玉竹種植技術(shù)
玉竹種植技術(shù)
玉竹是一種常見的中藥,那么玉竹的種植技術(shù)有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的玉竹種植技術(shù),希望對您有用。
玉竹種植技術(shù)
【生長習(xí)性】 為多年生草本。地下具竹鞭狀肉質(zhì)根狀莖。根據(jù)報(bào)狀莖的形態(tài)主要分為兩種:小玉竹和大玉竹。小玉竹俗稱竹根尾,地下莖瘦小,給節(jié)小,節(jié)間長,分布較廣,品質(zhì)較差,食用價(jià)值低。大玉竹俗稱豬屎尾,地下莖粗壯,結(jié)節(jié)較大,節(jié)間較長,分枝較多,品質(zhì)好,食用價(jià)值高。根狀莖含生物堿,強(qiáng)心甙(為鈴蘭甙,鈴蘭苦甙),糖類(為葡萄糖、果糖、阿拉伯糖)、黏液、煙酸和維生素等。
【生長特性】 性喜涼爽、潮濕、蔭蔽環(huán)境,耐寒。野生于山谷河流陰濕處、林下、灌木叢中及山野路旁。對土壤要求不嚴(yán)格,適宜于在微酸性黃沙土壤中生長,生、熟荒山坡亦可種植。忌連作。
【繁殖方法】 用根莖繁殖。
1.選地與整地:以土層深厚、肥沃疏松、排水良好的黃砂壤土或紅壤土為宜。不宜在黏土中栽培。黑土產(chǎn)品色澤不好,影響質(zhì)量。深翻25厘米,耙細(xì)整平,做畦。南方采用高畦,北方采用平畦。施底肥2 500kg。
2.栽種方法:春季在3月下旬,秋季在10月上旬栽種。
?、龠x擇種莖。秋季收獲時(shí),選擇根莖肥大、須根多的作種莖,邊選邊種。玉竹通常用根狀莖繁殖,繁殖速度很快。根狀望每年長一節(jié),可用來判斷生長年限。每個(gè)節(jié)可生長2~3個(gè)分枝,2年可生長6~9個(gè)分枝。要選當(dāng)年生、芽端整齊、略向內(nèi)凹的粗壯分枝。瘦弱細(xì)小和芽端尖銳向外突出的分枝及老的分枝不能發(fā)芽,不宜留種,否則營養(yǎng)不足,生活力不強(qiáng),影響后代,品質(zhì)差,產(chǎn)量低。也不宜用主莖留種,因主莖又大又長,成本太高,同時(shí)去掉主莖就會嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量,不易銷售。
另外,不要用竹根尾作栽培種,要用豬屎尾作栽培種。
②栽種。在畦上按行距30厘米開橫溝,溝深10厘米左右,株距10厘米。一種是按“八”字形排放根莖,另一種是“雙種并排”放種。排放的根莖芽頭,都要朝向反方向,平放溝里,芽嘴向上,以利出苗,然后覆土澆水。每畝約需種秧150千克。
玉竹一般在8月份栽培,不能連作,也不宜在辣椒茬后種,否則根系生長很差,產(chǎn)量很低,質(zhì)量很差,甚至死苗。一般玉竹2~3年收獲最好,所以要間隔3年種植。
【田間管理】
1.中耕除草:出苗后,第一次除草可用手拔或淺鋤,以免傷害嫩芽。保持畦面無雜草。第二三年根莖密布地表層,雜草較少,有草可用手拔除。
2.追肥:春季苗高5厘米時(shí),畝施人畜糞水1 000千克;第二次于苗枯后,施堆肥或廄肥2 000千克,加過磷酸鈣10千克,施后澆水,然后培土7~10厘米,保持表土疏松濕潤。
3.間作作物:玉竹一般生長3—4年,可在第一二年內(nèi)套種大豆、豌豆等作物。
【病蟲防治】 病害有灰斑病,罹病葉片病斑圓形,邊緣紫色,中央灰色,常受葉脈所限呈條斑,嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。用1:2;300的波爾多液或20%粉銹寧2000倍液防治。
【采收加工】
(1)收獲
玉竹林植1年后即可收獲,但產(chǎn)量低,大小還不到規(guī)格。2~3年生的玉竹收獲最好,產(chǎn)量高,質(zhì)量好。4年生的產(chǎn)量更高,但質(zhì)量下降,纖維素增多,有效成分下降。
收獲季節(jié)一般在8月上旬。收獲時(shí)先用鐮刀把地上莖割去,然后用鋤頭(最好是兩齒鋤)從前往后退著挖,這樣可以便地下莖減少損傷。挖出后要及時(shí)留下種根莖,再去掉泥土和剩下的地上莖。如果土壤干燥板結(jié)則要用竹簽子等工具把土去掉、分枝可以不連在一起,但要盡可能使每根玉竹條保持最大長度和降低彎曲度。
(2)加工
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將收獲的玉分放在干凈的水泥地上曬,曬的時(shí)間長短風(fēng)光照強(qiáng)度、玉竹堆放厚度、照射時(shí)間而定,一般曬2~4天,曬到較柔軟開始出現(xiàn)皺紋即可。曬的時(shí)間過長就會使玉竹條有皺紋不飽滿,影響質(zhì)量。但曬不軌就揉不出糖汁。如遇雨要移到通風(fēng)干燥處,嚴(yán)防潮濕,防止受傷部位發(fā)霉變質(zhì)。
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玉竹須根很多,曬干后容易折斷去掉。如玉竹量少,可采用纖維袋裝起來,用手揉,用腳踩去掉須根,或用竹籃子、竹籮筐來回?fù)u動(dòng)去掉須根,玉竹數(shù)量大去掉須根要用機(jī)械。有時(shí)一次去不干凈,則要去第二次,直到去完為止。
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用揉糖機(jī)把玉竹揉軟,要揉出糖汁,揉到透明黏手為宜。如果沒有揉好,則玉竹條曬干后有皺紋,不飽滿,玉竹片色澤不白,影響質(zhì)量。如果揉得過度,則糖汁流失太多,玉竹條易粘灰,色澤較厚,難曬干,也影響質(zhì)量。揉的時(shí)間長短根據(jù)毛坯曬的程度、揉的方法以及操的溫度而異。
?、軙駰l子
揉出糖汁后要及時(shí)攤開曬干,不能耽擱時(shí)間,不能堆在一起,不能沾水淋雨。稍不注意,兩夜之間就會長滿白霉、黑霉,使產(chǎn)品報(bào)廢。若天氣不好,就不要急于揉糖汁。一定要等天氣好再揉。若揉后遇雨則要迅速放到通風(fēng)干燥處用鼓風(fēng)機(jī)或電風(fēng)扇吹。若遇連陰雨天氣就要放烤房中烘烤。
曬玉竹條的場地必須清潔平整。玉竹條一定要曬透曬干。否則裝袋入庫容易發(fā)霉變質(zhì)。
玉竹條一般為統(tǒng)裝,有些分為兩個(gè)等級,好的要求粗壯飽滿無皺紋、色澤棕黃(或棕褐)、新鮮透亮,長度在10厘米,直徑在1厘米以上,其余的為等外級。一般加工成玉竹條即可出售。
?、菖倨?/p>
玉竹片只能縱刨,不能橫刨、斜刨。要刨得很薄,厚度要求0.1厘米以下。
少量玉竹可用手工刨,需要一種特制刨子。數(shù)量大的玉竹用刨片機(jī)刨片子。
刨出的玉竹片也要及時(shí)曬干,否則也很容易發(fā)霉變質(zhì)或色澤不白。一般開刨的當(dāng)天就可以曬干。如果天氣不好就不要開刨。
⑥選片、包裝
玉竹片曬干后進(jìn)行選片,分級包裝?,F(xiàn)在一般分兩級,好的叫選片,要求色澤白,無邊皮,長度一般在7厘米以上;差的叫統(tǒng)片,是那些邊皮和很短很窄的心皮。也有些分三級,再在選片中選出一些最好的,長15厘米,寬10厘米以上,叫擺片,在包裝時(shí)要一片一片地?cái)[放整齊。包裝數(shù)量根據(jù)包裝袋大小而定,但不易過大。
產(chǎn)品質(zhì)量:成品以足干,去凈外皮,成正方形塊,厚薄均勻,白色者為優(yōu)質(zhì)。
玉竹的種植技巧
生物學(xué)物性
宜溫暖濕潤氣候,喜陰濕環(huán)境,較耐寒,在山區(qū)和平壩都可栽培。宜選上層深厚、肥沃、排水良好、微酸性砂質(zhì)壤土栽培 。不宜在粘土、濕度過大的地方種植。忌連作。
栽培技術(shù)
用根莖繁殖。8-9月收獲時(shí),選肥壯、黃白色、個(gè)重15g以上有芽的根莖作種。隨挖隨栽。于畦上開橫溝,行株距30cm×(13-17)cm.溝深17-20cm。栽種方法有兩種,一種是雙排并栽法,將根莖在溝內(nèi)擺成“八字形”,其芽頭一行向右,一行向左;另一種是單排密植法,即將根莖在溝中順排擺成單行,芽頭一左一右,栽后蓋上腐熟干肥,再蓋一層細(xì)土與畦面齊平。
田間管理
栽種后翌年春季出苗,要及時(shí)除草,須淺鋤。栽種2-3年的玉竹地,早春苗未出土前可噴除草劑草甘膦,效果較好。一般每年追肥2次,第1次在春季苗高約7cm時(shí),施入糞水;第2次在冬季倒苗后,撒施經(jīng)堆漚腐熟的堆肥、廄肥或土雜肥加過磷酸鈣、油餅,施后培土。
注意事項(xiàng)
玉竹喜陰濕環(huán)境,較耐寒,宜選上層深厚、肥沃、排水良好、微酸性砂質(zhì)壤土栽培。玉竹用根莖繁殖。選肥壯、黃白色、個(gè)重有芽的根莖作種。隨挖隨栽。栽后蓋上腐熟干肥,再蓋一層細(xì)土與畦面齊平,并用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面,可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié),窒息和隔離病蟲源,提高出苗率。栽種后翌年春季出苗,要及時(shí)除草松土,培土追肥。適時(shí)噴施藥材根大靈,促使葉面光合作用產(chǎn)物(營養(yǎng))向根系輸送,提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力,使根莖快速膨大,藥用含量大大提高,促使塊莖生長肥大,提高產(chǎn)量。同時(shí)加強(qiáng)對病蟲害的綜合防治,并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。在秋末要做好越冬防寒保溫工作,確保安全越冬,以保來年的豐收 。
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