蘑菇是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３Ｊ褂玫秸{(diào)味料，例如什么香菇肥牛呀，什么香菇燜雞呀，看到香菇是不是就聞到了飯香，你知道蘑菇是怎樣種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植大棚蘑菇的技巧，希望對(duì)您有用。

　　種植大棚蘑菇的技巧

　　1、松料補(bǔ)土。

　　當(dāng)氣溫回升到10℃，要及時(shí)松料和補(bǔ)土。這不但有利于排除培養(yǎng)料中的廢氣，更有利于促使老菌絲斷裂，促進(jìn)新菌絲的長(zhǎng)出，形成菌絲強(qiáng)勢(shì)，為提高春菇產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。松料分大松、中松和小松，應(yīng)根據(jù)菌床培養(yǎng)料的實(shí)際情況而定。對(duì)料內(nèi)菌絲生長(zhǎng)旺盛、土層菌絲結(jié)板的菌床，應(yīng)采用大松?？蓪⒓?xì)土刮到一邊，用竹簽斜插入土層底部撬動(dòng)粗土，撿除干癟的老菌絲，每平方米撒入0.2千克石灰粉，隨后將細(xì)土重新鋪平。對(duì)土層菌絲長(zhǎng)勢(shì)不旺的菌床，應(yīng)采用中松或小松。松料時(shí)，不必將細(xì)土刮出，連粗細(xì)土一起撬，然后用新土將料面凹陷處填平。

　　2、追肥補(bǔ)水。

　　培養(yǎng)料經(jīng)上年秋季的連續(xù)出菇后，營(yíng)養(yǎng)損失嚴(yán)重，PH值也降低了許多。

　　開(kāi)春后，必須及時(shí)追肥和補(bǔ)水，春菇才能高產(chǎn)。各地可因地制宜，就地取材，從以下方法中任選一種，追肥補(bǔ)水效果都十分理想。

　　(1)發(fā)酵料浸汁。把曬干的發(fā)酵料切碎，加入干重10倍的開(kāi)水，浸泡一夜后取其濾汁，再加1倍清水，向床面噴施。

　　(2)菇根湯。將采菇削下的帶泥菇根，加水煮沸15分鐘，取其湯汁加10倍清水作床面追施，能提早出菇和延長(zhǎng)出菇高峰期。

　　(3)尿素水。取尿素50克、葡萄糖10克加水配成0.1%～0.2%尿素水作追肥，可明顯提高中后期產(chǎn)量，且菇質(zhì)較白嫩。

　　(4)蘑菇健壯素。1號(hào)健壯素可起到復(fù)壯菌絲、加快菌絲生長(zhǎng)的作用，2號(hào)健壯素可起到促進(jìn)子實(shí)體形成和加速肥大的作用。使用時(shí)，每100克加清水40～50千克，每平方米噴施0.3～0.4千克。

　　(5)人畜尿稀釋液。取新鮮尿水煮開(kāi)至泡沫消失，加入10倍清水，在出菇前分3～4次噴施，每平方米用0.5～1千克噴于菇面，噴完后再用清水噴一次。此外，在出菇以前追肥時(shí)還應(yīng)該噴1～2次2%的石灰水，調(diào)整土層的PH值在7.8～8.5之間。

　　3、保溫通風(fēng)。

　　春菇前期應(yīng)以防低溫為主，菌床調(diào)水不可過(guò)早，床面不能過(guò)濕。菇房通風(fēng)和調(diào)水應(yīng)在中午進(jìn)行，早晚、夜間仍要加強(qiáng)保溫。

　　春菇中后期，要以防高溫為重點(diǎn)，白天要關(guān)緊門窗，通風(fēng)換氣應(yīng)在夜晚或清晨進(jìn)行，以避免菇房溫度上升而引起死菇或病菇。

　　種植大棚蘑菇的方法

　　菌絲或灰化土種植法

　　首先我們需要在野外找到野生的小蘑菇，紅的灰的都可以。然后把找到的蘑菇直接種植在菌絲方塊或者灰化土上就可以了。

　　我們可以使用骨粉對(duì)種植的蘑菇進(jìn)行催熟，骨粉可以通過(guò)打小白掉落的骨頭分解而成。只要拿著骨粉對(duì)著蘑菇右鍵使用就可以了，一般一到四個(gè)骨粉就可以催熟一個(gè)蘑菇長(zhǎng)成蘑菇樹(shù)了。

　　不過(guò)需要注意的是，種在灰化土上的蘑菇是不能催熟成蘑菇樹(shù)的，小伙伴們不要浪費(fèi)骨粉哦。

　　普通泥土種植法

　　這個(gè)方法的種植條件比第一種就簡(jiǎn)單多了。因?yàn)槟⒐降姆N植必須避光，所以在種植的時(shí)候要做一些避光處理。

　　首先我們用不透光的方塊圍出一塊種植區(qū)域，然后種下蘑菇。千萬(wàn)不要敲掉周圍遮光的方塊，不然種下去的蘑菇會(huì)自動(dòng)彈出來(lái)。

　　蘑菇種植中常見(jiàn)錯(cuò)誤

　　一、預(yù)濕不充分 稻草應(yīng)充分浸泡，以利發(fā)酵。浸泡不充分的稻草翻堆時(shí)需大量，在兩次翻堆之前不能補(bǔ)足水分的不但以后很難補(bǔ)足水分，而且還會(huì)影響菌絲的生長(zhǎng)。

　　二、翻堆不勻 翻堆時(shí)應(yīng)按 生料放中間，熟料放兩邊;中間的放兩頭，兩頭的放中間 的原則。但很多人翻堆時(shí)不遵循上述原則，以致培養(yǎng)料發(fā)酵不勻，達(dá)不到翻堆的目的。

　　三、采土不合要求 有些種植戶覆土?xí)r采用未經(jīng)消毒處理的菜園土，有的則添加未充分腐熟的牛糞。這樣的土中帶有大量病菌和蟲(chóng)卵，容易引發(fā)多種病害，給生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失。

　　四、覆土?xí)r添加尿素 新的種植戶容易習(xí)慣性地把蘑菇種植和其他作物種植等同起來(lái)，覆土?xí)r添加尿素，造成氨味過(guò)重導(dǎo)致菌絲死亡。

　　五、噴施 關(guān)門水 在蘑菇種植前期高溫時(shí)噴施 關(guān)門水 會(huì)造成高濕環(huán)境，引起冒菌絲、結(jié)菌及小菇死亡等現(xiàn)象，后期噴施 關(guān)門水 則容易使菌絲退化、早衰。

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