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大棚豆角種植視頻及栽培技術(shù)

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  豆角現(xiàn)在開始在大棚內(nèi)種植了,那么大棚豆角的種植方法是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚豆角種植視頻,一起來看看。

  大棚豆角種植視頻

  一、選用品種 可采用豐收1號,或8510(新選育品系)。豐收1號抗寒性強(qiáng)、下莢早,8510產(chǎn)量市、結(jié)莢整齊。

  二、浸種 先用1%的福爾馬林按0.3%的比例浸泡20分鐘消毒,撈出后沖洗干凈再用40℃的溫水浸泡1-2小時(shí)。

  三、育苗

  1.播種。一般在11月下旬到12月上中旬播種,667米2用種量4-5公斤,采用營養(yǎng)方式或營養(yǎng)缽育苗,播后加蓋小拱棚防寒保濕。

  2.苗期管理。播后芽前室內(nèi)溫度白天應(yīng)達(dá)到20-25℃,夜間13℃,地濕15℃;出土后到第1片真葉露心時(shí),白天氣溫應(yīng)保持15-20℃,夜間不低于10℃,地濕13℃;第1片真葉展平到第1復(fù)葉露心時(shí),白天氣溫應(yīng)為18-20℃,夜間13℃,地溫15℃,并采取早揭苫、晚蓋苫,倒土方的措施,使幼苗長勢平衡。

  定植前5-7天降溫?zé)捗?,夜間氣溫8℃,白天15-18℃,地溫11℃,當(dāng)苗長到二葉一心時(shí),日歷苗齡達(dá)到35天左右時(shí)即可定植。整個(gè)苗期不洪水不追肥,所以必須澆足底墑水,若苗葉色發(fā)黃可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.2尿素溶液進(jìn)行葉面噴霧。

  四、定植  667米2施4000公斤以上的腐熟有機(jī)肥,在室溫穩(wěn)定通過8℃以上時(shí)即可定植,暗水定植,667米2密度3000-4000穴,行距60-70厘米,穴距26-33厘米。

  五、定植后管理  菜豆屬短日照強(qiáng)光照作物,苗期要求日照時(shí)數(shù)短,以利幼苗生長發(fā)育,管理時(shí)要求提高地溫,加強(qiáng)根系通透性,增強(qiáng)光照強(qiáng)度,縮短光照時(shí)間,調(diào)節(jié)生殖生長與營養(yǎng)生長的矛盾。

  1、定植后到結(jié)英盛期的管理。白天溫度控制在20-25℃,夜間13℃,地溫15℃,溫度保持在65%-75%,1月中旬左右,菜豆開始伸蔓,此時(shí)開始迫催莢肥,667米2追餅肥50公斤,也可追糞稀,還應(yīng)澆催英水,不能澆大水,然后插架,可噴一次0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液.

  2、結(jié)莢盛期到拉秧的管理.2月上旬開始采收,營養(yǎng)生長和生殖生長同時(shí)并進(jìn),地下根瘤大量形成,此時(shí)是需肥水最多的時(shí)間期,也是光合產(chǎn)物形成旺期,此時(shí)除吸收大量的磷鉀肥外,還需適量氮肥.管理時(shí)白天氣溫應(yīng)為20-25℃,夜間不低于15℃,地溫17℃,室內(nèi)濕度為80%左右.第二次追肥純氮、五氧化二磷、氧化鉀含量比例應(yīng)為24:11:40,順便澆第2水,以后第采收1次追1次肥,澆1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆從主蔓結(jié)莢轉(zhuǎn)移的高峰期,此時(shí)因?yàn)橐褧r(shí)入高溫高濕階段,病蟲害發(fā)生加重,落花落英嚴(yán)重,若市場價(jià)格較高,可加強(qiáng)肥水管理,繼續(xù)采收,若價(jià)格低,可提前拉秧。

  六、病蟲害防治

  1.銹病。可用15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液噴霧。

  2.炭疽病??捎?5%百菌清煙劑每667米2200-250克熏煙,也可用50%代森銨水劑800倍液。

  3.灰霉病。可用50%的撲海因可濕性粉劑每667米2200-250克或10%速克靈煙劑200-250克熏煙,或10%滅克粉塵劑每667米21公斤噴粉,也可交替使用。

  4.蚜蟲。可用25%功夫乳油4000倍液,可或20%滅掃利乳油2000油倍液噴霧。

  大棚豆角栽培技術(shù)

  一、品種選擇

  應(yīng)選擇早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,主要品種有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一號。

  二、育苗

  育苗采用溫室內(nèi)營養(yǎng)缽育苗。

  1、播種播種期一般為南部地區(qū)3月上、中旬,北部地區(qū)3月中、下旬。播種量每667平方米移栽田需種量4-5公斤,每平方米苗床播種量100克。播種時(shí)苗床土壤含水量要達(dá)到80%以上,溫室內(nèi)床土土溫要保持在12℃以上。氣溫白天20-25℃,夜間15-16℃。播種時(shí)要將營養(yǎng)缽澆透底水,水滲后,每個(gè)營養(yǎng)缽點(diǎn)播3—4發(fā)芽種子,覆土1.5cm,然后扣小拱棚。

  2、播種前的準(zhǔn)備播種前的準(zhǔn)備工作主要包括以下3個(gè)方面。

  (1)播種床的制作及營養(yǎng)土的配制

  播種床在溫室內(nèi)應(yīng)根據(jù)溫室的大小情況,確定播種床的大小,將營養(yǎng)缽擺放在育苗床內(nèi)。營養(yǎng)土的配制:用60%的園田土,30%的腐熟有機(jī)肥,10%的腐熟大糞肥,然后加入根瘤菌肥、長效微生物復(fù)合肥混拌均勻即可。然后將配好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽中,營養(yǎng)缽直徑為8cm或10cm,高12cm。

  (2)種子處理播種時(shí)選擇粒大飽滿無病斑的干種子,選用1%福爾馬林溶液浸泡20分鐘,以殺滅種子表面的炭疽病菌,用清水沖洗凈后涼干。

  (3)催芽播種前2—3天常溫水浸種3—4小時(shí),在30℃下催芽24小時(shí),胚根頂破種皮即可。

  3、苗期溫度及水分管理播種后至出苗,白天20-25℃,夜間15-16℃,3—4天拱土后子葉展平,撤膜降溫。白天15—20℃,出苗后1O天真葉出現(xiàn),真葉展開至定植前10天,要求提高溫度,白天20—25℃,以利于花芽分化和根葉生長,定植前10天進(jìn)行幼苗鍛煉,白天15—20℃,夜間12-15℃。在水分管理上,由于菜豆幼苗比較耐旱,出苗后根據(jù)幼苗長勢和土壤水分情況,適當(dāng)補(bǔ)水2—3次,既不要過干也不要過濕。

  壯苗標(biāo)準(zhǔn),鍛煉好的壯苗,株叢矮而壯,根系發(fā)達(dá),2—3片真葉,苗齡30—35天。

  三、定植

  1、定植前的準(zhǔn)備

  (l)整地施基肥選擇地勢平坦、向陽的地塊,每公頃施入45—60噸的有機(jī)肥做基肥,然后耕翻土地做畦。

  (2)扣棚定植前20—25天扣棚,一般在2—3月中旬扣棚,棚膜采用無滴防老化棚膜,聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。

  2、定植

  (l)定植安全期的溫度指標(biāo)及保溫措施菜豆定植到大棚時(shí),棚內(nèi)土溫必要穩(wěn)定在10℃以上,夜間氣溫不低于8℃,一般在4月上中旬定植。定植時(shí)的保溫措施:內(nèi)保溫采用大棚內(nèi)扣小棚,掛雙層幕,必要時(shí)采用棚內(nèi)點(diǎn)暖風(fēng)爐,外保溫主要采用在棚四周加蓋草苫子。

  (2)定植方式與密度矮生菜豆,穴行距30cm*60cm,畝保苗8000—10000株,蔓生菜豆一般為畦栽,畦寬1.2cm,每畦栽雙行,株距20—25cm,畝保苗6000—8000株,蔓生種也可與油菜等綠葉菜套種,高畦栽培,畦寬1m,每畦定植雙行,埯距25cm,行間栽油菜三行株距10cm;菜豆開花前拔出油菜,同時(shí)插架引蔓。定植時(shí)開溝灌水,以濕透土為宜,然后覆上干土。

  四、田間管理

  1、定植后至開花結(jié)莢前管理

  (1)中耕培土菜豆在定植緩苗后,即應(yīng)中耕培土,使土壤疏松,有利于地溫增高、促進(jìn)根系生長,一般從定植后到開花前,每隔一周左右,即中耕一次。中耕要深,隨著中耕,適當(dāng)向根莖部培土。以利根莖部位不斷發(fā)生側(cè)根。

  (2)溫度及水分管理定植后的溫度管理,白天保持20-25℃,夜間15—20℃,進(jìn)入開花期白天20℃左右,夜間15℃以上,以利正常開花結(jié)莢。在水分管理上,由于菜豆具有一定的耐旱能力,所以從定植到開花前一般不進(jìn)行灌水施肥,以防莖葉徒長。開始開花時(shí),要加大放風(fēng)量,排除潮濕空氣,以利于授粉,避免落花,減少病害。

  (3)搭架蔓生種在蔓莖抽出30cm時(shí),應(yīng)進(jìn)行搭架,雙行種植的可將兩行并攏成人字架,單行種植應(yīng)搭成立架或人字架。

  2、結(jié)莢期的管理

  (1)肥水管理矮生菜豆呈現(xiàn)花蕾時(shí)蔓生菜豆抽蔓后開始追肥灌水,以促進(jìn)秧莢的迅速生長。結(jié)合灌水追施磷酸二銨1次,按每公頃225-300kg施入,7-10天灌水一次,每次灌水量不宜過大,蔓生種可10—15天灌一次,追施2—3次化肥,每次150-225kg磷酸二銨。用0.01-0.03%的鉬酸銨浸種或噴施植株??纱龠M(jìn)菜豆早熟并提高早期產(chǎn)量。

  (2)通風(fēng)管理通風(fēng)換氣,定植后一周內(nèi),一般不進(jìn)行通風(fēng)換氣,使棚內(nèi)保持高溫,以利緩苗。當(dāng)溫度超過30℃時(shí),中午應(yīng)該短時(shí)間內(nèi)通風(fēng),從緩苗到花期應(yīng)保持25℃左右,以促進(jìn)生長,開花結(jié)莢期在保持20℃左右的前提下,風(fēng)量大,有利于授粉,結(jié)實(shí)和莢果肥大。高溫高濕會引起落花,濕度應(yīng)保持在75%,終霜期后晝夜放底風(fēng)。

  五、病蟲害防治

  1、病害防治開花結(jié)莢期可用2000—3000倍粉銹寧防治銹病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、紅斑病、炭疽病,用5%百菌清粉塵劑防治灰霉病、炭疽病。

  2、蟲害防治生長期用1000—1500倍40%樂果防治蚜蟲,結(jié)實(shí)期用2000-3000倍40%菊殺乳油或3000—4000倍速滅殺丁防治菜青蟲、甘蘭夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛。

  六、采收上市

  菜豆供食用的是嫩豆莢,當(dāng)豆莢達(dá)到商品成熟時(shí),要適時(shí)采收。一般矮生種定植后25-35天開始采收,蔓生種定植后35—45天開始采收,3—5天收獲一次,結(jié)莢盛期1—2天采收一次。采收過晚影響品質(zhì)和后續(xù)花序的結(jié)莢,采收的果莢要及時(shí)上市,沒上市的可在3℃的環(huán)境下保鮮。

  七、清潔田園

  對病株病葉要及時(shí)清除田園。集中一地?zé)袈窈谩?月上旬采收結(jié)莢。對架條要集中存放,以防病株上的病菌蟲卵第二年危害,達(dá)到防治病蟲害的作用。

  豆角品種分類

  【豇豆】:

  也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓”。所謂“營衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調(diào)整好了,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候,用生豇豆適量,細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。

  【扁豆】:

  多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時(shí)最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。

  【刀豆】:

  味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔?。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補(bǔ)的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。

  【豌豆】:

  豌豆的味甘、性平,常吃能夠補(bǔ)中益氣利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。


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