大棚蔬菜種植技術(shù)
大棚蔬菜種植技術(shù)
蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，是一種綠色食品。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚蔬菜種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
大棚蔬菜種植技術(shù)
平整土地、平衡施肥
大棚蔬菜種植要求相對(duì)較高，不管是土壤的質(zhì)量程度，還是施肥管理都有高要求，需從科學(xué)角度出發(fā)。選擇種植的蔬菜土地要平整、精細(xì)，在種植前對(duì)土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚內(nèi)的溫度與外界具有一定的差異性，施肥需適量，避免過(guò)量施肥造成土壤變質(zhì)。適當(dāng)增加施磷鉀肥，減少氮肥使用。
選擇合理的棚型結(jié)構(gòu)
在一般情況下，選擇棚型跨度在8 ～ 12m，大棚長(zhǎng)度在60 ～ 120 m，三面土墻、三排立柱，在立柱上最好使用竹或鋼立架。在棚面使用復(fù)蓋無(wú)滴膜，從而增加大棚內(nèi)的溫度。
品種選擇
最好選擇的品種可以耐低溫、光照要求低、抵抗力強(qiáng)、耐高濕、產(chǎn)量高、種植時(shí)間短的品種。種植的大棚蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好才能滿足市場(chǎng)需求，提高經(jīng)濟(jì)效益。如種植黃瓜、番茄、青椒等。
合理利用“棚氣”，調(diào)控溫濕度
大棚蔬菜在種植過(guò)程中，由于大棚內(nèi)密閉，易產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，損害了蔬菜的生長(zhǎng)速度。因此，要正確控制棚氣，并合理運(yùn)用棚氣。在早上大棚內(nèi)的蔬菜較為缺乏二氧化碳，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充CO氣肥，促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)。在午間氣溫較高的時(shí)候，適當(dāng)打開通(2)風(fēng)口，進(jìn)行換氣，避免有害氣體傷害蔬菜。選擇種植的大棚蔬菜以喜溫型為主，最佳溫度25℃～ 33℃，生存上最高溫度不能超過(guò)44°，最低不能在0°以下。當(dāng)溫度超過(guò)33℃時(shí)，要給予降溫處理，可以采用定期開棚通風(fēng)、換氣孔、噴霧等。當(dāng)?shù)陀?℃時(shí)，給予加溫處理，如熱風(fēng)加溫等。注意控制棚內(nèi)濕度，避免濕度過(guò)大影響蔬菜的生長(zhǎng)。因此，需經(jīng)常通風(fēng)換氣，改善大棚內(nèi)的濕度。
膜下滴灌澆水
在大棚內(nèi)水分蒸發(fā)和擴(kuò)散相對(duì)比較慢，多部分大棚蔬菜的蒸發(fā)速度比外面種植的蒸發(fā)量低一半，尤其在晚上、陰天、冬季的時(shí)候，空氣的濕度早已在飽和狀態(tài)。大棚內(nèi)濕度過(guò)高，嚴(yán)重影響蔬菜的生長(zhǎng)。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌澆水法進(jìn)行灌溉，這種方式，不僅能大大改善棚內(nèi)環(huán)境，而且把濕度控制正常范圍內(nèi)，保持棚內(nèi)溫度，降低了病害的發(fā)生率，蔬菜的產(chǎn)量也得到提升。膜下滴灌澆水是一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便、有效的灌溉方法。
科學(xué)打藥治病
由于蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，易產(chǎn)生害蟲，主要的防治方法就是打藥除蟲、綜合防治。常見的害蟲有地老虎、蚜蟲等。除蟲要選擇科學(xué)打藥，必須是正確的時(shí)間，選好藥。一般情況下，選擇含有銅、鋅劑，這類藥，不僅能超強(qiáng)殺菌，而且能增加蔬菜的抵抗力，有效促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng);保持良好的生態(tài)環(huán)境，降低濕度，可以控制病蟲的生長(zhǎng)，減少打藥次數(shù);土傳菌是嚴(yán)重的病菌，如果在早期沒(méi)有很好的控制，生長(zhǎng)的蔬菜就會(huì)被病菌污染，因此要重視苗期的預(yù)防;采用物理防治，如深耕深翻、品種選擇等。當(dāng)出現(xiàn)不同程度的病害時(shí)，要對(duì)癥治療、科學(xué)打藥。
大棚蔬菜澆水應(yīng)該注意的四點(diǎn)
合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節(jié)，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，大棚菜澆水應(yīng)采取以下四個(gè)對(duì)策：
一是淺水：且不宜過(guò)大在低溫下，棚內(nèi)蔬菜蒸發(fā)慢，需水量相應(yīng)減少，故澆水量要小，間隔時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些，切忌大水漫灌，應(yīng)以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導(dǎo)致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天，易引起棚內(nèi)濕度加大，應(yīng)注意合理通風(fēng)降溫，防止誘發(fā)病害。通風(fēng)一般在中午氣溫較高時(shí)為宜。
二是澆水時(shí)間適當(dāng)：冬季棚菜澆水應(yīng)安排在中午前后，以上午10點(diǎn)以后下午3點(diǎn)以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應(yīng)盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對(duì)蔬菜的生理刺激。
三是看天靈活澆水：根據(jù)天氣狀況，掌握“晴天適當(dāng)多澆，陰天少澆或不澆，風(fēng)雪天切忌澆水”的原則進(jìn)行。當(dāng)天氣由晴轉(zhuǎn)陰時(shí)，水量要逐漸減少，間隔時(shí)間適當(dāng)拉長(zhǎng);由陰轉(zhuǎn)晴時(shí)，水量由小到大，間隔時(shí)間相應(yīng)由長(zhǎng)變短。
四是澆水應(yīng)有側(cè)重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區(qū)別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發(fā)量大，澆水量可適當(dāng)大些;大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低，日照時(shí)間亦短，澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。
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