蜜本南瓜種植技術(shù)是什么
蜜本南瓜種植技術(shù)是什么
蜜本南瓜早中熟,定植后85~90天可以收獲。抗逆性強,適應(yīng)性廣,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,耐儲運。下面是學習啦小編精心為你整理的蜜本南瓜種植技術(shù),一起來看看。
蜜本南瓜種植技術(shù)
該品種植株匍匐生長,分枝性強,葉片鈍如掌形,綠色,葉脈交界處有不規(guī)則的白斑,莖較粗,第一雌花著生在主莖第15~16節(jié),瓜為棒錘形,長約36~40厘米,橫徑14~16厘米,瓜頂端膨大,種子少且集中在瓜頂端上,成熟時瓜皮呈橙黃色,肉厚,瓜肉為橙紅色,淀粉細膩,易煮食,味特甜,水分少,品質(zhì)極優(yōu)。一般單瓜重3~4公斤,大瓜達6公斤以上,一般畝產(chǎn)2500~3000公斤,高產(chǎn)地塊畝產(chǎn)達4000公斤以上。蜜本南瓜適應(yīng)長江以南各地種植,生長最適宜溫度為25℃~27℃。該品種不論嫩瓜還是老瓜食味均好,很受消費者青睞。
種植季節(jié) 該品種在低海拔亞熱帶地區(qū),一年可分冬春、夏秋兩季栽培。冬春季種植于上年10月底至11月份播種,夏秋季栽培于7~8月為適播期。在海拔1400~1600米的溫帶山區(qū),一年種植一季,春季播種,夏末初秋收獲。
種植方式 蜜本南瓜可實行凈種,也可采用瓜糧間作,瓜豆間種等立體種植模式。一般凈種行距2.5米,窩距1.3米,每窩定苗2株,畝植410株。間種每帶播幅3.0米,采用寬窄行種植,種2行玉米間一行南瓜。玉米大行距2.6米,小行距0.4米,窩距0.5米(定雙株),畝植玉米1778株。實行間種,南瓜行距玉米(或菜豆)0.5米,窩距1.5米(定2株),畝植300株。
選地、整地、打塘 蜜本南瓜適應(yīng)性強,各種土壤均能種植,但前作以烤煙地、玉米地為最。低海拔地區(qū)主要用稻田種植。在前作收獲后及時進行深耕,在移栽定植前再翻犁細耙1次。然后按行距2.5~3.0米,窩距1.5米打大窩塘,塘深30厘米,寬40厘米,同時將塘底土挖松。
開溝理廂,配方施肥 科學施肥是奪取蜜本南瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。每畝地施充分腐熟的有機肥(豬糞、草木灰)1000~1500公斤、普鈣50公斤、硫酸鉀15~20公斤,或烤煙專用復(fù)合肥20~25公斤,化肥與農(nóng)家肥充分拌勻后,每窩施底肥5公斤左右,施肥后將肥料與塘內(nèi)土壤充分拌勻。并按廂寬1.5米,溝寬0.4米,溝深20厘米開溝理廂,并將廂面整成龜背形以利于排水,避免中后期因漬水引起爛瓜。
選用良種 目前市場上不同品牌的蜜本南瓜種子較多,種子質(zhì)量良莠不分,價格各異,一定要買正規(guī)公司生產(chǎn)的良種種植,經(jīng)各地試種結(jié)果:表現(xiàn)較好的蜜本南瓜種子有明豐牌、金韓牌、金沙牌、利農(nóng)牌等。
催芽播種,培育壯苗 近年來,蜜本南瓜銷售市場較好,各地紛紛擴大種植,加上種子生產(chǎn)成本大幅上漲,引起種價上漲,一般品牌的種子每50克售價40~50元,名牌種子漲到每50克70元以上,甚至更高。因此,采用育苗移栽,不但可以節(jié)約種子降低生產(chǎn)成本,還有利于提早播種,培育壯苗,便于苗期管理,充分利用土地,提高復(fù)種指數(shù)。
栽培管理
1.移栽定植 當氣溫穩(wěn)定在15℃以上,苗齡30天左右,瓜苗有2~3片真葉時,選晴天帶土移栽,移栽時瓜苗不能直接與底肥接觸。每窩栽2苗,苗間距25厘米,畝定植300~400株,定苗后澆足定根水,確保成活。
2.追肥 定植成活后澆1次清糞水,一般每畝施腐熟的豬糞水或沼氣液肥750~1000公斤;結(jié)瓜后,當嫩瓜長至0.5公斤左右時,每畝施烤煙專用復(fù)合肥15~20公斤,充分滿足植株所需營養(yǎng)。施肥時禁止單施氮素化肥,以免造成商品瓜含糖量低食味淡而影響銷售,降低種植效益。
3.整枝、壓蔓 蜜本南瓜的整枝方式有兩種:一種是留1根主蔓 2根側(cè)蔓的“三蔓式整枝”;另一種是當主蔓長有6~7片真葉時摘心,讓其發(fā)生側(cè)蔓,選留長勢強的3根側(cè)蔓同時生長,其他多余的蔓全部摘除。當蔓長1米時,將藤蔓理順朝一個方向生長,每蔓之間相隔40~50厘米,使之分布均勻,充分利用地力和光能。同時,在藤蔓的節(jié)位上,每隔3~4節(jié)壓一道蔓,共壓2~3道蔓。壓蔓的作用主要是促進節(jié)間生根,固定藤蔓生長,擴大吸收面積,增加植株營養(yǎng)。
4.授粉與留瓜 南瓜屬雌雄同株異花植物,正常情況下,靠蜂類昆蟲傳粉。如開花期間,沒有昆蟲傳粉,必須進行人工輔助授粉才能坐瓜。授粉方法就是在南瓜開花期間,于上午7~9點用當天開放的雄花,剝?nèi)セò?,授粉在雌花的柱頭上,每1朵雄花可授2朵雌花。一般每根藤蔓留1~2個瓜。
5.病蟲害防治 瓜類苗期主要病蟲害有猝倒病、黃守瓜、地老虎等,中后期有白粉虱、白粉病等。可分別選用百菌清、殺蟲雙、敵百蟲、功夫、敵殺死、粉銹靈等藥劑防治,使用時分別按說明書使用。
6.適時采收 蜜本南瓜的嫩瓜、老瓜食味均好。在低海拔地區(qū)冬春栽培,早期可以采收1~2批嫩瓜上市銷售,中后期再留上一批老瓜,增加總體效益。嫩瓜一般在授粉后10~15天,當單瓜重0.5公斤左右時即可采摘上市。老熟瓜糖分高,淀粉細膩,耐貯運。采摘老瓜于謝花后55~60天,當瓜皮變硬,呈現(xiàn)黃褐色時采收。采收時連瓜梗上的一段瓜藤一起剪下,這樣比從瓜柄處剪下的南瓜耐貯藏。蜜本南瓜采收后經(jīng)過10天左右的后熟期,其品質(zhì)更佳。
蜜本南瓜的營養(yǎng)價值
蜜本南瓜味甘、粉,口感細膩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素,是中國南瓜栽培種中品質(zhì)較好、適合烹調(diào)和深加工的品種之一。
南瓜果中干物質(zhì)、還原糖、總糖、多糖、氨基酸等營養(yǎng)成分含量較其他部位高,南瓜葉中蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、維生素及礦物元素的含量最高,南瓜各部位按平均營養(yǎng)價值從高到低排序依次為:南瓜葉、南瓜果、南瓜花、南瓜莖。南瓜不同部位均含有較豐富的營養(yǎng)成分,其中南瓜葉的平均營養(yǎng)價值最高。
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