適合南方種植棗樹品種的方法
適合南方種植棗樹品種的方法
南方地區(qū)是很多品種的棗樹的種植區(qū)域，所以適合南方種植的棗樹有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的適合南方種植的棗樹品種，一起來看看。
適合南方種植的棗樹品種
一、冬棗：晚熟鮮食優(yōu)良品種，特點(diǎn)：細(xì)嫩多汁，含糖量高。也是公認(rèn)的品質(zhì)優(yōu)良的鮮食棗品種。
冬棗樹秋栽、春栽皆可。棗樹苗秋栽于落葉后至 封冬前進(jìn)行，春栽在土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行。栽枝時(shí)，按規(guī)劃的株行距劃線定點(diǎn)，按1米見方的栽枝穴，將表土與心土分放，每穴施入優(yōu)質(zhì)圈肥50公斤、磷酸二氨0.5公斤，與表土混勻。苗木選用嫁接后1-2年生的優(yōu)質(zhì)壯苗，無病蟲害，根系發(fā)達(dá)，苗高120厘米以上，地徑1厘米以上，嫁接部位愈合良好。秋栽后，澆透水，冬前培20-30厘米高的土堆，將幼樹清干定干，給樹干綁草把，預(yù)防野兔啃樹皮，到春季扒去土堆，樹盤覆蓋地膜;春栽后，澆透水，樹盤覆蓋地膜，將幼樹清干定干。
冬棗適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，對(duì)肥水要求不嚴(yán)格，建園應(yīng)采用密植矮化栽培方式，對(duì)提高幼樹的早期產(chǎn)量作用明顯，冬棗對(duì)光照要求比較高，行向設(shè)計(jì)應(yīng)以南北向最好。
栽培習(xí)性：樹體較高大，樹冠多呈自然圓頭形。樹勢(shì)強(qiáng)旺，發(fā)枝力較弱，單軸延長生長能力強(qiáng)，枝葉較稀疏。棗股圓柱形，持續(xù)結(jié)果10年左右。嫁接樹第二年開始結(jié)果，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。適應(yīng)性較強(qiáng)，耐瘠耐旱，喜光性強(qiáng)，在新疆南部表現(xiàn)較好，產(chǎn)量和品質(zhì)都勝過原產(chǎn)地。
1、育苗：贊皇大棗苗圃地選擇地勢(shì)平坦、排灌暢通地塊，以沙壤土、輕壤土為宜。砧木種子選用酸棗核或酸棗仁。選擇品種純正、生長健壯、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無病蟲害的成齡結(jié)果樹的一年生棗頭枝做接穗進(jìn)行嫁接繁殖。
2、建園：選擇土層深厚、土壤肥沃，排灌、交通條件便利的地塊。以地下水位1.5m以下、熟土層30cm以上、pH值7.5至8.5，有機(jī)質(zhì)含量較高的沙壤土或輕壤土。
靈武長棗
3、整形修剪：贊皇大棗一般采用紡錘形、小冠形和開心形樹形。冬剪以疏為主，短截棗頭培養(yǎng)骨干枝。夏剪主要有抹芽、摘心、拉枝、疏枝措施。栽植密度每畝不超過110株。
4、肥水管理：均衡施肥，前促后控。以有機(jī)肥為主，按比例適時(shí)追肥。前期注意防旱，及時(shí)灌水，8月中旬后控制灌水。
5、花果管理：采取摘心、花期葉面噴肥、結(jié)果期旺長樹開甲(環(huán)割)、花期放蜂措施提高座果率。調(diào)節(jié)樹勢(shì)，合理負(fù)載，提高果實(shí)品質(zhì)。
二、伏脆蜜棗：成熟早、品質(zhì)優(yōu)、早果豐產(chǎn)，口感酥脆，品質(zhì)佳，果皮鮮紅色，可溶性固形物含量比其高5.7%，適應(yīng)性強(qiáng)，早果，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，是一個(gè)較有發(fā)展?jié)摿Φ孽r食棗新品種。
品種特征特性
樹勢(shì)強(qiáng)健，干性和發(fā)枝力較強(qiáng)，幼樹生長直立，樹體中大，結(jié)果以后略開張，樹體結(jié)構(gòu)緊湊。當(dāng)年生棗頭表皮覆蓋白色的粉狀物，幼樹期針刺少或不發(fā)達(dá)，二次枝與樹干相比較短小，一般4～8節(jié)，在幼苗期尤其明顯，此為識(shí)別.伏脆蜜，棗的主要標(biāo)志。棗樹苗花量大，花期對(duì)溫度的需求為普通型，自花結(jié)實(shí)率0.72%，自然坐果率1.01%，棗吊通常結(jié)棗1-3個(gè)，最多結(jié)棗14個(gè)。
栽培技術(shù)要點(diǎn)
適宜在我國遼寧以南棗區(qū)栽培。可根蘗苗建園，也可與酸棗嫁接，株行距1mx2m或1.2mx2.2，采用小冠疏層形。坐果率高，一般不需要環(huán)剝或環(huán)割。施肥時(shí)注意前控后促，坐果前慎施氮肥?；ㄆ诟愫梅欧?，棗頭摘心，棗吊掐尖，及時(shí)防治棗癭蚊、綠芒蝽等害蟲。
三、梨棗：是一個(gè)優(yōu)良的中熟鮮食品種 ,果大、味美、俏銷、果實(shí)多數(shù)似梨形 ,橢圓形或成卵圓形 ,果色鮮紅 ,肉翠綠 ,甜脆 ,核小 ,單果一般重60g,最大可達(dá)108g;。成熟時(shí)果皮粉白色，陽面著鮮紅色，著色面60%以上;完熟時(shí)果皮鮮紅色，果面光滑潔凈，美觀。果肉酥脆無渣，汁液豐富，脆熟期鮮果含可溶性固形物29.9%。
梨棗的栽培管理
1、苗木的選擇選擇苗高1米—2米、根徑1厘米以上、根系完好、無病蟲害、無機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)壯苗是建成高質(zhì)量棗園的保證。
2、栽植秋栽、春栽均可。栽植時(shí)，按50厘米見方挖穴，畝施土雜肥3000公斤—4000公斤。栽植前應(yīng)使苗木充分吸水，栽植深度要比原苗圃地深2厘米左右。栽后立即澆水，保持園地濕潤。棗苗栽植后立即定干，矮化密植園定干高度40厘米—50厘米，喬化園90厘米—140厘米，并剪出所有二次枝，新棗頭易萌發(fā)。栽植密度：株行距1—2米X3米，畝栽220-110株。
3、土壤管理果實(shí)采收后，結(jié)合秋施基肥深耕15厘米-20厘米，全年中耕除草3-4次，中耕深度6厘米-10厘米為宜。
4、施肥基肥：采果之后施用圈肥、堆肥、雞糞等有機(jī)肥。施用量一般為1公斤鮮棗2公斤有機(jī)肥。追肥：全年追肥4次，分別在萌芽前、花期、幼果期和棗果膨大期進(jìn)行。前3次以氮肥為主，畝追尿素15公斤-20公斤，第4次畝追復(fù)合肥25公斤，追肥應(yīng)視苗木大小靈活掌握。葉面噴肥：全年葉面噴肥3-4次，前兩次噴0.5%的尿素溶液，后1—2次噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液。
5、整形與修剪整形：豐產(chǎn)樹形為小冠疏層形。主干高40厘米-50厘米，第一層留3個(gè)主枝，第二層留2個(gè)主枝，第三層留1個(gè)主枝。層間距分別為80厘米和70厘米，各主枝上直接著生結(jié)果枝組，不留側(cè)枝，樹高不超過3米，冠幅1.5米—2米。修剪：常用的有疏枝、回縮、短截、摘心、刻傷和開甲。夏剪時(shí)期為6月中旬至7月中旬。此時(shí)棗頭生長高峰已過，生長勢(shì)減緩，可對(duì)40厘米-50厘米棗頭打頂和打邊頭，這對(duì)第二年產(chǎn)量的形成至關(guān)重要。由于棗頭新梢發(fā)生有早有晚，故應(yīng)進(jìn)行多次夏剪，一般3-4次。
6、病蟲害防治炭疽病是梨棗的重要果實(shí)病害，可用炭疽福美600-800倍液于病前噴施。阿維菌素類農(nóng)藥對(duì)紅、白蜘蛛的防治效果不錯(cuò)，防效達(dá)95%以上。
四、胎里紅棗幼果紫紅色、后變成桃紅色、成熟時(shí)果實(shí)紫紅色、陰面桃紅色。單果重9克、最大15克，果皮中厚、肉厚、質(zhì)脆、汁多、香甜無酸味。適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲、耐旱。胎里紅棗從小到大一直呈紅色、葉脈、新俏等為紫色，棗吊為褐紅色因而具有特殊的觀賞價(jià)值，可作為觀賞樹木。樹冠圓頭形、樹姿開張、樹勢(shì)中等。干性強(qiáng)、主桿紅褐色、葉片較小、長卵形、葉緣有鋸齒、深綠色，但新萌發(fā)的枝葉均為紫色。果中大呈倒卵形、下部稍尖。
胎里紅棗植株豐產(chǎn)、穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病蟲，耐鹽堿和干旱。由于該種棗樹的棗果，從小到大一直呈紅色，葉脈、子房及新梢呈紫紅色，棗吊呈褐紅色，因而具有特殊的觀賞價(jià)值，是美化庭院、培植盆景的珍貴品種。
五、金絲四號(hào)是干鮮兼用的棗樹優(yōu)良品種,該品種果大、品質(zhì)優(yōu)、早豐性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益高、栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單,具有廣闊的發(fā)展前景。
金絲四號(hào)棗果性狀：
果實(shí)中等，平均果重15克，最大果重18克，大小整齊。果肩較窄小，平圓，略偏斜。果皮細(xì)薄富韌性，白熟期淺綠白色，著色后呈淺棕紅色。果肉白色，質(zhì)地致密脆嫩，汁液較多，味極甜微酸，無苦辣草辛等雜味，口感極佳。
生長習(xí)性：
金絲新四號(hào)生長勢(shì)強(qiáng)，較易萌發(fā)形成新棗頭，樹體成型較快，棗吊萌發(fā)力較強(qiáng)，一般每棗股可萌發(fā)4-7個(gè)棗股，較金絲小棗多。棗吊較長，節(jié)間密，樹冠較致密。
金絲四號(hào)棗的優(yōu)點(diǎn)：
一、金絲四號(hào)棗適應(yīng)性
金絲四號(hào)棗適應(yīng)性較強(qiáng)，在原產(chǎn)地的沙質(zhì)土上和長江下游的粘壤土上都能正常生長結(jié)果。樹勢(shì)較強(qiáng)，發(fā)枝力中等。結(jié)果早，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，棗吊平均結(jié)果0.78個(gè)，最多3、4個(gè)。在河北獻(xiàn)縣，4月上旬萌芽，5月中下旬始花，8月底前后著色成熟，果實(shí)生長期85—90天，很少裂果。
該品種適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，樹勢(shì)較強(qiáng)，結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)肉質(zhì)細(xì)脆，含糖量較高，鮮食品質(zhì)上，抗裂果，在我國南、北方均可栽培。
二、金絲四號(hào)棗成熟期
北方地區(qū)在農(nóng)歷4月中旬發(fā)芽，月下旬盛花，9月底果實(shí)成熟。在南5地區(qū)在農(nóng)歷元月萌芽，2月份盛花，5月中旬果實(shí)成熟。
三、金絲四號(hào)棗的抗寒性
金絲四號(hào)棗生長季節(jié)，葉片黃綠，枝條水分少(冬棗葉片深綠，枝條水分多)。
冬季，金絲四號(hào)罐枝條也比冬棗含水分少。
目前，在和田，還沒有發(fā)現(xiàn)金絲四號(hào)棗冬春季節(jié)受凍現(xiàn)象。而冬棗相反。
四、金絲四號(hào)棗耐粗放管理
我們的金絲四號(hào)棗由于在多處農(nóng)民家里，都沒有打赤霉素、葉面肥、追化肥、施基肥，只是棗頭摘心，也有不摘心的，但產(chǎn)量仍高。
五、月光脆棗：是在長期進(jìn)化中演生出的一個(gè)棗樹稀有品種,它 具有早產(chǎn)、.豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果核極小、果皮薄、果 肉質(zhì)地細(xì)脆、汁液多、酸甜適口、可直接食用。平均單果重16～22克，果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量40.8%，酥脆程度優(yōu)于沾化冬棗，成熟期8月中下旬，是罕見的極早熟鮮食品種，當(dāng)年即可結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上
成熟時(shí)間：北方8月中旬上市，南方地區(qū)2月萌芽，6月初上市，果實(shí)生育期80天左右，是罕見的極早熟鮮食品種，嫁接當(dāng)年即可結(jié)果。
南方種植棗樹的方法
1、栽植密度要合理。改變過去每畝110株為220株，有條件密植的可栽333株，也就是2米行距，1.5株距或1米距，只有矮化密植才能充分利用光照和地力，便于管理，才能達(dá)到早結(jié)高產(chǎn)(2000公斤/畝)。
2、樹體管理要適當(dāng)。棗樹要堅(jiān)持年年修剪，刺激生長發(fā)育，使?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長達(dá)到平衡協(xié)調(diào)，既要冬季修剪，也要夏季修剪，還要撐拉吊綁，調(diào)節(jié)枝條生長，平衡樹勢(shì)。
3、肥水管理要合理。千萬不能不施肥或盲目偏施氮肥，要以農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主，注意施復(fù)合肥、中量微量元素肥、生物菌肥、氨基酸、核苷酸類肥，如高鈣氨基酸、核苷酸、海藻酸、那氏778，還可間種花生、豆類改良土壤。注意灌好“冬肥水、花前水、果后水”，花果期切忌大水溫灌，保持水份“適當(dāng)干燥”，雨季注意適時(shí)排水，防止裂果。
4、病蟲害防治要科學(xué)。元謀棗果含糖高達(dá)40%，病蟲害易發(fā)生，要搞好預(yù)防，每7-10天噴1次波爾多液，半月左右噴石硫合劑，田間撒施硫磺粉、生石灰粉消毒改土，適當(dāng)配合噴施低毒農(nóng)藥，重點(diǎn)推廣使用生物農(nóng)藥、礦物藥。
5、做好授粉樹配植。棗樹應(yīng)注意多品種授粉配植，千萬不要單栽一個(gè)品種，如種國光棗要配金絲四號(hào)，栽金絲四號(hào)也要配國光棗。
種植棗樹的要點(diǎn)
一，五月是棗花盛開的季節(jié)，在這一階段一定要注重花期追肥，選取以速效氮肥和磷肥的肥料為主，并且每株棗樹還要施尿素0.5kg，磷酸二氫銨0.5kg。施肥后還要及時(shí)澆水、松弛土壤。在五月上旬是棗花的花芽分化期，適量使用促花王2號(hào)可促進(jìn)花芽分化，提高開花坐果率，抑制枝梢狂長。
二，五月中旬至六月下旬要做更多工作，因?yàn)檫@一時(shí)期是棗樹的新梢摘心保營養(yǎng)期，我們要對(duì)不做骨干枝的新生棗頭及時(shí)摘心，以防消耗不必要的營養(yǎng)物質(zhì)，提高坐果率。在此期間還要對(duì)剛萌發(fā)無利用價(jià)值的棗頭及早的從基部摘除，切記，棗樹以防修剪處被病菌感染，修剪處一定要涂抹防腐膜，加快傷口愈合速度!
三，種果樹的目的就是提高果樹的結(jié)果率，做到以上兩條后，后期果期管理效果是關(guān)鍵。防蟲和防病是提高結(jié)果率的必做環(huán)節(jié)。有些棗農(nóng)只注重殺蟲，卻從不知棗樹也會(huì)生病的，棗樹的最大天敵就是食心蟲，所以只要把食心蟲防治住就可以了。這種看法是不全面的，要知道棗樹還有棗銹病，縮果病等，它們對(duì)果樹的危害同樣嚴(yán)重，因此如果想看到碩果累累的棗子，必須做到殺蟲與防病并重!
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