北方秋葵種植
十分容易種植的黃秋葵在北方該怎樣種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的北方秋葵種植方法,一起來看看。
北方秋葵種植方法
栽培季節(jié)
黃秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個(gè)生育期應(yīng)安排在無霜期內(nèi),開花結(jié)果期應(yīng)處于各地溫暖濕潤季節(jié)。露地栽培,南北各地多4~6月播種,7~10月收獲。華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區(qū)常用日光溫室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜過后,再定植于大田。
整地作畦
黃秋葵忌連作,也不能與果菜類接茬,以免發(fā)生根結(jié)線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收獲后,及時(shí)深耕,每公頃撤施腐熟廄肥75000千克,氮磷鉀復(fù)合肥300千克,混勻耙平作畦。露地栽培多用兩種方式:其一,大小行種植,大行70厘米,小行45厘米,畦寬200厘米,每畦4行,株距40厘米;其二,窄壟雙行種植,壟寬100厘米,每壟種兩行,行距70厘米,株距40厘米,畦溝寬50厘米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植,株距60厘米,每穴3株,通風(fēng)透光,便于管理。
播種育苗
(1)直播法黃秋葵多行直播。播前浸種12小時(shí),后置于25~30℃下催芽,約24小時(shí)后種子開始出芽,待60%~70%種子"破嘴"時(shí)播種。播種以穴播為宜,每穴3株,穴深2~3厘米。各地應(yīng)在終霜期過后,適時(shí)播種,先澆水,后播種,再覆土2厘米左右。直播每公頃用種10千克,育苗移栽每公頃用種3千克左右。
(2)育苗移栽法北方地區(qū)多于3月上中旬在陽畦、日光溫室播種育苗。床土以6份園土,3份腐熟有機(jī)肥,1份細(xì)沙混勻配制而成。播前浸種催芽,整平苗床,按株行距10厘米點(diǎn)播,覆土厚約2厘米。播后應(yīng)保持床土溫度25℃,4~5天即發(fā)芽出土。苗齡30~40天,幼苗2~3片真葉時(shí)定植。最好采用塑料缽、營養(yǎng)土塊等護(hù)根育苗措施,培育適齡壯苗。
田間管理
(1)間苗破心時(shí)即第一次間苗,間去殘弱小苗。2~3片真葉時(shí)第二次間苗,選留壯苗。3~4片真葉時(shí)定苗,每穴留1株。
(2)中耕除草與培土
幼苗出土或定植后,氣溫較低,應(yīng)連續(xù)中耕2次,提高地溫,促進(jìn)緩苗。第一朵花開放前加強(qiáng)中耕,以便適度蹲苗,以利根系發(fā)育。開花結(jié)果后,植株生長加快,每次澆水追肥后均應(yīng)中耕,封壟前中耕培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多風(fēng)地區(qū),最好選用1米左右竹竿、或樹枝插于植株附近,防止倒伏。
(3)澆水施肥
?、贊菜S秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤濕度。播后20天內(nèi)缺水時(shí)宜早晚人工噴灌。幼苗稍大后可機(jī)械噴灌或溝灌。炎夏季節(jié)正值黃秋葵收獲盛期,需水量大,地表溫度高,應(yīng)在早上9點(diǎn)以前,下午日落后澆水,避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水,防止死苗。整個(gè)生長期以保持土壤濕潤為度。
②追肥在施足基肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)適當(dāng)追肥,不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥,在出苗后進(jìn)行,每公頃施尿素90~120千克。
第二次為提苗肥,定苗或定植后開溝撤施,每公頃施復(fù)合肥225~300千克。開花結(jié)果期重施一次肥,人糞稀30000~45000千克,或氮磷鉀復(fù)合肥300~450千克。生長中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。
(4)植株調(diào)整黃秋葵在正常條件下植株生長旺盛,主側(cè)枝粗壯,葉片肥大,往往開花結(jié)果延遲??刹扇∨ぶΨ?,即將葉柄扭成彎曲狀下垂,以控制營養(yǎng)生長。生育中后期,對(duì)已采收嫩果以下的各節(jié)老葉及時(shí)摘除,既能改善通風(fēng)透光條件,減少養(yǎng)分消耗,又可防止病蟲蔓延。采收嫩果者適時(shí)摘心,可促進(jìn)側(cè)枝結(jié)果,提高早期產(chǎn)量。采收種果者及時(shí)摘心,可促使種果老熟,以利籽粒飽滿,提高種子質(zhì)量。
采收
黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以后整個(gè)采收期長達(dá)60~70天,全生育期可達(dá)120天左右,甚至更長。黃秋葵商品性鮮果采摘標(biāo)準(zhǔn)以果長8~10厘米,果外表鮮綠色,果內(nèi)種子未老化為度。如果采收不及時(shí),肉質(zhì)老化,纖維增多,商品食用價(jià)值大大降低。一般第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,隨溫度升高,采收間隔縮短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,氣溫下降,3~4天采收一次。采收時(shí)宜用剪刀,并套上手套,以免莖、葉、果實(shí)上剛毛或刺瘤刺傷皮膚,奇癢難耐,此時(shí)用肥皂水洗一下或火上輕烤,可減輕痛癢程度。通常花謝后4天采收嫩果,品質(zhì)最佳。每畝產(chǎn)多在1500~3000千克左右。
病蟲害防治
病毒主要是病毒病。此病由蚜蟲傳播,放應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲。植株發(fā)病初期,可用病毒A500~800倍液或83-增抗劑100倍液葉面噴霧防治,每隔5~7天一次,連噴3~4次
秋葵儲(chǔ)存方法
儲(chǔ)存溫度
秋葵在較高的溫度下,由于呼吸作用相當(dāng)快速,使組織快速老化、黃化及腐敗。最好儲(chǔ)存于7℃~10℃的環(huán)境中,約有10天的儲(chǔ)存期。不可凈碎冰直接撒在果實(shí)上面,否則會(huì)產(chǎn)生水傷斑點(diǎn)。買來秋葵后要防止擦傷,否則擦傷后數(shù)小時(shí)即變黑。 最適儲(chǔ)存溫度:7℃-10℃。
在7℃-10℃之間能儲(chǔ)存10天。秋葵在較高溫度下會(huì)因?yàn)楹粑饔眉涌於菇M織迅速老化,黃化和腐敗。7℃以下會(huì)發(fā)生冷害。即表面出變色、斑點(diǎn)及腐敗。若將碎冰直接撒在秋葵上2.3天內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生水傷斑點(diǎn)。
儲(chǔ)存方式
最適合的保存方式:單獨(dú)包裝。
因?yàn)榍锟麡O易受到擦傷,擦傷后很快就會(huì)變黑,所以不論是在挑選還是儲(chǔ)存時(shí),都要單個(gè)取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,并盡量讓它們平排躺置。
保鮮技術(shù)
采用速凍方法對(duì)黃秋葵果實(shí)進(jìn)行冷藏(-18℃)保鮮,研究其對(duì)果實(shí)主要品質(zhì)的影響及其貯藏保鮮期。結(jié)果表明:黃秋葵經(jīng)漂燙處理后進(jìn)行速凍保鮮其保鮮期可達(dá)9個(gè)月,其中,漂燙時(shí)間以0.5~1min的處理效果顯著。先用20%CaCl溶液浸泡果實(shí)20min,再經(jīng)漂燙后進(jìn)行速凍處理,可較好地使產(chǎn)品保持其色澤和爽脆度;速凍后對(duì)果實(shí)進(jìn)行真空包裝,在貯藏過程中營養(yǎng)損失最小