如何種植葡萄
從事葡萄種植是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作，那么我們應(yīng)該如何簡(jiǎn)單的種植葡萄呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的種植葡萄的方法，一起來(lái)看看。
種植葡萄的方法
一、葡萄的營(yíng)養(yǎng)特性葡萄各器官對(duì)養(yǎng)分的吸收分別為氮的吸收以葉片最多，果實(shí)次之;磷的吸收以果實(shí)最多，葉片次之;鉀的吸收以果實(shí)最多約占全株吸鉀量的70%以上。其吸收量順序?yàn)镵2O>N>P2O5?？梢?jiàn)鉀素肥料在葡萄漿果成熟中的重要地位。
二、葡萄根系特點(diǎn)與施肥關(guān)系葡萄的骨干根主要是輸送養(yǎng)分和水，同時(shí)它也是養(yǎng)分貯藏的重要場(chǎng)所，其貯藏量可占樹(shù)體全部養(yǎng)分的70%-85%。葡萄根系生長(zhǎng)在一年內(nèi)有兩次高峰。第一次高峰在5-6月份，第二次高峰在9-10月份。生產(chǎn)中常利用這一特征在晚秋深施基肥，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育。葡萄根系生長(zhǎng)最適宜的土壤還是肥沃，松軟的砂壤土，要求PH在5-8之間，PH6-7最適宜。江南紅黃壤丘陵荒地PH再4-5.5之間時(shí)，要施用石灰和有機(jī)肥加以改良;在鹽堿土或石灰性土壤上PH在8.3-8.7時(shí)，因缺少微量元素而得黃葉病，應(yīng)施石膏和有機(jī)肥改良。葡萄根系對(duì)土壤濕度有也有一定的要求，以田間持水量的60-70%最適宜。水份過(guò)少、過(guò)大，對(duì)葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)、病害均有影響。
三、豐產(chǎn)葡萄的常規(guī)施肥方法按每100kg果實(shí)從土壤中吸收N：0.3-0.55kg、P2O5：0.13-0.28kg、K2O：0.28-0.64kg的養(yǎng)分量計(jì)算，畝產(chǎn)1800-2000kg葡萄每畝每年投入圈肥5000-6000kg;N：10-15kg;P2O5：8-10kg，K2O：15-20kg。每株每年施圈肥100-120kg或禽糞25-40kg。速效肥1-2kg。
四、天耘肥的施用方法
1、 每年每畝施用天耘肥120-200kg或每株每年施10-12kg。
2、9-10月份基肥用量：每株用粉肥4-5kg，4月份第一次追肥在花前10-15天每株追肥1-2 kg;第二次追肥在5-6月份，果實(shí)膨大期每株施用4-6kg。
3、施用方法：開(kāi)挖深40-60cm的盤(pán)狀溝或方穴,按用量施肥后澆足水份,隨后蓋土保濕。注意不要與殺菌農(nóng)藥混用。五、施肥成本與肥效比較常規(guī)豐產(chǎn)施肥畝成本706(勞動(dòng)力費(fèi)未計(jì)入)天耘肥畝成本600元(節(jié)約農(nóng)藥成本約40%未計(jì)入),單株施肥成本低于禽糞9元/棵,折合每畝節(jié)約肥本450-500元。通過(guò)江心洲今年在葡萄上的試驗(yàn),施肥區(qū)葡萄長(zhǎng)勢(shì)已顯現(xiàn)出耐旱、抗病、營(yíng)養(yǎng)平衡的特點(diǎn)。
葡萄種植技巧
一、巨峰葡萄高產(chǎn)新法
種植葡萄，當(dāng)年栽，二年即可見(jiàn)效益，故我國(guó)各地農(nóng)民均將種植巨峰葡萄作為一項(xiàng)致富良法。但近年來(lái)，巨峰葡萄落花落果非常嚴(yán)重，導(dǎo)致穗形差，價(jià)格低，難以進(jìn)入大市場(chǎng)。為了能生產(chǎn)出美觀的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄，山東臨清市東湖葡萄基地的果農(nóng)，通過(guò)有針對(duì)性的精心管理，總結(jié)出以下三條經(jīng)驗(yàn)，供廣大果農(nóng)采納。
1、結(jié)合上一年在秋后施入基肥的基礎(chǔ)上，春季開(kāi)花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹(shù)勢(shì)，使其保持中庸，切忌過(guò)旺。
2、花期不要澆水、噴藥，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄開(kāi)花前在花序以上留5—7片葉強(qiáng)摘心，除頂端留一個(gè)副芽外，其余副芽全部抹掉，以讓其養(yǎng)分充分供果。開(kāi)花前后噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結(jié)束后，留8—10片葉摘心，結(jié)合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產(chǎn)大穗的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄。
二、不用扣大棚的反季節(jié)葡萄——巨寶
反季節(jié)葡萄栽培，即改過(guò)去采用建大棚生產(chǎn)早熟葡萄的舊方法，選擇極早熟特大粒的葡萄良種，在大批葡萄鮮果尚未上市時(shí)提前上市，搶占市場(chǎng)，可以提高經(jīng)濟(jì)效益好幾倍。反季節(jié)葡萄的主要特征是極早熟、粒大色優(yōu)和極耐貯運(yùn)。
巨寶：歐美種，其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色，幼葉背面密布絨毛，葉片中等大，較厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圓形，紫黑色，果粉多，著生緊密，粒重14克，果皮中等厚，較韌，易剝離，肉質(zhì)硬，含糖17%，在山東臨清4月上旬萌芽，5月中旬開(kāi)花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避開(kāi)了雨季和病害，是不須套袋即可生產(chǎn)的綠色食品。
巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻，果粒大于京亞、坂田勝寶等著名的早熟種，含酸量低于此類(lèi)早熟種，且更早熟。
三、做報(bào)紙?zhí)状咸研Ч?/p>
用報(bào)紙做果實(shí)套袋，材料來(lái)源廣，紙質(zhì)厚，不透光，遮陰效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，杜絕農(nóng)藥污染果面，防止鳥(niǎo)害，而且制袋方便，投資低，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
1、制袋 每張大報(bào)紙可做成4個(gè)紙袋，價(jià)值不足1分，袋長(zhǎng)27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機(jī)軋住，下口用釘書(shū)機(jī)釘住中部，兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強(qiáng)排濕性能。
2、套袋 在果粒黃豆粒大小時(shí)套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布?xì)⒕鷦?、殺蟲(chóng)劑和速效鈣。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋時(shí)盡量避開(kāi)溫度最高時(shí)段和陽(yáng)光直射的地方。
3、摘袋 摘袋時(shí)間應(yīng)依品種和上市時(shí)間確定，對(duì)中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋;對(duì)晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果，以期達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的。
盆栽葡萄種植方法
1 選盆
盆栽葡萄的容器通常用瓦盆， 其排水透氣性能好，價(jià)格較便宜， 也可用陶盆、 瓷盆、 塑料盆 ( 桶 ) 、 木箱、木桶、 水泥槽等容器。 容器的形狀有圓形、 多角形、 長(zhǎng)方形等。 深淺也有差別， 家庭盆栽一般用直徑 25~30cm ，深 15~30cm 即可。。
2 配制好盆土
應(yīng)具有良好的透氣和排水性能， 理化性狀好， 富含有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分， 酸堿度合適， 無(wú)病蟲(chóng)害， 配合比例為園土 30%~50% ， 腐植質(zhì)或有機(jī)肥 20% ~30% ， 河砂 20%~30% 。 配制的培養(yǎng)土要以疏松、 肥沃， 具有優(yōu)良的理化特性為原則。 配好的盆土， 可用 0.1% 的福爾馬林液噴布消毒， 每立方盆土用藥 500ml ， 有條件的可高溫蒸氣消毒。
3 栽植時(shí)間
選用一、 二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可， 每年 2~3 月即可栽植 (營(yíng)養(yǎng)缽帶根苗每年 2~4 月至 5~6 月上旬都可栽植)。
4 苗木與定植
盆栽葡萄所用苗木可用扦插、 嫁接、 壓條等方式育成， 也可用 1~ 3 年生的葡萄植株， 萌芽前帶土團(tuán)移栽。定植時(shí)， 將盆底中心孔洞用瓦片墊好， 放上 1 層小石子，厚約 3cm ， 再放入部分盆土， 作成饅頭形， 將經(jīng)過(guò)修剪的幼苗根系四方分散置其上， 然后填土， 并輕按， 至離盆口 3~5cm 時(shí)， 澆水使土下滲后， 再填土和澆水， 至底孔流出水為止。 栽后放置暖和的地方， 用塑料薄膜覆蓋保墑。
5 盆栽葡萄一定要放在陽(yáng)光充足的陽(yáng)臺(tái)上
室溫在 10℃ 以上即可萌芽生長(zhǎng)， 時(shí)間溫度不要低于5℃ ， 開(kāi)花期要求 25~28℃ ， 漿果膨大期保持 28~32℃ ， 盆土濕度保持在 70% 左右。
6 水肥管理
早春萌芽期 3~4 天澆 1 次足水; 6~7 月每 2~3 天澆 1次足水; 12 月 休眠期澆 1~2 次足水。 在萌芽、 開(kāi)花、 坐果期隨水各追施羊糞水 1 次并葉面噴施氨、 磷、 鉀肥 1次， 在開(kāi)花前后葉面噴施 1 次鋅肥尤為需要。 施基肥結(jié)合換土進(jìn)行， 生長(zhǎng)期追肥以液態(tài)施入， 防止?jié)舛冗^(guò)大引起燒根。 尚未結(jié)果的盆苗從苗高 20cm (6~7 片葉 ) 開(kāi)始，每 7~10 天施 1 次餅肥水， 施到 9 月底， 已結(jié)果的最好每5 天施 1 次。 葉面噴肥有效而經(jīng)濟(jì)， 方法是生長(zhǎng)前期噴0.1%~0.3% 的尿素 2~3 次， 從果實(shí)膨大期開(kāi)始， 每隔 7~10 天噴 1 次 0.3% 的磷酸二氫鉀溶液， 連噴 3~ 4 次。 澆水時(shí)水 溫 最 好接 近 盆 土溫 度 ， 以 上午 10 ： 00 前 和 下 午4 ： 00 后澆水為宜， 一般早春每隔 2~3 天澆 1 次， 隨氣溫升高， 蒸發(fā)量加大可 1~2 天澆 1 次， 澆水次數(shù)以保持盆土濕潤(rùn)為宜。
7 留蔓定枝
當(dāng)年栽植的葡萄可留 1~2 條延長(zhǎng)蔓。 多年的葡萄可留 3~4 個(gè)延長(zhǎng)蔓， 每蔓每隔 3~4 年芽眼留 1 結(jié)果枝， 有果穗的在果穗以上 3~4 個(gè)葉子摘心， 無(wú)果穗的長(zhǎng)到 3~4片葉子摘心 (留作下年結(jié)果枝)。 延長(zhǎng)蔓長(zhǎng)到 1m 左右摘心， 副梢除留作延長(zhǎng)蔓者外， 長(zhǎng)出 1~2 片葉摘心， 如促其二次結(jié)果可不留葉片， 強(qiáng)迫冬芽提前萌發(fā)。
8 上架和綁縛
春季葡萄放葉伸蔓時(shí)， 在盆上插 3 根 1.3m 左右長(zhǎng)的竹桿或木棍呈三角形插入， 頂端用繩綁在一起固定牢靠。隨著葡萄主側(cè)蔓的生長(zhǎng)， 沿三角架螺旋或向上綁縛 (稱(chēng)金龍盤(pán)玉柱架式)， 注意蔓與蔓之間保持一定距離， 使每個(gè)果穗露在外邊。 可在陽(yáng)臺(tái)上用繩牽引至棚頂或室外。
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