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種植葡萄需要的自然條件

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  在種好一種水果之前都是需要相應的自然條件,只有在適合的自然條件下才能把相應的水果種好,自然條件也是會影響水果的種植成果。那么種植葡萄需要的自然條件?下面學習啦小編帶你看看葡萄的種植。僅供學習參考。

  種植葡萄需要的自然條件

  1.緯度和海拔

  葡萄種植要求海拔高度一般在400~600米之間。喜光、喜暖溫、對土壤的適應性較強。原產地亞洲西部地區(qū),世界上大部分葡萄園分布在北緯20~52度之間及南緯30~45度之間,絕大部分在北半球。中國葡萄多在北緯30~43度之間。葡萄種植基地主要分布在安徽蕭縣,新疆吐魯番。

  葡萄種植海拔高度一般400~600米。中國葡萄海拔的變化較大,約200~1000米,安徽蕭縣葡萄分布在平原,河北懷來葡萄分布高度達1100米,山西清徐達1200米,西藏山南地區(qū)達1500米以上 。緯度和海拔是在大范圍內影響溫度和熱量的重要因素。

  2.坡向和坡度

  在大地形條件相似情況下, 不同坡向的小氣候有明顯差異。通常以南向(包括正南向、西北向和東南向)的坡地受光熱較多,平日氣溫較高。坡地的增溫效應與其坡度密切相關。一般坡地向南每傾斜1度,相當于推進1緯度。受熱最多的坡地角度約為20~35度(在北緯40~50度范圍)。

  葡萄因較耐干旱和土壤薄,可以在相對不大范圍內發(fā)育根系,所以比其它果樹更適宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越嚴重,因此,在種植葡萄時應優(yōu)先考慮坡度在20~25度以下的土地。水面的影響:

  海洋、湖泊、江河、水庫等大的水域,由于吸收的太 陽輻射能量多,熱容量較大,白天和夏季的溫度比陸地低,而夜間和冬季的溫度比內陸高。因此,臨近 水域沿岸的氣候比較溫和,無霜期較長。臨近大水面的葡萄園由于深水反射出大量的藍紫光和紫外線,漿果著色和品質好,所以選擇葡萄園時盡量靠近大的湖泊、河流與海洋的地方。

  3.土壤條件

  葡萄可以生長在各種各樣的土壤上,如河灘、鹽堿地、山石坡地等, 但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果有不同的影響。

  葡萄對土壤的適應性較強,除了沼澤地和 重鹽堿地不適宜生長外,其余各類型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長發(fā)充和品質有不同的影響。

  不適宜地區(qū),可以通過農業(yè)工程及栽培技術進行改土栽增。如遼寧盤錦鹽堿地區(qū),土壤含量0.3%以上, 直接栽培葡萄不能成活。但經過挖溝臺田,灌水洗鹽,綠肥改土或局部換土以及選用抗鹽砧木品種等項措施,2~3年后使土壤鹽分降至0.2%以下,就能栽植葡萄。

  葡萄的環(huán)境條件

  1.氣候因素

  氣候因素是葡萄品種區(qū)域化的主要指標之一。法國人認為,只有在某種特定的土壤中栽培的葡萄,才能釀造出具有特殊風味的世界名酒。但對世界廣闊的葡萄產區(qū)來講,這種以土壤進行葡萄區(qū)劃的情 況、不具有普遍性和絕對性。影響葡萄品質和葡萄酒質量的因素是綜合性的。

  僅在多數情況下,往往是氣候對葡萄的生長、結果和葡萄酒的優(yōu)劣起主導作用,氣候因素已成為諸多因素中最重要、最活躍的因素。光照、溫度、降水等天氣條件都是葡萄生長和結果所必需的,特別是夏秋季的天氣狀況。

  2.光照

  太陽能是葡萄進行光合作用唯一的能源。是葡萄進行能量和物質循環(huán)的動力,葡萄產量和品質的90%~95%來源于光合作用。真正消耗于光合作用的太陽能在許多情況下,還沒有達到太陽總能量的1%。在中國一般葡萄園太陽能的利用率僅為0.5%左右,葡萄是喜光作物。

  葡萄是喜光植物,對光的要求較高,光照時數長短對葡萄生長發(fā)育、產量和品質有很大影響。光照不足時,新梢生長細弱,葉片薄,葉色淡,果穗小,落花落果多,產量低,品質差,冬芽分化不良。所以建園時,要求選擇光照好的地方,并注意改善架面的風、光條件,同時,正確設計行向、行株距和采用合理的整形修剪技術。

  3.溫度

  溫度是影響葡萄生長和結果最重要的氣象因素。葡萄屬暖溫帶植物,要求相當多的熱量。葡萄生長期(從明芽至槳果成熟)需要的月平均氣溫在1 0度以上的活動 積溫、因品種不同而存在差異。溫度對葡萄生長、結果的進程也產生重要影響。高溫能對葡萄造成危害,但程度遠遠不如低溫,低溫對葡萄的傷害是世界葡萄栽培中常遇到的問題、低溫限制了葡萄的栽培區(qū)域。葡萄一般栽培在北半球北緯20度~51度之間。

  3.降水

  降水的多寡和季節(jié)分配,強烈地影響著葡萄的生長和發(fā)育,影響著葡萄的產量和品質。在某些地區(qū),對某些栽培品種、降水量季節(jié)性的變化是葡萄品種區(qū)域化的最重要的氣候因素之一。

  葡萄的扦插繁殖

  不催根扦插(露地扦插育苗),春季將貯藏的枝條從溝中取出后,先在室內用清水浸泡6-8小時,然后進行剪截。一般把枝條分別剪成有2-3芽的插條。插條一般長20厘米左右,節(jié)間長的品種每個插條上只留1-2個芽。剪插條時上端在芽上部1厘米處平剪,下端在芽的下面斜剪,剪口呈“馬耳狀”(剪口距芽眼近時易生根)。插條上部的芽眼要充實飽滿,扦插后如第一芽眼受損害,第二芽眼即可萌發(fā),這樣有利于提高扦插成活率。

  育苗地應選在地勢平坦、土層深厚、土質疏松肥沃、同時有灌溉條件的地方。頭年秋季土壤深翻30-40厘米,結合深翻每666.7平方米施有機肥料3000-5000千克,并進行冬灌。早春土壤解凍后及時耙地保墑。扦插分平畦扦插、高畦扦與壟插,平畦主要用于較干旱的地區(qū),以利灌溉;高畦與壟插主要用于土壤較為潮濕的地區(qū),以便能及時排水和防止畦面過分潮濕。無論平畦扦插或高畦扦插,在扦插前要做好苗床。苗床大小應根據地塊形狀決定,一般畦寬1米,長8-10米,扦插株距12-15厘米,行距30-40厘米,每畦內插3-4行。扦插時,插條斜插于土中,地面露一芽眼,要使芽眼處于插條背上方,這樣抽生的新梢端直。壟插時,壟寬約30厘米,高15厘米,壟距50-60厘米,株距12-15厘米,插條全部斜插于壟上。插后在壟溝內灌水,若有條件采用覆蓋地膜后扦插效果更好。無論采用哪種扦插方法,扦插時必須注意插條上端不能露出地表太長,同時要防止胡插和避免品種混雜。

  扦插時間以當地的土溫(15-20厘米處)穩(wěn)定在10℃以上時開始。華北地區(qū)一般在3月下旬至4月上旬,但華北北部4月中旬才可進行露地扦插育苗。

  葡萄扦插后到產生新根前這一階段一定要防止土壤干旱,一般10天左右澆1次水。黏重土壤澆水次數要少,如果澆水過多,土壤過濕,地溫降低,土壤通氣不良也影響插條生根。插條生根后要加強肥水管理。7月上中旬苗木進入迅速生長階段,這時應追施速效肥料2-3次。為了使枝條充分成熟,7月下旬至8月應停止或減少灌水施肥,同時加強病蟲害防治,進行主梢、副梢摘心,以保證苗木生長健壯,促進加粗生長。苗木生長期間,要及時中耕鋤草,改良土壤通氣條件,促進根系生長。

  露地扦插是最簡單的一種育苗方法,成本低,易推廣,但若管理不當,扦插成活率低、出苗率低。另外,露地扦插,苗木生長期較短,苗木質量相對也較差。一般露地扦插每666.7平方米扦插6000-7000根插條,成苗率在60%-70%。


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種植葡萄需要的自然條件

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