蘋果樹種植技術(shù)視頻
蘋果樹種植技術(shù)視頻
冬季是果樹的休眠期,果園管理的重點(diǎn)是冬剪。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蘋果樹種植技術(shù)視頻,一起來看看。
蘋果樹種植技術(shù)視頻
1,對(duì)壞境條件的要求
(一)溫度
蘋果喜冷涼干燥的氣候,是一種抗寒力較強(qiáng)的果樹。一般認(rèn)為,年平均溫度在7c-15℃的地區(qū),都可以栽培蘋果。
1.花期前后的溫度
蘋果花期前后氣溫過低,易使花果受凍,據(jù)調(diào)查,現(xiàn)蕾期遇一2.8℃-40℃的低溫花芽受凍,開花期一1.7℃-2.2℃的低溫花器受凍;幼果期遇一1.1 C-2.2℃低溫也會(huì)造成凍害。因此,初花至幼果期常因晚霜造成大量減產(chǎn)。此外,花期溫度偏低或過高,會(huì)影響花粉發(fā)芽和傳粉昆蟲的活動(dòng)。如花粉發(fā)芽的適宜溫度為15℃-22℃,超過26℃發(fā)芽率降低。蜜蜂在14℃以下幾乎不活動(dòng).21℃左右最活躍,因此,花期溫度以15℃-25℃較為適宜。
2.花芽分化期的溫度
蘋果花芽分化期的適宜溫度20℃一27℃,溫度過高或過低都不利于花芽分化。溫度過高,光合作用降低,呼吸作用加強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多,積累少;過低,不利于光合作用的進(jìn)行和花芽的形成。
3.果實(shí)發(fā)育期的溫度
果實(shí)發(fā)育主要在6一8月,這段時(shí)期的溫度對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)和品質(zhì)影響很大。一般認(rèn)為,果實(shí)發(fā)育期平均氣溫在18℃一24℃,絕對(duì)最高氣溫低于359C.晝夜溫差大于10℃的氣候條件.最適合蘋果果實(shí)的發(fā)育和著色。陜西渭北及陜北的許多地區(qū),具備這種氣候條件.所以蘋果若色好、含搪盆高,味濃,硬度大.耐貯截。沮度偏高的地區(qū),果實(shí)成熟早,著色差,含搪盤低.果肉松.味淡.不耐貯藏。蘋果葉片光合作用適宜沮度為24'C-25'C,超過35℃,光合作用幾乎停止.但呼吸作用隨溫度的升高而加快,沮度過高的情況下,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)制造少,而消耗量大.積索少,不利于果實(shí)發(fā)育。如果白天溫度適宜.則光合作用旺盛,夜間握度較低.呼吸作用減弱,曹養(yǎng)積爪增加.對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)與提高品質(zhì)有利,但沮度過低也不利于果實(shí)生長(zhǎng)和品質(zhì)提高.表現(xiàn)為果小、味酸、色澤差、不耐貯蔽。有效積沮不夠的地區(qū),晚熟品種將難以成熟。
4.休眠期滋度
冬季適當(dāng)?shù)牡途谑翘O果樹完成休眠的基本條件.但沮度過低.容易造成凍害一般品種只忍耐一25℃低溫-30℃產(chǎn)生嚴(yán)重凍害一35℃能將樹凍死。冬季沮度偏高的情況下對(duì)休眠不利,據(jù)國外研究,蘋果通過休眠需7℃以下低沮850 -1600h.否則休眠不能順利通過,表現(xiàn)春季發(fā)芽遲.易落奮,不開花等不良現(xiàn)象。
(二)水分
蘋果對(duì)空氣沮度的要求較低,尤其在花芽分化期和果實(shí)成熟期,空氣干澡.光照良好,有利于花芽分化和提高果實(shí)的品質(zhì)。但土坡缺水會(huì)對(duì)地上部造成嚴(yán)重危害。一般年降雨盆低于500mm的地方,需有傲溉條件才能保證蘋果正常生長(zhǎng)和結(jié)果。
一年中不同季節(jié)蘋果樹對(duì)水分的要求有所不同。3-5月,是蘋果根系生長(zhǎng)、萌芽開花和新梢旺盛生長(zhǎng)期.需要的水分較多,這時(shí)如果上壤干早.則新梢生長(zhǎng)不良.坐果率降低,果
實(shí)發(fā)育也受到形響。因而除做好冬存蓄水保墑外,有條件的地方在這一時(shí)期應(yīng)及時(shí)灌水。5一6月.正是花芽分化開始的時(shí)期.這一時(shí)期雨水過多,春梢生長(zhǎng)期延長(zhǎng),不利于花芽分化。雨址適當(dāng)或稍早.有利于花芽形成。
后期要求雨且適中.過于干早不利干果實(shí)發(fā)育。雨水過多.光照不足.果實(shí)著色差.含據(jù)盤低,品質(zhì)下降.不耐貯截。接近果實(shí)成熟期,陰雨過多或久早忽降大雨,容易造成富士、國光等品種嚴(yán)重裂果。這種悄況在Al盆過多地區(qū)比較常見.應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟邓攸c(diǎn)選擇適宜品種。
(三)光照
蘋果為喜光樹種,要求日照充足。據(jù)研究報(bào)道.時(shí)數(shù)在1500h以上。陜西渭北及陜北緣區(qū),年日照時(shí)數(shù)一般在2200-2500h,不但光照充足.且光質(zhì)較好(縈外光強(qiáng)).因此,栽培蘋果結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏。
日照不足常引起枝葉徒長(zhǎng),軟弱.病蟲害多,花芽分化少或不分化,營(yíng)養(yǎng)積用少.開花坐果率低,果實(shí)成熟遲,含糖皿低.著色差。
(四)地勢(shì)和土壤
蘋果在平地、山地、坡地、沙灘地均能生長(zhǎng)良好,而以山地、坡地最好。以背風(fēng)向陽,坡度緩和.海拔高度在1000-1200m.最高不超過1400m.坡度以5。-15。的緩坡最好.15°-25°度 做好水土保持亦可.30℃以上不宜建閱;坡向以南坡最好,東西坡次之。
蘋果對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng).鉆土、沙土只要逐步加以改良.選擇適宜砧木,都能正常生長(zhǎng),一般以土層深厚,質(zhì)地疏松.通氣良好.富含有機(jī)質(zhì),地下水位在Im以下,pH鎮(zhèn)5.7一8.的土坡為好。
土肥水管理
土坡、肥料、水分的管理.是奪取蘋果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)
一、土壤管理
《一》深翻改土
蘋果為深根性樹種.根系龐大,應(yīng)不斷做好深翻改土工作。果園深翻可使土壤疏松.土層深厚;能改善土坡通氣和透水性能,必須認(rèn)真做好。;能調(diào)節(jié)土沮.促進(jìn)徽生物活動(dòng).從而達(dá)到改良土坡結(jié)構(gòu)和理化性狀,為蘋果根系創(chuàng)造良好生長(zhǎng)條件。對(duì)土層厚度不足50cm以下為巖石或硬土的舟薄山地或30 - 40cm以下為不透水的鉆土層的沙地,以及泥、沙交互成層的河灘地,深翻改土效果更為明顯。
蘋果深翻最好在秋季果實(shí)采收前后結(jié)合基肥施用同時(shí)進(jìn)行,這時(shí)土坡溫度高,根系生長(zhǎng)仍較快,傷根易愈合,也有利土壤水分的保持。如秋季勞力較緊,也可在早春土壤解凍后及早進(jìn)行,此時(shí)地上部分仍處于休眠狀態(tài),根系剛開始活動(dòng),傷根易愈合。
深翻深度及方法可根據(jù)土坡質(zhì)地、根系分布等情況而定。蘋果幼樹多用擴(kuò)穴深翻,成年樹一般采用隔行深翻,山地果園用半環(huán)狀深翻,梯田果園可用隔株深翻.密植園可結(jié)合基肥進(jìn)行全園深翻。深翻深度為60-80cm.
(二)果園耕作
1.深耕
蘋果除3-4年進(jìn)行1次深翻外,每年均應(yīng)深耕1次,秋季落葉后在果樹株行間進(jìn)行耕犁,深度一般20cm左右;山地果園無法耕犁,可以人工刨園。耕后不必耙籍,保持地面粗糙,有利攔蓄雨雪.消滅越冬害蟲和多年生雜草。也可在春季土壤解凍后進(jìn)行。
2中耕除草
中耕除草從春季開始至果實(shí)采收前結(jié)束,每年3-5次,深度一般10cm左右,以減少雜草對(duì)土壤水分、養(yǎng)分的消耗,切斷土壤毛細(xì)管,防止土壤水分蒸發(fā)。灌溉后、雨后更應(yīng)及時(shí)中耕松土以利保墑。無灌溉條件的果園,在樹盤下用雜草、綠肥、枯稈等極蓋,厚6-10cm,也有保墑、降溫、抑制雜草的作用。近年各地使用除草劑,可清除雜草,降低成本,能起到中耕除草的作用。
此外,合理間作,種植綠肥.以做到“以園養(yǎng)園”、“以短養(yǎng)長(zhǎng)”均屬蘋果園土壤管理的必要措施。
蘋果樹冬季修剪技術(shù)要點(diǎn)
幼齡樹的修剪 幼齡樹的修剪應(yīng)按照"以輕為主,整形與結(jié)果并重,促進(jìn)早期增產(chǎn)"的原則進(jìn)行。在安排好骨干枝的前提下,修剪的重點(diǎn)是清理一層密擠枝,整好樹形。根據(jù)栽植密度,可推廣小冠疏層形(畝栽80株以下)和自由紡綞形(畝栽80株以上)。
小冠疏層形 一層主枝選留3~4個(gè),選留后對(duì)影響骨干枝生長(zhǎng)的密擠枝進(jìn)行清理,每年清理1~2個(gè),力爭(zhēng)2年清理完。
自由紡綞形 每年選留3~4個(gè)小主枝,主枝間距20厘米左右,對(duì)過密枝條適當(dāng)疏除。
初果樹修剪
5~8年生幼樹已進(jìn)入結(jié)果期,修剪的重點(diǎn)是清理層間密擠大枝,改善樹體光照條件,使結(jié)果部位逐步過渡到骨干枝上。密擠處每年清理2~3個(gè),力爭(zhēng)3年清理完。經(jīng)幾年調(diào)整清理后的樹株,小冠疏層形保留5個(gè)主枝、1~2個(gè)輔養(yǎng)枝,自由紡綞形保留10~13個(gè)主枝。
成齡樹的修剪
成齡蘋果樹的修剪應(yīng)以"改善光照,提高枝質(zhì),穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)"為目的,修剪的重點(diǎn)是分批疏除二層以上過密的大輔養(yǎng)枝、大側(cè)枝及大枝組,盡量使二層以上保留的大枝呈一條鞭向外延伸,總枝量占全樹總枝量的20%以下,以利一層內(nèi)膛的光照。
樹冠偏高的要視樹勢(shì)強(qiáng)弱逐步落頭開心,把樹高控制在3.5米以下;樹冠已交接的,對(duì)外圍密擠枝組要疏除或改造成小型枝組,延長(zhǎng)枝干短截,緩?fù)獯賰?nèi),或采用轉(zhuǎn)主換頭方式改變主鍘枝方向和角度,使上下左右相互錯(cuò)開,冠距保持1米左右,以利改善群體和個(gè)體光照條件。"樹不見光不結(jié)果,枝不見光不長(zhǎng)粗",在修剪中要特別注意調(diào)節(jié)光照,對(duì)一些影響光照的大枝,必須堅(jiān)決疏除,毫不留情。
樹勢(shì)及枝勢(shì)平衡
果樹樹勢(shì)不平衡會(huì)導(dǎo)致難以結(jié)果,俗語說"一邊強(qiáng)一邊弱,強(qiáng)弱兩頭不結(jié)果,強(qiáng)的一邊愛長(zhǎng)樹,弱的一邊花不見",在修剪中要注意調(diào)節(jié),前強(qiáng)后弱、上強(qiáng)下弱等都要不得。主從關(guān)系:主枝是中干的1/3至1/5,主枝上分枝應(yīng)是主枝粗的1/5至1/7,大于者堅(jiān)決疏除,不留后患。巧回縮枝頭衰老,沒有結(jié)果能力的要及時(shí)回縮更新,一般說來,結(jié)果不抽果臺(tái)副梢的表示衰老。
剪除病枝、蟲枝
據(jù)調(diào)查,危害蘋果的許多種病蟲害都在枝條上越冬。對(duì)在樹上越冬的病蟲害,結(jié)合冬剪徹底剪除病蟲枝集中燒掉或深埋,來年危害可明顯減輕。
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