娃娃菜種植的技術
娃娃菜種植的技術
娃娃菜又稱微型大白菜，是一種風味獨特、優(yōu)質爽口的珍饈型小株白菜。那么你知道娃娃菜種植需要掌握哪些種植技術呢?下面是學習啦小編精心為你整理的娃娃菜種植的技術，一起來看看。
娃娃菜種植的技術
一、選用良種
選用進口種子，其整齊度要比國內品種好一些，如韓國產(chǎn)的‘高麗貝貝’‘高麗金娃娃’等。國內有北京市農科院蔬菜中心育成的‘京春娃娃菜’品種。
二、栽種節(jié)令
11月下旬播種，采用地膜覆蓋栽培，至次年2月底收獲。
三、整地播種
1.精細整地，施足基肥。土壤經(jīng)翻耕后，施腐熟農家肥2000～3000千克/畝，有根腫病的田塊每畝撒施100千克/畝消石灰。做1.5米寬(連溝)的畦，每畝撒施40千克復合肥，耙勻。
2.開淺穴，精確點播。株行距20×25厘米左右，即每畦開5行穴，每畝1萬穴左右，開淺穴，每穴播2粒種子，1畝約需70～80克種子。播后淺覆土，隨即畦面覆蓋地膜，目的是保溫、保濕及預防大雨沖淋。
四、田間管理
1.及時間苗、定苗。一般播后4～5天出苗，應及時破膜露苗，并加強幼苗管理，土表干燥就要澆水，最好在每天上午8～10點澆。如果土地瘦，基肥不足，結合澆水加少量腐熟人糞水。在出苗后15天左右出2～3片真葉時，要及時間苗、補苗。4～5片葉時定苗，每穴一株，確保每畝1萬株左右。
2.排水和灌溉。冬季雨水少，干旱時，一定要澆灌，保持土壤濕潤，才能保證正常生長，結球前期應適當控制肥水，避免因密度大導致空氣濕度過大而滋生病菌。包心期應小水勤澆，滿足水分供應。一般澆水和施肥相結合，勤澆薄肥。
3.追肥。第一次定苗后用腐熟清糞水1000千克澆施。第二次在蓮座期畝用腐熟清糞水1000千克加尿素20千克。第三次是重點追肥期，即結球始期，畝用腐熟清糞水1000千克加尿素20千克。在結球中期葉面噴肥0.3%濃度的磷酸二氫鉀，增強植株抗性。
4.中耕除草。直播田塊澆水或雨后，雜草生長比較快，故一定要及時中耕除草。到后期植株封行后，不能再中耕，而要采取手工拔除。
五、病蟲害防治
一般冬季娃娃菜病蟲害比較少，但也要預防為主，綜合防治，嚴禁使用高毒、高殘留農藥，采用高效、低毒、低殘留農藥和生物源農藥。
1.地下害蟲：為害幼苗的主要有黃曲條跳甲，用2.5%溴氰菊酯2000倍液、48%樂斯本800倍液防治。
2.蚜蟲：用70%吡蟲啉15000倍液、15%金好年1000倍液、3%啶蟲咪2000～3000倍液防治。
3.小菜蛾：用0.5%甲維鹽1500～3000倍液、2%阿維菌素3000～5000倍液、25%多殺霉素500倍液防治。
4.根腫?。翰シN當天選用75%百菌清800～1000倍液、金雷多米爾800～1000倍液、58%甲酸靈錳鋅600～800倍液灌溉，10～15天再澆施一次。
5.霜霉病：發(fā)病前噴施75%百菌清500倍液預防，發(fā)病初期噴施烯酰嗎啉2000倍液、丙森鋅600倍液。
6.病毒病：及早防治蚜蟲、薊馬等傳毒媒介，發(fā)病初期用病毒1號乳劑500倍液防治。防治時要交替使用農藥，避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。
六、采收
葉球縱徑約15厘米，最大橫徑7厘米，中部稍粗，單球重量150～300克時應及時采收(整棵娃娃菜重量約800克)，葉球過大或過于緊實易降低商品價值。采收時，一般將整棵菜連同外葉運回冷庫預冷，包裝前再按娃娃菜商品標準大小剝去外葉，每包裝3個小葉球。娃娃菜的包裝和運輸應在冷藏條件下進行，以便達到保鮮和延長貨架壽命的目的。
種植娃娃菜的注意事項
一是注意種植環(huán)境 娃娃菜生長適宜溫度為5℃——25℃，低于5℃易受凍害，高于25℃則易染病毒病，所以選擇大棚或春秋兩季播種比較好。地塊上要選擇土壤肥沃、排灌方便的沙質壤土或黏質壤土。
二是注意種植管理 種植前期應適當控制肥水，避免因密度大導致空氣濕度過大而滋生病菌。娃娃菜生育期較短，應全面施足腐熟有機肥，并以每畝10——15公斤復合肥作底肥。“播種后兩周左右時間要定苗、補苗，除草，加強肥水管理。”要務必保持土壤濕潤，但不要積水，在植株迅速膨大期時，每畝追施尿素10公斤。
三是注意用藥防病 可用農用鏈霉素、包心劑、防腐劑預防軟腐病菌;用甲基硫茵靈+百菌清或炭疽福美來預防炭疽病;用百菌靈800倍液、多菌靈800——1000倍液防黑斑病;用多茵靈200——300倍液、硫懸浮劑500倍液預防黃葉病.
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