生姜為什么會(huì)死苗姜爛_生姜爛姜死苗原因及防治方法
生姜為什么會(huì)死苗姜爛_生姜爛姜死苗原因及防治方法
生姜爛姜死苗是生姜的一種常見疾病，那生姜死苗要怎樣才能更好地防治呢？下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的生姜爛姜死苗原因及防治方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
生姜爛姜死苗原因及防治方法
種植生姜是農(nóng)民增收致富的較好項(xiàng)目，但在生產(chǎn)中常出現(xiàn)爛姜死苗現(xiàn)象，姜農(nóng)無法對(duì)癥下藥。專家認(rèn)為造成爛姜死苗的原因有以下幾種。
一、姜瘟病害
多由種子和土壤帶菌，防治沒跟上造成的。預(yù)防方法如下：
1.曬種：種姜收獲后，先曬幾日，再放到20℃～30℃條件下處理7～8天，促使傷口愈合，可減少貯藏期姜瘟病的發(fā)生。
2.浸種：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、無病害的老姜作種姜。在催芽前用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀+50%多菌靈800倍+殺毒礬800倍+天達(dá)2116浸拌種專用型600倍液混合液浸種15～20分鐘。
3.避免連作：生姜根系不發(fā)達(dá)，連作根莖小，易發(fā)腐爛病，因此，應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進(jìn)行3～4年的輪作。
4.土壤消毒：整地時(shí)每畝撒75～100公斤生石灰進(jìn)行土壤消毒。
5.病后處理：發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，并在病穴內(nèi)撒施生石灰。全田用殺毒礬500～600倍液+天達(dá)2116地下根莖專用型600倍或72%農(nóng)用鏈霉素100個(gè)單位灌窩。嚴(yán)防病田的灌溉水流入無病田中。
二、過量施肥和施肥方法不當(dāng)造成肥害
一些姜農(nóng)認(rèn)為生姜耐肥，施肥越多產(chǎn)量越高，因此盲目重施化肥，偏施氮肥，集中施肥，有的甚至干施尿素、復(fù)合肥等，造成肥害、麻腳姜和嚴(yán)重的爛姜死苗。生姜應(yīng)以施腐熟農(nóng)家肥為主，一般在整地時(shí)每畝施腐熟豬牛糞3000公斤、過磷酸鈣30公斤、鉀肥15公斤作基肥;苗高30厘米左右時(shí)施1次肥，每畝施豬糞水750～1000公斤;夏至前后姜苗發(fā)到3～4根苗時(shí)，每畝用腐熟枯餅50～100公斤拌灰300～500公斤點(diǎn)蔸，或施豬糞水1000～1500公斤，施肥后蓋一層細(xì)土或土渣肥;大暑前后每畝施豬糞1000～1500公斤、尿素4～5公斤。
三、田間積水造成漬害
多因土壤耕作層淺，排水溝淺和白沙土雨后瀝沙板結(jié)不透氣造成漬害，高溫高濕致使?fàn)€姜死苗。預(yù)防方法如下:1.在霜凍前翻挖姜田35～45厘米深;同時(shí)挖主溝深55～60厘米、邊溝深50厘米的排水溝，做到排水通暢，雨停溝干，種植溝窩無積水或暗漬。 2.選擇土層深厚、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥力強(qiáng)的壤土、粘壤土種植，避免用易瀝結(jié)的白沙土種植。
生姜姜瘟病和姜螟的發(fā)生及防治方法
生姜的病蟲害主要是姜瘟病、斑點(diǎn)病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、異形眼蕈蚊、薊馬等，而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最嚴(yán)重的2種病蟲害。
一、姜瘟病。該病又稱姜腐爛病，是生姜生產(chǎn)中最常見的一種毀滅性病害，也是制約生姜生產(chǎn)和品質(zhì)的主要因素。近幾年在我縣連年重發(fā)，據(jù)筆者調(diào)查統(tǒng)計(jì)，該病平均發(fā)病株率為19.3%，嚴(yán)重地塊高達(dá)49.6%，個(gè)別田塊甚至絕收，每年因該病造成的產(chǎn)量損失高達(dá)4萬噸以上。
1、癥狀識(shí)別：該病主要為害生姜莖葉和根莖，地上莖部被害呈暗紫色，內(nèi)部組織變褐腐爛，只殘留纖維。絕大多數(shù)葉片先失水向葉背卷曲，葉片下垂，維管束變成褐色，后植株青枯而死;但植株直立不倒伏。少數(shù)嚴(yán)重植株葉片自下而上變成枯黃色。根莖發(fā)病初期呈水漬狀，黃褐色，后內(nèi)部組織逐漸軟化腐爛，僅殘留外皮，擠壓病部可見有乳白色菌膿從維管束中溢出，拔除病株時(shí)從根莖處腐爛且散發(fā)臭味。根部被害時(shí)也呈淡黃褐色，最終全部腐爛。
2、發(fā)病規(guī)律：病原菌在根莖和土壤中越冬，一般在土中可存活2年以上，帶菌種姜是主要的初侵染源，此病土也是姜瘟病的重要侵染來源。在我縣生姜一般5月底6月初就開始發(fā)病，6月中旬田間調(diào)查時(shí)可見零星發(fā)病中心，6月底至7月上中旬為該病多發(fā)期，因?yàn)檫@一時(shí)期溫度高，雨水多，為病菌的擴(kuò)展侵入和繁殖提供了有利條件。所以遇高溫多雨年份，往往短期內(nèi)就造成該病大流行，危害嚴(yán)重。7月下旬至9月上中旬為該病的發(fā)病盛期，此時(shí)田間可見成片的黃褐色病株，嚴(yán)重田塊可全部死亡。
3、防治方法：姜瘟病的傳播途徑多，發(fā)病期長(zhǎng)，防治較為困難。目前尚無理想的藥劑，因而應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治措施為主，結(jié)合物理防治，輔之以藥劑防治，以切斷傳播途徑，盡可能控制病害的發(fā)生和蔓延。
?、呸r(nóng)業(yè)防治。嚴(yán)格選用無病種姜，并實(shí)行4年以上輪作，結(jié)合精細(xì)管理，施凈肥、澆凈水，可以切斷土壤傳菌的途徑，把該病的發(fā)生降低到最低限度。
?、莆锢矸乐?。對(duì)已發(fā)病的田塊，做到早發(fā)現(xiàn)早處理，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一般把發(fā)病中心及其周圍的土壤和病株用塑料薄膜密封起來，并在四周1米范圍內(nèi)用生石灰撒施消毒，可以大大降低該病的傳播和蔓延。
?、撬巹┓乐??？蛇x用一些殺細(xì)菌的藥劑，如72%農(nóng)用鏈霉素粉劑2000倍液或80%殺菌先鋒可濕性粉劑800倍液或70%可殺得可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行灌根防治，每叢生姜每次澆灌根250克藥液，每隔7-10天施藥一次，可以連噴3-4次。
二、姜螟。姜螟又名鉆心蟲，是一種雜食性害蟲，從生姜出苗至收獲前均能造成危害，一般年份該蟲在生姜田的危害株率為2-5%，如不注意防治可達(dá)到10%以上的危害率。
1、發(fā)生規(guī)律：姜螟主要以幼蟲取食為害，幼蟲孵出2-3天即可從距地面1-5厘米高處葉鞘與莖桿縫隙或心葉處侵入，且侵入處有明顯的鉆蛀孔洞。幼蟲鉆入后即向上鉆蛀取食，造成莖桿空心，使水分營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸受阻，被害葉片成薄膜狀，且殘留有糞便，葉片上有不規(guī)則的食孔，莖和葉鞘常被咬成環(huán)痕。苗期受害后上部葉片枯黃凋萎或造成莖桿折斷而下部葉片一般仍表現(xiàn)正常，所以田間調(diào)查時(shí)可以清楚看見上枯下青的植株即為姜螟危害。這時(shí)找出蟲口，剝掉莖桿，一般可見到正在取食的幼蟲。幼蟲體長(zhǎng)約1-3厘米，3齡前幼蟲呈乳白色，老熟時(shí)呈淡黃色或褐色。
2、防治方法
⑴人工捕捉。由于該蟲鉆蛀為害，一般藥劑的防治效果不是很好，特別是老齡幼蟲抗性較強(qiáng)，提倡用人工捕捉的方法，一般早晨發(fā)現(xiàn)田間有剛被鉆蛀危害的植株，找出蟲口，剝開莖桿即可發(fā)現(xiàn)幼蟲。
⑵藥劑防治。該幼蟲在2齡前抗藥性最強(qiáng)，所以應(yīng)提倡治早治小，適時(shí)進(jìn)行噴藥防治。宜選用的藥劑有15%杜邦安打懸浮劑4000-5000倍液，或5%銳勁特懸浮劑3000-4000倍液，或20%一網(wǎng)打進(jìn)乳油2000-2500倍液，對(duì)田間植株噴霧，亦可用上述藥劑注入蟲口防治。
生姜腐爛病的綜合防治方法
生姜腐爛病又稱姜瘟病，是生姜最常見的細(xì)菌性病害，主要發(fā)生在地下根莖部分，植株發(fā)病后，初期葉片卷縮，略下垂，生長(zhǎng)點(diǎn)有細(xì)小黑點(diǎn);中期姜株基部葉片枯萎下垂，莖基部和根莖廠的病斑初為水漬狀，黃褐色，失去光澤，地下根莖開始腐爛;后期根莖內(nèi)部組織逐漸腐爛，只剩下皮囊，里面充滿灰白色惡臭汁液，葉片萎蔫卷縮，病株腐爛，最后全株死亡。輕者點(diǎn)片發(fā)生，造成減產(chǎn)，重者嚴(yán)重減產(chǎn)或絕產(chǎn)，一般可減產(chǎn)50%以上。生姜腐爛病的病菌主要存在于土壤、姜種、殘株、肥料等之中，一般從植株根莖傷口侵入，也可從葉、莖侵入，向下侵害根莖。
防治措施：1.選用無病姜種和種姜消毒。從無病地留種或選用無病姜留種，播種前將切開的種姜用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種6小時(shí)，或用新植霉素2000倍液浸種24小時(shí)。2.姜地選擇與消毒。病菌可在土壤中存活2年以上，應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行輪作，合理安排茬口;選3年未種姜的地塊最好。播種前，結(jié)合犁耙地667平方米(1畝)用5～10千克生石灰均勻撒入田間，通過翻耙使石灰充分與土壤接觸;或用北農(nóng)綠享土壤殺菌劑對(duì)水直接對(duì)土壤噴霧。這都可起到殺菌消毒作用。3.規(guī)范栽培管理。一是采用地膜覆蓋栽培，合理密植，提高植株抗病能力。二是施用凈肥，增施磷鉀肥和微量元素肥料，增強(qiáng)植株抗病力。三是合理水分管理，澆水時(shí)小水勤澆，保持土壤濕度;暴雨后及時(shí)排除積水，并用井水沖灌。四是及時(shí)中耕除草培土，防治蟲害。4.藥劑防治。一是發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔出，并用生石灰對(duì)病穴及周圍土壤進(jìn)行消毒。二是發(fā)病前期加強(qiáng)藥劑防治，可用20%葉枯寧1300倍液或50%代森銨1000倍液噴灑植株中下部或澆根，每隔7天1次，連續(xù)3～4次。三是發(fā)病中期繼續(xù)進(jìn)行藥劑防治，用農(nóng)用鏈霉素5000倍液或50%多豐農(nóng)可濕性粉劑600倍液噴霧或澆根，每隔8～10天1次，連續(xù)2～3次。
生姜種植方法
一、生姜播種時(shí)間
生姜的播種時(shí)間-般4月下旬至5月上旬。
生姜播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個(gè)壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷□應(yīng)用草朩灰或石灰消毒后再播。
生姜播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40公分，使溫度保持在20—30攝氏度，8—10天即可出芽，報(bào)據(jù)芽子的大小、強(qiáng)弱分級(jí)播種。每畝用種量300—500千克。
ニ、生姜的種植條件
1、溫度：姜原產(chǎn)于我國(guó)熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖(姜塊)生長(zhǎng)需要較高的溫度。在16～18攝氏度以上オ能發(fā)芽，在20～27攝氏度時(shí)姜塊發(fā)育迅速，月均溫為24～29攝氏度最適宜根莖分生，在15攝氏度以下停止生長(zhǎng)，達(dá)40攝氏度時(shí)發(fā)芽仍無妨礙。但低于10攝氏度以下，姜塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強(qiáng)日照，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格。故栽培時(shí)應(yīng)搭蔭棚或利用間作物適當(dāng)遮蔭，避免強(qiáng)烈陽光的照射。
3、水份：姜的根系不發(fā)達(dá)，耐旱抗?jié)承阅懿?，故?duì)于水分的要求格外講究。在生長(zhǎng)期間土壤過干或過濕對(duì)姜塊的生長(zhǎng)膨大均不利，都容易引起發(fā)病腐爛。
4、土壤營(yíng)養(yǎng)：姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長(zhǎng)不良，在瘠薄保水性差的土地上生長(zhǎng)也不好。姜對(duì)鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
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