陽(yáng)臺(tái)如何種植葡萄
葡萄品種很多，全世界約有8000種，那么陽(yáng)臺(tái)如何種植葡萄呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的陽(yáng)臺(tái)種植葡萄的技巧，希望對(duì)您有用。
陽(yáng)臺(tái)種植葡萄的技巧
1、選盆：一般選用1.0尺至1.2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一點(diǎn)的盆，在保證根團(tuán)不散的情況下，把死根、盤(pán)根錯(cuò)節(jié)的過(guò)密根剪掉一部分，裝入新盆中填土，踏實(shí)，澆透水，其后每隔3—4年倒1次盆，并適當(dāng)疏根剪根，使葡萄始終保持旺盛生長(zhǎng)的狀態(tài)。
2、配制好盆土：選用腐熟好的馬糞羊糞1/3，田園土(或風(fēng)沙土)2/3混合成的營(yíng)養(yǎng)土，填入盆內(nèi)踏實(shí)，澆透水，待表面干松后栽植。
3、栽植時(shí)間：選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可，每年2—3月即可栽植(營(yíng)養(yǎng)缽帶根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植)。
4、選好適宜盆栽的品種：可選用品質(zhì)好，樹(shù)形美觀，早熟、中熟葡萄品種(早熟種可培育二次結(jié)果即一年兩收)如：早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等，中熟種：玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。
5、盆栽葡萄一定要放在陽(yáng)光充足的陽(yáng)臺(tái)上：室溫在10℃以上即可萌芽生長(zhǎng)，時(shí)間溫度不要低于5℃，開(kāi)花期要求25—28℃，漿果膨大期保持28—32℃，盆土濕度保持在70%左右。
6、水肥管理：早春萌芽期3—4天澆1次足水;6—7月每2—3天澆1次足水;12月休眠期澆1—2次足水。在萌芽、開(kāi)花、座果期隨水各追施羊糞水1次并葉面噴施氨、磷、鉀肥1次，在開(kāi)花前后葉面噴施1次鋅肥尤為需要。
7、留蔓定枝：當(dāng)年栽植的葡萄可留1—2條延長(zhǎng)蔓。多年的葡萄可留3—4個(gè)延長(zhǎng)蔓，每蔓每隔3—4年芽眼留1結(jié)果枝，有果穗的在果穗以上3—4個(gè)葉子摘心，無(wú)果穗的長(zhǎng)到3—4片葉子摘心(留作下年結(jié)果枝)。延長(zhǎng)蔓長(zhǎng)到1米左右摘心，副梢除留作延長(zhǎng)蔓者外，長(zhǎng)出1—2片葉摘心，如促其二次結(jié)果可不留葉片，強(qiáng)迫冬芽提前萌發(fā)。
8、上架和綁縛：春季葡萄放葉伸蔓之時(shí)，在盆上插三根1.3米左右長(zhǎng)的竹桿或木棍呈三角形插入，頂端用繩綁在一起固定牢靠。然后隨著葡萄主側(cè)蔓的生長(zhǎng)，沿三角架螺旋或向上綁縛(稱金龍盤(pán)玉柱架式)，注意蔓與蔓之間保持一定距離，使每個(gè)果穗露在外邊。除此還可在陽(yáng)臺(tái)上用繩牽引至棚頂或從陽(yáng)臺(tái)窗戶搭架引出室外。
9、調(diào)整果穗和產(chǎn)量：在開(kāi)花前及時(shí)調(diào)整果穗，每一結(jié)果枝留1個(gè)果穗其余的去掉。1—1.2尺直徑的盆2—3年生可載果3—5斤，4年后一盆的可載果10—20斤，盆再大些產(chǎn)量還會(huì)高些。
10、休眠越冬：秋季采收后進(jìn)行冬剪，栽后1—2年的留1條蔓70—80厘米處短截，每隔20厘米左右留1結(jié)果枝，留2—3個(gè)芽眼短截。3—4年以上的留3—4個(gè)延長(zhǎng)蔓在第8—9節(jié)處短截(約1米左右)每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30—45天正常生理休眠即可完成，但根據(jù)錫市地區(qū)氣候嚴(yán)寒的情況，最好強(qiáng)迫其冬眠2—3個(gè)月，翌年2月底或3月初移入陽(yáng)臺(tái)較好。因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)臺(tái)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)10℃以上，芽苞可以萌發(fā)，到4—5月開(kāi)花座果時(shí)無(wú)論白天氣溫或夜間溫度都可達(dá)到要求的適宜溫度(高低可自行調(diào)整，惡劣天氣，夜間可臨時(shí)搬在有暖氣的房間)。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水，保持盆土濕潤(rùn)。
種植葡萄的技術(shù)
水肥管理
(1)澆水。春季花期不澆水落花后馬上澆。每10—15天澆一次水。雨季可停澆，秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水，全年共澆7、8次水。
(2)肥?；?粗肥)每畝萬(wàn)斤，秋后下架前施入。方法有三種：一是盤(pán)狀。在樹(shù)盤(pán)內(nèi)距樹(shù)干30厘米開(kāi)始起土，開(kāi)始深15厘米左右，到外圍可達(dá)30—40厘米深，將肥施入和土混合均勻到原高度;二是溝狀。在樹(shù)盤(pán)外開(kāi)40—50厘米深的溝，寬30厘米，施肥后蓋土填平;三是溝、盤(pán)結(jié)合。
秋后施基肥翌年春天才發(fā)揮作用，如來(lái)不及施用早春4月間一定要施入。7月下旬到8月上旬也應(yīng)施一次基肥，每株施10—15斤人糞尿，對(duì)果實(shí)大小和品質(zhì)都有好處。
追化肥。少量多次。第一次在5月上旬，是新稍速長(zhǎng)期，每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前，追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬，最好追復(fù)合肥。7月中下旬如無(wú)基肥可施磷鉀肥，以提高果品質(zhì)量。
根外追肥?；ㄇ皣?.1—0.2%的硼砂;幼果期噴0.3—0.1%的尿素;7月下旬到8月上旬噴1%過(guò)磷酸鈣或1—2%草木灰液。
修剪
葡萄修剪分為冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生長(zhǎng)季節(jié)的修剪。
1.冬剪。目的是剪除病蟲(chóng)蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，調(diào)整植株負(fù)載量，提高果品質(zhì)量，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同時(shí)應(yīng)用。
(1)疏剪。是將不同的蔓從基部疏除，作用是抑前促后，改善風(fēng)光條件，提高果品質(zhì)量。要注意不可同時(shí)疏除對(duì)門蔓，或使傷口過(guò)于密接，以免阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。
(2)短截。根據(jù)剪留長(zhǎng)度分為長(zhǎng)稍、中稍、短稍(極短稍)修剪。長(zhǎng)稍剪留8—12節(jié)，中稍剪留4—7節(jié)，短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結(jié)果習(xí)性不通，采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結(jié)果枝的部位在5—9節(jié)，基部芽抽生的新蔓常無(wú)果穗，所以修剪均以長(zhǎng)(中稍)為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓，大都有果穗，常采用長(zhǎng)、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。
長(zhǎng)稍修剪便于選擇最好芽結(jié)果;剪留長(zhǎng)，利于架面擴(kuò)大，可提前拿產(chǎn)量;主蔓細(xì)長(zhǎng)，利于埋土防寒。但如果管理水平上不去，負(fù)載量過(guò)重，影響質(zhì)量。短稍修剪，利于營(yíng)養(yǎng)集中，果品質(zhì)量好，有利于更新，技術(shù)易掌握。但枝粗埋土防寒較困難，大枝更新較難。
因此，冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來(lái)確定采用何種方法修剪。
(3)結(jié)果母蔓更新修剪。為防止結(jié)果部位上升，造成下部光禿，母蔓要不斷更新。方法是結(jié)果母蔓春季萌發(fā)后，選擇下部良好的新稍，培養(yǎng)為下一年的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)回縮即可。但由于頂端優(yōu)勢(shì)的影響，下部的蔓長(zhǎng)勢(shì)弱，更新較困難，解決的方法是：一是冬剪時(shí)對(duì)更新的結(jié)果蔓適當(dāng)重截，二是當(dāng)年夏季留作更新的新蔓少留果。
(4)冬剪結(jié)果母蔓留量。按一結(jié)果母蔓抽生兩個(gè)結(jié)果蔓，每一結(jié)果蔓結(jié)1穗果，每穗果平均0.7斤，每平方米產(chǎn)果7斤計(jì)算，每平方米留5個(gè)結(jié)果母蔓。
另有一種方法是每平方米按14—20個(gè)新稍計(jì)算，應(yīng)留結(jié)果母蔓7—10個(gè)。
總之，架高、風(fēng)光好、水肥足可多留結(jié)果母蔓，反之要少留。
(5)冬剪注意的問(wèn)題。一是剪口距剪口芽不少于2厘米;二是從基部剪蔓時(shí)要留1厘米的樁;三是更新大枝要用手鋸;四是盡量使大傷口不在同一面。
2.夏剪。夏剪主要是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，去掉無(wú)用的芽和新稍，疏除過(guò)多的花序，改善通風(fēng)透光條件，使枝條發(fā)育充實(shí)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
(1)抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去稱抹芽，10厘米以上稱疏枝。原則：距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留雙蔓，去弱留強(qiáng)，去直留平，去生長(zhǎng)蔓留結(jié)果蔓。
(2)疏穗和掐副穗、穗尖。與抹芽疏枝同時(shí)進(jìn)行，疏去弱小和過(guò)多的花序，強(qiáng)枝留兩穗，弱枝留一穗。對(duì)大小年嚴(yán)重、坐果率低的品種如玫瑰香、巨豐等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。
(3)新稍摘心?；ㄇ?—5天對(duì)新稍摘心，可集中養(yǎng)分提高坐果率，改善通風(fēng)透光條件?；ㄉ喜苛?—4片葉摘心(1花序留3片葉、2花序留4片葉)，留葉片越多，坐果率越低。龍眼坐果率高可留5—7片葉。無(wú)花枝留10—12片葉摘心。
(4)副稍摘心。新稍摘心后，萌發(fā)的副稍要多次摘心。無(wú)花枝副稍每次留1—2片葉反復(fù)摘心?；ㄒ幌赂鄙匀磕ǖ簦ㄒ陨厦看瘟?—2片葉反復(fù)摘心。留葉片數(shù)量要看袈面上的風(fēng)光條件和新稍量來(lái)確定。
(5)綁蔓。葡萄上架后新稍長(zhǎng)到30厘米時(shí)綁蔓，隔15天再綁一次，同時(shí)摘除卷須。7月上旬再進(jìn)行一次。綁蔓要系豬腿扣。
(6)秋剪。葡萄枝蔓不形成頂芽，溫度適宜就生長(zhǎng)。為減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，采收后要立即秋剪。原則是：剪冬剪時(shí)想剪去的;二是預(yù)備做結(jié)果母蔓的先端和主側(cè)蔓的幼嫩部分。
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