山東大櫻桃應(yīng)該怎么種植
山東大櫻桃應(yīng)該怎么種植
山東大櫻桃德邦市場(chǎng)價(jià)格很高，那么你們知道山東大櫻桃怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的山東大櫻桃的種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
山東大櫻桃的種植技術(shù)
一、枝條管理。9月以后，大櫻桃新梢部在延長(zhǎng)，生長(zhǎng)基本上處于半停止?fàn)顟B(tài)，樹(shù)體對(duì)修剪的反應(yīng)不敏感，新梢頂部的嫩綠部分還在繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷消耗老葉制造的養(yǎng)分。此時(shí)，可剪掉當(dāng)年生枝的嫩綠梢部，促進(jìn)枝條自身及花芽和葉芽發(fā)育充實(shí)。對(duì)幼旺樹(shù)要適時(shí)疏除背上的直立枝、過(guò)密枝、過(guò)旺枝，改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)花芽分化。
二、肥水管理。施基肥：大櫻桃春季需肥早且集中，為增加樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)，秋施基肥是關(guān)鍵。我省大櫻桃秋施基肥的時(shí)間為秋末至初冬土壤封凍前，以9~10月份早施為好。為了提高大櫻桃樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的積累量和濃度，可在落葉前1周葉面噴施0.5%的尿素+新高脂膜。一般在土壤封凍前，結(jié)合秋施基肥，澆一次透水，既促進(jìn)基肥盡快腐化，又可加速根系傷口愈合，促發(fā)新根，同時(shí)提高越冬抗寒能力，防止抽條。
三、病蟲(chóng)害防治技術(shù)秋季是金龜子、刺蛾等食葉害蟲(chóng)的高發(fā)季節(jié)，導(dǎo)致果樹(shù)早期落葉或葉片被害蟲(chóng)吃光以后，光照、氣溫仍適宜大櫻桃生長(zhǎng)，已形成成熟的花芽、葉芽便會(huì)破苞萌發(fā)，出現(xiàn)“二次開(kāi)花”現(xiàn)象。因此，要利用物理誘殺和化學(xué)防治相結(jié)合并結(jié)合噴施新高脂膜，切實(shí)做好病蟲(chóng)害防治，保護(hù)好大櫻桃樹(shù)葉片，防止出現(xiàn)“二次開(kāi)花”的弊端，促進(jìn)花芽分化。
山東大櫻桃的種植技術(shù)要點(diǎn)
1.挖定植溝或定植穴。種植前先平整土地，一般定植溝寬和深各70～80㎝;定植穴長(zhǎng)寬深度各70～80㎝，重粘土要求挖寬和深各80㎝以上的溝。
2.施基肥。在定植溝和穴底部填20～30㎝的作物秸稈，上復(fù)土20厘米，上面再施土雜糞25㎏/株，糞與土要攪拌均勻，溝填滿(mǎn)后澆塌地水。
3. 定植：
?、僭陉?yáng)歷1～2月，水滲下后，土不粘時(shí)即可定植;
?、谘棵缍ㄖ矔r(shí)嫁接芽露出地面約5㎝，種后即澆水，使根和土緊密結(jié)合，芽開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)把接芽1.5㎝以上的砧木剪去，同時(shí)把砧木的萌芽抹掉。
③經(jīng)常抹砧木萌芽，保證接芽的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。
4. 肥水管理：
?、俣ㄖ埠笞⒁鉂菜?，防止抽干，在5、6、7、8四個(gè)月各施一次尿素或磷酸二銨，每畝各為7.5、10、12.5、15㎏，淺溝施入，施后結(jié)合澆水。
?、谘棵缍ㄖ埠蟮?月下旬至6月上旬，苗高50～60㎝進(jìn)行摘心，剪去頂部10㎝，促使第一次分枝。
?、鄞髾烟业闹?jīng)摘心和剪截之后一般都發(fā)3～4根新技;可選位正和生長(zhǎng)健壯的枝作主干，其它的新枝用輕輕彎捏(也叫拿枝)和拉枝的方法使側(cè)枝與主干成70～80度夾角;到6～7月份，側(cè)枝新梢長(zhǎng)到40㎝長(zhǎng)、主干長(zhǎng)至距第一層分枝50～60㎝時(shí)可進(jìn)行第二次摘心，形成二級(jí)分枝，二級(jí)分枝也應(yīng)注意開(kāi)張角度;8月可進(jìn)行第三次摘心。
?、茴^三年在施基肥的基礎(chǔ)上，每年追施化肥3～4次，以氮肥為主，氮磷鉀肥結(jié)合。
5. 修剪
①定植后第一次冬剪是在新梢40㎝處剪截。
?、诙ㄖ埠箢^三年整形修剪的原則是適時(shí)摘心或剪截。促使多級(jí)分枝，增加枝條數(shù)量，增加開(kāi)花結(jié)果部位;注意枝條開(kāi)張角度。
6. 病蟲(chóng)害防治
①毒翅蛾(癢辣子)，梨小食心蟲(chóng)和紅蜘蛛。這些蟲(chóng)害可以噴2.5﹪敵殺死1500倍液兼治。但梨小食心蟲(chóng)一直危害嫩梢，除噴藥外，還可以用黑光燈誘殺。
?、诩舫x(chóng)梢燒埋等方法控制危害，也要注意防治天牛和蟬的危害。
?、鄄『ψ顕?yán)重的是流膠病，流膠的原因是傷口或剪口愈合不好，這樣要注意剪去剪口處的干撅。
?、芊乐翁炫：图∠x(chóng)，防止人為碰傷，早春發(fā)芽前刮除病部的死組織，涂抹波美5度石硫合劑或40%福美砷50倍液。
大櫻桃栽培技術(shù)
一、建園
1.園地選擇
大櫻桃建園宜選擇在排、灌水良好，不易受凍害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤，開(kāi)溝和起垅栽植。易受霜凍的平泊地最好按設(shè)施栽培建園,并選擇較耐寒品種。
2.選用壯苗：
苗木質(zhì)量與建園成敗密切相關(guān)。新建園必須用根系發(fā)達(dá)，枝條充實(shí)，芽體飽滿(mǎn)，無(wú)病無(wú)蟲(chóng)的優(yōu)質(zhì)壯苗?；加懈┑拿鐖?jiān)決不栽。提倡栽植2年生大苗或3～4年生成樹(shù)，不僅成活率高，成園容易，而且見(jiàn)效快。
3.品種：
目前推廣的品種主要有美早、先鋒、拉賓斯、薩米脫4個(gè)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)品種。紅燈由于近幾年病毒侵染迅速，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，發(fā)展時(shí)要慎重考慮。莫利烏因其成熟早，設(shè)施栽培或物候期早的地域可適當(dāng)發(fā)展。早大果因設(shè)施栽培裂果嚴(yán)重，不提倡棚內(nèi)栽植。
二：樹(shù)形選擇
1.三主枝改良主干形改良主干形：
定干40厘米，培養(yǎng)3個(gè)主枝，每主枝配備4個(gè)單軸延伸側(cè)枝，三主枝上方中心干分三層配備10～15個(gè)單軸水平延長(zhǎng)枝。該樹(shù)形結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力較強(qiáng)，更新容易，適合平泊地栽培。
2.改良紡錘形：
定干70厘米，中心干分四層配備20～25個(gè)單軸水平延長(zhǎng)枝。該樹(shù)形易操作，結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力稍差，適合山地密植園栽培。
三、不同時(shí)期管理
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1.整形擴(kuò)冠期：
從定植開(kāi)始，到株距間有部分新梢交接，約2～3年。
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定植前施足有機(jī)肥。當(dāng)年新梢萌發(fā)后至6月份每15天噴施1次0.3%尿素液。從7月開(kāi)始到株間新梢交接追肥以有機(jī)肥和氮肥為主，其它化肥為輔,少量多次。施肥同時(shí)澆水，以提高肥效。澇地、粘土地建園要起垅栽培。雨季注意排水，行間作物以大豆、花生為主，不可種植高稈作物及地瓜、土豆等。
②樹(shù)上管理：
三主枝改良主干形，每主枝間隔35厘米培養(yǎng)一個(gè)側(cè)枝，在春剪或生長(zhǎng)季修剪培養(yǎng)。生長(zhǎng)季節(jié)修剪，應(yīng)到7月底結(jié)束。要嚴(yán)控背上枝和延長(zhǎng)枝數(shù)量。修剪中不用定干后第二芽培養(yǎng)主枝，主枝角度在70～80度。中干上分三層培養(yǎng)10～15個(gè)單軸延長(zhǎng)枝。第一層5～6個(gè)，距三主枝80厘米;第二層4～5個(gè)，距第一層60厘米;第三層3～4個(gè)，距第二層40厘米，樹(shù)高控制在2.5～3米。
改良紡錘形分四層培養(yǎng)20～25個(gè)延長(zhǎng)枝。第一層8～9個(gè);第二層5～7個(gè)，距第一層80厘米;第三層4～5個(gè)，距第二層60厘米;第四層3～4個(gè)，距第三層40厘米。樹(shù)高控制在2.5～3米。
值得注意的是：二種樹(shù)形拉枝要規(guī)范，刻芽只刻枝條后部的兩側(cè)芽。
2.初果期：樹(shù)形培養(yǎng)完成。要緩勢(shì)促花，進(jìn)入結(jié)果，約3～4年生。
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追肥除增施有機(jī)肥外，化肥按"控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微"八字方針進(jìn)行。
追肥春、秋二次，施肥量因樹(shù)而定。澆水視土壤干旱情況而定，但越冬水、花前水、硬核水必澆。
?、跇?shù)上管理：
調(diào)整好骨干枝、結(jié)果枝角度，疏除延長(zhǎng)枝多余分枝和過(guò)密的過(guò)渡枝,長(zhǎng)枝后部3月下旬進(jìn)行刻芽。
株間延長(zhǎng)枝已部分交接的，當(dāng)年九月中旬紅燈、美早可噴一次100～200倍PP333溶液，其它品種噴100～200倍PBO。翌年5月上、中旬全園噴150～200倍PBO，掌握好同濃度旺樹(shù)多噴，弱樹(shù)不噴，中庸樹(shù)少?lài)?旺枝多噴，弱枝不噴，中庸枝少?lài)姷脑瓌t。全年新梢生長(zhǎng)量控制在20～30厘米。
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3.盛果期：
畝產(chǎn)750～1000公斤，高者2000公斤，樹(shù)齡5年生以上。
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加大有機(jī)肥施用量，特別是充分腐熟的大豆、豆餅、雞糞、腥肥等?；示旁律现醒淮涡允┳?，化肥要進(jìn)行配方追施，大櫻桃要特別注意鈣、硼、硅等微量元素的施用。也可按需要葉面噴施。澆水，硬核期最重要，花前、果實(shí)膨大、越冬水也非常關(guān)鍵。如水源奇缺，硬核期可采用穴貯肥水方法加以解決。山地果園可進(jìn)行生草栽培，草長(zhǎng)到一定高度割下覆蓋樹(shù)盤(pán)，可起到抗旱保墑，增加土壤有機(jī)質(zhì)的作用。
?、跇?shù)上管理：
樹(shù)勢(shì)完全穩(wěn)定時(shí)，改良主干形可于春季、采果后逐步去掉多余過(guò)渡枝、過(guò)密枝，控制好外圍枝數(shù)量。對(duì)易返旺的紅燈、美早等品種，可于花前20天株施6～10克PBO。初花前5～10天，五月中旬新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí)，各噴一次200倍PBO。不僅能穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽形成，還能提高座果，減輕裂果，并有一定抗寒防凍能力。
四、病蟲(chóng)害防治
1、芽萌動(dòng)后噴5波美度石硫合劑加300倍硼砂，可鏟除越冬病蟲(chóng)，殺死桑白蚧，提高座果率。
2、采果后3～5天，噴施200倍倍量式波爾多液或1800倍銅大師。如遇降雨改噴日本福田化工生產(chǎn)的白方甲托或多抗霉素800倍，歷年細(xì)菌性穿孔病嚴(yán)重園加噴10%農(nóng)用鏈霉素600～800倍。
3、采果后噴甲托或多抗霉素，8-10天后再?lài)姴柖嘁夯蜚~大師。8月中、下旬噴第二次波爾多液或銅大師，如降雨頻繁，中間加噴一次內(nèi)吸性殺菌劑。
4、紅、白蜘蛛，潛葉蛾等能造成落葉的蟲(chóng)害可結(jié)合噴施波爾多液、銅大師、甲托等殺菌劑一起防治，但要注意有些殺菌劑不能和堿性農(nóng)藥混配。根據(jù)每年降雨不同，大櫻桃全年噴藥3-5次。
五、重要技術(shù)環(huán)節(jié)
1、落葉后清園要徹底，噴藥要細(xì)致，稀釋方法要得當(dāng)。
2、花后15天噴600倍果特密，隔8～10天再?lài)娨淮?，連續(xù)噴三次。以減少落果、裂果，增大果個(gè)，增糖增色，提早成熟。
3、平泊地和低洼地果園為防凍，可樹(shù)干涂白、枝條噴白。春季如遇霜凍可利用澆水熏煙相結(jié)合的方法預(yù)防，以減輕凍害。熏煙要全民行動(dòng)，方可達(dá)到良好效果。
4、紅燈葉片已表現(xiàn)病毒癥狀，結(jié)果少，畸形，甚至不結(jié)果。對(duì)這類(lèi)樹(shù)可在春季多枝高接換頭，高接選擇先鋒和拉賓斯等高產(chǎn)品種。
5、改良紡錘形必須用二年生壯苗，定干后刻芽或用萌芽素，以增加分枝量。
6、栽植時(shí)用康地蕾得75倍或龍克菌100倍、多寧100倍浸根處理。堅(jiān)決不栽已有根癌的苗。山壃薄地、不積澇地可選用抗干旱、根系發(fā)達(dá)、固地性好的山櫻砧木嫁接的大櫻桃苗。
7、使用農(nóng)藥、化肥，一定要購(gòu)買(mǎi)正規(guī)大廠家生產(chǎn)、三證齊全的產(chǎn)品，并向經(jīng)銷(xiāo)商索要發(fā)票。農(nóng)藥、化肥用后保留包裝物，以防出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)證據(jù)進(jìn)行索賠。
六、結(jié)尾步驟
1、清園
在落葉后清園的時(shí)候，一定要一次性、徹底地把果園中的殘枝爛葉、病果、蟲(chóng)果等打掃干凈，將其深埋到土壤中，既能提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，為果樹(shù)提供氮肥;又能減少環(huán)境污染，起到保墑保水的作用。
2、流膠病
病因：生理性缺鉀、病毒、病菌、蟲(chóng)害或人為損傷等。
治理方法：1斤硫酸銅，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油(動(dòng)、植物油)混合均勻，對(duì)流膠部位涂抹(注意：涂抹時(shí)不要人為地把流膠刮下，否則會(huì)加重病情)。3～5天涂抹一遍，連續(xù)2～3遍即可。此法對(duì)大櫻桃、杏樹(shù)、桃樹(shù)均有效。
3、腐爛病、粗皮病、干腐病、木腐病(木腐病的發(fā)病現(xiàn)象：在枝條的部分部位長(zhǎng)出很多白色的木耳)
病因：病毒、病菌等侵害。
治理方法：將10斤水和1斤食用鹽同時(shí)放到鍋中燒開(kāi)，冷卻后刷在病株枝干上，隔半個(gè)月再刷一次，共刷兩次即可有效殺死病菌或病毒，徹底把果樹(shù)治好(注意：此法要在果樹(shù)休眠期到萌芽前實(shí)施)。
4、裂果
大櫻桃采摘前，果實(shí)表面出現(xiàn)發(fā)軟、發(fā)蔫癥狀;或出現(xiàn)水浸狀果肉(玻璃果);或出現(xiàn)豆斑病;或在果實(shí)進(jìn)入膨大期后，遇到雨水就出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。
病因: 缺鈣。
防治方法:
方法一:
根系補(bǔ)鈣。秋冬季或開(kāi)春以后,在每棵果樹(shù)根系分布區(qū)挖2～3個(gè)小坑,深度20厘米左右,每個(gè)坑埋入半斤左右生石灰,然后用土掩埋(注意：一定不要澆水,要讓其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰,還可以起到調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡,降低病蟲(chóng)害的作用。
方法二:
葉面補(bǔ)鈣。在大櫻桃幼果期,把食用鈣片碾碎,1片鈣片兌20～30斤水,均勻地噴施到葉片上，如裂果嚴(yán)重,可噴兩遍。一次噴施10～15片鈣片，也可以跟農(nóng)藥混合后一起噴施。一次噴施可管一年。
5、最佳施肥時(shí)間為
在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在花前、果實(shí)膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。
6、果面著色不均勻
成熟晚或進(jìn)入7～8月份以后，葉片出現(xiàn)淡紅色，并迅速焦枯死亡。
病因：缺鎂導(dǎo)致果樹(shù)養(yǎng)分運(yùn)輸不良。
防治方法：
方法一：根系補(bǔ)鎂。施農(nóng)家肥時(shí)加入適量煤灰，以放射形條狀溝施用。1畝地施200斤左右煤灰即可。
方法二：葉面補(bǔ)鎂。在大櫻桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸鎂溶液(4兩硫酸鎂兌100斤水)均勻噴施在大櫻桃葉面上。也可以跟農(nóng)藥混合噴施。
7、頂枯病(即從樹(shù)體頂端開(kāi)始出現(xiàn)死梢、死枝，并蔓延到整株樹(shù)體，導(dǎo)致樹(shù)體死亡)
病因：缺硫。
防治方法：一棵櫻桃樹(shù)補(bǔ)充2～3兩硫磺粉。把硫磺粉與土混合均勻后施在樹(shù)冠投影土壤中。
8、施肥應(yīng)注意肥料中氮、磷、鉀的平衡
氮、磷、鉀三種元素在肥料中的最佳比例應(yīng)為2:1:2。要按照"控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微"的八字口訣來(lái)施肥(即降低氮肥和磷肥的施用量，提高鉀肥和微量元素的施用量)。從幼果期開(kāi)始到果品采收期間，嚴(yán)禁追施氮肥，以避免出現(xiàn)果樹(shù)旺長(zhǎng)而降低果實(shí)產(chǎn)量和果品質(zhì)量?？稍诠麑?shí)采后，葉面噴施0.3%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延緩果樹(shù)葉片衰老，增強(qiáng)果樹(shù)貯藏營(yíng)養(yǎng)，為來(lái)年豐產(chǎn)提供保障。
9、黃葉病(從樹(shù)葉邊緣開(kāi)始發(fā)黃并向葉內(nèi)蔓延)
病因：缺鐵。
防治方法：因雨水大發(fā)生黃葉病的時(shí)候，用0.4%硫酸亞鐵溶液
(即4兩硫酸亞鐵兌100斤水)與農(nóng)藥混合噴施在果樹(shù)上,3～5天見(jiàn)效。
10、果皮粗
果皮粗、果肉硬、果實(shí)表面出現(xiàn)紅點(diǎn)、出現(xiàn)裂果(注意缺鈣也會(huì)發(fā)生裂果病癥)
病因：缺硅。
防治方法：葉面補(bǔ)硅。在果樹(shù)幼果期，用0.4%的硅酸鈣溶液(4兩硅酸鈣兌100斤水)對(duì)葉面噴施。
11、小葉病、花葉病
病因：缺鋅。
防治方法：在春季櫻桃萌芽前，用0.3%的硫酸鋅溶液(3兩硫酸鋅兌100斤水)噴灑干枝。
12、葉面上出現(xiàn)微小白點(diǎn)
病因：缺銅。
防治方法：不用單獨(dú)補(bǔ)充，確保每年噴施波爾多液兩次。
13、凍害(側(cè)枝背上有腐爛癥狀，并且木質(zhì)部發(fā)黑腐爛，發(fā)生腐爛)
病因：缺鉬。
防治方法：結(jié)合追肥，每畝施用5～6斤鉬酸氨或鉬酸鈉。
14、落花落果、畸形果、開(kāi)花不座果
病因：缺硼。
防治方法：在萌芽前和幼果膨大期兩次噴施0.3%硼砂水溶液(先用3～4斤溫水兌3兩硼砂充分溶解后加涼水，兌好后在短時(shí)間內(nèi)噴施完)。地下追施硼砂的時(shí)候一定要注意不能過(guò)量，一棵果樹(shù)施用的硼砂最多不能超過(guò)4兩，否則會(huì)引起硼砂中毒。
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