淺水藕不同時(shí)期的管理技術(shù)介紹_淺水藕的管理技巧(2)
淺水藕不同時(shí)期的管理技術(shù)介紹_淺水藕的管理技巧
淺水藕的管理技巧：調(diào)節(jié)水位
栽種初期為提高地溫，加速成活，促進(jìn)發(fā)芽，田中水位可在3-5厘米，浮葉出現(xiàn)后保持在6-7厘米，2-3片立葉時(shí)升至10厘米。以后隨著氣溫的上升、蓮藕植株的長(zhǎng)高，逐漸加深至20厘米，最深可不超過(guò)30厘米。后把葉出現(xiàn)后，應(yīng)在2-3天內(nèi)將田水落淺到10厘米左右，最深不超過(guò)20厘米，以促進(jìn)結(jié)藕。此時(shí)若水位過(guò)深，則促使再生立葉和延遲結(jié)藕。
生長(zhǎng)期間要注意防澇，避免田水淹沒(méi)立葉。否則，即使水在1-2天內(nèi)退去，也會(huì)造成藕蓮的減產(chǎn);如淹沒(méi)時(shí)間較長(zhǎng)，則會(huì)導(dǎo)致植株的死亡。所以，汛期要注意及時(shí)排水。此外還要注意防強(qiáng)風(fēng)。因?yàn)樯徟旱娜~柄和花梗較細(xì)脆，葉片較大，最易招風(fēng)折斷，斷后如遇大雨或水位上漲，使水從氣道中灌入地下莖內(nèi)，易引起腐爛。為此，強(qiáng)風(fēng)來(lái)時(shí)，可適當(dāng)加深水位，以保護(hù)荷葉、花梗等。
淺水藕的管理技巧：合理追肥
蓮藕生長(zhǎng)需肥量大，除施足基肥外，生長(zhǎng)期間還應(yīng)適時(shí)進(jìn)行追肥。一般追肥2-3次。第一次在出現(xiàn)1-2片立葉時(shí)進(jìn)行，每667平方米施人糞尿或廄肥1000-1500千克，或施蓮藕專用肥，以促進(jìn)立葉生長(zhǎng);第二次在荷葉封行前進(jìn)行，每667平方米施人糞尿1500千克，或尿素15千克，或硫酸銨25千克;第三次在終止葉出現(xiàn)時(shí)，每667平方米施人糞尿1500-2000千克或尿素15-20千克?；蛄蛩徜@20-30千克，外加過(guò)磷酸鈣15-20千克。缺鉀土壤還應(yīng)施適量鉀肥。若打算于7月中下旬采嫩藕，或藕田肥力較高，植株長(zhǎng)勢(shì)較旺，則第三次追肥可以不進(jìn)行。施追肥時(shí)，要選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣，避免在烈日的中午進(jìn)行。施肥前應(yīng)放掉部分田水，保持淺水層，肥料滲入土中后再注水至原來(lái)水位。如果葉面上沾上化肥，應(yīng)立即潑水沖洗以防灼傷。
生石灰也是藕的肥料，施入后不僅能調(diào)節(jié)水的酸堿度和使過(guò)于松軟的漚泥變得較堅(jiān)實(shí)一些，有利于蓮藕的生長(zhǎng)，而且還有預(yù)防藕蛆、腐敗病和水綿發(fā)生的作用。施生石灰的適宜時(shí)間是在蓮藕長(zhǎng)出2片立葉時(shí)，因?yàn)榇藭r(shí)幼莖和新葉剛長(zhǎng)出，最易受到藕蛆的危害。施生石灰的時(shí)間應(yīng)與施氮肥或過(guò)磷酸鈣的時(shí)間，相隔15天左右為宜。如間隔過(guò)短會(huì)降低肥效。施生石灰時(shí)先將田水放淺，把成塊的生石灰撒到荷葉較少的空曠處，待其溶化后，用鐵锨撒開，并使其與泥土摻和。每日667平方米用生石灰60千克。
淺水藕的管理技巧：中藕除草
在藕田中會(huì)不可避免地孳生雜草。雜草多了，不僅消耗田中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且爭(zhēng)空間和遮光擋風(fēng)，對(duì)藕的生長(zhǎng)造成不良影響。藕田除草工作應(yīng)從出現(xiàn)浮葉開始，到荷葉封行前結(jié)束，一般要進(jìn)行2-3次。除草時(shí)腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時(shí)保護(hù)好梗、葉，以免弄折、損傷。除草時(shí)可把浮葉、黃葉、枯葉摘下塞入泥中，但在植株封行之前，不要過(guò)早地把浮葉除去。如發(fā)現(xiàn)有野藕也應(yīng)清除，因?yàn)橐芭旱纳L(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)盛，常會(huì)壓制栽培藕的生長(zhǎng)。野藕的形態(tài)特征是：荷葉出水時(shí)箭頭卷得很松，葉柄密生大刺且上勾，葉面粗糙，葉脈粗大而色白，花為紅色。
除人工除草外，也可用化學(xué)除草劑除草。用化學(xué)除草劑除草，不僅省力、省時(shí)、簡(jiǎn)便易行，而且對(duì)蓮藕的生長(zhǎng)無(wú)傷害。具體方法是：放干或放淺田水，每667平方米用12.5%的蓋草能或35%的精殺穩(wěn)40毫升,加水40-50升,充分?jǐn)嚢杈鶆?當(dāng)露水干時(shí)對(duì)雜草葉面進(jìn)行噴霧,約經(jīng)4天就可使3-4葉期的禾本科雜草如稗草、牛筋草、看麥娘、馬塘等雜草的莖葉枯萎、根變黑褐而腐爛，1周后枯死。
淺水藕的管理技巧：轉(zhuǎn)藕頭
轉(zhuǎn)藕頭又叫回藕、盤箭、轉(zhuǎn)藕梢等，從植株抽生立葉和分枝開始到開始結(jié)藕以前，應(yīng)定期撥轉(zhuǎn)藕頭，其目的是防止藕鞭長(zhǎng)出田外，同時(shí)也防止田內(nèi)植株稀密不均。在生長(zhǎng)初期每5-7天進(jìn)行1次，生長(zhǎng)盛期每3-5天進(jìn)行1次。當(dāng)看到新抽生的卷葉在田埂僅1米左右出現(xiàn)時(shí)，表明藕頭已逼近田埂，必須及時(shí)撥轉(zhuǎn)藕頭，使其轉(zhuǎn)回田內(nèi)，同時(shí)如發(fā)現(xiàn)田內(nèi)植株疏密不均，也應(yīng)盡量將過(guò)密的藕頭撥轉(zhuǎn)到稀疏的地方，以使蓮鞭分布均勻，提高產(chǎn)量。轉(zhuǎn)藕頭應(yīng)首先找到藕頭。最嫩的葉子一般在走莖前端節(jié)上抽生，嫩葉由左或右向中間卷包前傾，葉片卷包的方向即是走莖的大體方向，藕頭的位置在卷葉前方30-60厘米處。據(jù)此可伸手在走莖兩側(cè)掏泥挖溝，并盡量挖得長(zhǎng)些(頂芽后帶1-2片立葉)，這樣不易折斷，然后將藕頭連同后把節(jié)托起輕輕將藕頭窩回田內(nèi)，并用泥埋好。轉(zhuǎn)藕頭應(yīng)在晴天下午莖葉柔軟時(shí)進(jìn)行，以防因莖葉過(guò)于脆嫩而被折斷。
淺水藕的管理技巧：補(bǔ)苗
種藕栽植后，在生長(zhǎng)中由于各種原因，常會(huì)出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象。為此，可采用移栽種藕或蓮鞭的方法進(jìn)行補(bǔ)苗，以保證田內(nèi)有效株數(shù)和提高產(chǎn)量。
淺水藕的管理技巧：摘老葉折花埂
蓮藕栽種后，當(dāng)立葉布滿田面時(shí)，浮葉逐漸枯萎，應(yīng)及時(shí)予以摘除，以便讓田水盡可能多地接受太陽(yáng)光的照射提高地溫和改善通氣條件。有的立葉因病蟲害或其他原因?qū)е掳l(fā)黃或枯萎時(shí)，也應(yīng)予以摘除，以減少營(yíng)養(yǎng)的消耗。藕蓮是以采藕為目的，如有花蕾應(yīng)將花埂折曲(不可折斷，以防雨水浸入)，以免開花消耗養(yǎng)分。為了減少藕身表皮上的鐵銹斑，提高藕的商品質(zhì)量，可在藕葉和葉柄全部枯死彰，即采藕前約半個(gè)月左右，將藕葉及部分葉柄一起割除，使藕停止呼吸，從而減少鐵銹斑的發(fā)生和促使已附于藕身表皮的鐵銹斑還原。
7.防治病害 藕蓮在生長(zhǎng)過(guò)程中難免會(huì)發(fā)生一些病蟲害，為些除做好預(yù)防工作外，還應(yīng)采取積極的治療措施，以使病蟲害造成的損失減少到最低限度。
8.做好藕田日記 做好藕田栽培工作的原始記錄，建立藕田檔案十分必要。藕田日記除記載每塊藕田的基本情況、種藕栽植情況(品種、數(shù)量、株行距、栽深、栽植角度等)、施肥情況(基肥和追肥的種類、數(shù)量、使用時(shí)間等)、蓮藕的長(zhǎng)勢(shì)、病蟲害防治和藕的收獲產(chǎn)量等情況外，還應(yīng)記錄整個(gè)栽培時(shí)間的天氣、氣溫、地溫、水溫、水質(zhì)等情況。這樣有利于分析情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)栽培管理措施，進(jìn)一步提高產(chǎn)量，降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益.
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