如何種植軟棗獼猴桃的方法
如何種植軟棗獼猴桃的方法
軟棗獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值高，被眾多消費(fèi)者熱捧，那么軟棗獼猴桃怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的軟棗獼猴桃種植的方法，一起來看看。
軟棗獼猴桃種植的方法
一、定植 定植前要選擇交通便利、光照充足、靠水源，雨量適中、濕度稍大地帶，疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土，或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的丘陵山地作建園地為佳。場地確定后，就可以定植苗木，一般選擇三年生苗定植。
二、架式 獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：T形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木臟，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米，用10-12號鐵絲縱橫交叉呈”井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右。
三、施肥 根據(jù)獼猴桃品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，基肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果實(shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷鉀復(fù)合肥2kg，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹;第2次在生長旺期前施入，可施入果木肥或復(fù)合肥。因獼猴桃的根是肉質(zhì)根，要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。
四、整形 株枝整形根據(jù)搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個(gè)月期間進(jìn)行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝，應(yīng)剪去過密大枝。細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花后進(jìn)行。每株留3-4個(gè)枝，每條枝留芽4-6個(gè)，當(dāng)新梢長1米時(shí)摘心。一般在花后1個(gè)月進(jìn)地疏果。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4-5片葉留1個(gè)果。一般枝每20厘米留果1-2個(gè)，弱枝20-25厘米留果5-6個(gè)。株產(chǎn)50kg，應(yīng)留果500-600個(gè)。
五、病蟲害防治 危害獼猴桃的主要病害有炭疽病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實(shí)軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑2-3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。根結(jié)線蟲病，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土防治。獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500-2000倍液防治;地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10：1的比例拌勻地面撒施。對于金龜子 ，3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺，或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類，用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發(fā)生在果實(shí)糖分開始增加的9月份，夜間出來危害果實(shí)，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液(1：1)誘殺防治，或采用滅掃利或?qū)毜?000倍每隔10-15天噴1次，從8月下旬開始，直至采收結(jié)束為止。
山區(qū)軟棗獼猴桃種植技術(shù)
一、軟棗獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場前景
軟棗子野生樹種，主要分布于我國的華中、華北、東北地區(qū)，俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)，朝鮮半島及日本也有少量分布，尤以長白山南麓較為集中。寬甸縣地處長白山的余脈，野生軟棗子以果實(shí)大、酸甜可口、維生素C含量高而享譽(yù)國內(nèi)外。隨國民生活水平的提高，市場需求日趨旺盛，現(xiàn)有的野生果實(shí)采摘量已不能滿足消費(fèi)者的需求，致使投放市場極少量的栽培鮮漿果產(chǎn)地價(jià)每公斤高達(dá)20～30元。為此，丹東地區(qū)軟棗子商品化栽培于上個(gè)世紀(jì)初開始馴化研究。到目前為止，軟棗子栽培業(yè)仍處于示范階段，只有少數(shù)農(nóng)民栽培規(guī)模達(dá)到2公頃以上。據(jù)調(diào)查，全國栽培面積約100公頃左右，目前，這一產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，極具利好的發(fā)展前景。
二、品種簡介
目前，各地推廣的軟棗獼猴桃(俗稱軟棗子)品種(品系)全部是由野生資源中選出，經(jīng)人工馴化后育出的優(yōu)良品種。
1.桓優(yōu)1號：桓優(yōu)l號為桓仁縣一村民從野生軟棗子中選出，經(jīng)多年試栽和馴化后由桓仁縣林業(yè)局推廣的優(yōu)良品種，該品種已由遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案辦公室審定，正式定名為“桓優(yōu)l號”。平均單果重22g，最大單果重36.7g總糖9.2%，折光糖22°。維C379.lmg/l00g，生育期140天。
2.佳園5號(品系)：佳園5號為寬甸佳園軟棗獼猴桃研究所從寬甸縣一農(nóng)戶家中選出，該母株經(jīng)8年多的庭園栽培，生育表現(xiàn)良好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)，果實(shí)大，口味甜酸，每平方米架面平均產(chǎn)量3-4kg，株產(chǎn)30-35kg。平均單果重25g，最大單果重38.7g，折光糖21°生育期145-150天。
三、豐產(chǎn)園建設(shè)
1.園址選擇
(1)氣候條件：軟棗樹抗寒能力強(qiáng)，但在遼寧東部地區(qū)，裸露地人工栽培在幼齡階段有凍害，成齡樹在特殊年份也有凍害發(fā)生，因此在選擇園址時(shí)，應(yīng)考慮避開風(fēng)口和冷氣滯留地帶，另外也應(yīng)考慮避開冰雹易發(fā)地帶。建園時(shí)應(yīng)考慮水源條件和必須的灌溉設(shè)施。
(2)土壤條件：軟棗樹為淺根性樹種，土層厚度50cm，即可滿足生長發(fā)育需要，除澇洼地和重粘土不宜栽植外，其他土質(zhì)皆可建園，土壤酸堿度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。
(3)地勢地形條件：平地、山地皆可，山地栽培最好選擇半陰半陽坡，以東朝陽為佳。平地、溝壑、河邊、房前屋后都是栽植軟棗子的宜栽地。
(4)社會條件：大面積發(fā)展軟棗業(yè)，必須考慮交通運(yùn)輸條件、社會勞動力條件，物資供應(yīng)條件、環(huán)境污染等因素。
2.園地設(shè)計(jì)
(l)合理布局 根據(jù)選址園地的地勢、土壤類型及厚度、水源位置等進(jìn)行合理規(guī)劃布局，如道路、管護(hù)房、庫房、晾果場、堆糞場等。
(2)小區(qū)劃分 每個(gè)小區(qū)可確定為30公頃南北狹長的形狀，從栽培品種看，軟棗獼猴桃為雌雄異株植物，人工栽培時(shí)需按一定比例配置授粉樹才能獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效果。授粉樹要求雄花與雌花同步開放。應(yīng)考慮到各品種成熟期的差別，是否配置授粉樹等，兩性花和單性花品種鄰近帶狀布置，小區(qū)應(yīng)該狹長，便于授粉，從地勢高低看，地勢高低不同應(yīng)劃分為不同小區(qū)，方便灌溉及排水。
(3)道路設(shè)計(jì) 園地內(nèi)設(shè)置主道、支道、作業(yè)道，大型園主道寬度5-6米，支道3-4米，作業(yè)道2-3米;中型園主道3-4米，作業(yè)道2-;3米，主道應(yīng)該東西走向，支道南北走向，作業(yè)道在園地四周呈閉合狀，道道相連成網(wǎng)格化。
(4)灌、排水系統(tǒng) 軟棗豐產(chǎn)園既不能旱又不能澇，必須及時(shí)進(jìn)行灌溉和排澇。丹東地區(qū)只鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)就可以滿足生產(chǎn)需要。
(5)防風(fēng)屏障 園地四周要栽植防風(fēng)林帶，防風(fēng)林要選擇枝葉茂密，株型不過于高大的灌木或小喬木樹種，林帶寬度0.8-1.0m，樹高控制在3m左右，能起到防風(fēng)和阻隔周邊除草劑漂移的傷害。
3.架式與栽植密度
棚架：架面寬5m以上為大棚架，5m以下為小棚架，棚架優(yōu)點(diǎn)是山區(qū)農(nóng)村利用木架取材方便，修剪技術(shù)要求相對簡單些，產(chǎn)量較高。 T形架：架面寬2m，單行水泥桿，建園費(fèi)用低，管理、打藥方便，通風(fēng)透光好，產(chǎn)量穩(wěn)定，果實(shí)質(zhì)量好;但抗風(fēng)能力銷差?；h壁架：利用五味子園改建軟棗園投資少，但因行間窄，不適合機(jī)械化作業(yè)?；h壁架軟棗子前期產(chǎn)量上升速度快，修剪、打藥、采收方便，但后期產(chǎn)量上升空間小，苗木投資量較大。棚架行距4m或4m以上，架面高度1.8-2.0m，T形架行距4m架面高度1.8-2.0m，籬壁架行距2.5-3.0m.架高2.0m。株行距及栽植密度：棚架2m×(4-5m)，每667m2栽植株數(shù)83株-66株;T形架2m×4m每667m283株;籬壁架2m×2.5m-3.0m，每667m2133-111株。
4.栽植方法 栽前需溝狀整地，挖深度為25～30cm溝，施足腐熟好的畜糞作基肥，將植株栽在東西向籬架的南面。定植時(shí)先挖寬30cm、深35cm的栽植坑，先少量回土，腳踩呈“饅頭”形，將苗木放入坑中，將根系舒展，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實(shí)，灌2次透水后，覆土。因獼猴桃多為雌、雄異株，定植時(shí)應(yīng)注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8： 1為宜，春、秋季均可定植。
5.撫育管理 整形和修剪：主要用籬架和棚架整形，栽植1-2年培養(yǎng)3個(gè)主蔓，第3年培養(yǎng)結(jié)果枝。通過修剪使側(cè)蔓上的結(jié)果母枝及其結(jié)果枝分布均勻，經(jīng)3-4年可使枝蔓布滿架，修剪可在夏季和晚秋進(jìn)行。灌水施肥：軟棗獼猴桃喜溫、濕條件，全年須注意灌水，土壤既不能干旱也不能積水，一般可結(jié)合施肥進(jìn)行灌水。入冬前灌防凍水，解凍后進(jìn)行春灌。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥，1年施肥2次。在當(dāng)年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時(shí)進(jìn)行第1次追肥，追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬，追施磷、鉀肥(二銨和40%硫酸鉀2：1混合)，也可追施人糞尿。
6.除草劑 園內(nèi)化學(xué)除草凡含有2.4 -D的除草劑一律禁止使用，其他除草劑只要不噴到葉面上，不會產(chǎn)生明顯的藥害，新型除草劑必須先試驗(yàn)后使用。
軟棗獼猴桃種植趨勢
軟棗獼猴桃屬獼猴桃科類的一個(gè)分支，近些年來隨著人們對野生軟棗獼猴桃的人工馴化現(xiàn)在已經(jīng)出具一定的規(guī)模。目前在國內(nèi)的一線城市軟棗獼猴桃仍是高端水果，價(jià)格在每公斤100-300元左右，它的特點(diǎn)是小巧不同于獼猴桃。軟棗獼猴桃可以直接食用無需剝皮而且營養(yǎng)成分和獼猴桃是一樣的。
越來越多的人關(guān)注到了這一點(diǎn)因此近年來種植軟棗獼猴桃的趨勢每一年都在增長。然而盲目的擴(kuò)大種植面積并不等同于市場價(jià)值，而現(xiàn)如今軟棗獼猴桃的種植加工還沒有所謂的行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和深加工。各地區(qū)種植軟棗獼猴桃均不同程度的出現(xiàn)了一些問題，雖然野生軟棗獼猴桃適應(yīng)力極強(qiáng)但是經(jīng)過人工馴化以后果實(shí)更大更香甜，但同時(shí)我們也應(yīng)該注意到科學(xué)技術(shù)和精細(xì)化的管理才能最終獲得市場效益。未來軟棗獼猴桃的價(jià)格一定會大幅回落，而軟棗獼猴桃的投資周期平均在3年以上，而管理和自然天氣將最終決定你的產(chǎn)量和果實(shí)的品質(zhì)。一個(gè)50畝地的軟棗獼猴桃種植園如果管理得當(dāng)并不比100畝地的軟棗獼猴桃種植園的效益少。
雖然農(nóng)業(yè)發(fā)展空間十分的廣闊，但是我們也應(yīng)該清醒的認(rèn)識到風(fēng)險(xiǎn)。比如一些不可預(yù)料的現(xiàn)象如自然災(zāi)害的發(fā)生，又或者粗放的管理模式?以及人員的成本和管理的成本等等這些都將影響到最終的投資收益率。應(yīng)做到風(fēng)險(xiǎn)可控，近可能的規(guī)避一些可預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)只有好處沒有害處。
未來軟棗獼猴桃的發(fā)展趨勢將會圍繞以下五類展開：
第一類：果實(shí)等級分類銷售。這一類只要是以鮮果為主導(dǎo)，未來一年四季都會有新鮮的軟棗獼猴桃供應(yīng)市場以滿足不同需求的消費(fèi)者。一些有實(shí)力的種植戶會在這一類尋求合作發(fā)展銷售渠道和品牌運(yùn)營，從而進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局。
等二類：實(shí)力商家組織軟棗獼猴桃種植戶形成一種產(chǎn)業(yè)的合作社。形式1可以是種植戶自己種植管理或者統(tǒng)一接受管理，簽訂保價(jià)回收合同。形式2實(shí)力商家免費(fèi)提供技術(shù)和種苗讓廣大種植戶種植并且組織管理和培訓(xùn)，最終做到統(tǒng)一回收。這種模式的好處是減少了大量的人工成本和管理成本，可以很快做大做強(qiáng)。
第三類：開發(fā)軟棗獼猴桃的相關(guān)產(chǎn)品，比如富硒的軟棗獼猴桃、軟棗獼猴桃無公害茶、軟棗獼猴桃果汁飲料、果干等等，通過對軟棗獼猴桃的深度開發(fā)進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品的附加值。
第四類：體驗(yàn)式銷售模式。讓城市的人們進(jìn)行參觀采摘，同時(shí)可以相對應(yīng)的開發(fā)出休閑生態(tài)旅游和一些有特色的紀(jì)念品。然而這一類的發(fā)展模式也相應(yīng)的存在一些弊端，比如交通不便利配套設(shè)施不完善，以及種植園的管理維護(hù)跟不上等特點(diǎn)。
第五類：多角化發(fā)展模式。這一類型主要是一些相當(dāng)有實(shí)力的商家或者細(xì)分行業(yè)的龍頭在進(jìn)行操作。他們擁有龐大的種植園不久在國內(nèi)銷售還出口遠(yuǎn)銷海外。并且擁有自己的銷售渠道和品牌運(yùn)營模式，在市場上有一定的話語權(quán)?？梢哉f這一類的參與者已經(jīng)完全介入了全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并且在冷鏈儲藏運(yùn)輸方面也具有優(yōu)勢地位。
總結(jié)：雖然軟棗獼猴桃的發(fā)展前景很好但是我們也應(yīng)該看到這其中一些不可確定的風(fēng)險(xiǎn)。做為一位普通的種植戶或者想要進(jìn)入農(nóng)業(yè)發(fā)展的朋友來說都有慎重而行，切記不可盲目求全。一定要根據(jù)自身的實(shí)際條件適度而為。世界上的任何行業(yè)重來都沒有穩(wěn)賺不賠的買賣，任何市場發(fā)展到一定階段后便會出現(xiàn)飽和甚至衰退的現(xiàn)象。因?yàn)?，農(nóng)業(yè)發(fā)展有其特有的規(guī)律性和周期特點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)不可控因素很多。因此，投資需謹(jǐn)慎三思而后行才是上策。
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3.軟棗種植的方法