大棚如何種植草莓

　　草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽。下面是學習啦小編精心為你整理的大棚草莓種植技術(shù)，一起來看看。

　　大棚草莓種植技術(shù)

　　1、及時清除防寒覆蓋物，草莓為溫帶常綠植物，當土壤溫度在1~2攝氏度時，其根系即開始生長。生產(chǎn)上，一般在氣溫5℃度左右時，就要及時去掉越冬防寒物，并將樹葉等雜物拾凈，采用薄膜覆蓋的草莓，揭膜后須做好煉苗工作，并及時噴施新高脂膜800倍液保溫防凍，防止早春受凍。

　　2、抓緊施肥促早發(fā)，由于草莓根系淺對肥料反應敏感，要避免使用碳銨、硫銨等化肥，應以速效氮肥尿素、復合肥或水糞為主，畝用尿素5~6公斤，水糞20~25擔，復合肥10~15公斤，結(jié)合施肥要澆1次水，同時配合噴施新高脂膜800倍液保護肥效。開花結(jié)果期可用0.2%磷酸二氫鉀加菜果壯蒂靈葉面噴施2~3次，提高花粉質(zhì)量，增強循環(huán)坐果率，對提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量有很好的效果。

　　3、及時松土、間苗，開春后及時中耕松土，提高地溫，中耕時宜淺不宜深，防止土塊壓沒苗心。配合中耕及時噴施新高脂膜800倍液形成保護膜，防治氣傳性病菌侵入，同時要搞好間苗，及早去掉抽生的側(cè)蔓。

　　4、疏蕾疏花提高品質(zhì)，現(xiàn)蕾后，要疏去瘦小的花蕾，每株保留花序2~3個，每個花序留果實3~5個為宜。盛花期還要再次做好疏花工作，使營養(yǎng)供應大果生長，增加單果重量。并在現(xiàn)蕾前噴施菜果壯蒂靈提高花粉質(zhì)量，提高坐果率。

　　5、及時防治病蟲害，草莓病害有病毒病、萎黃病、灰霉病、芽枯病、白粉病、蛇眼病等，應根據(jù)植保要求及時預防，可在早春噴施200倍波爾多液或2000倍托布津等針對性藥劑，同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

　　草莓營養(yǎng)價值

　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

　　草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

　　1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;

　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;

　　3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;