蘆筍種植的技術(shù)有什么
蘆筍種植的技術(shù)有什么
蘆筍為百合科植物石刁柏的嫩莖，是一種高檔而名貴的蔬菜，被譽(yù)為“世界十大名菜之一”，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蘆筍種植的技術(shù)，一起來看看。
蘆筍種植的技術(shù)
一、蘆筍的種植方法之種子處理
播種之前用25度-30度的溫水浸泡3-5天，每天換水1-2次，得到種子吸足水分撈出，拌細(xì)沙或者蛭石，裝于容器內(nèi)，蓋濕毛巾，置于25-30度條件下進(jìn)行催芽，每天翻動(dòng)2次，經(jīng)5-8天露白之后即可播種.
蘆筍的種植方法
育苗
家庭盆栽或是小花園種植的朋友，可以用泥炭土或者是育苗土加育苗盤，育苗塊加育苗箱的方法育苗，覆土厚度是2-3厘米左右。在溫度25-30度育苗最佳。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，用下面的方法
1、苗床準(zhǔn)備：在蘆筍的種植方法中，苗床宜選擇肥沃疏松的沙質(zhì)壤土,每畝苗床施腐熟的農(nóng)家肥2500-3000公斤，磷酸二銨20公斤，鉀肥15公斤，耕翻入土精細(xì)整地后作畦，畦寬1.3-1.5米。播種采用縱畦橫開溝，行距20-30厘米，株距7-10厘米，用扎眼器扎眼,每眼播一粒種子，覆土2.5厘米，然后蓋上薄草以增溫保溫。播種時(shí)間在4月下旬至5月上旬(地溫穩(wěn)定通過10℃為宜)。
2、大棚育苗：
①營養(yǎng)土配制，腐熟農(nóng)家肥30%，草炭30%，陳爐灰20%，農(nóng)田土20%(無農(nóng)藥殘留)每公斤營養(yǎng)土中加磷酸二銨50克。
②營養(yǎng)缽(8x12厘米)育苗，每個(gè)缽體內(nèi)播一粒種子，播深2厘米，覆土2厘米，澆透水。
?、蹨貪穸裙芾?蘆筍發(fā)芽適宜的溫度25度-28度，出苗后25度，最高不超過30度，最低溫度不低于8度，土壤保持濕潤狀態(tài)為宜.出苗后幼苗根系弱小,旱時(shí)及時(shí)澆水,及時(shí)除草，定植前7-10天，開始大通風(fēng)煉苗，使其適應(yīng)外界自然環(huán)境，達(dá)到健苗標(biāo)準(zhǔn)，有地上莖3條以上，地下貯藏根5-7條.
定植
1、選地。在蘆筍的種植方法中，要選擇土質(zhì)疏松透氣性好,地勢高,排水通暢,土層深厚,富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土,PH值 5.8-6.7為宜，前茬不宜種胡蘿卜、甜菜。
2、整地與施肥，深翻20-25厘米起壟，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000公斤,加三元復(fù)合肥25公斤做底肥，.壟寬1.2-1.4米.
3、定植方法。株距30-40厘米，用鐵鍬挖定植溝，深30厘米，寬30-40厘米，溝內(nèi)畝施三元復(fù)合肥25公斤加有機(jī)肥1500公斤，施入溝內(nèi)混合均勻，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高,把分級的筍苗放入溝內(nèi),大壯苗每穴一株,弱小苗每穴兩株.將根系伸向四周,芽眼順溝朝同一方向,排成直線,便于管理培土和采收.一手扶住苗身,先蓋少量土并壓實(shí),然后再蓋細(xì)土4-5厘米，澆透水，水滲下后的再蓋土1-2厘米，防止板結(jié)和水分蒸發(fā),移栽后3-4天天及時(shí)查苗補(bǔ)栽，防止缺苗。
定植后的管理
定植后15天進(jìn)行一次中耕除草，疏松土壤，通氣保墑，土壤水分保持60%-70%過旱適量澆水，雨季應(yīng)挖排澇溝,防止存水爛根。
定植第二年及以后采筍年
1、為了提早上市可在4月初，按壟扣小棚，拱高30厘米，寬40-50厘米，覆蓋地膜，出筍后棚溫25度為宜，超過30度及時(shí)通風(fēng)降溫，外界氣溫達(dá)到20度時(shí)，可撤掉棚膜，一般筍高20-25厘米開始采收.
2、采收時(shí)間，一般在5月中旬開始采收,以后各年相同.綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊,筍尖鱗片抱合緊密不散失,筍條直不彎曲,無畸形,無蟲蝕,采收時(shí)間在上午9-11點(diǎn)為宜.
3、采收方法,用專用不銹鋼小刀,整齊地割下嫩莖,莖部不要留高茬,放于筐內(nèi)用濕毛巾蓋上,放在陰涼處，防止跑水老化.對生長過細(xì)、彎曲、畸形、殘枝、弱枝病株應(yīng)及時(shí)割除,每株留1-2個(gè)健壯莖桿進(jìn)行光合作用,當(dāng)其高度達(dá)到70厘米及時(shí)摘心,控制株高.
4、施肥,催芽肥,春季結(jié)合耕翻,可距植株30-50厘米處開溝,每畝施三元復(fù)合肥20公斤.長筍期每月可追肥一次,畝施三元復(fù)合肥或尿素5-10公斤，追肥后應(yīng)澆水,并及時(shí)除草，否則蘆筍抽芽細(xì)小,彎曲、纖維多老化,雨季前拿起大壟,挖好排水溝,避免造成秋后地內(nèi)積水。
六、蘆筍的種植方法之病蟲害防治
1.病害：主要病害為莖枯病和褐斑病,防治方法以農(nóng)業(yè)防治為主,做到冬春季徹底清理田園,多施有機(jī)肥和鉀肥,促使植株健壯,增強(qiáng)抗病力,及時(shí)清除田間積水,降低地下水和田間濕度,控制發(fā)病條件.藥劑防治75%，百菌清600倍，70%甲基托布津800倍液或采用波爾液、多菌靈等藥劑涂莖防治莖枯.
2.蟲害：主要有地老虎、螻蛄、金針蟲、蠐螬。防治措施:清理好園田,鏟除雜草,嚴(yán)禁使用未腐熟農(nóng)家肥,發(fā)現(xiàn)害蟲,可用90%敵百蟲晶體50克,溶解后加炒熟玉米面5公斤拌均勻，制成毒餌,撒在蟲害區(qū)，每小堆放25克左右，或用辛硫磷1000倍灌根.
蘆筍的食療功效
1.抗癌之王：蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2.清熱利尿：對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育：對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥：經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
蘆筍像陰莖般的外形很符合“催情藥”的視覺標(biāo)準(zhǔn)，其營養(yǎng)成分被吸收后，也同樣具有很棒的催情功效。專家稱，吃蘆筍會(huì)給泌尿管帶來刺激，產(chǎn)生癢癢的感覺，讓男性想通過性愛得到緩解。
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