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大棚豆莢如何種植

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  莢果的果皮多樣,有些物種表面光滑如豌豆,有些物種表面被毛如大豆,有些果皮肉質(zhì)如槐,莢果萼片宿存,著生于果蒂一側(cè)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚豆莢種植技術(shù),一起來看看。

  大棚豆莢種植技術(shù)

  一、品種選擇

  應(yīng)選擇早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,主要品種有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一號(hào)。

  二、育苗

  育苗采用溫室內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缽育苗。

  1、播種播種期一般為南部地區(qū)3月上、中旬,北部地區(qū)3月中、下旬。播種量每667平方米移栽田需種量4-5公斤,每平方米苗床播種量100克。播種時(shí)苗床土壤含水量要達(dá)到80%以上,溫室內(nèi)床土土溫要保持在12℃以上。氣溫白天20-25℃,夜間15-16℃。播種時(shí)要將營(yíng)養(yǎng)缽澆透底水,水滲后,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽點(diǎn)播3—4發(fā)芽種子,覆土1.5cm,然后扣小拱棚。

  2、播種前的準(zhǔn)備播種前的準(zhǔn)備工作主要包括以下3個(gè)方面。

  (1)播種床的制作及營(yíng)養(yǎng)土的配制

  播種床在溫室內(nèi)應(yīng)根據(jù)溫室的大小情況,確定播種床的大小,將營(yíng)養(yǎng)缽擺放在育苗床內(nèi)。營(yíng)養(yǎng)土的配制:用60%的園田土,30%的腐熟有機(jī)肥,10%的腐熟大糞肥,然后加入根瘤菌肥、長(zhǎng)效微生物復(fù)合肥混拌均勻即可。然后將配好的營(yíng)養(yǎng)土裝入營(yíng)養(yǎng)缽中,營(yíng)養(yǎng)缽直徑為8cm或10cm,高12cm。

  (2)種子處理播種時(shí)選擇粒大飽滿無(wú)病斑的干種子,選用1%福爾馬林溶液浸泡20分鐘,以殺滅種子表面的炭疽病菌,用清水沖洗凈后涼干。

  (3)催芽播種前2—3天常溫水浸種3—4小時(shí),在30℃下催芽24小時(shí),胚根頂破種皮即可。

  3、苗期溫度及水分管理播種后至出苗,白天20-25℃,夜間15-16℃,3—4天拱土后子葉展平,撤膜降溫。白天15—20℃,出苗后1O天真葉出現(xiàn),真葉展開至定植前10天,要求提高溫度,白天20—25℃,以利于花芽分化和根葉生長(zhǎng),定植前10天進(jìn)行幼苗鍛煉,白天15—20℃,夜間12-15℃。在水分管理上,由于菜豆幼苗比較耐旱,出苗后根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)和土壤水分情況,適當(dāng)補(bǔ)水2—3次,既不要過干也不要過濕。

  壯苗標(biāo)準(zhǔn),鍛煉好的壯苗,株叢矮而壯,根系發(fā)達(dá),2—3片真葉,苗齡30—35天。

  三、定植

  1、定植前的準(zhǔn)備

  (l)整地施基肥選擇地勢(shì)平坦、向陽(yáng)的地塊,每公頃施入45—60噸的有機(jī)肥做基肥,然后耕翻土地做畦。

  (2)扣棚定植前20—25天扣棚,一般在2—3月中旬扣棚,棚膜采用無(wú)滴防老化棚膜,聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。

  2、定植

  (l)定植安全期的溫度指標(biāo)及保溫措施菜豆定植到大棚時(shí),棚內(nèi)土溫必要穩(wěn)定在10℃以上,夜間氣溫不低于8℃,一般在4月上中旬定植。定植時(shí)的保溫措施:內(nèi)保溫采用大棚內(nèi)扣小棚,掛雙層幕,必要時(shí)采用棚內(nèi)點(diǎn)暖風(fēng)爐,外保溫主要采用在棚四周加蓋草苫子。

  (2)定植方式與密度矮生菜豆,穴行距30cm*60cm,畝保苗8000—10000株,蔓生菜豆一般為畦栽,畦寬1.2cm,每畦栽雙行,株距20—25cm,畝保苗6000—8000株,蔓生種也可與油菜等綠葉菜套種,高畦栽培,畦寬1m,每畦定植雙行,埯距25cm,行間栽油菜三行株距10cm;菜豆開花前拔出油菜,同時(shí)插架引蔓。定植時(shí)開溝灌水,以濕透土為宜,然后覆上干土。

  四、田間管理

  1、定植后至開花結(jié)莢前管理

  (1)中耕培土菜豆在定植緩苗后,即應(yīng)中耕培土,使土壤疏松,有利于地溫增高、促進(jìn)根系生長(zhǎng),一般從定植后到開花前,每隔一周左右,即中耕一次。中耕要深,隨著中耕,適當(dāng)向根莖部培土。以利根莖部位不斷發(fā)生側(cè)根。

  (2)溫度及水分管理定植后的溫度管理,白天保持20-25℃,夜間15—20℃,進(jìn)入開花期白天20℃左右,夜間15℃以上,以利正常開花結(jié)莢。在水分管理上,由于菜豆具有一定的耐旱能力,所以從定植到開花前一般不進(jìn)行灌水施肥,以防莖葉徒長(zhǎng)。開始開花時(shí),要加大放風(fēng)量,排除潮濕空氣,以利于授粉,避免落花,減少病害。

  (3)搭架蔓生種在蔓莖抽出30cm時(shí),應(yīng)進(jìn)行搭架,雙行種植的可將兩行并攏成人字架,單行種植應(yīng)搭成立架或人字架。

  2、結(jié)莢期的管理

  (1)肥水管理矮生菜豆呈現(xiàn)花蕾時(shí)蔓生菜豆抽蔓后開始追肥灌水,以促進(jìn)秧莢的迅速生長(zhǎng)。結(jié)合灌水追施磷酸二銨1次,按每公頃225-300kg施入,7-10天灌水一次,每次灌水量不宜過大,蔓生種可10—15天灌一次,追施2—3次化肥,每次150-225kg磷酸二銨。用0.01-0.03%的鉬酸銨浸種或噴施植株??纱龠M(jìn)菜豆早熟并提高早期產(chǎn)量。

  (2)通風(fēng)管理通風(fēng)換氣,定植后一周內(nèi),一般不進(jìn)行通風(fēng)換氣,使棚內(nèi)保持高溫,以利緩苗。當(dāng)溫度超過30℃時(shí),中午應(yīng)該短時(shí)間內(nèi)通風(fēng),從緩苗到花期應(yīng)保持25℃左右,以促進(jìn)生長(zhǎng),開花結(jié)莢期在保持20℃左右的前提下,風(fēng)量大,有利于授粉,結(jié)實(shí)和莢果肥大。高溫高濕會(huì)引起落花,濕度應(yīng)保持在75%,終霜期后晝夜放底風(fēng)。

  五、病蟲害防治

  1、病害防治開花結(jié)莢期可用2000—3000倍粉銹寧防治銹病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、紅斑病、炭疽病,用5%百菌清粉塵劑防治灰霉病、炭疽病。

  2、蟲害防治生長(zhǎng)期用1000—1500倍40%樂果防治蚜蟲,結(jié)實(shí)期用2000-3000倍40%菊殺乳油或3000—4000倍速滅殺丁防治菜青蟲、甘蘭夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛。

  六、采收上市

  菜豆供食用的是嫩豆莢,當(dāng)豆莢達(dá)到商品成熟時(shí),要適時(shí)采收。一般矮生種定植后25-35天開始采收,蔓生種定植后35—45天開始采收,3—5天收獲一次,結(jié)莢盛期1—2天采收一次。采收過晚影響品質(zhì)和后續(xù)花序的結(jié)莢,采收的果莢要及時(shí)上市,沒上市的可在3℃的環(huán)境下保鮮。

  七、清潔田園

  對(duì)病株病葉要及時(shí)清除田園。集中一地?zé)袈窈谩?月上旬采收結(jié)莢。對(duì)架條要集中存放,以防病株上的病菌蟲卵第二年危害,達(dá)到防治病蟲害的作用。

  分類狀況

  豆莢是單心皮發(fā)育而成的果實(shí),成熟后,果皮沿背縫和腹縫兩面開裂,如大豆、豌豆、蠶豆等;

  有的雖具豆莢形式,但并不開裂,如落花生、合歡、皂莢等;

  也有的豆莢呈分節(jié)狀,成熟后也不開裂,而是節(jié)節(jié)脫落,每節(jié)含種子一粒,這類豆莢,稱為節(jié)莢,如決明、含羞草、山螞蝗等;

  有的豆莢螺旋狀,外有刺毛,如苜蓿的果實(shí),或圓柱形分節(jié),作念珠狀,如槐的果實(shí)。

  形成過程

  豆莢由單心皮雌蕊發(fā)育而成,在發(fā)育過程中沿心皮愈合處形成腹縫線,與腹縫線相對(duì)處形成背縫線,一些豆莢在成熟之后會(huì)沿腹縫線和背縫線開裂(成熟后分裂成兩片),將種子崩散,豆莢內(nèi)一般含多粒種子沿著腹縫線著生,偶見僅有一枚種子的豆莢,如紫穗槐、水黃皮。豆莢的果皮多樣,有些物種表面光滑如豌豆,有些物種表面被毛如大豆,有些果皮肉質(zhì)如槐,豆莢萼片宿存,著生于果蒂一側(cè)。

  有些種類的豆莢成熟后,會(huì)呈現(xiàn)一節(jié)節(jié)斷落的現(xiàn)象,稱節(jié)豆莢,例如山螞蝗屬的豆科稙物(蠅翼草)。其他如鳳凰樹、黃蝴蝶、羊蹄甲、刺桐、相思樹、水黃皮、盾柱木、阿勃勒等都屬于豆莢。

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大棚豆莢如何種植

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