蘋果如何進(jìn)行套袋種植

時(shí)間：2017-08-15 18:02:32 曹欣732由分享

　　蘋果套袋種植已經(jīng)是很多農(nóng)民使用的一種技術(shù)，那么蘋果套袋種植的方法是什么呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講蘋果套袋種植的方法。

　　蘋果套袋種植的方法

　　蘋果套袋種植：套袋時(shí)間

　　不同地區(qū)、不同蘋果品種最佳套袋時(shí)間不同。王娜、李建貴(2012)研究認(rèn)為，隨著套袋時(shí)間的推遲，蘋果果面光潔度、著色度、硬度逐漸降低，而總糖、還原糖、蔗糖含量逐漸升高;套袋偏晚，造成套袋果果點(diǎn)大，果皮粗，底色發(fā)綠，且上色慢，色澤不鮮等。實(shí)踐證明，落花后45天實(shí)施套袋是最佳時(shí)間，在甘肅省平?jīng)龅貐^(qū)一般于6月上旬開始套袋，月底結(jié)束，具體套袋時(shí)間應(yīng)在8～11時(shí)和15～17時(shí)，陰雨天氣、中午時(shí)分(11～15時(shí))、有露水時(shí)均不能實(shí)施套袋。

　　蘋果套袋種植：套袋樹體

　　選好套袋樹體是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的前提。在樹冠郁閉、密度較大的果園里，紙袋相互遮光嚴(yán)重，加重了葉斑病的發(fā)生，影響花芽形成;生長(zhǎng)過旺的樹，套袋后果實(shí)褪綠不好，除袋后著色差;長(zhǎng)勢(shì)偏弱的樹，套袋后果個(gè)小、易日灼;而長(zhǎng)勢(shì)中庸偏弱的樹，在自然條件下果實(shí)著色往往較好，但套袋以后反而著色不良(劉會(huì)香等，2001)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，并不是所有的蘋果園都適宜套袋。一般情況下，套袋要選擇骨干枝分布合理、通風(fēng)透光、樹勢(shì)健壯的無病蟲害樹。

　　蘋果套袋種植：果袋選擇

　　不同材質(zhì)、不同類型的果袋會(huì)對(duì)蘋果的生長(zhǎng)產(chǎn)生很大影響，所以正確選擇果袋也是套袋生產(chǎn)成功與否的關(guān)鍵。目前市場(chǎng)上果袋種類很多，由于果袋生產(chǎn)缺乏國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及有效的管理體系，因此質(zhì)量參差不齊。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)選擇質(zhì)量可靠的雙層木漿紙袋，紙袋要求是全木漿紙，機(jī)械強(qiáng)度大，風(fēng)吹、日曬、雨淋后不發(fā)脆、不變形，遮光、透氣、防水性強(qiáng)、抗菌、抗蟲，符合國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　蘋果套袋種植：套袋方法

　　套袋時(shí)撐開袋體，托起袋底，使袋底兩腳的通氣口張開，以降低袋內(nèi)濕度和溫度，防止日灼和水銹發(fā)生。幼果要懸空在紙袋中央，否則易造成袋體摩擦果面、椿象刺果、藥液及菌蟲分泌物污染果面等。套袋時(shí)不要用手接觸果面，更不要拉拽果實(shí)，以防拉傷果柄基部，造成落果或者導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)緩慢。套袋結(jié)束后扎捆要適當(dāng)，過緊傷害果柄，過松會(huì)使害蟲進(jìn)入。由于果袋上有農(nóng)藥，套完袋要及時(shí)洗手，以防中毒。對(duì)整個(gè)樹體而言，套袋應(yīng)遵循先上后下、先內(nèi)膛后外圍的順序。

　　蘋果套袋種植：套袋前防蟲補(bǔ)鈣

　　花后至套袋前是輪紋病、斑點(diǎn)落葉病的侵染期或發(fā)病期，更是蚜蟲、螨蟲、食心蟲等的為害期;套袋后，由于紙袋內(nèi)溫度較高，果實(shí)蒸騰量降低，加之葉片與果實(shí)相互競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分，鈣素有可能從果實(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)到樹體的其他部位(東忠方等，2007)，不利于鈣素向果實(shí)內(nèi)的運(yùn)輸與積累，套袋后缺鈣成為引起痘斑病等生理病害的主要原因，而幼果期是蘋果鈣素吸收的第一個(gè)高峰，所以套袋前補(bǔ)鈣非常關(guān)鍵。在平?jīng)龅貐^(qū)結(jié)合套袋前噴藥，噴布2～3次高效、低毒、低殘留的殺蟲殺菌劑加高效補(bǔ)鈣劑，可有效預(yù)防病蟲害及果實(shí)生理性病害(即缺鈣)的發(fā)生。藥劑可選用80%代森錳鋅800倍液，或40%氟硅唑8000～10000倍液，或10%吡蟲啉3000倍液，或25%滅幼脲3號(hào)1500倍液。補(bǔ)鈣可選用CA2000鈣寶等。噴藥后要及時(shí)套袋，套袋前最后一次噴藥和套袋時(shí)間相隔最多不超過6天，套袋期間遇雨應(yīng)重新噴1次，最好當(dāng)天噴藥當(dāng)天套袋，幼果期嚴(yán)禁使用有機(jī)磷農(nóng)藥、銅制劑、乳油類農(nóng)藥及有刺激果面的葉面肥，以免在果面產(chǎn)生果銹。

　　蘋果套袋種植：套袋前疏果定果

　　目前生產(chǎn)實(shí)踐中存在的問題主要是疏果不嚴(yán)格，留果偏多或者留邊果，導(dǎo)致商品果率低，全園效益差。在管理水平較高、樹勢(shì)中庸且授粉條件好的果園要留單果，疏掉畸形果、蟲啃果和小果，保留中心果或者發(fā)育良好的果實(shí)。疏花疏果時(shí)間從落花后1周開始至套袋前結(jié)束，結(jié)果枝上每隔15厘米留1果，留果量因樹勢(shì)和管理水平而定。

　　蘋果套袋種植：摘袋時(shí)間

　　摘袋時(shí)間的早晚對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響很大，摘袋過早，果實(shí)易受病蟲為害，且著色深，果面不干凈;摘袋過晚，果面著色程度差，色淺味淡，品質(zhì)差，商品率低。實(shí)踐證明，采前25天左右即9月下旬至10月上旬摘袋最為適宜。雙層袋應(yīng)先將外袋去除，過3～5天再除去內(nèi)袋，以8～12時(shí)、15～18時(shí)為宜，避開中午高溫時(shí)間，陰天全天均可進(jìn)行。

　　蘋果套袋栽培的配套措施

　　一、補(bǔ)養(yǎng)：花前應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充氮肥;6月份后要控制氮肥的供給，多補(bǔ)充磷鉀肥;8月份施一次氮磷鉀復(fù)合肥，以促進(jìn)糖的積累，促進(jìn)品質(zhì)提高。與光果栽培相比較，套袋栽培，對(duì)肥料的需求有：需求量大，特別是對(duì)磷鉀的需求量大的特點(diǎn)，應(yīng)充分補(bǔ)充供給，以克服果個(gè)偏小，風(fēng)味變淡之不足之處。

　　二、疏枝：套袋栽培疏枝應(yīng)重點(diǎn)抓好兩頭，即生長(zhǎng)前期及生長(zhǎng)后期的疏枝，前期疏枝重點(diǎn)在于節(jié)省養(yǎng)分，減少消耗，在發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)疏除無用枝及競(jìng)爭(zhēng)枝，減少樹體養(yǎng)分的消耗，使樹體養(yǎng)分集中供給生殖生長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化，后期疏枝重在改善光照，以促進(jìn)果實(shí)著色為主，應(yīng)在脫袋后及時(shí)疏去遮光枝，以利果實(shí)著色。

　　三、疏果：套袋栽培應(yīng)在嚴(yán)格的疏果基礎(chǔ)上進(jìn)行，蘋果中心花所結(jié)果實(shí)性狀較典型，應(yīng)作為主要留果對(duì)象，疏果時(shí)可采用距離間隔法。在不受凍害的前提下，疏果越早越好，越有利于節(jié)省樹體營(yíng)養(yǎng)，最遲應(yīng)在5月中旬定果。

　　四、噴藥：在套袋前應(yīng)重點(diǎn)作好紅蜘蛛、頂梢卷葉蛾、潛葉蛾、金龜子、蘋小卷葉蛾的殺滅及白粉病的治療、炭疽病、輪紋病的預(yù)防;在套袋前7天再噴一次30%代森錳鋅懸浮劑高生600~800倍+40%毒死蜱1000~1200倍，減輕紅黑點(diǎn)病的發(fā)生及防治康氏粉蚧;套袋栽培由于有袋的保護(hù)，輪紋病和炭疽病、食心蟲的發(fā)生危害大大降低，在有袋期，重點(diǎn)在于防治危害葉的病蟲及枝干病蟲的防治，重點(diǎn)病蟲害有白粉病、落葉病、蚜蟲、螨類、蛾類、天牛、吉丁蟲等，可用3.2%阿維菌素(蟲清四號(hào))8000倍、40%殺鈴脲(果隆)12000倍、70%吡蟲啉水分散粒劑(導(dǎo)施)10000倍、25%戊唑醇(劍力通)3000倍液、25%丙環(huán)唑(金力士)3000-4000倍交替噴藥，白粉病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)及時(shí)剪除病梢，并噴施25%粉銹寧600倍液治療，有吉丁蟲危害的，應(yīng)及時(shí)刮除危害枝，殺滅幼蟲。

　　五、補(bǔ)鈣：蘋果套袋后，果實(shí)呼吸作用減弱，缺鈣現(xiàn)象明顯，果實(shí)吸收鈣的動(dòng)力不足，黑點(diǎn)病、果實(shí)皺裂現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，因而套袋栽培時(shí)，對(duì)補(bǔ)鈣應(yīng)引起高度重視，一般蘋果對(duì)鈣的吸收具有明顯的高峰期，一次在坐果后1-5周，另一次在采前一月，其中90%的在坐果后1-5周吸收，因而在套袋前應(yīng)及時(shí)補(bǔ)鈣，由于鈣在樹體內(nèi)移動(dòng)性差，具有就近供應(yīng)的特性，根吸收的鈣供給枝葉的較少，供給果實(shí)的更少，因而補(bǔ)鈣以根外追肥為主，根外追肥應(yīng)以果實(shí)為主要噴施對(duì)象。

　　六、選袋：按照靜寧果區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，一般高質(zhì)量的果袋可連續(xù)應(yīng)用2-3年，而且套袋效果較好，而劣質(zhì)果袋易出現(xiàn)問題，特別是易發(fā)生病害和日灼，因而要注意選袋。

　　七、灌水：套袋果易發(fā)生日灼現(xiàn)象，在高溫干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水，以增加樹體內(nèi)水分含量，保障蒸騰作用的順利進(jìn)行，減少日灼危害。特別應(yīng)注意春旱和伏旱期的澆水，以增大果園內(nèi)的濕度。在春旱嚴(yán)重的地區(qū)，在套袋前必須澆一水，在7月底8月初降水少時(shí)也應(yīng)適量澆水，以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。

　　八、防日灼：日灼常造成大量爛果損失，特別是干旱地區(qū)或干旱年份，損失更大。除澆水減輕日灼危害外，在干旱地區(qū)和干旱年份，要增加果袋的透氣性，以降低袋內(nèi)溫度，減輕危害;另外，要避免在高溫期套袋或脫袋，特別是在脫袋時(shí)，有的果農(nóng)圖省事，為減少用工，保證果袋的完整性，多一次性脫袋，這是很危險(xiǎn)的，易導(dǎo)致日灼大量發(fā)生。

　　九、中耕：由于生草制在果區(qū)推廣緩慢，技術(shù)還不太成熟，目前我國(guó)果園大部分仍以清耕為主，生產(chǎn)中要及時(shí)中耕，以鏟除雜草，節(jié)省養(yǎng)分和水分，促使養(yǎng)分和水分集中保證果樹生長(zhǎng)結(jié)果，通過中耕，改善土壤的理化性狀，刺激根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)吸收功能，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)。

　　十、增色：生產(chǎn)中增色的主要措施有：摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜和噴肥，一般在脫袋后應(yīng)及時(shí)將果臺(tái)基部葉片及果實(shí)新梢周圍新梢上對(duì)果實(shí)遮光的葉摘除，增加果實(shí)受光量，促進(jìn)果實(shí)著色，摘葉量控制在總?cè)~量的30%左右，結(jié)合摘葉，轉(zhuǎn)果，以利生產(chǎn)全紅果，有條件的可在樹下鋪反光膜，對(duì)促進(jìn)著色是非常有利的，鋪反光膜時(shí)應(yīng)人為的制造皺折，以提高反光效果。