小西瓜種植技術(shù)視頻
小西瓜多味鮮甜，是夏季高檔禮品瓜，深受市民的歡迎。那么小西應(yīng)該如何種植呢？下面是學(xué)習啦小編精心為你整理的小西瓜種植技術(shù)視頻，一起來看看。
小西瓜種植技術(shù)視頻
1 小西瓜的生育特性
1.1 幼苗弱，前期長勢較差 小西瓜種子小，千粒重在30.8～37.5g之間，種子貯藏養(yǎng)分較少，出土力弱，子葉小，下胚軸細，長勢較弱，尤其在早播時幼苗處于低溫、寡照的環(huán)境條件下，更易影響幼苗生長，其長勢明顯較普通西瓜早熟品種弱。這就會影響雌、雄花的花芽分化進程，具體表現(xiàn)為雌花子房很小，初期雄花發(fā)育不完全、畸形，雄蕊異常，花粉量少，甚至沒有花粉，從而難于正常進行和完成授粉、受精與果實發(fā)育過程。 幼苗定植后若處于不利氣候條件下時，則幼苗期與伸蔓期的植株生長仍表現(xiàn)細弱。一旦氣候好轉(zhuǎn)，植株生長就恢復(fù)正常，小西瓜的分枝性強，雌花出現(xiàn)較早，著生密度高，易坐果，多蔓多果;如不能及時坐果，則易表現(xiàn)徒長，延誤生育。
1.2 果形小，果實發(fā)育周期短 小西瓜的果形小，一般單瓜重1.0-2.0kg，果實發(fā)育周期較短，在適溫條件下(25～30℃)雌花開放至果實成熟只需20多天，較普通西瓜早熟品種提早7～10天。小西瓜在早播早熟栽培條件下所需夭數(shù)較長，頭茬瓜(5 月中旬采收)需40天左右，氣溫稍高的二茬瓜(6月中旬采收)需30天左右，其后的氣溫更高，只需22～23天。小西瓜果皮薄，在肥水較多、植株生長過旺，或水分和養(yǎng)分不勻時，容易發(fā)生裂果。
1.3 對肥料反應(yīng)敏感 小西瓜營養(yǎng)生長與施肥的多少有密切關(guān)系，對氮肥的反應(yīng)尤為敏感，氮肥量過多更易引起植株營養(yǎng)生長過旺而影響坐果。因此，基肥的施肥量應(yīng)較普通西瓜減少30%，而小西瓜的嫁接苗，可減少50%左右。由于果形小，養(yǎng)分輸入的容量小，故多采用多蔓多果栽培，而對果個大小影響不大。
1.4 結(jié)果的周期性不明顯 小西瓜因自身生長特性和不良栽培條件的雙重影響，前期生長差，如過早自然坐果，因受同化面積的限制，果個很小，而且易發(fā)生墜秧，嚴重影響植株的營養(yǎng)生長。隨著生育期的推進和氣溫條件的改善，植株長勢得到恢復(fù)，如不能及時坐果，較易引起徒長。故生長前期一方面要防止營養(yǎng)生長弱，同時又應(yīng)適時坐果、防止徒長。植株正常坐果后，因果小，果實發(fā)育周期短，對植株自身營養(yǎng)生長影響不大，故持續(xù)結(jié)果能力強，可以多茬結(jié)果，同樣果實的生長對植株的營養(yǎng)生長影響也不大，這種自我調(diào)節(jié)能力，對多蔓多果、多茬次栽培、克服裂果都十分有利，故小西瓜的結(jié)果周期性不像普通西瓜那樣顯著。
2 小西瓜品種 小西瓜的品種很多，開始由日本、我國臺灣省、韓國等地引進。近幾年國內(nèi)有關(guān)單位培育了一批品種，其生產(chǎn)性能和果實性狀及品質(zhì)接近引進品種，現(xiàn)介紹幾個目前應(yīng)用較多的品種，供各地選用時參考。 2.1 紅小玉 湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種。生長勢較強，可以連續(xù)結(jié)果，果形稍大，單瓜重約2.0Kg，1株可結(jié)3～5個瓜。果實圓形，具綠色條帶，外觀漂亮，皮薄，果肉紅色，含糖量13%以上，果肉細、無渣，種子少。自雌花開放至果實成熟約需35天。該品種1999年在北京市大興縣第12屆西瓜節(jié)上獲新品種獎。目前在上海市南匯縣、浙江省加善縣有一定栽培面積。
2.2 春光 合肥華夏西瓜甜瓜科學(xué)研究所育成的雜交一代新品種。果實長橢圓形，鮮綠色覆有細條帶，單瓜重2.0～2.5kg，果形周整，不變形、不空心，果肉粉紅色，肉質(zhì)細嫩，含糖量13%，梯度小，風味極佳。果皮薄，僅2～3mm，具有彈性，不易裂果，耐貯運性好。植株生長穩(wěn)健，低溫下伸長性好，在早春不良條件下雌、雄花分化正常，坐果性好，易栽培。雌花開放至果實成熟早期約35天，中期約30天，目前在滬郊、浙江加善縣有較大面積栽培。
2.3 陽春 合肥華夏西瓜甜瓜科學(xué)研究所育成的雜交一代新品種。果實高圓形，皮色翠綠覆有墨綠色條帶，外形美觀，果肉金黃色，鮮艷，肉質(zhì)細嫩，爽口多計，中心部含糖量12%-13%，梯度小，風味佳，品質(zhì)上等。植株生長強健，耐病，抗逆性強，在低溫弱光下生長正常，易坐果，單株結(jié)果數(shù)多，單瓜重約2kg，極早熟，適于大棚早熟覆蓋栽培。
2.4 黃小玉 H 湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種。果實高圓形，單瓜重2kg左右。果皮厚約3mm，不裂果，果肉金黃色略深，含糖量12%～13%，肉質(zhì)細，纖維少，籽少，品質(zhì)極佳?？共⌒詮姡鬃?，極早熟，雌花開放至果實成熟約26天。
2.5 特小鳳 臺灣農(nóng)友種苗公司育成的雜交一代新品種。極早熟小果型品種，果實圓至高圓形，果形整齊，具墨綠色條帶，果肉晶黃色，肉質(zhì)細嫩、脆爽，甜而多汁，含糖量12%左右，果形整齊，皮薄，較易裂果。耐低溫，適于秋、冬、春三季栽培，產(chǎn)量高，一般667m2產(chǎn)量1400Kg。
2.6 早春紅玉 由日本引進的雜交一代品種。1996年引入，2000年浙江省農(nóng)作物品種審定委員會認定。該品種生長穩(wěn)健，耐低溫弱光，適于大棚早春設(shè)施栽培。極早熟，主蔓5～6節(jié)出現(xiàn)第1朵雌花，雌花著生密，開花后在正常溫度22～25℃下成熟。果實圓至高圓形，單瓜重1.5～2.0 kg，果皮深綠色覆有墨綠色條帶，果皮薄約3mm，不耐貯運。果肉黃色，質(zhì)細無渣，中心含糖量12%以上，口感極佳，產(chǎn)量較高，一般 667m2產(chǎn)2000Kg左右。
2.7 黑美人 臺灣農(nóng)友種苗公司育成的雜交一代品種，2000年浙江省農(nóng)作物品種審定委員會認定。生長健壯，抗病，耐濕，夏季栽培表現(xiàn)突出。極早熟，主蔓6～7節(jié)出現(xiàn)第1雌花，雌花著生密，夏秋季開花至果實成熟僅需22天。果實長橢圓形，果皮黑色有不明顯條帶，單瓜重2～3kg，果皮薄而韌，極耐貯運。果肉鮮紅色，中心含糖量12%，最高可達14%，梯度小。最適于夏秋栽培。其他栽培品種還有小蘭(臺灣農(nóng)友種苗公司)、那比特(韓國)、小天使(合肥豐樂種業(yè)股份有限公司)、小玉(廣州協(xié)力園藝研究所)、華晶5號(河南孟津縣西瓜協(xié)會)、俏美人(河北省蔬菜種苗中心)等。
3 保護設(shè)施種類、結(jié)構(gòu)和性能 為防止小西瓜裂果，必須在設(shè)施保護條件下栽培，常用的為大棚(中棚)和小拱棚覆膜栽培。
3.1 大(中)棚 南方及江淮地區(qū)，大棚跨度4～6m，高1.7～1.8m，長30m，南北向，棚體小，實際上屬中棚。其特點是保溫性較差，但升溫快，有利于作物生長。生長前期氣溫低，為增加保溫性能常采用多層覆蓋，即三拱四覆蓋(內(nèi)設(shè)二層薄膜，外蓋草苫，地面覆蓋地膜)，利用空氣層保溫來提高保溫性能。據(jù)觀察每增加一層薄膜，可以提高氣溫1～3℃。立架栽培中棚跨度以6m為宜，高2m，肩高1.2m，以滿足支架及瓜蔓引伸;同時為增加強度和抗風能力，應(yīng)改用雙排柱棚。
3.2 小棚 普通西瓜雙膜覆蓋(小拱 + 地膜)跨度僅1.2～1.3m，前期覆膜保溫，中后期拆棚，為半覆蓋栽培。但對小西瓜小拱棚跨度應(yīng)增至1.8～2.0m，前期保溫后期不拆棚防雨。小棚覆蓋的溫度變化更大，在栽植后仍應(yīng)在棚內(nèi)設(shè)置寬約60～80cm的簡易棚，以利用蓋雙層膜增溫。
4 栽培季節(jié) 小西瓜生長迅速，果實成熟早，在保護設(shè)施條件下可多茬栽培，其栽培方式可分為冬春大棚早熟栽培、春季小棚栽培、夏季栽培和秋季栽培，現(xiàn)將不同栽培方式季節(jié)安排說明如下：
4.1 冬春大棚早熟栽培 是小西瓜的主要栽培方式。適宜的播種期在1月下旬至2月上旬，2月下旬至3月上旬大棚定植，可充分利用3～5月有利的氣候條件。5月中旬始收，生長結(jié)果期長，可多茬結(jié)果，產(chǎn)量高。
4.2 春季小棚栽培 2月中下旬播種育苗，3月中下旬小拱棚定植，前期套內(nèi)棚防寒保溫，6月上中旬始收，成本低。
4.3 夏季栽培 利用大棚夏季高溫休閑期，可栽培一茬小西瓜。5月底播種育苗，苗齡10～15天，6月中旬大棚定植，8月中下旬收獲。夏季栽培處于高溫、干旱期，病毒病、螨類、蚜蟲等病蟲害為害嚴重，應(yīng)拆除裙膜，覆蓋遮陽網(wǎng)，以遮光、通風、降溫，地面可覆草降低土溫，增加土壤溫、濕度，并及時采用藥劑防治病蟲害。
4.4 秋季栽培 秋季及初冬生長季節(jié)較長，前期仍處于高溫階段，后期溫度低，須覆膜增溫。根據(jù)播種季節(jié)可以分早秋栽培和秋季栽培。早秋栽培7月上中旬播種育苗，7月下旬至8月初定植，9月下旬至"國慶"節(jié)期間采收上市。秋季栽培8月中下旬播種育苗，9月上中旬栽苗，元旦前后采收上市。小西瓜夏秋栽培的播種期并不嚴格。
小西瓜栽培技術(shù)要點
1 選擇優(yōu)良品種
目前市面上的小西瓜品種還不多，國產(chǎn)品種主要有華蜜掌中寶和華蜜小精靈等，進口品種主要有日本的特小風、早春紅玉、黑美人等。
2 確定栽培季節(jié)
由于小西瓜生長期短，一年可多季栽培。目前生產(chǎn)上多采用保護地早熟栽培和秋延后栽培，以獲得較高的經(jīng)濟效益。具體的栽培季節(jié)可根據(jù)當?shù)氐臏亍⒐?、熱資源和保護設(shè)施情況而定。如山東的日光溫室栽培可在12月下旬播種，2月初定植，4月下旬采收;塑料大棚多層覆蓋栽培則在1月下旬至2月初播種，2月下旬至3月初定植，5月中旬上市;淮河以南地區(qū)大棚栽培可在2月上中旬播種，3月中旬定植，5月中下旬采收;秋延后栽培可在7月中下旬播種，8月初定植，國慶節(jié)、中秋節(jié)前后上市。
3 播種，育苗
采用營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)缽的直徑不宜小于8cm。營養(yǎng)土要經(jīng)過堆制腐熟后才能使用，達到富含有機質(zhì)、保水、保肥標準。早春栽培育苗在嚴寒季節(jié)，應(yīng)采用雙棚加電熱線育苗，1平方米保證80--100W的功率。播種前種子要晾曬1d，以提高種子的發(fā)芽率。小西瓜種子較小，千粒重一般在30--40g，種皮薄，浸種時間不宜過長，用55℃溫水燙種，自然冷卻后，浸種2--3h，再用清水洗凈種子表面的粘液并擦干水分。催芽時，先高溫(33--35℃)萌動，再用28--30℃催芽。播種前將營養(yǎng)缽中的營養(yǎng)土澆透底水，選擇晴天播種。早熟栽培要同時覆膜增溫。當多數(shù)種子出土后，應(yīng)揭膜降溫，白天保持在25℃左右，夜間在18℃左右，以防止出現(xiàn)高腳苗。第1片真葉展開后要適當增溫，以促進幼苗生長。移栽前5--7d放風煉苗，為移栽做好準備。一般苗齡為30--35d。秋延后栽培，苗期正是高溫期，要遮陽降溫保濕。此期種子出芽快，幼苗生長快，苗齡不宜過大，一般以10d左右為宜。
4 定植
定植的地塊應(yīng)是地下水位低，灌排方便，土質(zhì)松軟，3a以上未種過瓜類作物的田塊。定植前要施足基肥，但施肥量只需普通西瓜的70%。一般在冬前深翻凍垡，定植前撒施腐熟有機肥1500--2000kg/667平方米，過磷酸鈣25kg/667平方米后翻地，做畦后再溝施三元復(fù)合肥30--40kg/667平方米。早春定植時，土壤溫度要穩(wěn)定在15℃以上，氣溫在12℃以上，選擇晴天進行。夏季定植要在傍晚進行，定植時要盡量避免傷根。
大棚立架式栽培中間畦寬80cm，栽兩行，兩邊畦寬120--150cm，栽1行，株距35--40cm，雙蔓整枝，定植1500--1800株/667平方。爬地式栽培畦寬200--220cm，株距35--40cm，三蔓整枝，定植700--750株/667平方米;如果株距60cm，采用四蔓整枝，可定植500--550株/667平方米。
5 田間管理
5.1 溫光管理
早熟栽培前期以增溫保溫為主，白天使棚溫維持在25--30℃，夜間采取多層覆蓋，溫度保持在15℃以上。當外界氣溫回升后，白天要注意放風，避免棚溫過高，一般控制在30--32℃。棚內(nèi)濕度過大時，要通風降濕。通風時應(yīng)由小到大逐漸增大通風量，以免秧苗“感冒”。陰雨天要閉棚保溫，并防止棚內(nèi)濕度增大。秋延后栽培定植后主要是遮陽防曝曬降溫，同時要防旱保濕，促進秧苗生長。秧苗活棵后可揭去遮陽物，讓其自然生長。
5.2 肥水管理
早熟栽培生長前期在施足底肥，澆足底水的情況下，原則上可不施肥，不澆水。如果表現(xiàn)缺肥、缺水，可結(jié)合補水適量追1次肥。秋延后栽培由于天氣干燥，易旱缺水，應(yīng)及時補水保墑。膨果期應(yīng)適當追1次肥，以復(fù)合肥為主，可追施35--40kg/667平方米三元復(fù)合肥。采收前5--7d要停止?jié)菜?，防止裂果，降低品質(zhì)。
5.3 整枝
小西瓜長勢弱，蔓細葉小，整枝宜輕不宜重。留蔓多少應(yīng)根據(jù)栽培密度而定。吊蔓栽培的，當蔓長達到40cm左右時要及時引蔓。
5.4 留果
保護地早熟栽培由于授粉期溫度低，光照弱，昆蟲少，應(yīng)進行人工輔助授粉，以提高座果率。留果節(jié)位以第二或第三雌花為宜。留果多少可視留蔓數(shù)而定。一般雙蔓整枝留1--2個果，三蔓整枝留2個果，四蔓整枝留3個果，五蔓整枝留4個果。
6 采收和包裝
小西瓜果實發(fā)育期與普通西瓜相比要少5--7d。一般在3月初座果的，果實發(fā)育期需35--40d;在4月初座果的，果實發(fā)育期需30d左右;在4月下旬或5月初座果的，果實發(fā)育期只需28d左右;秋季在9月初座果的，果實發(fā)育期只需26d左右。授粉后及時掛牌做標記，采收前取樣測定，達到成熟標準及時采收。由于小西瓜皮薄十白壓，特別是黃瓤品種易裂果，不耐運輸，因此最好外套泡沫網(wǎng)袋或箱裝上市。
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