西紅柿播種期及苗期的管理要點有哪些_西紅柿管理方法(2)
西紅柿播種期及苗期的管理要點有哪些_西紅柿管理方法
西紅柿管理要點
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風(fēng)時，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，由少到多，午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當(dāng)?shù)?～3穗果成熟時遇旱，也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長情況，適時追肥，以促進(jìn)果實發(fā)育，保花保果。施菌肥的西紅柿比不施者，其果面色澤甜度產(chǎn)量均高出幾個檔次，一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥，追肥可施入金寶貝根苗壯或苗健壯，如果噴施金寶貝增甜靈，會使其看上去更加好看美甜味。對個別大棚缺素現(xiàn)象較嚴(yán)重的，可噴施金寶貝補素助長靈(促長增產(chǎn)靈)，有特別效果。
3、適時采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期(果實的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實1/3以上變紅時采摘。采收時應(yīng)輕摘輕放，摘時最好不帶果蒂，以防裝運中果實相互被刺傷。初霜前，如還有沒熟的青果，應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi)，待果實變熟后再上市，這樣既延長了供應(yīng)期，又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實后熟期不宜用激素刺激果實著色，經(jīng)精選后裝箱銷售，它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本，改善了果品品質(zhì)，又保障了消費者的食用安全。
西紅柿越夏管理要點
選擇抗病耐熱品種
根據(jù)種植季節(jié)，選擇抗病、耐熱、貯存期長的的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
實施輪作
選擇前茬沒種過茄科蔬菜的生茬地塊，最好與大田作物實行輪作，在無病區(qū)栽培，是西紅柿越夏栽培取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的簡便有效措施。大田地一般肥力較差，定植前要進(jìn)行深翻，增施底肥，一般每畝施用農(nóng)家肥3000～5000公斤，過磷酸鈣100公斤，復(fù)合肥30公斤。
高畦地膜覆蓋栽培
西紅柿越夏栽培一般要采用高壟或高畦地膜覆蓋栽培。畦栽一般做成20～25厘米高的高畦，然后覆蓋地膜。高畦地膜覆蓋既有利于保水保肥，又有利于雨季排水，防病防衰。
培育壯苗、適當(dāng)稀植
西紅柿越夏栽培一般都把采收期安排在7～9月份上市。西紅柿越夏栽培密度不宜過大，密度過大則通風(fēng)透光不良，田間郁閉，高溫雨季易發(fā)生各種病害和植株早衰。一般畦寬1.6米(畦面寬90厘米，畦間70厘米作業(yè)道)栽兩行、行距50厘米，株距45厘米，每畝僅栽1900株，其它地區(qū)可結(jié)合本地條件，適當(dāng)稀植，最多每畝不超過3000株，定植時要做到壯苗深栽。
合理整枝、多層留果
西紅柿越夏栽培應(yīng)實行大架栽培，多層留果。整枝可采用單干整枝或雙干整枝。也可在春西紅柿生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，采用連續(xù)換頭再生整枝法進(jìn)行越夏栽培生產(chǎn)。單干整枝或雙干整枝，或連續(xù)換頭再生整枝，一般都要在霜期到來之前50天左右摘心打頂。以防青果不能成熟。摘心打頂一般要留兩片功能葉，打頂不宜過早，過早易引起早衰，西紅柿栽培一般單株結(jié)果5～10穗，20～30個果實。
加強田間管理
西紅柿越夏栽培前期通過施底肥，適當(dāng)蹲苗。促使根深葉茂，高溫雨季到來之前，要注意調(diào)整好營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，適當(dāng)疏花疏果，避免墜秧，保持植株旺盛生長。要及時摘除植株下部老葉、病葉。要加強晚疫病，病毒病和斑點病等病害的防治;要及時防治蚜蟲，棉鈴蟲等蟲害。高溫多雨時，西紅柿易落花，可用25～30ppm的西紅柿靈蘸花或噴花，保花保果;盡量少用或不用2，4-D蘸花，減少畸形果數(shù)量。
及時采收
西紅柿越夏栽培一般從7月中旬開始采收，為避免爛果、裂果，應(yīng)在果實開始轉(zhuǎn)色變紅時立即采收。
西紅柿管理方法
盡量降低棚內(nèi)溫度
夏季外界溫度很高，棚內(nèi)溫度更不用說，肯定在40℃以上。此時，在加強通風(fēng)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)采取遮光、噴水等措施，降低棚內(nèi)溫度。
有的菜農(nóng)在棚室中安裝了噴灌系統(tǒng)，在大棚骨架的中央大約每隔5米左右有一個噴頭，噴頭上的擋板受到水的沖擊不但擺動，使得棚室中每個位置都能噴到水，這種葉面噴水的方式對于棚室降溫十分有效。若安裝這種專業(yè)噴灌設(shè)施成本較高，菜農(nóng)也可將冬季澆水用的微灌設(shè)施安裝上，不過要保證小孔朝上，水流向外噴出，也能起到較好的降溫作用。
整枝打葉要合理
高溫季節(jié)為了降溫，遮陽網(wǎng)是必不可少的，但使用遮陽網(wǎng)后也容易導(dǎo)致植株徒長，莖稈往往比較細(xì)弱，通過連續(xù)摘心換頭進(jìn)行曲干整形，可以調(diào)節(jié)植株長勢，更適合越夏西紅柿栽培。整形的辦法是，當(dāng)?shù)谝弧⒍牖ㄐ蛳嗬^開花后，在第二穗花以上留兩片葉子摘心。從緊靠第二花序下的節(jié)位長出的側(cè)枝要保留，作為中干繼續(xù)向上發(fā)展，后仍采用該法不斷摘心處理，形成彎曲向上的株形。這種整形方式，在高溫季節(jié)控制旺長十分有效，主要是去除頂端優(yōu)勢，促進(jìn)側(cè)芽的生長，同時保證枝葉茂密，莖稈粗壯。
冬季由于光照不足，建議菜農(nóng)及時疏除葉片，改善植株的透光條件，促進(jìn)果實成熟。但夏季這種摘葉方式就不可取了，夏季光照時間長，光照強度大，對于果實的影響較為嚴(yán)重，尤其是西紅柿植株頂部以及外側(cè)的西紅柿果實，受到強光直曬后，果實表皮溫度升高，容易出現(xiàn)日灼現(xiàn)象。因此，夏季盡量不要早打葉，除非枝葉過于茂密，嚴(yán)重影響下部的通風(fēng)透光。
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2.西紅柿種植時間