粘玉米種植時(shí)間(2)
粘玉米種植時(shí)間
二、整地:將原有地塊進(jìn)行滅茬,清茬,整理干凈,然后進(jìn)行施肥打壟。
三、施肥:玉米是需肥較多的作物,合理施肥是保證粘玉米好壞的基礎(chǔ),玉米在生長過程中對氮、磷、鉀需要量大,土質(zhì)中的自然供給往往不能滿足作物的需要,這樣就要通過施肥來解決天然肥力不足的問題:
1、底肥:在打壟前最好施入一定量腐熟的農(nóng)家肥料,同時(shí)施入一定比例的化肥。注意肥料不要與種子接觸,以防燒苗。
2、追肥:由于玉米在各生長期,吸收養(yǎng)分的速度和數(shù)量不同,理論上講從拔節(jié)至抽雄的近20左右天里,對各種養(yǎng)分的吸收量相當(dāng)大,此時(shí)對氮的需求量最高,鉀次之,磷最少。追肥的深度在8—10厘米為宜,追肥主要以尿素為主。(追肥最佳時(shí)間是在采收前35—40天之間進(jìn)行或出苗45天左右,也就是大喇叭口期)。
四、種植:為適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)需要,根據(jù)各地具體情況,滿足幾種隔離的種植條件,使我們種植的玉米質(zhì)量不受影響,要實(shí)行錯(cuò)期播種,由公司制定統(tǒng)一的播種時(shí)間,在播種的前一天把種子發(fā)放到各戶手中,各戶應(yīng)提前做好播種的準(zhǔn)備,要按時(shí)播種不能推遲。在種植上采取壟作,密度為每坰4萬株為宜,株距一般在1.2—1.3尺,這樣能保證植株在生長發(fā)育時(shí)陽光、水、肥的營養(yǎng),使之正常生長,種植太密使果穗生長太細(xì)、太短,所以,在種植時(shí)要掌握好距離。不要報(bào)僥幸的心里。
粘玉米種植技術(shù)
一、粘玉米種植地的選擇以整理:
種植粘玉米應(yīng)選擇地勢平坦,肥力中等以上的有灌水條件的地塊種植。并且為了保持粘玉米種性,防止花粉自感效應(yīng),降低粘度及影響外觀,必須與其它類型的玉米隔離種植。一般空間隔離不能少于300米,障礙隔離不能少于150米;時(shí)間隔離是播種期與其他玉米相差30天。
二、粘玉米的施肥:
種植粘玉米最好每畝施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤,也可以在整地時(shí)一次性深施底肥二銨30公斤,硫酸鉀10公斤,硫酸鋅1.5公斤,深度10~15厘米,覆土混合后再播種,以防燒種芽影響出苗。
因?yàn)檎秤衩诪轷r食,所以及早追肥灌水對奪取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)極為重要。第一次追肥在7~9葉時(shí)進(jìn)行,畝施尿素15公斤。第二次在植株拔節(jié)期追尿素30公斤。
三、粘玉米的播種:
粘玉米的畝用種量為2公斤,在播種前應(yīng)該進(jìn)行浸種催芽,催芽適宜溫度為25℃,待種子露白后直播。粘玉米最適宜播期在4月25日~5月5日,5厘米地溫穩(wěn)定8℃即可播種,畝播3500~3600穴,2~3粒/穴。由于粘玉米籽粒不飽滿,淀粉等養(yǎng)分含量少,發(fā)芽勢較弱,幼芽頂土能力差,出苗率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通玉米。播種不宜太深,適當(dāng)淺播,淺覆土,一般覆土2~4厘米左右即可。
為適應(yīng)市場需求,以防過期收獲,品質(zhì)下降,價(jià)位下跌影響經(jīng)濟(jì)收入,所以采取分期播種分批上市。直播可從4月25日開始一直分期到6月10日,每5~7天播一次,一般前兩期因氣溫較低,錯(cuò)期時(shí)間可適當(dāng)延長些。6月份播種的灌漿成熟期氣溫較低,玉米灌漿速度慢,兩期間可適當(dāng)短些。為早上市可采用地膜覆蓋、紙筒育苗、塑料盤育苗移栽法??商崆?~10天播種,3葉一心期移栽,要以出苗或栽苗后錯(cuò)開霜期為原則。如果利用溫室育苗,然后移栽到塑料大棚里,可在4月初播種,早熟粘玉米品種還可與小麥、白菜復(fù)種,在小麥?zhǔn)斋@前10~15天育苗。
四、粘玉米中耕的管理方法:
玉米地除草可以用50%乙草胺乳油75~100毫升/畝,畝噴液量最少30公斤,播后苗前噴施。下茬還種玉米的也可采用澆埯水時(shí)加入莠去津滅草,畝用量1公斤。
粘玉米在苗期應(yīng)保證苗全、苗齊、苗勻、苗壯。在三葉期早定苗,每穴留1株,定苗后每畝追施尿素5~10公斤,噴施一次藥防治蚜蟲、粘蟲;薊馬等用40%的氯化樂果乳劑1500倍液。
因?yàn)檎秤衩状嬖谝装l(fā)生分蘗習(xí)性,發(fā)現(xiàn)丫子應(yīng)去掉,愈早掰愈好,否則消耗氧分,影響結(jié)穗及穗的商品性。遇異常年景,易出現(xiàn)多穗,最好只留上面1~2個(gè)穗。賣青穗的最好留上面1個(gè)穗,節(jié)位以6~8葉為好,以促使棒大,籽粒飽滿好賣。
在粘玉米拔節(jié)期,每畝施肥30公斤,主要為防“卡脖旱”保證供水,在田間相對持水量不足70%時(shí),要灌1~2遍水。
因?yàn)橛衩酌鴮︴r食玉米比糧食玉米尤為重要。因?yàn)橄x食穗完全失去商品價(jià)值,而糧食玉米只是減產(chǎn)。防治用3%呋喃丹顆粒劑或2.5%鋅硫酸顆粒劑灌心。
在雌穗花絲吐齊時(shí),可人工輔助授粉。
五、適時(shí)采收:
因?yàn)榍嗍痴秤衩自谌槭炷┢谡扯?,品質(zhì)佳,適口性最好,為最佳采收期。注意上市前清晨采收,以免塌漿及外觀色澤不好。
粘玉米的功效與作用
1.工業(yè)作用
是現(xiàn)代工業(yè)的重要原料糯玉米是制酒業(yè)的重要原料。可釀制成風(fēng)獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)黃酒;還可加工生產(chǎn)95%-100%的純天然支鏈淀粉,且工藝簡便,它可省去普通玉米加工支鏈淀粉的分離或變性加工工藝。支鏈淀粉廣泛應(yīng)用于食品、紡織、造紙、粘合劑、鑄造、建筑和石油鉆井、制藥業(yè)等工業(yè)部門。
2.食用價(jià)值
糯玉米籽粒中營養(yǎng)成分含量高于普通玉米,適合加工特色食品將糯玉米子粒煮成粥,粒如珍珠,粘軟稠糊,營養(yǎng)豐富,配以紅小豆,桂圓等,可制成珍珠百寶粥,激發(fā)食欲,易于消化,調(diào)節(jié)人們的食物結(jié)構(gòu)。
3.營養(yǎng)價(jià)值
糯玉米籽粒中營養(yǎng)成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白質(zhì),4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質(zhì)、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿卜素)。糯玉米wx基因的遺傳功能,是使糯玉米胚乳淀粉類型和性質(zhì)發(fā)生變化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。
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