無(wú)花果種植前景如何
無(wú)花果種植有著很大的經(jīng)濟(jì)效益，那么大家知道無(wú)花果的種植前景嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的無(wú)花果種植前景，一起來(lái)看看。
無(wú)花果種植前景
無(wú)花果干制在無(wú)花果加工業(yè)中占有重要的地位。由于它所要求的設(shè)備比較簡(jiǎn)單，生產(chǎn)技術(shù)易于掌握，產(chǎn)品能保持鮮果的原有風(fēng)味，容易長(zhǎng)期保存，因此在無(wú)花果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用比較普遍。如新疆生產(chǎn)的無(wú)花果干，已銷(xiāo)往全國(guó)各地，生產(chǎn)的無(wú)花果干也有了一定的銷(xiāo)路。
無(wú)花果種植的方法
繁殖和栽植 無(wú)花果枝條極易生根，也易發(fā)生根蘗，繁殖苗木時(shí)扦插、壓條和分株等方法都可應(yīng)用。生產(chǎn)上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率極高。長(zhǎng)江流域應(yīng)用硬枝扦插在3月中下旬進(jìn)行。凡節(jié)間短、枝粗在1厘米～1.5厘米的枝條都可用作插穗，每個(gè)插穗帶2～3芽。具體操作技術(shù)可參照葡萄。扦插地忌連作，以免線蟲(chóng)的傳播為害。如冬季利用塑料大棚進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)袋育苗，可提早成苗。 建園時(shí)要根據(jù)不同要求和立地條件選擇適宜的品種。如作制罐加工用的應(yīng)選黃色品種，冬季氣溫低(零下15度右)的地方應(yīng)選抗寒品種，灘涂地應(yīng)選抗鹽品種，以鮮果應(yīng)市的應(yīng)選大果型品種等。園地忌連作。
栽植距離一般3米～4米，土質(zhì)好或氣候溫暖的地區(qū)樹(shù)冠大，可把株行距擴(kuò)大到5米～7米。栽植時(shí)間長(zhǎng)江流域秋植、春植均可。秋植應(yīng)較早，春植宜在3月中、下旬。沿海灘涂地宜秋植，淮北地區(qū)宜春植。
2.整形修剪和肥水管理 一般情況下，無(wú)花果樹(shù)冠內(nèi)枝條不密集，適于培養(yǎng)有中心干的無(wú)層形或多主枝自然開(kāi)心形的樹(shù)形，也可直接從地面分枝形成叢生灌木狀的樹(shù)冠。整形時(shí)，對(duì)苗木在40厘米～50厘米高處定干，以后全樹(shù)保留4～6個(gè)主枝，中心干有或無(wú)均可。各主枝間保持一定的間距，主枝每年剪留40厘米～60厘米，其上再按適當(dāng)間隔配置2～3個(gè)副主枝，擴(kuò)大結(jié)果面。
栽培技術(shù)特點(diǎn)
1.繁殖和栽植 無(wú)花果枝條極易生根，也易發(fā)生根蘗，繁殖苗木時(shí)扦插、壓條和分株等方法都可應(yīng)用。生產(chǎn)上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率極高。長(zhǎng)江流域應(yīng)用硬枝扦插在3月中下旬進(jìn)行。凡節(jié)間短、枝粗在1厘米～1.5厘米的枝條都可用作插穗，每個(gè)插穗帶2～3芽。具體操作技術(shù)可參照葡萄。扦插地忌連作，以免線蟲(chóng)的傳播為害。如冬季利用塑料大棚進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)袋育苗，可提早成苗。
建園時(shí)要根據(jù)不同要求和立地條件選擇適宜的品種。如作制罐加工用的應(yīng)選黃色品種，冬季氣溫低(零下15度右)的地方應(yīng)選抗寒品種，灘涂地應(yīng)選抗鹽品種，以鮮果應(yīng)市的應(yīng)選大果型品種等。園地忌連作。
栽植距離一般3米～4米，土質(zhì)好或氣候溫暖的地區(qū)樹(shù)冠大，可把株行距擴(kuò)大到5米～7米。栽植時(shí)間長(zhǎng)江流域秋植、春植均可。秋植應(yīng)較早，春植宜在3月中、下旬。沿海灘涂地宜秋植，淮北地區(qū)宜春植。
2.整形修剪和肥水管理 一般情況下，無(wú)花果樹(shù)冠內(nèi)枝條不密集，適于培養(yǎng)有中心干的無(wú)層形或多主枝自然開(kāi)心形的樹(shù)形，也可直接從地面分枝形成叢生灌木狀的樹(shù)冠。整形時(shí)，對(duì)苗木在40厘米～50厘米高處定干，以后全樹(shù)保留4～6個(gè)主枝，中心干有或無(wú)均可。各主枝間保持一定的間距，主枝每年剪留40厘米～60厘米，其上再按適當(dāng)間隔配置2～3個(gè)副主枝，擴(kuò)大結(jié)果面。 樹(shù)形完成后，每年只疏除無(wú)用徒長(zhǎng)枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，盡量多保留壯枝結(jié)果。收秋果為主的品種，因結(jié)果部位多在當(dāng)年生新梢的中下部，對(duì)枝條可適度短截。夏果品種的花芽多著生在枝條頂部，冬季不宜短截健壯枝條，以免影響產(chǎn)量。對(duì)分枝少或結(jié)果部位逐年外移的無(wú)花果樹(shù)，冬季可適當(dāng)重短截，以促發(fā)新枝。部分枝條可剪留基部2～3個(gè)葉芽。
無(wú)花果枝條組織疏松，剪口愈合緩慢，冬剪后常使剪口下～段枝條干枯，影響剪口芽的生長(zhǎng)。故凡大的剪鋸口應(yīng)涂抹接蠟或其他保護(hù)劑，小枝則可適當(dāng)提高短截部位。
無(wú)花果基肥在落葉前后結(jié)合冬耕施入。追肥以在新梢迅速生長(zhǎng)前及花托果實(shí)急速膨大期分期施用為好。無(wú)花果對(duì)水分要求不嚴(yán)，雨季應(yīng)注意排澇，沿海地區(qū)在臺(tái)風(fēng)季節(jié)最好在株分設(shè)立支柱防護(hù)。
3.越冬防護(hù) 無(wú)花果性喜溫暖稍干燥的氣候，抗寒力低，溫帶地區(qū)栽培時(shí)枝干常易遭凍，尤其是5年生以下的幼樹(shù)，冬季遇一16度—-18度的低溫時(shí)，有全株凍死的危險(xiǎn)?；幢钡貐^(qū)越冬時(shí)宜在樹(shù)干基部培土防凍，高約35厘米，春季解凍后再將培土除去。對(duì)大的枝干可包草保護(hù)越冬。樹(shù)齡增大后，越冬能力即逐漸增強(qiáng)。一旦植株受凍，應(yīng)及時(shí)剪除受凍枝條，發(fā)芽后注意選擇新枝代替。有時(shí)即使地上部全部被凍死，次春往往仍能從培土的根頸部位萌發(fā)出強(qiáng)大枝條，形成新樹(shù)冠。
主要病蟲(chóng)害及其防治
無(wú)花果的病蟲(chóng)害較少。常見(jiàn)造成較大的危害的，有桑天牛、根結(jié)線蟲(chóng)和果實(shí)炭疽病等。桑天牛的防治可參照蘋(píng)果部分，采用毒簽堵塞。防治根結(jié)線蟲(chóng)目前主要是避免老園連作和對(duì)苗木進(jìn)行檢疫消毒，有條件時(shí)也可對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理。對(duì)果實(shí)炭疽病應(yīng)在夏秋季果實(shí)發(fā)病前及早噴布200倍石灰倍量式波爾多液或75%百菌清600～800倍液加以防治，后者施藥的安全間隔期(最后一次施藥距收獲的天數(shù))7～14天。。
采收、貯藏和加工
無(wú)花果成熟期較長(zhǎng)，果實(shí)在夏秋季節(jié)漸次成熟，宜分批采收。充分成熟的果實(shí)，頂端小孔微開(kāi)，外皮上網(wǎng)紋明顯，風(fēng)味最佳，但不耐貯運(yùn)。市場(chǎng)鮮銷(xiāo)的果實(shí)應(yīng)當(dāng)提前采收。無(wú)花果果實(shí)多漿汁，長(zhǎng)期接觸易引起皮膚炎癥，經(jīng)常采果時(shí)需戴硅膠手套操作。
成熟無(wú)花果極易腐爛變味，紅色品種且易變色，即使短期貯藏也需O度左右的低溫和85%～90%的相對(duì)濕度?！阋穗S采收隨處理，不要久貯。
如需短期貯運(yùn)，可將果實(shí)先用SM保鮮劑浸漬一下，撈出晾干，然后放入果箱中待運(yùn)。如使用帶硅窗加蓋密封的水果周轉(zhuǎn)箱，則保鮮效果更好。
充分成熟的無(wú)花果去皮后，以濃縮糖液浸泡1～2天后，取出干燥，即可制成糖漬無(wú)花果于，具特殊風(fēng)味。此外還可制成無(wú)花果果醬。
無(wú)花果種植要點(diǎn)
1、選地：要選用無(wú)鹽堿的土壤。它雖抗鹽堿，但含鹽堿稍高，扦插期易受害而致死亡，應(yīng)以土壤肥沃的沙壤土和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤為好。
2、采插條：應(yīng)在秋季落葉后樹(shù)液停止流動(dòng)時(shí)采集，如春季采插條則要在發(fā)芽前進(jìn)行。采母樹(shù)地面或母樹(shù)主干下部的萌發(fā)枝作插條，為保障貯存質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡3天左右，撈取后按一層插條一層細(xì)沙，澆適量水以保持土壤濕潤(rùn)。
3、扦插方法：用粗度適宜、剪口平整無(wú)毛茬、無(wú)劈裂，長(zhǎng)度在20厘米左右的插條進(jìn)行扦插。要因地適宜先將地整細(xì)、施肥做床，一般床寬50厘米,床高33厘
米左右，或做35厘米的小垅，垅距35厘米左右，隨做垅，隨扦插，隨澆水，扦插深度17—18厘米。扦插時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右，此時(shí)扦
插可減少外界不良?xì)夂虻挠绊懀溆仙L(zhǎng)速度快。
4、扦插后的管理：無(wú)花果雖插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要點(diǎn)是：
①其愈合組織形成期，對(duì)溫度要求較高應(yīng)及時(shí)提高低溫;同時(shí)，加強(qiáng)水分供應(yīng)。愈合生根后期插穗長(zhǎng)出大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。
?、谟仙蠛桶l(fā)葉期要避免澆泥漿水，切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn)，對(duì)低床扦插的更應(yīng)注意。
?、蹐?jiān)持看土壤墑情澆水，土壤潮濕要少澆或不澆，如果土壤干旱要多澆水，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)為適宜。
?、軣o(wú)花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒(凍)保溫工作，簡(jiǎn)單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹(shù)葉、稻草等覆蓋物。
?、莓?dāng)幼苗進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期前后，堅(jiān)持每個(gè)月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥。施肥量依苗齡增長(zhǎng)而逐漸增加。并隨著苗根系的增深，以深溝施效果為好，但要注意施肥時(shí)避免傷根。
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