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鐵皮楓斗的種植技術

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  正宗鐵皮石斛加工后干品稱鐵皮楓斗,能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老,抑制腫瘤。下面是學習啦小編精心為你整理的鐵皮楓斗的種植技術,一起來看看。

  鐵皮楓斗的種植技術

  一、種植鐵皮石斛的環(huán)境要求,“設施栽培”時是針對栽培設施內部小環(huán)境而言的、“仿野生栽培”時是針對局部氣候環(huán)境而言的,而不是要求整個省份或地區(qū)的氣候。有以下幾個主要條件:

  1、溫度:生存溫度-2-41℃,生長溫度10-35℃,生長最適溫度為20-32℃。
高溫時,如夏季,則大棚內須遮陽與通風,并常噴霧來降溫保濕;低溫時,如冬季,則需保溫加熱。

  2、濕度:濕度需要隨溫度的高低來進行相應地調節(jié)。生長旺盛時,最好將種植內部小環(huán)境的空氣濕度保持在60%~90%。高溫要求高濕、低溫要求低濕,高溫高濕時應加強通風,防止細菌性、真菌性病害發(fā)生。

  3、基質:栽培要求使用基質,基質要求保持根部環(huán)境易漏水、易透氣、多空隙。

  4、水質:澆鐵皮石斛用的水質,要求使用弱酸性或中性水。

  5、光照:隨溫度與光照調節(jié)遮陽,適宜生長時把握遮陽度控制在50-80%。

  6、通風:栽培場地,要求具備良好的通風條件。 簡單地講有兩大要求:其一、栽培小環(huán)境要求“溫暖、濕潤、弱光”;其二、栽培基質要求“空松、透氣、漏水”。

  二、鐵皮石斛的人工栽培方法

  栽培種植的場地或載體,可選擇平地、山坡、墻體、巖壁、樹干、陽臺、花盆均可,要求不積水、易濾水。栽培種植時,可先鋪墊上3-5厘米的栽培基質,然后像栽樹苗一樣把洗凈的種苗栽到基質上去即可。栽培的基質可選擇:石子、石灰?guī)r、樹皮、鋸末、菌種廢棄料等,按一定比例混合而成;亦可選擇林下樹葉、樹枝形成的腐質土配以石子,按一定比例混合而成;或以部分農作物殼作為栽培基質。

  三、鐵皮石斛移載

  鐵皮石斛自然繁殖率極低,通過組織培養(yǎng)快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗,可以隨時噴霧澆水,隨時排走多余水分,不會因為水分太多而造成爛根死苗,而且能保證根系通風透氣,因而移栽成活率大大提高,能達到95%以上。。

  1移栽前的準備

  1.1煉苗

  移栽前先將瓶苗至煉苗房進行2~3周的煉苗,讓瓶苗從封閉穩(wěn)定的環(huán)境向開放變化的環(huán)境過渡,慢慢適應自然環(huán)境,等瓶苗生長健壯、葉色正常,根長3cm以上,肉質莖有3~4個節(jié)間、長有4~5片葉,葉色正常,根長3cm以上,有4~5條根,根皮色白中帶綠,無黑色根,無畸形,無變異。

  1.2出瓶

  組培苗出瓶時,打開瓶塞將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出,整齊放置于盆中待清洗,污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養(yǎng)基,特別要洗掉瓊脂,以免瓊脂發(fā)霉引起爛根,再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經過上述清洗后,還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘以進行生根誘導。污染苗經過清洗后,用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當可有效控制污染的發(fā)生。

  1.3基質的準備

  移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質。鐵皮石斛的根是氣生根,有明顯的好氣性和淺根性,因此,要求基質以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜,??梢赃x擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質。

  四、鐵皮石斛的田間管理?

  (1)澆水?石斛栽植后期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

  (2)追肥? 石斛生長季節(jié)應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

  (3)整枝? 每年春天發(fā)新芽前,結合采收老莖將叢內的枯莖剪除,并除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。

  五.鐵皮石斛的病蟲害防治?

  (l)石斛黑斑病?為害葉片使葉片枯萎,3-5月發(fā)生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

  (2)石斛炭疽病?為害葉片及莖枝,受害葉片出現(xiàn)褐色或灰色病斑, l-5月均有發(fā)生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

  (3)石斛菲盾蚧?寄生于植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。

  六.鐵皮石斛的采收加工

  (1)采收?每年春末萌芽前采收,采收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。

  (2)加工?因品種和商品藥材不同,有兩種方法:

 ?、賹⒉苫氐那o株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,并注意常翻動,至足干即可。

 ?、谝部蓪⑾幢M的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾干,置竹席上暴曬,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然后曬至足干即可。

  鐵皮楓斗的制作方法

  取鐵皮石斛的莖經加工炮制,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗[2]。石斛類中的上品是“鐵皮”。就象金屬類中的“黃金”,人參中的“野山參”。野生“鐵皮”石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物,不可能有大量的野生“鐵皮”石斛。制成的“鐵皮”楓斗在市場上供應。何況采控野生鐵皮石斛要受法律責任。

  目前,人工栽培成功的在全國屈指可數(shù),純正鐵皮楓斗國內市場供應價在30000元/公斤以上。國際市場則在5000美元以上,市場上幾百、幾千元就可以買1公斤的楓斗,只是石斛類其它品種,決非“鐵皮”楓斗。他們利用了藥用石斛的神奇的保健功效和人們對“鐵皮”石斛的不了解,用石斛類中的“紫皮”“黃草”等其它品種制成的楓斗,打著“鐵皮”楓斗的名義對消費者進行了不負責任的欺騙性銷售。

  斛:古代的一種容器,一斛為十斗。因其生長在石壁上,所以稱為石斛。價值可見一斑,有植物黃金之稱,“鐵皮石斛”屬蘭科,為石斛類最上乘品種,氣生性常綠草本植物,生長周期2-3年,開花時間長4-6個月,自身繁殖率低,由于其卓著的藥用、保健功效和不菲的價格被藥農過度采挖,已瀕臨面絕,目前已被國家列為二級重點保護珍稀藥用植物品種。生長習性神秘莫測,她生長于亞熱帶懸崖峭壁背陰處的石壁上,根不入土,海拔100-500米之間,適合生長溫度在20度至25度之間,通風性好,透光而又不能受日光直接照射,常年飽受云霧滋潤,吸日月精華,成為歷代皇室貴族的養(yǎng)身圣品。

  產于安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿,渣子較少,個頭沉實,功效最佳,但是由于鐵皮石斛生長環(huán)境較為特殊,產量稀少,市面上只有少數(shù)如福臨門鐵皮石這樣的老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。

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