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上海黃桃種植技術(shù)

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上海黃桃種植技術(shù)

  黃桃又稱(chēng)黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名,黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,口感好,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效,黃桃的種植也特別重要,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的上海黃桃種植技術(shù),一起來(lái)看看。

  上海黃桃種植技術(shù)

  一、黃桃建園規(guī)劃

  1、黃桃選地:應(yīng)選擇地勢(shì)較高、通透性好、地下水位低、排水良好的砂壤土或黃壤土,園地要求交通便利。

  2、黃桃整地 。 在平地種植時(shí)挖定植穴,長(zhǎng)、寬、深分別為1 m, 在山坡種植挖定植溝,長(zhǎng)度依地形而定,寬度一般在 6O~8O cm之間,深度在5O~70 cm;水田種植要開(kāi)好 排水溝,實(shí)行起壟栽培;心土與表土分開(kāi)堆放。 1.3 施足底肥 ?!∶?67 m 的定植穴或溝施入2 000~3 000 kg的 豬、牛欄糞和雜草,混合生物有機(jī)肥1o0~150 kg,過(guò) 磷酸鈣或者鈣鎂磷肥100 kg,底肥與表土混勻后回填 在下層,心土筑起樹(shù)盤(pán)稍隆起。

  3、黃桃施足底肥:每667 m 的定植穴或溝施入2 000~3 000 kg的 豬、牛欄糞和雜草,混合生物有機(jī)肥1o0~150 kg,過(guò) 磷酸鈣或者鈣鎂磷肥100 kg,底肥與表土混勻后回填 在下層,心土筑起樹(shù)盤(pán)稍隆起。

  4、黃桃定植:在黃桃樹(shù)萌發(fā)前15 d,確定好定植點(diǎn),平原地株行距為3 m×4 m或2 m×5 m,栽種825~900株/hm2;山坡地株行距3 m×3 m或2 m×4 m,栽種1 155~1 245株/hm2。

  5、黃桃選苗:黃桃嫁接苗,砧木為野生毛桃,壯苗標(biāo)準(zhǔn):苗高80 cm,粗度0.7 cm,根系發(fā)達(dá),發(fā)育充實(shí),根莖和葉芽無(wú)病蟲(chóng)害。

  6、黃桃挖定植坑:一 般在春梢萌芽前定植,667 m。栽55株左右,株 行距3 mx 4 m。栽苗時(shí)要修剪苗木,剪除病蟲(chóng)枝、傷 根等,再放入定植穴,讓根系自然舒展,每株撒入5g 的抗旱保水劑,回填細(xì)土,淋足定根水。

  二、黃桃整形修剪技術(shù)

  1、黃桃為增強(qiáng)紡綞形結(jié)構(gòu),第1年夏季拿枝開(kāi)角,控制側(cè)生枝,扶壯中干。黃桃樹(shù)發(fā)芽后,及時(shí)抹去距地面50 cm以?xún)?nèi)的新芽,在離地面50 cm處,留3個(gè)健壯芽,培育第1層主枝。當(dāng)新梢基部半木質(zhì)化時(shí)及時(shí)拿捻梢,拿枝進(jìn)行3~5次,但中干延長(zhǎng)新梢不能拿枝。同時(shí),結(jié)合開(kāi)角,調(diào)節(jié)方向,使第1層主枝呈60°~70°。特別旺盛的非主枝旺梢可以酌情疏除。黃桃第1年冬剪時(shí),少疏、多放、不截,及時(shí)去除50~90 cm的非主枝,對(duì)其他枝多放、不截,增強(qiáng)紡綞形結(jié)構(gòu)。

  2、黃桃第2年夏季桃樹(shù)達(dá)到1.5 cm左右時(shí),在中心干延長(zhǎng)頭以下部位,選留長(zhǎng)勢(shì)好的3個(gè)枝,使第4枝處在第1、2主枝的垂直上方,與第1層主枝間距50~60 cm。以此類(lèi)推,從第5主枝開(kāi)始,各主枝均插空配置,分布均衡,其上配置中短果枝或小型枝組。對(duì)3個(gè)枝以下的其他枝及時(shí)摘除。待留下3個(gè)主枝長(zhǎng)30 cm時(shí),同樣對(duì)其拿枝開(kāi)角,呈80~90°,疏掉下部主枝上的背上枝,改善內(nèi)膛光照。第8、9主枝留在主干的頂端,以盡量減少對(duì)下層各主枝的遮蔭,依據(jù)長(zhǎng)勢(shì)開(kāi)張角度在90~110°,使樹(shù)高控制在2 m左右,主枝數(shù)量8~9個(gè),紡錘形樹(shù)型在2年內(nèi)培養(yǎng)完畢。

  3、3年生樹(shù)萌芽后及時(shí)疏除多余萌芽,當(dāng)年生新梢于30~40cm處摘心。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)疏除背上枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝。冬剪采取疏密留稀,去強(qiáng)弱,保留中庸,長(zhǎng)果枝留7~10個(gè)花芽、中果枝留6~8個(gè)花芽,短果枝不短截。

  4、4年生樹(shù)夏季修剪同第3年,保持主枝延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。冬剪時(shí)及時(shí)回縮交接延長(zhǎng)枝,以中、長(zhǎng)結(jié)果枝結(jié)果為主,對(duì)各類(lèi)結(jié)果枝本著“看樹(shù)留枝,擺布均勻”的原則進(jìn)行修剪

  三、黃桃肥水管理技術(shù)

  1、黃桃幼樹(shù)萌芽后,為了促進(jìn)發(fā)芽生梢,每株追施氮肥20 g,1個(gè)月后再施1次,不宜太多,防止枝條徒長(zhǎng),樹(shù)勢(shì)衰弱。萌芽后,每周澆水1次,連續(xù)3~4周,保持小水勤澆。黃桃幼樹(shù)期秋施基肥,以有機(jī)肥為主,用量為150~225 kg/hm2,同時(shí)施尿素1.5~3.0 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣15 kg/hm2。成齡黃桃樹(shù)萌芽前追肥以氮肥為主,穴施尿素450~600 kg/hm2,每株樹(shù)挖4~5個(gè)20 cm深施肥穴,萌芽前及時(shí)澆水,坐果期不宜過(guò)多澆水。黃桃膨大期追施復(fù)合肥1次,用量為450~600 kg/hm2。7月中旬后,控制氮肥用量及灌水量,增施磷、鉀肥,以防徒長(zhǎng),促使花芽分化。

  2、 幼年樹(shù)施肥。 定植1~2 年的幼年樹(shù),要多次追肥攻梢擴(kuò)大樹(shù) 冠,采用勤施薄施的原則,前期以速效氮肥為主,配以 腐熟的人畜糞尿或沼氣液,適量加入過(guò)磷酸鈣浸出 液。在放梢前一周開(kāi)始追肥,每10~15 d追施1次,連 續(xù)2~3次。8月份以后以控梢為主,多用磷鉀肥,促使 枝梢老熟及花芽分化形成;1O月份以后挖深坑施基 肥,株施腐熟豬、牛欄糞20~50 kg加鈣鎂磷肥1 kg。

  3、成年樹(shù)施肥 。一般分4次施肥:萌芽肥,一般在2月中旬萌芽前 施用,株施生物有機(jī)肥2 kg,加45 的復(fù)合肥0.5 kg,挖環(huán)狀溝施入。壯果肥 在硬核前施,此時(shí)果實(shí)迅速膨大,新梢及根系開(kāi)始生 長(zhǎng),需要大量養(yǎng)分,以速效的磷、鉀肥為主,株施腐熟 的麩水50~100 kg,加高鉀的復(fù)合肥或硫酸鉀0.25~ 0.5 kg進(jìn)行淋施。如樹(shù)勢(shì)較旺的可少施。采果肥,應(yīng) 在采果前2周施,以復(fù)合肥(15:15:15)為主,株施 復(fù)合肥0.5~1 kg、尿素0.25~0.5 kg和持力硼50 g,以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)?;?,于9月份進(jìn)行,方法在樹(shù)冠兩側(cè) 挖深坑,長(zhǎng)1.5~2 m,寬35 cm,深50 cm,株施生物有 機(jī)肥3~5 kg,農(nóng)家肥40"~80 kg,隨著樹(shù)冠掛果量增 多而增加用肥量。

  四、黃桃土壤管理技術(shù)

  黃桃幼苗期秋季深翻土壤,使土壤疏松透氣,深度以20~30 cm為宜。成齡樹(shù)隔年翻1次,深40~60 cm,盡量減少傷根,特別是骨干根,整理好樹(shù)盤(pán),回填土壤施入有機(jī)肥,灌封凍水。

  五、黃桃花果管理技術(shù)

  1、黃桃花期管理

  黃桃花期疏花,從上到下,從里到外,從大枝到小枝。噴施硼砂提高坐果率,預(yù)防流膠病[3]?;ㄆ谶x擇強(qiáng)壯的樹(shù),摘取開(kāi)放的花朵,用手輕抖,使花藥脫離雄蕊,按花粉與潔凈滑石粉或細(xì)干淀粉比例為1∶10~1∶20裝入紗布袋,用授粉工具授粉。

  2、黃桃果實(shí)管理

  疏果可提高果品質(zhì)量,利于連年高產(chǎn)。一般每株成年桃樹(shù)留果量≤50 kg。黃桃疏果時(shí)去掉蟲(chóng)果、病果、小果、畸形果。一般疏果2次,第1次在5月上旬,留足預(yù)備果,第2次在5月中下旬至6月上旬,根據(jù)預(yù)定留果量留大而且正的果實(shí)。長(zhǎng)枝留果2~3個(gè),中長(zhǎng)枝留果1~2個(gè),短枝留1個(gè)果。

  六、黃桃病蟲(chóng)害防治

  黃桃害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、葉螨和潛葉蛾等,病害主要為細(xì)菌性穿孔病。桃芽萌動(dòng)期噴1次20%吡蟲(chóng)啉5 000倍液,或99%敵死蟲(chóng)200~300倍液防治蚜蟲(chóng)、葉螨。黃桃謝花后噴1次72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液,或鋅灰液(硫酸鋅、石灰、水比例為l∶4∶120)防治細(xì)菌性穿孔病。4—5月噴1~2次1.8%阿維菌素5 000倍液,或25%滅幼脲3號(hào)2 000倍液防治潛葉蛾,阿維菌素還可兼治葉螨。以后根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況及時(shí)噴藥防治。

  上海黃桃種植要點(diǎn)

  整形修剪

  1、 主枝培養(yǎng)

  主干高40厘米左右,主干上均勻配置三大主枝,主枝間角度為120度。

  2、 側(cè)枝的培養(yǎng)

  每一主枝一般配備2根側(cè)枝,形成“三主六側(cè)”的骨架結(jié)構(gòu),距離主枝基部60厘米處配置第一側(cè)枝。

  3、 結(jié)果枝組的安排

  完成三主六側(cè)的骨架結(jié)構(gòu)以后,其它主要用于結(jié)果的枝條,統(tǒng)稱(chēng)結(jié)果枝。

  桃苗培育

  1、選好育苗地

  選擇高坑、光照充足、疏松肥沃的土地,在播種前先深耕,施足機(jī)肥,開(kāi)好排水溝。

  2、培育砧木苗(毛桃苗)

  錦繡黃桃的生產(chǎn)用苗一般為嫁接苗,砧木常用野毛桃。

  3、嫁接育苗

  方法有二種:丁字型插接法及芽頭貼接法(本文側(cè)重介紹后者)

  操作程序:

 ?、?砧木處理:8月中旬~9月底進(jìn)行

  斷砧 10-15㎝

  切砧:在砧木光滑面用嫁接刀切除2.5-3㎝,寬約3-3.5㎝的枝皮直達(dá)木質(zhì)部

  ② 接穗處理:

  選芽頭:在母株上選擇健壯的營(yíng)養(yǎng)枝芽頭作接穗,去除葉片保留葉柄

  削芽頭:在芽的上部0.5㎝處橫切一刀,直至木質(zhì)部,再在芽的下端2㎝處木質(zhì)部向上切到橫切口。

  貼接穗:將切下的接穗貼在砧木的切口處,形成層對(duì)齊。

 ?、?綁扎與松綁

  用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎,兩周之后檢查成活情況并及時(shí)松綁。

  定植

  1、挖定植穴:定植穴深40-50㎝,每畝挖穴40個(gè)左右;每穴施有機(jī)肥50㎏,加過(guò)磷酸鈣1㎏,做到一層肥料一層土;當(dāng)填好土肥的定植穴與地面相平時(shí),從穴的周?chē)∧嘧龀筛叨葹?0-50㎝的定植土墩,等待定植。

  2、開(kāi)排水溝

  設(shè)定畦寬(行距)4.5-5m、株距4.5m、溝寬40㎝、深50㎝,圍溝和出水溝深80㎝。

  3、定植:①芽苗(9月接苗):芽片飽滿(mǎn),莖粗0.5~0.7cm,主根弱,側(cè)根強(qiáng),須根多,無(wú)根瘤。②成苗(6月接苗):苗粗壯,莖粗0.6cm,整形帶有飽滿(mǎn)芽片6~8檔。

  消毒:為防出現(xiàn)根瘤,定植前可用每穴2~3斤銨水消毒。

  定植:時(shí)間在冬末初春萌芽前進(jìn)行,最好2月底前定植完畢,定植深度在嫁接部位以下3~5cm,芽片向陽(yáng),定植后要澆足活棵水。

  設(shè)立支撐桿:為防止風(fēng)吹引起苗木擺動(dòng),在苗木旁插一根50cm的竹竿并綁扎好。

  剪砧摘心:當(dāng)嫁接芽長(zhǎng)到40cm以上時(shí)及時(shí)剪除砧木,在接芽上端1cm處斜剪,當(dāng)接芽長(zhǎng)到60cm以上時(shí),及時(shí)摘心,促付梢生長(zhǎng),為培養(yǎng)三大枝作準(zhǔn)備。

  施肥管理

 ?、傩露ㄖ裁缭?~2年內(nèi)必須注意肥料管理,以促進(jìn)苗木生長(zhǎng),但一定要薄肥勤施。幼齡樹(shù)可以在春夏苗木生長(zhǎng)季節(jié)插種些蔬菜,利于提高土壤活力,改善土質(zhì),但絕不可種植高桿作物。在9~10月份時(shí),可深施腐有機(jī)肥,每畝用量30擔(dān)左右,另加磷肥50斤,但到第三年初結(jié)果階段時(shí)可少施或不施肥,以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

 ?、诔砷L(zhǎng)結(jié)果樹(shù)(正常投產(chǎn)樹(shù))每年二次施肥:第一次在秋季摘果后落葉前,稱(chēng)“采后肥”;應(yīng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)確定施肥量,每畝豬糞40擔(dān),另加50斤磷肥。第二次施肥在果實(shí)硬核期前后,又稱(chēng)“果實(shí)膨大肥”;一般每畝施大糞40擔(dān)或黃桃專(zhuān)用肥或進(jìn)口復(fù)合肥100斤,一般在7月10日前后3~4天內(nèi)進(jìn)行。過(guò)冬肥一般在9月中下旬~10月上旬進(jìn)行。

  水分管理

  黃桃果樹(shù)對(duì)水分的要求十分嚴(yán)格,梅雨季節(jié)和夏季臺(tái)風(fēng)暴雨時(shí)期,必須開(kāi)好排水溝,做到雨停溝干,不積水。果實(shí)膨大期,需水量大,如遇高溫干旱,必須及時(shí)抗旱灌溉。9月份如遇連續(xù)干旱,也要抗旱灌水,以促進(jìn)花芽分化,使明年開(kāi)花正常、座果率高,產(chǎn)量穩(wěn)定。夏季灌水時(shí)間最好是在傍晚或清晨。

  果實(shí)管理

  黃桃的落花落果比較嚴(yán)重,全年共有三次生理落果。第一次生理落果出現(xiàn)在花后15天左右;第二次落果在5月下旬至6月上中旬是硬核落果,特別是初結(jié)果的幼齡樹(shù)開(kāi)始硬核時(shí)。

  防止方法:用抹桃來(lái)壓徒長(zhǎng)枝,在開(kāi)花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可進(jìn)行復(fù)修,適當(dāng)施肥,梅雨季節(jié)注意排澇,防止病蟲(chóng)害。

  果樹(shù)座果率過(guò)高,消耗養(yǎng)分過(guò)多,會(huì)引起落果,必須及時(shí)疏果。疏果可分二次進(jìn)行:第一次在5月下旬~6月上旬,疏出明顯小果和過(guò)密果;第二次在6月中旬至6月下旬,疏果標(biāo)準(zhǔn)一般是長(zhǎng)果枝留果4個(gè),中果枝2~3個(gè),短果枝留1個(gè)。

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