適應(yīng)北方種植的中藥材
現(xiàn)在有很多的中藥材開(kāi)始在北方大量種植，那么大家知道適應(yīng)北方種植的中藥材有什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的適應(yīng)北方種植的中藥材，一起來(lái)看看。
適應(yīng)北方種植的中藥材
(一)關(guān)防風(fēng)
關(guān)防風(fēng)為傘形科多年生草本，藥用根莖，有解表發(fā)汗、祛風(fēng)除濕的作用。主治風(fēng)寒感冒、頭痛無(wú)汗、偏頭痛、關(guān)節(jié)疼痛、破傷風(fēng)等癥。在全國(guó)中藥材市場(chǎng)上為常用大宗藥材，是任何其他品種不可代替的，多年來(lái)價(jià)格始終居高不下。在東北三省及內(nèi)蒙地區(qū)所產(chǎn)的貨，品質(zhì)優(yōu)良，藥效充足，在全國(guó)各地藥材市場(chǎng)首屈一指，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，防風(fēng)畝用種2.5-3公斤，生長(zhǎng)2-3年采收，畝產(chǎn)250-350公斤，黑龍江省多年生的關(guān)防風(fēng)價(jià)更高。目前野生關(guān)防風(fēng)75-95元/公斤，緊缺而暢銷。
(二)北沙參
北沙參為傘形科多年生草本，藥用根，有清肺火益肺陰、消腫排濃的作用。為常用藥材，還是食用保健品。
北沙參喜歡沙質(zhì)或半沙質(zhì)土壤，肥沃的土地使它的產(chǎn)量能明顯提高， 北沙參種植簡(jiǎn)單，當(dāng)年可收，一般畝產(chǎn)350-450公斤畝效益高，藥市長(zhǎng)期大量收購(gòu)，銷路不愁。適合北方種植發(fā)展，后市看好。
(三)水飛薊
中藥材水飛薊是治療癌癥和肝病的良藥，國(guó)際市場(chǎng)上行情自05年以來(lái)一直走高，需求量大增。水飛薊前期最怕旱，春季要應(yīng)當(dāng)適時(shí)澆水，否則抽蕾高度不夠，在水飛薊開(kāi)花時(shí)候，可飼養(yǎng)蜜蜂促進(jìn)授粉，增強(qiáng)籽粒成熟度。水飛薊的前期生長(zhǎng)主要是靠“水”，在供水充足的情況下，化肥完全不需要。水飛薊抽葶后極為耐旱，其葉片可自行調(diào)節(jié)。根據(jù)目前天氣變暖等因素，水飛薊只適合在黑龍江省東部和北部種植。
(四)牛夕
牛夕也叫牛膝，為一年或多年生草本，藥用根莖，有消腫散淤、補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨的功效。在臨床治療中，生用散淤血、消癰腫、治淋病、尿血、經(jīng)閉、難產(chǎn)、胞衣不下、產(chǎn)后淤血腹痛、跌打損傷等，熟用補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨，治腰膝骨痛、四肢拘攣等癥，在中醫(yī)藥界使用量很大，在全國(guó)中藥材市場(chǎng)上為大品種常規(guī)大宗藥材，今年在全國(guó)中藥材市場(chǎng)的價(jià)格比去年同期上漲，走勢(shì)暢快。2011年后市孕育商機(jī)。
牛夕適應(yīng)性很強(qiáng)，一般土壤都能生長(zhǎng)，種植時(shí)間從5月到7月都可，采用原種一代種子，其產(chǎn)品品質(zhì)正確、色澤光亮、藥效充足，比二三代種子高產(chǎn)，無(wú)病蟲害。種植簡(jiǎn)單，管理省事，采收容易。播種可以用專用中藥材播種機(jī)，速度快，效率高。收獲可以用拖拉機(jī)耕翻，適合規(guī)模作業(yè)。牛夕種子畝投資幾十元，當(dāng)年畝產(chǎn)300-350公斤，高產(chǎn)者450公斤，質(zhì)量更好價(jià)格更高。各地市場(chǎng)都大量收購(gòu)，數(shù)量不限，銷路暢通。
(五)桔梗
桔梗多年野生于全國(guó)各地的山區(qū)、丘陵地帶及草原、荒地等，是中藥材市場(chǎng)上的常規(guī)品種，日常生活中有吃桔梗菜的習(xí)慣，用量很大，對(duì)治療感冒咳嗽、咽喉腫痛、肺痛吐膿、痢疾腹痛等疾病有獨(dú)到之處。
家種桔梗分秋播、上凍前播和春播，干旱地區(qū)可在雨季播種。種植桔梗與種植胡蘿卜、白菜、油菜類似，沒(méi)有什么高技術(shù)難度，是投資少效益高的種植好項(xiàng)目。
(六)黃芪
黃芪為多年生草本植物，藥用根莖，有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、托瘡生肌和利尿的作用。對(duì)治療一切虛癥有顯著的補(bǔ)益功能。在全國(guó)中藥材市場(chǎng)上為常用大宗品種，不僅是治病救人的中藥材，也是新興的保健品之一，經(jīng)常食用一些會(huì)使身體健康，更能顯示出陽(yáng)剛之美，民間稱“小人參”?！ ≡跂|北及內(nèi)蒙地區(qū)生長(zhǎng)一年就可采收鮮黃芪出口，市場(chǎng)銷路不愁。黃芪屬大宗藥材之一，每年的出口量和內(nèi)銷量均很大，雖然價(jià)格有所波動(dòng)，但總體來(lái)看，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，按現(xiàn)行價(jià)每公斤10-12元計(jì)算，每畝地可收入2500-3000元。
(七)白芷
白芷為傘形科多年生草本，藥用根莖，有祛風(fēng)發(fā)汗止痛的作用。在全國(guó)各地都能生長(zhǎng)，在藥材市場(chǎng)上銷量很大，時(shí)又是不可缺少的主要調(diào)料以松散的土壤為好，要有相當(dāng)?shù)乃麠l件。白芷目前采取大畦種植，播種方法很簡(jiǎn)單，它分冬播、秋播和春播，以春播和秋播為主，春播在清明至立夏節(jié)前，秋播在白露節(jié)后，冬播在上凍前，畝用種子2公斤。播種后澆一次水即可出苗。連續(xù)幾年價(jià)格低廉，藥農(nóng)少種，市場(chǎng)貨源減少，庫(kù)存開(kāi)始薄弱，多商積極吸納看好后市，白芷已東山再起。
北方種植黃芪的方法
一、選地、整地
黃芪是深根性植物，栽培地應(yīng)選擇土層深厚，土質(zhì)疏松、肥沃，排水良好，地勢(shì)高燥、向陽(yáng)，海拔600米以上的中性或微酸性砂質(zhì)土壤，平地、山坡地均可種植。地下水位高，土壤濕度大，土質(zhì)粘緊，低洼易澇的粘土或土質(zhì)瘠薄的砂礫土，均不宜種植黃芪。
選好地后要認(rèn)真整地，深耕改土，并結(jié)合整地畝施農(nóng)家肥2500-3000千克，過(guò)磷酸鈣25-30千克，餅肥100千克。實(shí)踐證明，深耕能加厚活土層，熟化土壤，增強(qiáng)土壤的蓄水保墑能力，改善土壤的通氣狀況，促進(jìn)微生物的活動(dòng)，加速有機(jī)養(yǎng)分的分解，提高土壤肥力，利于根系生長(zhǎng)。同時(shí)，深耕結(jié)合增施有機(jī)肥料，培肥地力，是奪取黃芪高產(chǎn)的有效措施。
整地以秋季翻地為好，一般深耕50厘米左右。整后要及時(shí)耙耱，清除田間雜草，石礫及殘留物，打碎坷垃，做到地平土細(xì)。栽種前再翻耙兩遍，整平耙細(xì)后作高畦或壟，畦高25厘米，寬1.2米，溝寬40厘米，畦面整成龜背狀，四周開(kāi)好排水溝。高畦栽培不但加厚和疏松耕作層，排水良好，而且吸熱散熱快，晝夜溫差大，利于黃芪根部發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。
二、繁殖技術(shù)
黃芪既可用種子繁殖，也可用根頭繁殖，但根頭繁殖形成的黃芪無(wú)明顯的主根，側(cè)根多，根細(xì)，質(zhì)量差，而且繁殖材料有限，故生產(chǎn)上一般不采用。下面主要介紹黃芪種子繁殖方法。
1、種子特性：黃芪種子具有硬實(shí)性，硬實(shí)率一般在40%-80%，播種后出苗率低，播前必須進(jìn)行種子處理，打破種子的不透氣性，提高播種出苗率。
2、精選種子：黃芪播種用種子宜選擇三年生以上的植株所結(jié)的種子為好。要求選用品種純正、無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)健壯的優(yōu)良單株作母株。在秋天果莢下垂且黃熟，種子變褐時(shí)立即采收，隨熟隨采。果莢采回后脫粒曬干貯存，播種前經(jīng)水選和風(fēng)選，除去雜質(zhì)、癟粒和蟲蛀的種子，選擇顆粒飽滿、褐色有光澤的種子用于生產(chǎn)。
3、種子處理：方法有三種，可任選一種。(1)水溫變換浸種：在播種前幾天，白天用40℃溫水浸泡，晚上再換冷水，連續(xù)處理三個(gè)晝夜，撈出后裝入瓦罐內(nèi)，上用濕布蓋住放在溫暖的地方催芽，3—4天便能發(fā)芽，即可播種。也可將種子放在沸水中急速攪拌一分鐘，立即倒入冷水中，水溫準(zhǔn)卻至40℃，再浸泡2小時(shí)，將水倒出，加蓋濕麻袋悶12小時(shí)，待種子膨脹或外皮破裂時(shí)播種。(2)機(jī)械損傷：按1份細(xì)河砂與2份種子均勻混合，放在中等大小的碾子上，鋪3—4厘米厚，碾至種皮起毛刺時(shí)為止。碾好后篩取種子，在20℃溫水中浸泡一天，堆漚在溫暖的地方，5天左右發(fā)芽，即可播種。注意勿使種子碾搓過(guò)度，否則會(huì)使胚受傷，種子易受病菌侵染，播后爛種多，出苗率不高。(3)硫酸處理：對(duì)老熟硬實(shí)的種子，可用70—80%的硫酸溶液浸泡3—5分鐘，取出后迅速置流水中沖洗半小時(shí)，或用清水多次洗凈種子上殘余硫酸，稍干即可播種，發(fā)芽率可達(dá)90%以上。
4、播種：播種要搶墑播種，墑情不好的要澆好底墑水。
(1)播種時(shí)期：黃芪可在春、夏、秋三季播種。根據(jù)黃芪的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，春播在“清明”前后進(jìn)行，最遲不晚于“谷雨”，保持土壤濕潤(rùn)，15天左右即可出苗;夏播6—7月進(jìn)行，播后7—8天即可出苗;秋播一般在“白露”前后進(jìn)行。各地氣候條件不同播種時(shí)間有差別，應(yīng)靈活掌握。如南方氣溫高，秋播在9月播種，冬前出苗;北方氣溫低，幼苗抵抗力差，易受凍害，秋播宜在凍前播種，翌春出苗。風(fēng)沙干旱地區(qū)，春、秋播難保全苗，且春季出苗時(shí)易招致害蟲為害，因而采用夏季6—7月播種，則出苗整齊，幼苗生長(zhǎng)健壯。
(2)播種方式：分直播與育苗移栽兩種方式，直播具有田間管理方便的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)前生產(chǎn)上采用較多。但此法用種量大，生長(zhǎng)不整齊，影響商品質(zhì)量和采挖。育苗移栽可以節(jié)約用地，移栽后植株生長(zhǎng)健壯，根莖生長(zhǎng)整齊，便于收獲，而且商品質(zhì)量好，產(chǎn)量高，近年在生產(chǎn)上應(yīng)用逐漸增多。①直播：一般采用穴播或條播，也可撒播。穴播的在起好的種植地畦面上按行株距33厘米×27厘米開(kāi)淺穴，每穴播入種子4—5粒，覆土厚2厘米，畝用種量1—1.5千克;條播的在畦面按行距45厘米開(kāi)橫溝，溝深3厘米，播種時(shí)將種子與草木灰、人糞尿拌勻后，均勻撒入溝內(nèi)，播后覆蓋細(xì)土1—2厘米，稍加壓實(shí)，畝用種量2千克左右。②育苗移栽：按行距20—25厘米在育苗地畦面上開(kāi)橫溝，溝深3厘米，播幅10厘米，將種子與草木灰拌勻后均勻播入溝內(nèi)，覆土厚2厘米，稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，畦上蓋草保溫保濕。氣溫在14—15℃，濕度適宜時(shí)，10天左右即可出苗，畝用種量10—15千克。春季育苗時(shí)，為提溫保墑，最好用小弓棚覆膜進(jìn)行育苗，氣溫低時(shí)可加蓋草簾保溫。夏季育苗在幼苗出土后為防止日曬及保持苗床濕度，須架設(shè)棚簾或用黑網(wǎng)進(jìn)行遮蔭，蔭蔽度以50%左右為好。陰雨天及夜間，需將蔭簾揭去，使幼苗接受露水。
幼苗出土后，要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除雜草，適時(shí)拔除過(guò)密和瘦弱的幼苗。當(dāng)苗長(zhǎng)至13—15厘米，根長(zhǎng)15厘米時(shí)即可移栽。移栽前最好將大小苗分開(kāi)，以防止大苗欺小苗，然后按行距20—24厘米，株距12厘米開(kāi)穴，每穴栽苗1—2株，主根受傷后易形成雞爪芪，影響商品質(zhì)量。栽時(shí)要整根挖出、勿傷根，使根部自然展開(kāi)，不宜彎曲，回土壓實(shí)。移栽宜在陰天或晴天的午后和傍晚進(jìn)行，雨后移栽成活率較高。幼苗移栽或定植后，應(yīng)立即灌水或噴水，以利成活。一般每畝栽苗2萬(wàn)株左右。
三、田間管理
1、間苗、定苗、補(bǔ)苗：
無(wú)論是直播或育苗，苗出齊后，都要進(jìn)行行間定苗。間苗要早，以免植株擁擠互相遮蔭，爭(zhēng)肥奪水。黃芪一般間苗2—3次，第一次在苗高6厘米時(shí)進(jìn)行，第二次在苗高10—12厘米時(shí)進(jìn)行，然后進(jìn)行定苗。穴播的每穴留苗3—4株，條播的每隔10—12厘米留壯苗1株，育苗每2—3厘米留苗1株(可將間出的大苗移栽，讓小苗繼續(xù)生長(zhǎng))，剔除弱苗、小苗、病苗，留壯苗。定苗時(shí)，若有缺苗，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)植，補(bǔ)苗需在陰天或晴天的午后或傍晚進(jìn)行，用苗可事先培育或從間下苗中選用。栽后注意澆水。補(bǔ)植之苗多分枝，故缺苗過(guò)多時(shí)，最好用催過(guò)芽的種子重新播種。
黃芪以根入藥，其產(chǎn)量由單株根重和單位面積上植株數(shù)量?jī)蓚€(gè)因素構(gòu)成。近幾年栽培實(shí)踐表明，適當(dāng)密植可以增加葉面積指數(shù)，能適當(dāng)提高黃芪產(chǎn)量，但根重有所下降，黃芪品質(zhì)有所降低，綜合考慮，黃芪畝種植密度應(yīng)以1.8萬(wàn)—2萬(wàn)株左右為宜。肥水條件好，土壤肥沃，養(yǎng)分充足的可適當(dāng)密植;肥水條件差，養(yǎng)分不足的應(yīng)稀一些。
2、中耕除草：
黃芪幼苗生長(zhǎng)緩慢，出苗后往往草苗并長(zhǎng)，若不注意，很易造成草荒，因此應(yīng)及時(shí)除草。除草一般結(jié)合中耕進(jìn)行。中耕可疏松土壤，切斷土壤毛細(xì)管，防止水分蒸發(fā)，起到防旱保墑的作用。大雨和久雨之后，中耕又起到散墑除澇的作用。民俗“鋤頭有水”、“鋤頭有火”講的就是這個(gè)道理。中耕一般每年進(jìn)行3—4次。苗高5厘米左右時(shí)結(jié)合間苗進(jìn)行第一次中耕除草;苗高7—8厘米時(shí)進(jìn)行第二次中耕;定苗后進(jìn)行第三次中耕，以后視田間雜草情況進(jìn)行。第二年以后于4月、6月、9月各中耕一次。中耕深度一般按苗期淺，成株深，苗旁淺，行中深的原則進(jìn)行，做到不傷苗，不埋苗，不傷根，不留草。鋤細(xì)、鋤勻，不漏鋤。
3、追肥：
黃芪喜肥。除了施足基肥，為了滿足不同生育期對(duì)養(yǎng)分的需要，提高產(chǎn)量，在生長(zhǎng)第一、二年，每年結(jié)合中耕除草追肥3次。第一次追肥結(jié)合第二次中耕除草進(jìn)行，要輕施和偏施，小苗多施，大苗少施，以促小苗趕大苗，變?nèi)趺鐬閴衙?，達(dá)到苗齊、苗勻、苗壯的目的。一般畝施人糞尿1000千克或用硫酸銨15千克兌水澆施。第二次結(jié)合第三次中耕除草進(jìn)行，每畝用堆肥1500千克、過(guò)磷酸鈣50千克、硫酸銨10千克混合均勻后在行間開(kāi)溝施入，施后覆土。第三次在入冬苗枯后每畝用廄肥2000千克加過(guò)磷酸鈣50千克、餅肥150千克后混合拌勻施入田間，施后培土防凍。
4、灌溉排水：
黃芪苗期耗水量少，為促進(jìn)根系下扎，增加根部長(zhǎng)度，提高黃芪產(chǎn)量，在足墑播種的情況下，可以不澆水。若底墑不足，天氣干旱，應(yīng)用小水或隔行灌溉，切勿大水漫灌。在結(jié)果種熟期，如遇高溫干旱，也應(yīng)及時(shí)灌水，促使種子正常成熟，降低硬實(shí)率，提高種子質(zhì)量。雨季土壤濕度過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致根部腐爛，易積水的地塊應(yīng)注意及時(shí)排水，降低土壤濕度，以利根部正常生長(zhǎng)。
5、打頂、摘蕾打頂摘蕾可以打破主莖頂端的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，抑制黃芪株高，控制地上植株生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)根部生長(zhǎng)，提高黃芪產(chǎn)量，是黃芪高產(chǎn)栽培的一項(xiàng)重要內(nèi)容，據(jù)生產(chǎn)調(diào)查，一般可增產(chǎn)15.4%左右。
摘蕾一般于6月中旬出現(xiàn)花蕾時(shí)，將其摘除，通常每年摘蕾3—4次。打頂則要“適時(shí)”，打頂過(guò)早，會(huì)影響地上部分生長(zhǎng)，降低葉面積系數(shù)，影響光合作用。降低產(chǎn)量，打頂過(guò)晚，則起不到應(yīng)有的作用。根據(jù)黃芪生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，適時(shí)的打頂時(shí)間宜在7月下旬。
6、越冬期管理：
黃芪是多年生植物，從地上部枯萎，根頭越冬芽形成到第二年返青前需要經(jīng)歷180—190天左右，搞好這一階段的管理工作對(duì)黃芪第二年生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，生產(chǎn)上要采取必要措施，做好黃芪的越冬管理工作。
(1)清理田園：冬前黃芪地上部枯萎后，要及時(shí)清除枯枝落葉，并集中燒毀或堆漚，消滅越冬病蟲源，減少翌年病蟲害的發(fā)生。
(2)施肥培土：冬季枯苗后，每畝用腐熟廄肥2000千克、過(guò)磷酸鈣50千克、餅肥150千克混合拌勻后平鋪在根頭上，再深挖理通溝道，將溝泥覆蓋于肥料上，以防止根部受凍。
(3)灌水防凍：因水的比熱較大，灌水可提高土壤的熱容量，有一定的防凍作用。灌水宜在立冬前一次灌透。
7、適時(shí)采收：
黃芪長(zhǎng)到第3年便可以收獲。收獲過(guò)早，黃芪質(zhì)量差;年久不收，極易黑心或木質(zhì)化。采收一般在秋季植株枯萎時(shí)進(jìn)行，也可在翌年春季尚未萌發(fā)前進(jìn)行，因此時(shí)根生長(zhǎng)充足，積累的有效成分含量高，黃芪產(chǎn)量高。采收時(shí)要深挖，不要傷根，防止挖斷主根，影響藥材產(chǎn)量與質(zhì)量。南方多雨地區(qū)，為減少爛根損失，最好當(dāng)年收獲。
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