白花菜栽培方法是什么
白花菜栽培方法是什么
白花菜是一種非常容易存活的蔬菜,所以白花菜成為很多家庭喜歡種植的蔬菜之一。下面為您精心推薦了白花菜栽培方法,希望對(duì)您有所幫助。
白花菜栽培方法
1、播種,選擇優(yōu)良的品種做種子,下種前用新高脂膜拌種,趨避病蟲(chóng)、提高發(fā)芽率。
2、定苗,及時(shí)間苗定苗,拔除瘦弱苗,留下健壯苗,定苗株距7-10厘米。
3、田間管理 定苗后,結(jié)合除草,噴施蔬菜壯莖靈,增粗植物桿莖,肥厚葉片,天然品味濃。每次采收后必施一次肥。
4、采摘
采摘的最佳時(shí)期是在主、側(cè)枝的花苞剛露時(shí),此時(shí)質(zhì)量好,產(chǎn)量高,鮮嫩不老,營(yíng)養(yǎng)豐富。
5、留種
選擇生長(zhǎng)健壯的紅梗白花菜留種,留種的白花菜不采摘,任其自然開(kāi)花結(jié)果,不需任何隔離。
白花菜栽培技巧
培育壯苗
白花菜性喜向陽(yáng)溫暖,較耐旱,生長(zhǎng)季節(jié)短,且再生能力強(qiáng)。育苗地應(yīng)選擇土壤疏松、排水方便的田塊。每畝施腐熟廄肥1500公斤、人畜糞肥1000-1250公斤作基肥。每平方米用種量2-3克。播后覆蓋濕潤(rùn)細(xì)土和遮陽(yáng)網(wǎng)。齊苗后在幼苗根際薄施一層細(xì)土,避免根部外露和幼苗倒伏。幼苗2-3片真葉時(shí)假植15天,株行距6.6厘米×9.9厘米。近年來(lái)應(yīng)用立體栽培技術(shù),將白花菜與其他農(nóng)作物間作套種,一年可播種 3-4次,每種一次可采摘數(shù)次。
適時(shí)定植
幼苗真葉6-7片,苗齡35-40天定植。晚熟種定植期在9月中下旬,特晚熟種在9月下旬至10月上旬。晚熟種一般每畝栽2000-2200株,畦寬 1.2米(包括排水溝),株距50?60厘米,特晚熟種畦寬1.3米(包括排水溝),株距65?70厘米。定植前,每畝施腐熟廄肥3000-4000公斤、人畜糞肥1500-2000公斤、過(guò)磷酸鈣20?25公斤。定植時(shí)盡量帶土移栽不傷根,并澆足活棵水。桑園套作,宜選用特晚熟種。10月上中旬,秋桑采收基本結(jié)束時(shí)定植。3月份新枝尚未抽出時(shí)采收?;ú酥陕袂嘧魃L锘省?/p>
肥水管理
根據(jù)越冬白花菜的生育特點(diǎn),定植后采用前促、中穩(wěn)、后攻的肥水管理方法。活棵后每畝施腐熟人畜糞肥500-750公斤加尿素5-8公斤提苗,并松土中耕1-2次。10月下旬逐行中耕壅土,控制肥料的使用,確保植株穩(wěn)健生長(zhǎng),增強(qiáng)越冬階段抗寒能力。當(dāng)30%的植株出現(xiàn)直徑1-2厘米大小的嫩花球,應(yīng)重施結(jié)球肥,每畝施尿素15-20公斤、人畜糞肥1000-1250公斤,以后看苗補(bǔ)施肥1-2次,以滿足結(jié)球期的肥水需求。白花菜對(duì)硼、鉬等微量元素十分敏感,可每畝用硼砂50克或鉬酸銨10克配成水溶液施于定植穴內(nèi)作基肥。
采收
白花菜的采收標(biāo)準(zhǔn)是,花球充分長(zhǎng)大,表面圓正,邊緣尚未散開(kāi)。采收時(shí)留球下幾片葉,可保護(hù)花球。為使花球潔白柔嫩,在花球露出葉片時(shí),將最上部的2-3張葉折斷覆蓋在花球上,防止花球變黃、發(fā)紫。
白花菜種植方法
1.選地整地
白花菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但為獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),宜選擇土壤疏松、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土地塊栽培。施足基肥,每畝施腐熟有機(jī)肥3000~5000公斤,深耕耙平,筑畦寬140厘米、高20厘米,溝寬30厘米。
2.播種
大棚栽培,3—9月均可播種。露地栽培,可在4月中旬至8月底播種。播前畦面按30厘米行距開(kāi)淺溝,澆透水。曬種一天,選擇晴天用細(xì)土拌種后條播在淺溝內(nèi),播后保持土壤含水量為60%左右。早春需貼地覆蓋地膜保溫、保濕,夏秋季節(jié)可覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)保濕、防暴雨沖刷。大棚栽培,播后4~5天出苗;露地栽培,1周左右出苗。出苗后及時(shí)揭除覆蓋物。
育苗移栽的,宜選擇有機(jī)質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土作苗床,深耕,整細(xì)耙平土壤后筑畦寬140厘米、高20厘米,溝寬約30厘米。每平方米播種3~5克,播后稍鎮(zhèn)壓,澆透水,然后覆蓋地膜或遮陽(yáng)網(wǎng),出苗后及時(shí)揭除覆蓋物。
3.間苗定苗
當(dāng)秧苗長(zhǎng)有2~3片真葉時(shí),按5~6厘米間距間除弱苗、過(guò)密苗,并葉面噴施氮磷鉀(20-10-20)速效全溶育苗生長(zhǎng)型肥料600倍液,每隔10天噴1次。苗齡20~30天、具4~5片真葉時(shí)起苗移栽或按株距20厘米左右定苗。
4.田間管理
定植或定苗后結(jié)合除草追施氮磷鉀(20-10-20)速效全溶育苗生長(zhǎng)型肥料300~500倍液,每隔10天噴施1次。
5.適時(shí)采摘
白花菜出苗后30~40天、株高20厘米左右即主側(cè)枝剛現(xiàn)蕾時(shí)第一次采收,在植株基部離地面3~5厘米處割斷,基部主莖上的側(cè)芽可繼續(xù)生長(zhǎng)。此時(shí)采收的白花菜腌制后具有特別的色、香、味。采收過(guò)早,產(chǎn)量低,影響植株正常生長(zhǎng);采收過(guò)晚,香味淡,纖維多,品質(zhì)下降。整個(gè)生育期可采收4~5次。采收后用氮磷鉀速效全溶育苗生長(zhǎng)型肥料300~500倍液噴肥1次,經(jīng)過(guò)10~15天可進(jìn)行第二次采摘。采收期兩個(gè)月左右,每畝總產(chǎn)量4000~5000公斤。6月下旬以后,氣溫上升,植株老化,品質(zhì)下降,可提前于5月底至6月初重新播種育苗,以保證白花菜可連續(xù)采收。
6.留種
選擇生長(zhǎng)旺盛的植株采種,留種株開(kāi)花后30天左右,收割全株曬干,采集種子,凈選后置于通風(fēng)干燥處或冷庫(kù)儲(chǔ)藏,一般每畝可采收種子40~50公斤。
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