姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家介紹一下生姜的病蟲(chóng)害防治方法，歡迎閱讀。

　　生姜病害的防治方法

　　主要有姜腐爛病、斑點(diǎn)病、炭疽病等。其中以姜腐爛病，又稱(chēng)姜瘟病為生姜產(chǎn)區(qū)中最常見(jiàn)，在各姜區(qū)普通發(fā)生的一種毀滅性病害。發(fā)病地塊一般減產(chǎn)10%~20%，重者達(dá)50%以上，甚至絕產(chǎn)，對(duì)生姜的生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，為制約生姜發(fā)展的一大因素。

　　生姜腐爛病

　　本病由細(xì)菌青枯假單孢侵染引起。

　　病菌主要在種姜病部?jī)?nèi)越冬，生長(zhǎng)期間借灌溉水，雨水及昆蟲(chóng)等傳播，從植株莖基部和生姜的自然裂口或機(jī)械傷口侵入，日平均溫度25℃以上時(shí)，潛育期一般6~8天，最短3天，最長(zhǎng)11天。15~20℃為41天，15℃以下很少發(fā)病。高溫、多雨病害發(fā)生重。

　　初發(fā)病時(shí)，植株葉片變黃，萎蔫，反卷，變黃部分和綠色部分之間界限不明顯。

　　病葉由基部向上發(fā)展，最后整株變黃枯死。莖基部和地下根莖部受害處稍微變軟，淡褐色，水漬狀。如將病莖基部或根部橫切檢查，病部維管束變色，用手?jǐn)D壓，有污白色黏液從維管束部分溢出。

　　發(fā)病后期，內(nèi)部組織呈糜爛狀，溢出灰白色汁液，僅留下完整的表皮。在莖基部和姜塊腐爛后，常因腐敗性細(xì)菌進(jìn)一步侵入，發(fā)生惡臭。

　　生姜腐爛病的發(fā)病期長(zhǎng)，傳播途徑多，防治較為困難，因而在栽培上應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治措施為主，輔之以藥劑防治，以切斷傳播途徑，盡可能控制病害的發(fā)生與蔓延。

　　發(fā)病重地塊輪作2~3年或水旱輪作1年。選用無(wú)病種姜栽植，栽種生姜前先用甲醛100倍液浸種6小時(shí)，悶種6小時(shí)，或種姜切開(kāi)后，用1%波爾多液浸種20分鐘，或蘸木灰封住種姜傷面，避免病菌從傷口侵入。

　　深溝高畦栽培，雨后及時(shí)排除漬水。生姜腐爛病菌是酸性，整地時(shí)，每畝增施消石灰100千克，調(diào)整土壤呈微堿性，可控制病害發(fā)生。種植生姜所用的有機(jī)肥料必須經(jīng)充分腐熟后使用。

　　避免用污染水灌溉。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株后，除應(yīng)及時(shí)摘除中心病株外，并挖去帶菌土壤，在病穴內(nèi)撒施石灰，然后用干凈的無(wú)菌土掩埋。

　　生姜蟲(chóng)害的防治方法

　　主要有姜螟(玉米螟)，其食性很雜，危害時(shí)以幼蟲(chóng)咬食嫩莖，鉆到莖中繼續(xù)危害，使地上部莖葉枯萎，故又叫鉆心蟲(chóng)。

　　防治方法：

　　在發(fā)生初期發(fā)現(xiàn)枯心苗，即被害葉片因失水而卷曲，即可用刀將螟蟲(chóng)連同受害苗莖葉一齊割除，殺死或燒毀，使其基部再發(fā)分枝補(bǔ)缺。藥劑防治要在蟲(chóng)卵孵化高峰期，螟蟲(chóng)尚未鉆入心葉蛀食之前，葉面噴灑90%敵百蟲(chóng)800~900液或50%馬拉硫磷1000倍液或敵殺死2000~3000倍液等，亦可用這些藥劑注入地上莖的蟲(chóng)口。

　　擴(kuò)展閱讀：生姜姜種的貯藏方法

　　生姜采收后，先放在通風(fēng)干燥處攤晾幾天，等姜塊表皮水干后，入室儲(chǔ)藏。選好細(xì)砂或含砂量大的砂土，砂的濕度以手抓能成團(tuán)但無(wú)水滲出為度。用木盆或用磚塊在地上圍成圈，先在底層鋪上40厘米厚的濕砂，然后鋪一層20厘米厚的姜塊，在姜塊上又鋪一層10厘米厚的濕砂，再鋪一層生姜。

　　這樣，一層砂一層姜逐層鋪至堆高1～1.5米，堆面蓋上一層20厘米厚的砂。每隔20～30天翻堆1次。翻堆時(shí)要輕拿輕放，剔除爛姜、病姜，然后，按上法重新堆放。如砂子過(guò)于干燥，在翻堆時(shí)可用噴霧器適當(dāng)噴水、拌勻，保持砂堆原來(lái)的濕度即可。