甜瓜種植的方法
甜瓜是夏令消暑瓜果,受到很多人的歡迎,那么大家知道是甜瓜是怎么種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甜瓜種植的方法,一起來看看。
甜瓜種植的方法
一.甜瓜栽培現(xiàn)狀
新疆甜瓜栽培歷史悠久,瓜果之鄉(xiāng)的美早已外揚(yáng)。目前新疆甜瓜栽培面積達(dá)55萬畝,總產(chǎn)46.75萬噸。就傳統(tǒng)的栽培方式而言,甜瓜的上市時間大都集中在夏季7-8月份,上市集中,短時間造成供大于求,形成爛市。針對這種狀況,新疆各甜瓜種植區(qū),根據(jù)市場需求,及各地的氣候特點,進(jìn)行了甜瓜種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,在保持總量的同時,通過地域的緯度差來調(diào)整一定時期內(nèi)甜瓜的上市量,以保持市場供需的相對平衡。如:鄯善地區(qū)地膜加小工棚的促早熟栽培,搶在6月份上市,北疆五家渠、昌吉、石河子以及南疆庫爾勒、喀什等地以中熟栽培為主,7-8月份上市。塔城、阿爾泰、哈密等地則以晚熟為主9月份上市。這樣的種植結(jié)構(gòu),滿足了市場的供求關(guān)系,就延長了甜瓜的上市時間。為了使廣大瓜農(nóng)在甜瓜晚熟栽培中得到更大利益,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、豐產(chǎn)、豐收,特編寫了甜瓜晚熟栽培技術(shù)供廣大瓜農(nóng)參考。這里的晚熟甜瓜是指在新疆栽培,9月下旬以后上市的甜瓜。
二.播種前的準(zhǔn)備:
1.品種選擇:甜瓜品種繁多,每個品種都有各自的優(yōu)缺點。播種前應(yīng)根據(jù)本地自然條件和栽培方式、市場情況,慎重選擇適宜的甜瓜品種。在無霜期較短的地區(qū)進(jìn)行晚熟甜瓜栽培應(yīng)選擇適宜的早熟品種,出口甜瓜應(yīng)則應(yīng)選擇耐運(yùn)、耐貯,含糖較高的厚皮大果型的炮臺紅系列品種。如:86-1換代品種秋霞(7801)金龍華、早黃密、早霞、8601、雜交皇后。
2. 土地選擇:甜瓜葉片肥大,果實碩大,肥水要求高,以保水、保肥強(qiáng)的壤土栽培晚熟甜瓜為好。甜瓜不能生茬。
三.整地、施基肥與開溝。
1. 整地:甜瓜根系發(fā)達(dá),為了使它根系充分?jǐn)U展,種瓜的地應(yīng)在入冬前進(jìn)行深翻,耕深25-30厘米,耕后不耙以冬雪使土壤充分熟化,亦凍死部分地下害蟲,春季化凍后及時平地,施肥開溝,提早播種。
2. 施基肥:開小溝或施穴施基肥,一般畝腐熟羊肥1500-2000公斤或200公斤油渣,并拌入25公斤氮磷鉀復(fù)合肥做基肥,以供全生育期瓜的需肥要求。
3. 開溝:基肥按予定的溝距畫出瓜溝線,按條施和穴施入基肥后開溝。瓜溝要求口寬0.8米,深0.4米,瓜溝開好后進(jìn)行清理,平整溝壁以25-30米修一道毛渠,要求毛渠高于瓜溝。
四.播種:
1.種子處理:進(jìn)行挑選,篩選和粒選種子,剔除雜種子、癟種、病種,然后進(jìn)行浸種催芽。
(浸種)溫水浸種用三開一涼60℃為宜 ,時間4-6小時。(種子滅菌) 為防止種子帶菌,也可用福爾馬林100倍液浸泡1小時然后洗凈。溫湯拌種,種子用45度溫水浸泡30分鐘,用0.3%的敵克松拌種,也可達(dá)到滅菌效果。(催芽)瓜農(nóng)為了保證一播全苗,大部分已采取催芽播種,提高出苗率。方法:浸種后,把種子用濕紗布保溫,放在38℃條件下,經(jīng)過24-48小時,種子萌動出芽,待種芽吐白時即可播種。
2.播種期:晚熟甜瓜播種時根據(jù)品種生育期而定。在新疆,如用生育期80-90天的早熟品種可適當(dāng)晚播。反之采用晚熟品種進(jìn)行栽培則應(yīng)提早播種(生育期100-110天)晚熟品種不得晚于5月20日,用早熟品種進(jìn)行晚瓜則應(yīng)掌握在6月初進(jìn)行播種。早熟品種過早播種達(dá)不到晚熟栽培的目的。晚熟品種過晚播種因氣候變涼對果實膨大不利,商品形狀不能充分體現(xiàn),商品率降低,因而晚熟栽培應(yīng)適時按品種特性嚴(yán)格把握播種期。
例1:2000年阿爾泰地區(qū)及淖毛湖地區(qū)部分瓜農(nóng),認(rèn)為晚熟栽培就是晚播,不按品種特性正確使用品種,用晚熟品種在6月上旬播種,結(jié)果果實膨大期因氣候變涼而受限,使果實膨大期得不到應(yīng)有溫度要求,果實的正常經(jīng)濟(jì)形狀不能充分表現(xiàn),降低了商品減少收入。
例2:2000年農(nóng)十師181團(tuán)一農(nóng)農(nóng)用早熟甜瓜品種早金進(jìn)行晚熟栽培,于5月上旬播種,由于早金生育期短,于8月15日果實成熟,而這時五家渠、石河子、昌吉地區(qū)的中晚熟品種正在大量上市,無客商調(diào)運(yùn),果實成熟不能及時調(diào)控,而大量裂瓜、爛瓜造成不應(yīng)有的損失。
3.播種方法:開溝鋪澆水,鋪膜后進(jìn)行膜上人工點種。點種穴位距瓜溝邊線10-15厘米。每穴一?;?:2:1粒點播每畝用中量80-100克。
4.播種深度:甜瓜頂土力強(qiáng),因此甜瓜播種深度地膜栽培在膜下1-1.5厘米為宜,露地以3-5厘米為宜。
5.播種密度:合理密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一,它可以形成最適宜的群體結(jié)構(gòu),充分利用土地資源和光熱資源,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。每畝保苗應(yīng)為830-1100株。用溫室大棚延后栽培的,畝保苗2400-2500株。
五.甜瓜苗期管理:
甜瓜苗期管理主要有以下工作:間苗、定苗除草、追肥、防治病蟲害、整枝、壓曼。
1.間苗:甜瓜播種后,在正常的溫度下,甜瓜出苗時間為7-8天,間苗時間應(yīng)在出齊苗后3天后進(jìn)行,兩片子葉已展開,間苗時應(yīng)拔除葉不完整或上下左右反卷的株苗,保留兩片子葉肥大,左右對生整齊,上下平行一致的幼苗。
2.定苗:,瓜苗生長到兩葉一心時定苗。兩葉一心是指除去子葉、幼苗長出的第二片真葉已展開為準(zhǔn),這時應(yīng)及時定苗。拔去弱苗,保留生長旺盛、健壯的株苗,同時封閉嚴(yán)株穴洞口,以防漏氣每穴只留一株。
3.追肥:苗期追肥以促苗生長為主,4葉期為瓜類生長的轉(zhuǎn)折期,應(yīng)進(jìn)行一次追肥,:畝施二胺15公斤,尿素5公斤,硫酸鉀5公斤;或:畝施三料15公斤,尿素7公斤,硫酸鉀5公斤。
4.除草:瓜蔓封壟以前,清除干凈地里的雜草,以減少病蟲害傳播、發(fā)展。
5.整枝:甜瓜是蔓生作物,為了使期枝蔓固定合理分布,改善植株群體內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系,需進(jìn)行整枝、壓蔓。倒秧,俗稱“搬窩子”。當(dāng)甜瓜生長到6片真葉以后,側(cè)蔓表現(xiàn)為生長迅速,12片葉以后,甜瓜側(cè)蔓生長大于主蔓,如任其自由生長,則不利于甜瓜生產(chǎn)。因此,甜瓜應(yīng)打去7葉以前的所有側(cè)枝,促進(jìn)主蔓伸長,同時用土塊壓住第三片真葉,使甜瓜倒地生長,防止風(fēng)吹斷瓜秧,造成缺株。
整枝是人工調(diào)節(jié)甜瓜植株生長與結(jié)果關(guān)系的重要措施,通過整枝摘除部分枝蔓,減少過多的幼葉和幼瓜對養(yǎng)分的消耗,提高葉片的光合效率,使植株在不同密度條件下形成高效能的群體結(jié)構(gòu),從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。
6.整枝方法:
(1)單蔓整枝(一條龍整枝法),主要適用于以主蔓結(jié)瓜的品種,以主蔓為主導(dǎo),摘去所有側(cè)蔓,待瓜座穩(wěn)后方可停止打杈。單蔓整枝適合密植,結(jié)果部位一至,上市集中。甜瓜實行單蔓整枝是甜瓜栽培的一大改革,應(yīng)該指出的是,并不是所有的甜瓜品種都能進(jìn)行單蔓整枝,這里主要是指大果型中熟品種(單果重3-4公斤),如:皇后、早霞、86-1、秋霞、早金、伽師瓜、金王、青麻皮、黃麻皮、黃皮86-1)。
(2)雙蔓整枝:雙蔓整枝是以二級側(cè)蔓結(jié)瓜的中、晚、熟品種而定,雙蔓整枝以五、六節(jié)位抽出的側(cè)蔓座瓜較穩(wěn),且幼瓜生長生育強(qiáng)壯,幼瓜發(fā)育整齊一致,商品性好。其方法是:當(dāng)瓜苗生長到六片真葉時,打去頂尖,同時摘除第一、二側(cè)蔓,留第三、四側(cè)蔓,待側(cè)蔓長到4片葉時,再摘去側(cè)蔓上抽生的第一節(jié)位的三級側(cè)蔓,以后各節(jié)位抽生的側(cè)蔓第一節(jié)均有幼瓜出現(xiàn),這時可選生長健壯,發(fā)育正常的一、二個幼瓜作商品瓜,其它側(cè)蔓見瓜摘除。
(3)多蔓整枝:多蔓整枝是指經(jīng)打頂后保留三條以上主蔓的整枝方式,多蔓整枝適用于早熟品種。
六.灌溉
甜瓜是喜水作物,但各生育期所需水的要求不同,因此在進(jìn)行田間灌溉時各次的水量應(yīng)有所不同,甜瓜全長育期需5水,基本要求是苗期不旱,花前灌半溝,膨大灌滿溝,上紋灌半溝,瓜熟灌溝底。甜瓜全生育期總水量約320方/畝,其各次水量分配原則是:一水:促苗水(4葉期)70方/畝;二水:花前水(拉秧開花期)40方/畝;三水:幼瓜膨大水(座瓜后)120方/畝;四水:催熟水:(上網(wǎng)紋期)40方/畝。在瓜類生產(chǎn)中,播前灌至關(guān)重要,主要是灌足底水,印出水位線,以便決定播種位置,通常播種位置高于水位線5-8厘米,以保證播種后出苗整齊。
1.促苗水:瓜苗生長到4-5片真葉應(yīng)灌水,這個時期是決定雌花、雄花分化時期,根的生長量大,地上部分生長加快,這時水分不足會造成花芽分化不良,降低產(chǎn)量,同時結(jié)合灌水應(yīng)追施適當(dāng)?shù)拇倜绶?5-7公斤/畝化肥),以利瓜苗健壯生長,促進(jìn)早日拉秧。
2.開花水:甜瓜開花座瓜期正值炎熱的六月,這時植株發(fā)育旺盛,需水量大,這時缺水宜造成幼瓜胎脫落,不宜座瓜,或畸型瓜多,影響商品。
3.幼瓜膨大水:這個時期是指瓜田內(nèi)已有60%的瓜已有雞蛋大量,應(yīng)及時灌水,這次水是關(guān)系到產(chǎn)量及商品的關(guān)鍵,過早不宜座瓜,過晚造成產(chǎn)量下降,且多畸型瓜,或小老瓜,影響品質(zhì),減少經(jīng)濟(jì)收入。
4.催熟水:甜瓜座瓜后20-30天,一般進(jìn)入成熟階段,這時水不可少,但水量不宜過大,如灌水量過大,易裂果,味淡,不耐貯運(yùn),影響品質(zhì)。一般早熟西瓜在摘瓜前5-7天停水,中、晚熟甜瓜摘瓜前10-15天停水,且不可怕裂果、爛瓜而不灌,否則瓜品質(zhì)下降,味酸,產(chǎn)量下降,造成不應(yīng)有的損失。
七.授粉與座瓜
甜瓜是蟲媒異花授粉作物,在自然條件下主要依靠蜜蜂、蝴蝶、螞蟻、薊馬等昆蟲幫助授粉,但昆蟲授粉往往受氣候條件和農(nóng)藥防治病蟲等管理措施的影響,為了確保座瓜,采取人工輔助授粉是促進(jìn)座瓜的有效措施。人工輔助授粉不但能提高座瓜,果實成熟一致,商品率高,授粉時間,甜瓜為早晨8點至13點,每人每天可授粉1500-1800朵花,合1.5-2畝地。
八.座瓜后的管理:
座瓜后應(yīng)進(jìn)行選瓜、定瓜、墊瓜、翻瓜、蓋瓜和病蟲害防治等管理,以提高果實的品質(zhì),和促進(jìn)甜瓜上色和上紋均勻。
1.選瓜:晚熟選留9-11葉節(jié)位的瓜,,選留果型正常,果柄中長,色澤新鮮而符合本品種特性、特征的幼瓜,同時摘除雙果、畸型果、病果。
2.墊瓜:為了促進(jìn)果實正常發(fā)育,提高商品率,有些瓜農(nóng)常用田間細(xì)土或軟草墊在瓜下,以減少畸型果或雨水過多而造成爛瓜。
3.翻瓜:甜瓜果實長到一定大小,為了提高含糖量、改善果實的商品性狀和食用價值,一般應(yīng)進(jìn)行翻瓜,翻瓜以生理成熟開始,每5-7天翻一次,角度不宜過大,以全瓜四分之一為準(zhǔn),動作要輕,以免損傷果柄和翻掉果實。
4.蓋瓜:甜瓜進(jìn)行單蔓整枝,因后期葉片少,有無新蔓補(bǔ)充,夏季陽光強(qiáng)烈,甜瓜果實大,而無枝蔓或葉片覆蓋,常發(fā)生日燒,而降低商品性和食用性。除保護(hù)好植株葉片外,用于草覆蓋果實,以減少日燒的發(fā)生,也是提高商品率的有效措施。
九.防病與治蟲:
甜瓜病害自苗期就可以侵染瓜苗,甜瓜病害應(yīng)以堅持預(yù)防為主,防病重于治病的原則。
1.甜瓜苗期的病害
甜瓜苗期病害主要有:角斑病、炭疽病、花葉病等。瓜類病害最敏感期為4-6葉期,這時正是人工第一次整枝,通過整枝人為造成傷口給各類病菌的入侵創(chuàng)造了有利的條件,待到10片葉時,甜瓜病害開始顯癥,這時正是瓜田進(jìn)水時期,加上瓜農(nóng)貪水,造成了瓜田內(nèi)部小環(huán)境濕度過大,因而各種病害大量發(fā)生,所以提出4-6葉期為瓜類預(yù)防各種病害的時期,此時應(yīng)對瓜田進(jìn)行全面噴藥預(yù)防,增強(qiáng)瓜苗抗病能力。預(yù)防用藥有:科博、必備、敵克松(600倍液灌根)、多菌靈(800倍液葉面噴霧)、甲基托布津(600倍液葉面噴霧)。
2.花期和座瓜期的病害:甜瓜坐瓜期為發(fā)病高峰期,這個時期瓜類灌水多且灌量大,水位線過高,加之高溫,所以各種病會一起發(fā)生,為了防止病害發(fā)生,栽培上應(yīng)以減少畝灌量,控制灌水量,。主要病害有:枯萎病、蔓枯病、葉枯病、白粉病等,對于以上多種病害,栽培上除控制灌水量外,藥劑上應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防,做到防重于治,防治結(jié)合,在進(jìn)行藥物防治時,嚴(yán)禁各種藥物混合使用。這個時期防治藥物有:代森錳鋅600-800倍液葉面噴霧、甲霜銅森、甲霜鋁銅800倍液葉面噴霧、農(nóng)用連霉素10000萬單位兌水15公斤進(jìn)行葉面噴霧。
十.成熟與采收
甜瓜品種繁多,且同一品種因開花座果時間不同,果實成熟期各異。適期采收是確保甜瓜商品品質(zhì)的關(guān)鍵,也是奪取豐產(chǎn)豐收的重要環(huán)節(jié)。
1.果實成熟的鑒別:計算生育期是以雌花開花至成熟這期間的天數(shù)。甜瓜早熟是30天;中熟是40天;晚熟50天。甜瓜品種(皇后)也可根據(jù)皮色金黃,麻紋明顯,已是成熟的標(biāo)志。
2.采收:甜瓜商品品質(zhì)與果實成熟有直接關(guān)系,造成品質(zhì)下降的原因,除品種混雜,病蟲害影響,管理粗放,采收過早,成熟度不一致也是重要原因。所以在采收商品瓜時,因分批分次采收,通常在當(dāng)?shù)厥秤玫奶鸸弦?-10成熟時采收。外運(yùn)出疆的則以8-9成熟時采收為宜,以路程遠(yuǎn)近而定,過早影響品質(zhì),過熟不耐儲運(yùn)。所以瓜農(nóng)應(yīng)以提高商品品質(zhì),增加經(jīng)濟(jì)效益為基礎(chǔ),這樣才能達(dá)到豐產(chǎn),豐收的目的。
甜瓜種植管理方法
及時掐尖:定植后3-4d緩?fù)昝绾?,及時掐尖,掐尖時保留4-5片真葉,不足4片真葉或定植時葉片受損的晚掐,掐尖時期應(yīng)掌握好,以手能掐住大小為宜,如過早掐尖,掐的不徹底;過晚掐尖,空耗營養(yǎng),影響腋芽生長,也就影響子腕的發(fā)育。為此掐尖要及時,否則造成的損失無法彌補(bǔ)。掐尖后防止細(xì)菌侵入,打一遍百菌清并摻入嗶蟲啉防止蚜蟲。
整枝:根據(jù)瓜的品種及結(jié)瓜習(xí)性選擇二叉或三叉整枝方式。掐尖后,主莖所留的4-5片葉的葉腋下都會發(fā)出腋芽長出側(cè)枝,根據(jù)整枝方式在腋芽能拿上手時保留健壯的,掐掉多余的,一般情況下掐尖后5-7d即可進(jìn)行操作。主莖掐尖后10-15d及時在側(cè)枝花前2-3片葉處掐尖,使瓜早生快發(fā),早上市。
肥水管理:坐果期和果實膨大期需水較多,可結(jié)合澆水各追肥一次,第一次每畝施糞肥1000千克,穴施在離根較遠(yuǎn)處,第二次每畝施三元復(fù)合肥15-18千克。
甜瓜施肥方法
施基肥甜瓜一生的生長期短,因此追肥少,一般施足基肥就可滿足生長的需要,施肥以基肥為主?;手饕怯袡C(jī)肥,有機(jī)肥是栽培甜瓜最重要的肥料,常用有機(jī)肥有廄肥、堆肥、草糞、土雜肥等粗肥,以及人糞干、餅肥、魚肥、雞糞等細(xì)肥。廄肥在北方以牛、馬、豬、羊糞為多,南方以豬糞為主。施用羊糞的甜瓜味甜質(zhì)優(yōu)。
若施用雞糞等禽糞,甜瓜的甜度會更高,這是因為禽糞中的氮、磷、鉀含量高,特別是磷、鉀含量比較豐富。在基肥中還可摻施一些磷肥、鉀肥,基肥數(shù)量不足時亦可施用一些氮肥。
一般每667平方米施廄肥等優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000~8000千克,過磷酸鈣40~50千克,硫酸鉀20千克作基肥。2/3基肥用于撒施,可結(jié)合深翻整地時施入,1/3開溝施用,溝上作畦。 甜瓜地采用地膜覆蓋栽培,地膜覆蓋的增溫、保溫效果極為顯著,可使甜瓜提早成熟;其保墑作用明顯,可減少灌水次數(shù)。
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