野生石斛種植的技巧
石斛可用分株、扦插、無(wú)菌播種及組織培育等方法繁殖。那么野生石斛種植的技巧有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的野生石斛種植的技巧，希望對(duì)您有用。
野生石斛種植的技巧
1.選苗
瓶苗生長(zhǎng)健壯、葉色正常，根長(zhǎng)3cm以上，肉質(zhì)莖有3~4個(gè)節(jié)間、長(zhǎng)有4~5片葉，葉色正常，根長(zhǎng)3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無(wú)黑色根，無(wú)畸形，無(wú)變異。
2.出瓶
組培苗出瓶時(shí)，將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在清水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換清水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過(guò)上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進(jìn)行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過(guò)清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
3.基質(zhì)的準(zhǔn)備
移栽野生石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無(wú)病菌，無(wú)害蟲(chóng)潛藏者為宜。可以選擇水苔、石灰石、碎磚、樹(shù)皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
4.栽培場(chǎng)地的選擇
野生石斛喜溫暖、多霧、微風(fēng)、清潔、散射光環(huán)境，忌陽(yáng)光直射和曝曬。在移栽過(guò)程中要?jiǎng)?chuàng)造條件為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫暖、濕潤(rùn)，冬季溫度在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長(zhǎng)習(xí)性，要考慮場(chǎng)地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。筆者認(rèn)為最好選擇在大棚內(nèi)移栽，而且要移栽在高架畦，這樣容易滿足鐵皮石斛生長(zhǎng)的最佳環(huán)境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時(shí)要滿足以下三個(gè)條件：
(1)育苗大棚要通電、通水、通路，要求棚寬6m、長(zhǎng)30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上，棚頂覆蓋塑料無(wú)滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng)，棚內(nèi)安裝有自來(lái)水管，大棚四周和入口裝有40目的防蟲(chóng)網(wǎng)。有條件的，棚內(nèi)還要裝有自動(dòng)或手動(dòng)控制的噴霧系統(tǒng)(最好既能?chē)婌F，又能?chē)姺省娝?，這樣可以防曬、防雨、防蟲(chóng)、保溫、保濕、透氣，還能大大減少勞動(dòng)量。
(2)棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦?？捎媒卿?、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架，然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面，要求畦寬1~1.2m，畦長(zhǎng)度可自定，畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時(shí)噴霧的噴頭，噴霧餓時(shí)間最好能控制。沒(méi)有條件的，也可以用噴霧器來(lái)代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制，從而為組培苗生長(zhǎng)提供最佳水分，保證通風(fēng)透氣，又能同時(shí)噴肥噴藥，移栽成活率高，大面積移栽時(shí)能大大節(jié)省勞動(dòng)力。
(3)在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì)，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對(duì)基質(zhì)噴灑消毒。
石斛種植的方法
1、選地：選在海拔300-700米的低山區(qū)，河流山谷的西北或東北坡向，較陰濕的地方。如以樹(shù)木為附生者，應(yīng)選樹(shù)干粗，樹(shù)冠密，樹(shù)皮厚多縱溝紋，含水量多，常有苔蘚植物生長(zhǎng)的闊葉林，如黃角樹(shù)、油桐、青杠、槲櫟、烏桕和銀杏等;以巖石為附生者，應(yīng)選陰濕，有苔蘚植物生長(zhǎng)的巖石或石壁，以有多處凹陷和縫隙者為佳。不長(zhǎng)苔蘚的可于頭年在樹(shù)干或巖石上培養(yǎng)一些苔蘚和石葦?shù)取?/p>
2.扦插繁殖：插床基質(zhì)可用腐植質(zhì)土或蛭石，并搭好蔭棚，扦插時(shí)將石斛分成單株，每株1莖，按行株距10厘米左右扦插于基質(zhì)中，深度以莖不倒為度。插后要常澆水，保持濕潤(rùn)，當(dāng)腋芽萌發(fā)，并長(zhǎng)出白色氣生根后，將單株橫置畦床上，用小石塊壓著，上蓋細(xì)腐植質(zhì)土約2厘米厚，待幼芽3-5厘米高時(shí)，分割幼芽移栽于樹(shù)干或石頭上。也可在采收時(shí)將3年生石斛莖剪為兩段，下段加工為商品，上段作為繁殖材料，將上段橫置于陰濕的平板石上，擺前于石板上敷一層薄薄的泥糞，擺后用小石頭將下部壓著進(jìn)行育苗，當(dāng)腋芽和氣生根長(zhǎng)出形成幼苗時(shí)即可移栽。
3、田間管理
1).澆水石斛栽后應(yīng)保持濕潤(rùn)的環(huán)境條件，植株才能生長(zhǎng)良好，遇天旱要適當(dāng)澆水，但不宜澆水過(guò)多，以免積水爛根，致使植株死亡。
2).除草種在樹(shù)上的石斛，很少有雜草生長(zhǎng)，種在石頭上的常有雜草叢生，應(yīng)隨時(shí)拔除，遇有枯枝落葉也應(yīng)檢掉。
3).追肥栽后第二年開(kāi)始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發(fā)等其中一種或幾種和牛糞，肥泥，加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調(diào)勻，發(fā)酵后，薄薄地敷在石斛根際周?chē)?，促進(jìn)幼芽生長(zhǎng)。第二次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周?chē)?，使能保溫過(guò)冬。
4).修剪每年春季石斛發(fā)芽前，采收石斛時(shí)，應(yīng)剪去部分老枝、枯枝和過(guò)密的莖，以促進(jìn)萌發(fā)健壯的新莖。種于樹(shù)上者，還要剪去過(guò)密的樹(shù)枝，使透光適度。
4、病蟲(chóng)害防治：葉斑病常于初夏發(fā)生，嫩葉上呈現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)周?chē)@黃色，逐漸擴(kuò)散至整個(gè)葉片，最后葉子枯黃脫落。發(fā)生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
選苗
市面上石斛的種類很多，其中以鐵皮石斛的藥用價(jià)值最高。市面上，大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗，其實(shí)只有質(zhì)量最好的霍山石斛才稱為鐵皮楓斗，其價(jià)格每克都在十塊錢(qián)以上，甚至更貴。質(zhì)量稍差一些的有耳環(huán)石斛，再差的就是金釵石斛，不過(guò)依然價(jià)格不菲，一般每克一塊到幾塊不等。淘寶很多稱鐵皮楓斗的，價(jià)格卻很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買(mǎi)的話，只有兩個(gè)地方是能買(mǎi)到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂，一個(gè)是福臨門(mén)鐵皮石斛，而福臨門(mén)比較實(shí)惠。
采收與加工
1)采收：栽后2-3年即可采收，但生長(zhǎng)年限越長(zhǎng)，莖數(shù)越多，產(chǎn)量越高。一年四季均可采收，以11月上旬至第二年3月上旬為宜，這時(shí)石斛停止生長(zhǎng)，枝莖充實(shí)飽滿，干燥率較高。采收時(shí)可用剪刀剪下枝莖，要收老留嫩，剪大留小，嚴(yán)禁全株連根拔起，使之能繼續(xù)生長(zhǎng)，以便年年采收。
2)加工：加工方法因產(chǎn)地和種類不同而有差別。除鮮用外，一般可炕干或曬干。四川一般在冬季采收，將石斛除去葉片及須根后，集中堆放，用稻草或草席覆蓋，2-3天噴水一次，漚15-20天，用稻谷殼搓掉莖上鞘膜后烘炕，烘炕時(shí)火力應(yīng)均勻，不宜過(guò)大，上蓋草席、麻袋，半干時(shí)翻動(dòng)一次，再炕至全干;廣西地區(qū)加工時(shí)，先用開(kāi)水燙過(guò)，再曬或烘時(shí)趁熱邊搓邊曬至全干;加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分，用文火烤軟，搓成螺旋形或彈簧狀后，再烤，如此反復(fù)搓烤數(shù)次，直至成型不變，最后烤至全干。在加工過(guò)程中，要將多余的細(xì)根除掉，只留兩根稱為"龍頭"，同時(shí)要完好地保留莖末細(xì)梢，稱為"鳳尾"。
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