陽(yáng)臺(tái)香菜的種植方法及技巧
現(xiàn)在人們經(jīng)常在陽(yáng)臺(tái)上種植香菜，那么陽(yáng)臺(tái)香菜怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的陽(yáng)臺(tái)香菜的種植方法，一起來(lái)看看。
陽(yáng)臺(tái)香菜的種植方法
育苗
如果是果實(shí)，在種植前要將香菜種子的外皮搓開(kāi)，然后再將種子撒播于澆透水的土上面，然后在土上面覆蓋上一層薄土，種子種植上以后要保持土壤的濕潤(rùn)。香菜種植上面大約1-2周以后發(fā)芽，在夏天的時(shí)候還可以在種子種植前將種子泡在20-25度的溫水中催芽。
香菜在苗期的生長(zhǎng)速度比較慢，土壤保持濕潤(rùn)就可以了，不要澆太多的水，在長(zhǎng)出3-4片葉子的時(shí)候就可以噴施一次腐熟有機(jī)肥，以氮肥為主
第日常管理
再給香菜澆水的時(shí)候應(yīng)該隨著溫度的增高多澆一些水，再給香菜澆水的時(shí)候需要保持土壤的濕潤(rùn)就可以了不需要太多的水。
香菜每隔半個(gè)月就要施一次腐熟有機(jī)肥，以磷鉀肥為主，如果需要留種，則后期應(yīng)該加入適量的磷肥。
香菜喜涼爽，在夏天生長(zhǎng)的時(shí)候要注意遮陽(yáng)。
采收
香菜株高約1 5～20厘米時(shí)即可采收，通常先采收較大的植株，留下較小的植株繼續(xù)生長(zhǎng)，同時(shí)注意追施1次腐熟有機(jī)肥。
陽(yáng)臺(tái)香菜的種植技巧
【品種選擇】
香菜有大葉品種和小葉品種。小葉品種產(chǎn)量雖不及大葉品種高，但香味濃，耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)，故一般栽培多選小葉品種。
【生長(zhǎng)環(huán)境】
香菜屬耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境條件，在高溫干旱條件下生長(zhǎng)不良。香芹菜屬于低溫、長(zhǎng)日照植物。在一般條件下幼苗在2～5度低溫下，經(jīng)過(guò)10～20天，可完成春化。以后在長(zhǎng)日照條件下，通過(guò)光周期而抽薹。香芹菜為淺根系蔬菜，吸收能力弱，所以對(duì)土壤水分和養(yǎng)分要求均較嚴(yán)格，保水保肥力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)豐富的土壤最適宜生長(zhǎng)。對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)范圍為pH6.0～7.6。
【栽培技術(shù)】
1、生物學(xué)特性
①具有抗寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短，栽培容易等特性。從播種到收獲，生育期60-90d，在我國(guó)各地不同的自然條件均可栽培。
?、谝话阋箨?yáng)光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂質(zhì)壤土上栽培。對(duì)磷肥的反應(yīng)最為敏感，磷肥可提高各子精油的含量。
?、墼诮Y(jié)實(shí)期間切忌天氣干旱，要求土壤濕潤(rùn)，方能使處子充實(shí)飽滿(mǎn)。
?、茉耘嗉夹g(shù) 用種子繁殖。
華北地區(qū)在7-8月播種，10月前收獲;
南方溫暖地區(qū)于10-11月播種，翌年春季收獲。
第一步：將香菜種子輕輕壓裂 (好出芽)
第二步：40度左右溫水泡6小時(shí) (溫水催芽，讓它們醒醒)
第三步：準(zhǔn)備好種植土，先澆透水 ，(先讓泥土澆透水)
第四步：將種子分散開(kāi)放置土上，輕輕蓋層薄土(1厘米厚)蓋住種子即可 (間距隨意啦，別太在意)
第五步：出芽后，放在太陽(yáng)下曬曬，早晚澆澆水
陽(yáng)臺(tái)香菜的種植注意事項(xiàng)
溫度:香菜喜冷涼氣候，耐寒、不耐熱。生長(zhǎng)適溫17℃～20℃，超過(guò)20℃生長(zhǎng)緩慢，30℃則停止生長(zhǎng)。
光照:對(duì)光照要求不嚴(yán)格，陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)需適當(dāng)遮陰。
土壤:對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但疏松、保肥保水性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤較佳。
水分:苗期不宜澆水太多，如果澆水量過(guò)大，很容易出現(xiàn)一些根部病害。待苗長(zhǎng)至10cm時(shí)，植株生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)小水勤澆，保持土壤表層濕潤(rùn)。
栽培時(shí)間:家庭栽培一年四季均可。但夏季高溫栽難度較大，生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)量低。
繁殖方式:香菜可直播，也可育苗移栽。播種時(shí)可進(jìn)行干種子直播或催芽后再播種。種子播到細(xì)碎的培養(yǎng)土上，覆土約1cm，保持溫度和濕度。干種直播約需15～20天陸續(xù)出苗。催芽播種可比直播的提前5天以上出苗。出苗后及時(shí)間苗，出3～4片真葉時(shí)可定苗或移栽，苗距5～6cm。
肥料:生長(zhǎng)期內(nèi)澆水的同時(shí)追施速效氮肥1～2次。
采收時(shí)期:香菜從幼苗到現(xiàn)蕾前可陸續(xù)收獲。
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