種植土人參需要知道土人參種植的方法和技巧。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參種植技巧，一起來(lái)看看。

　　一、整地。種植土人參與種植蔬菜一樣，首先應(yīng)整地起畦，畦寬1米為宜，長(zhǎng)度依地形而定。土人參種子細(xì)小，因而育苗床應(yīng)把土塊盡量打碎整平，以利種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)。

 

　　二、栽培時(shí)間。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱貏e之處，溫度在15℃以上至秋季均可種植。

 

　　三、播種育苗。土人參在播種前先將種子放在太陽(yáng)下曬3-4小時(shí)，然后用40℃左右地溫水浸3-4小時(shí)，撈起與極細(xì)地泥土或細(xì)沙拌均勻，直接撒播在育苗床上，然后在種子上蓋一層0.5-1厘米厚地沙土即可。

 

　　四、移植。當(dāng)土人參長(zhǎng)出5-6片葉子時(shí)，即可移植到已整好并施足基肥地土畦上定植，株行距10厘米×15厘米，定植后留神保濕。

 

　　五、田間管理。幼苗定植成活后即施一次腐熟地5%人糞尿，保持土壤潮濕，以后每隔7-10天追施肥水一次。當(dāng)植株長(zhǎng)至12-18厘米時(shí)，即可在離地2-3片葉處整株采下供食用。采摘過(guò)后地植株施足肥水，土人參又會(huì)不時(shí)分生嫩薹被，可不時(shí)采收，直至秋季，隨后宿根越冬。第二年春天溫度在15℃以上時(shí)又開(kāi)端萌發(fā)，此時(shí)即可移植栽培。

　　1.繁殖 菜用土人參可用種子繁殖或扦插繁殖，播種育苗時(shí)，種子摻沙播于精細(xì)整平的苗床上，播后蓋草并搭棚，以免下雨或淋水時(shí)沖走種子。播種量為每平方米0.5克左右。一般播后1周萌發(fā)，3周苗齡幼苗(高約6～8厘米)即可定植于田間;也可直播。扦插繁殖時(shí)，用長(zhǎng)8～10厘米半成熟莖條插入苗床，待長(zhǎng)根后(約15天)移植到大田;也可用長(zhǎng)15～20厘米的去葉成熟莖直接扦插定植。定植的株行距一般為25～30厘米×30～40厘米或20～35厘米×20～30厘米，株行距大小與收獲方法和栽培持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。

 

　　2.田間管理 定植后要及時(shí)除草松土。每隔半個(gè)月施肥一次，以氮肥為主。干旱時(shí)要經(jīng)常灌溉。

 

　　3.病蟲害防治 菜用土人參無(wú)嚴(yán)重病蟲害，偶爾在濕季有輕微葉斑病;少數(shù)昆蟲為害葉、花。

 

　　4.采收 一般定植后5～8周，株高已過(guò)20厘米時(shí)開(kāi)始采收。一般采收頂梢，以促進(jìn)側(cè)梢的發(fā)育，以后每隔15～20天采收一次，一般采收梢長(zhǎng)15～20厘米。及時(shí)摘除花序有利莖葉生長(zhǎng)。種后半年重新種植可獲更佳栽培效果。產(chǎn)量可達(dá)每年每公頃100噸。

 

　　5.留種 在定植后7～8周蒴果成熟即要及時(shí)采收，種子生產(chǎn)高峰約在定植后10周，以后隨熟隨收。蒴果易爆裂，種子產(chǎn)量低，約每公頃100～300公斤。

　　土人參栽培技術(shù)

　　選地

　　選擇大氣、水質(zhì)、土壤條件均符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的地塊種植。南京地區(qū)采用加溫溫室生產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)周年供應(yīng);大棚保護(hù)地栽培于3月中旬定植，4月底～12月初上市;露地栽培于4月20日～8月份均可定植，6月初~11月初上市。

　　育苗

　　播種育苗

　　選擇疏松肥沃，排灌方便的壤土作苗床。播前翻耕曬垡10～15d，每hm2施用葉菜育苗肥50kg，整細(xì)耙平。一般每hm2栽培面積需種量150g左右，苗床約300m2。播種時(shí)苗床澆足底水，將種子和細(xì)沙拌勻，適當(dāng)稀播，覆蓋0.5cm厚細(xì)土，春季覆蓋薄膜，夏秋季覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，10～12d后出苗。出苗后要及時(shí)揭除覆蓋物，具1～2片真葉時(shí)間苗，苗距5cm，當(dāng)幼苗具有3～4片真葉時(shí)即可定植。也可采用基質(zhì)穴盤育苗，在溫室大棚內(nèi)將裝好育苗專業(yè)基質(zhì)的72目穴盤澆透底水，每穴播1～2粒種子后覆蓋基質(zhì)0.5cm，蓋薄膜保溫保濕，10d左右出苗達(dá)60%時(shí)揭去薄膜。采用播種育苗的幼苗生長(zhǎng)非常緩慢，苗齡約2個(gè)月。

　　扦插繁殖

　　在5月底、6月初當(dāng)氣溫達(dá)20～30℃時(shí)，選擇健壯的枝條，剪成長(zhǎng)6～8cm、具兩對(duì)葉的插條，保濕備插。采用72目穴盤，裝滿蛭石或栽培基質(zhì)，澆足底水，插入插穗，深為插穗的1/3、或斜插2/3，適當(dāng)覆蓋遮光，水分不宜過(guò)多。當(dāng)插穗成活后20～25d，新發(fā)出的嫩梢有10cm左右時(shí)即可移植大田。

　　定植

　　土人參對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，但為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的細(xì)嫩莖葉，應(yīng)選擇通透性好的沙質(zhì)壤土定植。定植前精耕細(xì)作，每hm2施腐熟有機(jī)肥30000kg或葉菜類專用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥750kg，耕翻深15cm，然后筑畦寬1.5m，畦面細(xì)碎松平。定植行距30cm、株距20cm，每hm2栽10萬(wàn)株左右。定植后澆足定根水，以后隔3～5d澆1次，直到成活。采用穴盤育苗的，定植后沒(méi)有緩苗期，澆1遍定根水即可。

　　管理

　　水肥管理

　　土人參喜土壤濕潤(rùn)，一般晴天3～5d澆1次水，保護(hù)地栽培原則上是見(jiàn)干才澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以利莖葉迅速生長(zhǎng)和保持產(chǎn)品鮮嫩。土人參不耐澇，多雨季節(jié)應(yīng)注意排水。每次采收嫩莖葉后，進(jìn)行一次根外追肥，葉面噴灑0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合溶液，采收3～4次后，每hm2追施尿素150～300kg。

　　淺耕除草

　　結(jié)合淺耕清除田間雜草，淺耕深度3～4cm。實(shí)行多年生栽培可于冬前進(jìn)行培土覆蓋，以利于越冬和早春萌芽，并提早上市。

　　病蟲害

　　土人參病蟲極少，但管理不當(dāng)也會(huì)發(fā)生根腐病和莖腐病等病害，偶爾會(huì)有斜紋夜蛾危害葉片。一般采取放置防蟲網(wǎng)、通風(fēng)透氣等農(nóng)業(yè)防治措施，同時(shí)每隔15～20天噴施1次70%甲基托布津800倍液或77%可殺得1000倍液，進(jìn)行預(yù)防。一旦發(fā)病，每隔3～5天噴一次上述藥劑，連續(xù)噴施3～4次，并及時(shí)清除病株，待病情穩(wěn)定后，再補(bǔ)種新苗。

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