早春大棚辣椒種植技術(shù)
早春大棚辣椒種植技術(shù)
辣椒是人們喜愛的蔬菜及調(diào)味品，在蔬菜栽培中占有重要的地位。那早春大棚辣椒如何種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的早春大棚辣椒種植技術(shù)，希望對(duì)您有用。
早春大棚辣椒種植技術(shù)
1、注重分苗(假植)質(zhì)量，培育壯苗
早春大棚辣椒育苗中，農(nóng)戶對(duì)分苗質(zhì)量往往不夠重視。表現(xiàn)為分苗時(shí)間偏晚(4葉期后)，分苗(假植)規(guī)格偏密(約5×5cm)，分苗時(shí)未選擇晴好天氣進(jìn)行。因而使幼苗擁擠徒長(zhǎng)，無分杈，根系少，而形成高腳苗和弱苗。對(duì)辣椒前期掛果不利。因此，分苗時(shí)要選擇晴好天氣進(jìn)行以利發(fā)根，在2~4葉期(含子葉)分苗，分苗規(guī)格10×10cm,切勿為省苗床而加大分苗假植密度，導(dǎo)致苗子纖細(xì)影響早期產(chǎn)量。
2、加強(qiáng)溫度管理
辣椒育苗期長(zhǎng)，處于低溫陰雨日多，要注意育苗期的保溫。在寒潮天氣要采用雙層膜覆蓋加草簾保溫，以提升棚內(nèi)溫度。但是，菜農(nóng)往往只注重保溫而忽視棚內(nèi)的通風(fēng)。長(zhǎng)時(shí)間悶棚不換氣，濕度大苗子長(zhǎng)勢(shì)弱，易招致病害不利于培育壯苗。要每天堅(jiān)持大棚換氣，即使在低溫陰雨天氣也要短時(shí)間換氣。在生產(chǎn)實(shí)際中，換氣會(huì)使棚溫稍有下降，但是換氣給苗子帶來的積極效果要超過棚溫稍有下降的負(fù)面影響，即利大于弊。同時(shí)，注意棚內(nèi)溫度不能過高，要控制在32℃以下。定植后現(xiàn)蕾開花期溫度過高也會(huì)造成落花落果，影響早期掛果，也是造成前期辣椒產(chǎn)量低的重要原因。
3、水分管理
水分的管理也是一項(xiàng)重要技術(shù)。在苗床菜農(nóng)往往施肥水量偏大，而造成“徒長(zhǎng)苗”定植到大棚后而成“溝頭苗”，難以獲取前期產(chǎn)量。因此，要控制水分的施入。苗床“寧干勿濕”保持土壤干爽。在定植大棚內(nèi)也應(yīng)控制水分的管理。頻繁地施肥水于蔸下，造成辣椒基部濕度大，招致辣椒疫病和莖基腐病等病害的發(fā)生。水分是病害發(fā)生的“催化劑”，要盡量減少施肥水及灌水的次數(shù)，保持田間干爽。
4、植株整理
植株整理是早春大棚辣椒高產(chǎn)的重要一環(huán)。方法是，“門椒”以下的技條(葉)長(zhǎng)到6~8cm時(shí)一次性抹掉即可。植株整理后不僅改善了辣椒的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)狀況，減少了門椒下部技葉養(yǎng)分的“不必要”消耗，保證了主枝結(jié)果的養(yǎng)分需求。同時(shí)，改善了辣椒田間的郁閉狀況，有利于通風(fēng)透光，降低了田間濕度，減輕了病蟲害的發(fā)生。生產(chǎn)中多數(shù)農(nóng)戶不進(jìn)行植株整理，下部分技過多，主技結(jié)果少，分技結(jié)果遲，前期產(chǎn)量低，加上田間郁閉濕度大，引發(fā)多種病害發(fā)生，造成發(fā)病嚴(yán)重，甚至造成絕收。
5、植后的施肥管理
辣椒定植后，農(nóng)戶往往急于求成，增加施肥量又偏施氮肥，以求早掛果早上市，甚至有的農(nóng)戶在座果前追肥多達(dá)6~8次。結(jié)果事與愿違，反而座不住果。恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ牵白贩蚀螖?shù)要少，約2~3次為宜，以氮磷鉀配合使用為佳;待每株約掛果4~5個(gè)時(shí)重施肥，每畝用量可達(dá)10~12公斤復(fù)合肥，促進(jìn)掛果和膨大。這樣可以避免“徒長(zhǎng)—不(少)掛果，不(少)掛果—徒長(zhǎng)”的惡性循環(huán)，有利于提高大棚辣椒早期產(chǎn)量，達(dá)到高產(chǎn)高效之目。
早春辣椒種植方法
一、品種選擇
早春辣椒品種分尖椒和泡椒兩大類，應(yīng)選擇早熟、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、耐低溫、耐弱光、商品性好的品種，如尖椒可選擇“雞爪×吉林”、“抗病一號(hào)”，泡椒可選擇“豐優(yōu)B特早”、“汴椒1號(hào)”等。
二、苗床準(zhǔn)備
1.苗床選擇：選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)、排灌方便、交通便利的水稻田或三年內(nèi)未種過茄果類作物的園土作苗床。667平方米(1畝)大田需準(zhǔn)備10平方米苗床。
2.整地施肥：及時(shí)清除上茬雜草雜物，土地要深翻細(xì)耙。第一次翻地前667平方米施75公斤生石灰消毒;第二次耙地前施基肥，每10平方米施腐熟有機(jī)肥70公斤、鈣鎂磷肥1.5公斤并翻耕入土。地整碎、整平后，做成寬1.5米的畦。
3.床土消毒：在調(diào)配好的2000倍菊脂類藥液中加入500倍的托布津或多菌靈液，用灑水壺澆透畦面，蓋上地膜，以悶殺土中的病菌、害蟲。播種前一天揭開地膜，揮發(fā)多余藥液，以免影響出苗。
三、建育苗大棚
棚向應(yīng)選擇利于保溫和采光的南北走向，大棚高2～2.5米、寬4～6米，蓋好棚膜。
四、播種
1.種子處理：先曬種1天，然后進(jìn)行種子消毒，方法有溫湯消毒、藥劑消毒兩種。①溫燙消毒。先用冷水浸15分鐘，再倒入55℃的恒溫水中，不斷攪拌15分鐘，然后在常溫下浸種10小時(shí)(www.nczfj.Com/)。②藥劑消毒。先將種子用清水浸1～2小時(shí)，再用1%硫酸銅溶液或1%多菌靈溶液浸種10～15分鐘，取出后用清水沖洗幾次，放入清水中浸泡4～5小時(shí)。
2.種子催芽：催芽可提高種子的發(fā)芽率和出苗整齊度。用多層濕布將消毒種子包好，放在24～35℃的環(huán)境中催芽，每隔6小時(shí)翻動(dòng)1次，并補(bǔ)充水分，當(dāng)70%的種子芽尖露白時(shí)即可播種。
3.適時(shí)播種：播期為10月下旬至11月上中旬，每10平方米苗床播種量為50克。為了做到稀播、勻播，可在種子中摻入過篩的細(xì)沙土并拌勻，分成幾等份，多次撒播，播后蓋過篩濕潤(rùn)細(xì)土1厘米左右，然后用木板輕壓畦面，澆透水，再蓋上地膜保溫保濕。
4.搭好小拱棚：播種后應(yīng)及時(shí)搭好小拱棚，在畦上搭高0.5米、寬1.6米的小拱棚，并蓋好棚膜。
五、培育壯苗
1.分苗前管理：待種子頂土出苗時(shí)應(yīng)及時(shí)掀去地膜，并灑些水，保持土壤濕潤(rùn)，晚上蓋好大小棚。出苗后澆水要把握“寧干勿濕”的原則，保持苗床干爽，待苗床表土開始發(fā)白(約7～10天)時(shí)，可結(jié)合施肥澆施濃度為1%的稀薄人尿水。
2.分苗：當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3～4片真葉時(shí)，用規(guī)格為10厘米×10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行分苗。
?、贍I(yíng)養(yǎng)土配置。選3年未種過茄果類蔬菜的肥沃熟土6份、充分腐熟的有機(jī)肥3份、草木灰1份，充分混合均勻后過篩。
?、谘b缽擺床。先將過篩營(yíng)養(yǎng)細(xì)土裝滿營(yíng)養(yǎng)缽，然后將營(yíng)養(yǎng)缽緊密排列到分苗床(同育苗床準(zhǔn)備)上，缽間空隙及四周用土填實(shí)。
?、垡泼纭＿x在陰天或晴天下午進(jìn)行，每缽栽1棵苗，用托布津可濕性粉劑1000倍液澆透定根水防病，并閉棚2～3天，提升溫度促緩苗。
3.分苗后管理：前期主要是控溫防徒長(zhǎng)，棚內(nèi)溫度一般控制在20～25℃。后期主要是保溫、防寒、防凍。
?、偻L(fēng)降濕。在晴天或溫度高于10℃的陰雨天，在上午9時(shí)后要掀開棚的一端或兩端通風(fēng)，下午4時(shí)前關(guān)棚;在溫度低于10℃的陰雨天，可在中午短時(shí)通風(fēng)1～3小時(shí);在久雨多陰天氣，可在中午開南棚門或棚膜通風(fēng)換氣，并撒些草木灰降濕。
?、谔厥馓鞖夤芾?。下雪天要及時(shí)掃除棚膜積雪;遇凍害寒冷天氣要保持苗床濕潤(rùn)，蓋好小拱棚，晚上在小拱棚上加蓋草簾或蓋雙層小棚膜保溫，白天氣溫回升時(shí)掀去草簾或內(nèi)棚膜。
③施肥。根據(jù)苗情，適時(shí)澆潑濃度為1%的稀薄人糞尿或濃度為0.5%的復(fù)合肥，在育苗中后期可噴施0.2%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液，促苗生長(zhǎng)。
④煉苗。1月下旬后，須延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，并根據(jù)天氣情況，晚上不蓋小棚膜，以鍛煉苗的抗性，2月下旬移栽完畢。
4.苗期病蟲害防治：苗期病害主要有灰霉病、早疫病、猝倒病等，主要措施是降低棚內(nèi)的濕度，并分別選用50%撲海因(異菌脲)可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、64%殺毒礬(惡霜·錳鋅)可濕性粉劑600倍液等藥劑對(duì)癥交替噴灑防治。害蟲主要以蚜蟲為主，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或40%樂果乳油1000倍液等藥劑交替噴灑防治。
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