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白薯的種植方法是什么

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白薯的種植方法是什么

  白薯是很常見的旱地作物,也是很多人喜歡吃的食物之一,那你知道白薯是如何種植的?下面是小編為您分享了白薯的種植方法,一起來看看吧!

  白薯的種植方法

  一、選用良種。新品種增產(chǎn)效果特別顯著;老品種經(jīng)過脫毒,當年能增產(chǎn)50%以上,第二年增產(chǎn)30%,第三年增產(chǎn)10%左右,以后脫毒效應基本消失。為保證地瓜高產(chǎn),應每隔二、三年更換一次品種或進行脫毒,從農(nóng)業(yè)科研部門選購新品種或脫毒品種,盡量不從集市上買不知品種名稱和特性的薯苗。

  二、深耕起垅。種植應選排水良好,地勢較高的沙性土壤。沙性土壤比粘性土壤產(chǎn)量高,而且表皮光潔、品質(zhì)較好。平原地區(qū)一般壟距80厘米(地瓜栽后行距80厘米),山區(qū)旱薄地可適當窄些,壟高30厘米。夏地瓜也要先起垅后栽種,先栽后起垅,增加了栽種深度,對產(chǎn)量影響較大。

  三、適時早栽壯苗。在適宜的條件下,栽插越早,產(chǎn)量越高。春薯在4月20日前后,日平均氣溫穩(wěn)定在15℃時,每早栽一天,增產(chǎn)0.5—1%,夏薯越早越好,每早栽一天,增產(chǎn)1%以上。春薯要栽壯苗和高剪苗。栽插方法,一般 八道工序:開溝(刨垵)、澆水、按苗、撒農(nóng)藥、封垵、噴灑除草劑、腹膜、放苗。栽春薯不提倡大水漫灌,地溫低、土壤板結(jié),影響產(chǎn)量。

  四、合理密植。合理密植是提高產(chǎn)量的中心環(huán)節(jié)。栽植密度要根據(jù)品種、地力、水肥條件、栽種時間四個因素確定。同一個品種,栽的越晚密度應該越大,高肥水地要稀,低肥水地要密,無水澆條件的山嶺旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地區(qū),一般中短蔓品種,春薯畝栽3000株左右,夏薯3500株左右。

  五、科學管理

  1、查苗補苗,栽后3-5天進行,將死苗、病苗拔掉,補栽壯苗。

  2、澆水,地瓜是耐旱作物,一般年份不用澆水,在秧蔓封壟前如遇特殊干旱,應順溝澆一次水。澆時不要使水漫過垅面。中后期如果不是特殊干旱,一般不用澆水。

  3、化學除草,地瓜是旋花科植物,對除草劑很敏感,要在專家的指導下或親自試驗后使用。當前使用的芽前除草劑有:“金都爾”、“敵草胺”、“草必萎(地瓜專用)等,地表過干,使用除草劑效果不好,要增加用水量。如果栽時沒用除草劑,中后期雜草過多,可用滅生性除草劑(百草枯)等定向噴霧除草,方法是:先將溝內(nèi)的兩行薯秧分到另一行,隔一行分一行,然后定向噴霧,噴完后再將剩下的溝內(nèi)分秧噴霧。噴藥必須選在無風的天氣。不要噴到薯秧上。如果田間雜草多數(shù)是單子葉草,可用“精克草能”、“蓋草能”、“閑鋤”等藥物,噴到薯葉上,不影響生長,七天后將剩下的闊葉雜草用人工拔除。

  六、適時收獲。根據(jù)地瓜用途及地理、天氣情況等因素,及時收創(chuàng),留種的夏薯,應在“霜降”節(jié)前后收刨入窖,免受凍害,實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

  白薯的功效作用

  白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結(jié)合,有助于防止血液中膽固醇的形成,預防心腦血管疾病的發(fā)生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質(zhì),所以能保持動脈血管的彈性,防止動脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。其次它包含的維生素A和維生素C的含量超過胡蘿卜和某些水果。

  白薯中的淀粉和纖維素,在腸內(nèi)能吸附大量水分,增加糞便體積,預防便秘,起到了吃粗糧的功效,減少腸癌的發(fā)生。

  白薯屬堿性食物,能中和酸性食物產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),防止血液、體液酸化。

  白薯還能減少皮下脂肪,避免肥胖和預防膠原病的發(fā)生。

  白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質(zhì),保持動脈血管的彈性,防止動脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。

  過去有人認為地瓜吃了很甜,會容易發(fā)胖而不敢吃。恰恰相反,現(xiàn)代營養(yǎng)研究表明,白薯具有減肥功效,是健美輕身的良好食品。白薯屬于低熱量食品高容積食品,350~400克番薯產(chǎn)生的熱量僅相當于100克大米產(chǎn)生的熱量,白薯含水量遠高于大米的含水量,因此具有減肥功效。當然,它畢竟產(chǎn)生一定的熱量,不加控制的大吃也會導致肥胖。因此,食用時要將它代替部分主食,這樣就可以發(fā)揮減肥的功效了。

  地瓜種植方法

  1、選用良種。選擇耐肥、抗旱、結(jié)薯早,薯塊膨大快且持續(xù)時間長,同時高抗黑斑病和根腐病,產(chǎn)量潛力大,品質(zhì)優(yōu),鮮吃食味性好,加工淀粉含量高。積極引進開發(fā)水果薯、飲料薯、藥用薯等特用型紅薯。

  2、培育壯苗。推廣薄膜覆蓋釀熱溫床育苗技術。釀熱物選擇豬、牛欄糞與麥秸、稻草等配合使用,放入苗床內(nèi)20cm厚,再蓋5cm細土,然后將消過毒的種薯按大小分開排放,以頭壓尾,排放整齊,后澆足底水,用細土填滿種薯空隙;隨即覆膜,做到前期高溫催芽,中期平溫長苗,后期低溫煉苗,苗齡30左右進行剪苗或拔苗,采苗后2天適當追施稀水糞,并加蓋2—3cm營養(yǎng)土,以溫小苗生長。

  3、科學施肥。掌握“農(nóng)家肥為主,化肥為輔,底肥為主,追肥為輔”的施肥原則。試驗表明,畝產(chǎn)3000公斤鮮薯需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤,過磷酸鈣20~25公斤,硫酸鉀10~15公斤,碳酸氫銨25公斤作底肥,追肥則以氮素肥為主。根據(jù)長勢長相分期施用。一般栽后5~7天追施促苗肥,畝碳銨5~8公斤,30~40天后追壯株肥,畝碳銨80~100公斤;后期看苗追施促薯肥,畝施水糞10~15擔。提倡根外噴肥,畝用尿素0.5公斤,磷酸二氫鉀0.2公斤兌水30~40公斤在傍晚噴施。

  4、高垅密植。垅作種植能夠加厚土層,增大土壤受光面積,晝夜溫差大,擴大根系活動范圍,有利于根系的吸收、同化物質(zhì)的積累和運轉(zhuǎn)。以及塊根迅速膨大提高產(chǎn)量。一般壟高30~40cm,每壟栽插兩行,夏秋薯畝栽5000株左右,采用斜插或平插,薯苗入土3~5cm,3個節(jié),壓土要緊實,以提高成苗率。

  5、加強管理。紅薯栽好是基礎,管好是關鍵。掌握紅薯生長規(guī)律,做到促控結(jié)合,科學管理,其大田生長過程分三個時期:

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  發(fā)根分枝結(jié)薯期,從栽插到有效薯數(shù)基本穩(wěn)定,春薯約需45天,夏秋薯在35天左右。是長根、分枝培育壯苗時期,要及時查看、補苗、中耕松土,增溫保墑,除草。施用提苗肥,打頂促分枝。

 ?、?、蔓薯并長期,從結(jié)薯數(shù)基本穩(wěn)定到莖葉生長達高峰,栽插后40~70天,是盛長莖葉,分枝薯塊膨大的時期。要看苗追施促薯肥,以鉀肥為主,配施適量氮肥,一般畝施草木灰100公斤或硫酸鉀6公斤,尿素5公斤;防止陡長,對莖葉旺長,葉色濃綠,葉柄過長,毛根和柴根過多的陡長苗,采取提蔓,方法是將薯蔓輕輕提起,后放回原地,同時結(jié)合中耕,打蔓尖等措施,降低田間濕度,改善通風條件,抑制莖葉生長,促進塊根膨大,切忌翻蔓,翻蔓易損傷基葉,降低養(yǎng)分制造能力,打亂葉片均勻分布,減弱葉片光合效能,影響?zhàn)B分運轉(zhuǎn)與積累常造成減產(chǎn)。

 ?、邸⑹韷K盛長期,從莖葉生長高峰直到成熟基葉生長漸慢,葉色轉(zhuǎn)淡,繼而停止生長。生長中心轉(zhuǎn)為薯塊盛長。對葉片發(fā)黃早衰田塊,及時施用長蔓肥。一般的施糞水15-20擔,方法順壟頂裂縫澆灌?;蛴昧姿岫溻?00克加尿素500克兌水40公斤根外噴施2次。同時要清溝排漬,防止爛薯。

  6.適時收獲。紅薯薯塊生長的臨界溫度為15℃。9℃以下就會造成凍害,宜在氣溫降至于15℃左右開始收獲。12℃左右收完。


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