2018年蘋(píng)果的種植前景如何
2018年蘋(píng)果的種植前景如何
蘋(píng)果是大眾最常見(jiàn)和食用最廣泛的水果之一,深受人們的喜愛(ài),那么你知道種植蘋(píng)果有哪些前景嗎?下面為您精心推薦了蘋(píng)果的種植前景,希望對(duì)您有所幫助。
蘋(píng)果的種植前景
蘋(píng)果是我國(guó)第一大水果,也是我國(guó)目前優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一。種植分布范圍廣,栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位。據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查:2015年,中國(guó)蘋(píng)果種植面積214萬(wàn)平米,產(chǎn)量3326萬(wàn)噸。蘋(píng)果種植面積和產(chǎn)量均占世界的40%以上。中國(guó)在世界蘋(píng)果貿(mào)易中的地位顯著,鮮果的出口量在2000—2010年增長(zhǎng)超過(guò)3倍。目前我國(guó)的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已形成面積優(yōu)勢(shì),但產(chǎn)品主要以鮮食為主,產(chǎn)量占90%以上,加工僅占10%左右;而世界主要蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)鮮食消費(fèi)與加工產(chǎn)量比例為3∶2左右。
從以上對(duì)比可以看出,我國(guó)的蘋(píng)果加工品種與數(shù)量較少,鮮果和加工制品的消費(fèi)量都在穩(wěn)步增加。另外隨著我國(guó)人民的經(jīng)濟(jì)收入的不斷增長(zhǎng),消費(fèi)水平逐步提高,對(duì)蘋(píng)果質(zhì)量的要求越來(lái)越高?,F(xiàn)在全國(guó)各地見(jiàn)了很多的果汁廠,產(chǎn)品生產(chǎn)能力大銷(xiāo)路廣泛且價(jià)格可觀,目前一直供不應(yīng)求。蘋(píng)果也是一種對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)的高產(chǎn)果樹(shù)。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽堿地,經(jīng)過(guò)適當(dāng)改良后,都可進(jìn)行成片栽培所以種植蘋(píng)果有廣闊的發(fā)展前景,從而帶動(dòng)了整個(gè)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)。
蘋(píng)果種植的方法
蘋(píng)果適于土層深厚、排水良好和富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土。土壤酸堿度(PH值)以微酸性到中性為宜。 蘋(píng)果也是一種對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)的高產(chǎn)果樹(shù)。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽堿地,經(jīng)過(guò)適當(dāng)改良后,都可進(jìn)行成片栽培,獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入。最適于土層深厚、排水良好和富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土。土壤酸堿度(PH值)以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時(shí),根系生長(zhǎng)受阻。PH7.8以上時(shí),易發(fā)生缺素失綠現(xiàn)象。對(duì)土壤的耐鹽力低于0.15%。 蘋(píng)果
蘋(píng)果為薔薇科蘋(píng)果屬植物。生產(chǎn)上主要應(yīng)用的是1個(gè)種,即蘋(píng)果?,F(xiàn)在世界上栽培的蘋(píng)果品種,絕大部分屬于這個(gè)種或?yàn)樵摲N和其他種的雜種。該種有兩個(gè)變種,道生蘋(píng)果和樂(lè)園蘋(píng)果,常被用作矮化或半矮化砧。生產(chǎn)上用作砧木的種,尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。 蘋(píng)果品種繁多,但作為經(jīng)濟(jì)栽培的數(shù)量不多。通過(guò)栽培實(shí)踐,世界各國(guó)都根據(jù)自己國(guó)內(nèi)的具體情況確定了一些適應(yīng)本國(guó)栽培的優(yōu)良品種,其中有些已成為世界上廣泛經(jīng)濟(jì)栽培的品種,如金冠、紅星、富士等。近些年,有些品種通過(guò)廣泛的芽變選種和雜交育種,已各自形成~個(gè)較為龐大的系群。除上述金冠系、元帥系(紅星是其中的芽變品種)和富士系外,還有旭系、紅玉系、史密斯系和國(guó)光系等。在這些系群中,尚可根據(jù)株型進(jìn)一步分為普通型和短枝型兩類(lèi)。如新紅星、首紅、超紅等都是元帥系中的短枝型品種,金矮生、矮金冠等都是金冠系中的短枝型品種。其他各系也大多有各自的短枝型品種,如短枝富士、短枝國(guó)光等。一些品種還已有成優(yōu)良的著色系。
蘋(píng)果性喜冷涼干燥、日照充足的氣候條件。一般認(rèn)為,4~10月生長(zhǎng)期的平均氣溫12度~18度最適于蘋(píng)果的生長(zhǎng)。夏季溫度過(guò)高,平均氣溫>26度時(shí),花芽分化不良,果實(shí)發(fā)育快,不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度~20度,如晝夜溫差小,夜溫高,則上色困難。對(duì)照誰(shuí)北地區(qū)氣候條件,尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距,往南至長(zhǎng)江流域,則這種差距加大。 世界蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的年降水量約在500毫米~800毫米。花芽分化和果實(shí)成熟期,要求空氣比較干燥,日照充足,則果面光潔,色澤濃艷,花芽飽滿(mǎn)。如雨量過(guò)多,日照不足,則易造成枝葉徒長(zhǎng),花芽分化不良,產(chǎn)量低而不穩(wěn),病蟲(chóng)害嚴(yán)重,果實(shí)質(zhì)量差?;幢钡貐^(qū)年降水量在800毫米左右,但分布不均,時(shí)有春旱、伏旱或秋旱發(fā)生,7~8月份多數(shù)年份雨量又過(guò)于集中,故灌排措施均需加強(qiáng)。 蘋(píng)果為喜光性樹(shù)種。光照充足,有利于正常生長(zhǎng)和結(jié)果,有利于提高果實(shí)的品質(zhì)。不同品種對(duì)光照的要求有所差異?;幢钡貐^(qū)年日照時(shí)數(shù)在2000小時(shí)以上,基本上能滿(mǎn)足蘋(píng)果生長(zhǎng)發(fā)育的需要。 土壤方面,蘋(píng)果適于土層深厚、排水良好和富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土。土壤酸堿度(PH值)以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時(shí),根系生長(zhǎng)受阻。PH7.8以上時(shí),易發(fā)生缺素失綠現(xiàn)象。對(duì)土壤的耐鹽力低于0.15%。
盆栽蘋(píng)果的種植方法
盆栽蘋(píng)果的品種選擇
一般來(lái)說(shuō),我們種植盆栽蘋(píng)果都是直接從果場(chǎng)或花卉市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)種植。因此,在選購(gòu)盆栽蘋(píng)果的時(shí)候,要注意盆栽蘋(píng)果的品種選擇,一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)在的盆栽蘋(píng)果品種主要有寒富、寒香兩種。寒富品種的盆栽蘋(píng)果樹(shù)具有耐寒、果大、果形好看的特點(diǎn);寒香品種的盆栽蘋(píng)果樹(shù)具有果味香、果皮顏色鮮艷漂亮的特點(diǎn)。
盆栽蘋(píng)果的花盆選擇
雖然說(shuō)我們買(mǎi)回來(lái)的盆栽蘋(píng)果已經(jīng)配好了花盆,但是如何配好的花盆并不適合盆栽蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng),就應(yīng)該換一個(gè)花盆。用來(lái)種植盆栽蘋(píng)果樹(shù)的花盆最好選擇圓形口徑的瓦盆,花盆的口徑大小要在40-60厘米左右,盆底要有幾個(gè)手指大小的小孔,以排水和通氣。
盆栽蘋(píng)果的盆土選擇
從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的盆栽蘋(píng)果,現(xiàn)有的盆土一般都可以滿(mǎn)足蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需要。但如果蘋(píng)果的長(zhǎng)勢(shì)不好,就要更換一些盆土,或者給盆土添加一些營(yíng)養(yǎng)土。一般選擇一些肥沃的泥土,里面添加一些河沙、化肥等攪拌混合在一起,然后放入盆栽蘋(píng)果樹(shù)中,以保證蘋(píng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)需求。 span>
盆栽蘋(píng)果的形狀修剪
盆栽蘋(píng)果樹(shù)除了可以結(jié)果,其形狀也具有一定的觀賞性。因此,在給盆栽蘋(píng)果塑造形狀方面,可以根據(jù)自己的喜歡,對(duì)盆栽蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行形狀修剪,比如半圓形、長(zhǎng)三角形、直立多枝形等。在給蘋(píng)果盆栽修剪形狀的時(shí)候要注意樹(shù)枝保留的角度大點(diǎn),讓樹(shù)枝有一定的生長(zhǎng)空間,有利于盆栽蘋(píng)果樹(shù)的開(kāi)花結(jié)果。
盆栽蘋(píng)果的澆水管理
盆栽蘋(píng)果的澆水管理是很重要的,只有澆水施肥恰當(dāng),盆栽蘋(píng)果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)好。一般來(lái)說(shuō),給盆栽蘋(píng)果澆水要根據(jù)天氣的變化,天氣干熱的夏季,適宜每天澆水,春秋冬季澆水時(shí)要根據(jù)盆土的情況進(jìn)行澆水。總之,見(jiàn)到盆土干了,就應(yīng)該及時(shí)澆水,把盆土澆透就好,千萬(wàn)不要用大水灌澆或者重復(fù)澆水。
盆栽蘋(píng)果的施肥管理
在給盆栽蘋(píng)果的施肥方面,主要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的葉子、果實(shí)情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)氖┓?,以保證蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需求。施肥時(shí),可以放入一些雞糞、豬糞等農(nóng)家肥;還可以買(mǎi)一些復(fù)合肥回來(lái),放到盆土上。另外,在開(kāi)花、結(jié)果期間,施肥的頻率要多些,可以每半個(gè)月到一個(gè)月就施肥一次,保證盆栽蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的營(yíng)養(yǎng)需求。
盆栽蘋(píng)果的蟲(chóng)害防治
種植盆栽蘋(píng)果也有注意蟲(chóng)害防治,一般來(lái)說(shuō)蘋(píng)果樹(shù)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等,看到盆栽蘋(píng)果樹(shù)上有這些蟲(chóng)害的時(shí)候,要注意給蘋(píng)果樹(shù)噴灑一些殺蟲(chóng)藥水。平時(shí)看到葉子上有蟲(chóng)害,也有及時(shí)把蟲(chóng)害抓掉。
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