五常大米種植過程
五常大米種植過程
五常大米是黑龍江的特產(chǎn)大米， 那么你們知道五常大米是如何種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的五常大米種植過程，一起來看看。
五常大米種植過程
一、精選稻田。黑龍江特產(chǎn)的五常大米本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，在我們農(nóng)民自己的地域范圍內(nèi)，有區(qū)別地選定土壤肥沃、有機質(zhì)含量高、河水灌溉的稻田，以此為農(nóng)戶訂單的先決條件。
二、采用良種。黑龍江省第二水稻研究所、稻花香水稻研究所，擁有國內(nèi)高精尖科研專家。他們?yōu)槲覀冝r(nóng)民合作社繁育出許多良種。近年繁育的“五常大米”良種，經(jīng)過在海南省育種基地儲存、扶壯之后，水稻的各項品質(zhì)已登上更高的臺階。平時我們農(nóng)民自己也要選育良種。
三、科學(xué)種植。十九世紀初，智慧的朝鮮族人民就在黑龍江省五常縣安家鎮(zhèn)與民樂鄉(xiāng)這片黑土地上種植水稻。他們總結(jié)出一套獨特的、行之有效的種植技術(shù)。上百年的種植歷史與經(jīng)驗一直到今天，土地更肥沃經(jīng)驗更豐富。我們合作社利用綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程及有機食品水稻種植要求進行指導(dǎo)規(guī)范，使用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，形成一套最合理的、具有特色的種植模式，達到要求的高效優(yōu)質(zhì)。
四、嚴管田間。灌溉水源是純天然大河水，水溫高微生物活性量大，微生物的存在使水中含有水稻生長所需的營養(yǎng)成份更全面，微量元素含量高，水源100%沒有工業(yè)污染。嚴格按照《綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》及有機水稻生產(chǎn)要求進行規(guī)范稻農(nóng)。施用農(nóng)家土肥、生物有機肥。采用人工方法與生物技術(shù)防治病、蟲、草害。
五、秋收時間掌握與品種分曬：有機水稻秋天收割時間的早與晚對稻米的質(zhì)量有很大影響，直接影響的是稻米的含水量、米質(zhì)顏色與口感。收割時發(fā)現(xiàn)有雜種稻就要分離出去，不同品種要分開晾曬，提高稻米的純度。
六、高純度、高質(zhì)量入庫。每家收割后打下來的有機水稻原糧要按品種分開入庫保存，做好防蟲防鼠等四防工作。為了提高廣大稻農(nóng)的積極性、服從管理、嚴格按合作社要求種植生產(chǎn)，嚴把水稻質(zhì)量關(guān)，對違規(guī)操作種植管理、不符合要求的水稻堅決不進入高端市場。
七、精細加工。我們的五常大米在入糧、清選、風(fēng)谷、碾米、去雜、精選、計量、分包、成品輸出、進庫(成品五常大米分類)等各個工序嚴格把關(guān)。
五常大米種植特點
地貌特征:
五常稻作區(qū)是一個三面環(huán)山，開口朝西的盆地，東南部山脈擋住了東南風(fēng)，而西部松嫩平原的暖流可直接進入盆地內(nèi)回旋。
日照:
水稻生長季節(jié)(4月—9月)為1080h—1370h。
氣溫:
水稻生長季節(jié)(4月—9月)日平均氣溫17℃，晝夜溫差10℃，最大溫差20℃。無霜期110d—160d。
水稻生長季節(jié)(4月—9月)大于等于10℃的積溫為2700℃—3000℃。
降水:
水稻生長季節(jié)(4月—9月)降水量為250㎜—650㎜，平均480㎜。
土壤:
土壤類型主要為砂壤土和草甸土。耕層土壤PH值6.0—7.2，平均PH值6.5;有機質(zhì)平均含量為4.24%;堿解氮平均含量108㎎/㎏;速效磷平均含量32㎎/㎏;速效鉀平均含量215㎎/㎏;全氮0.12%;內(nèi)梅羅綜合指數(shù)為0.541。
水源:
保護區(qū)內(nèi)河流總長2468㎞，河網(wǎng)密度0.33km/平方公里，平均年徑流量32.10億立方米,年徑流深248.7㎜。地下水為山區(qū)基巖裂隙水，高平原潛水和平原層間水，可開采儲量為7億立方米。水質(zhì)均符合GB5084要求。
五常大米種植種類
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種叫稻花香的水稻生產(chǎn)的大米。五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種，屬于長粒，香米，水稻秧苗散發(fā)一種香氣，大米也香，做飯時會散發(fā)特殊的清香，所以該種大米享譽全國，是目前最高檔的大米之一。長粒型的香米。在稻田中就能聞到香味，收貨的水稻放在糧庫里，整個倉庫都有稻花香的氣味，加工出的大米也更具香氣。缺點就是出米率太低了，普通大米的出米率可以高達70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。
奢氏2800優(yōu)質(zhì)大米系列選用拉林河流域綠色食品生產(chǎn)基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水稻經(jīng)科學(xué)加工而成，不僅米粒晶瑩剔透，而且營養(yǎng)豐富，含多種有益人體健康的礦物質(zhì)，微量元素和維生素，并且支鏈淀粉含量高。煮熟后油光發(fā)潤，香甜綿軟，口感頗香，剩飯不回生，是食用饋贈之佳品。
有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)
種植區(qū)域：五常市龍鳳山、民樂鄉(xiāng)、營城子鄉(xiāng)等區(qū)域五常奢氏2800大米。
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