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火龍果的營養(yǎng)是什么

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  火龍果的種植方法,首先必須要了解他的相關(guān)信息,也就是說你要知道什么是火龍果?;瘕埞菭I養(yǎng)物質(zhì)豐富。下面,小編就和你介紹火龍果的養(yǎng)植方法及注意事項。歡迎大家的閱讀!

  火龍果營養(yǎng)攻略

  火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳,這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。

  火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

  火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種“神圣之果”。

  外形色澤:火龍果是果中之王,橄欖狀果形,鮮紅色外皮亮麗奪目,單個果重在800克左右。目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個新品種的火龍果,其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩,清淡中有一點芬芳,甜充為16-18度,勝似西瓜,從其結(jié)構(gòu)、吃法、口感等方面來看可稱為“樹西瓜”。

  營養(yǎng)成分:火龍果營養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大

  蔬菜、水果珍品--火龍果

  火龍果是仙人掌科量天尺屬植物,有很高的經(jīng)濟價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,可以說是為無價之寶。

  一、火龍果是果中之王,果形橄欖狀,鮮紅色外皮亮麗奪目,碩大果實每個重500-1200克,果肉雪白或血紅,甜而不膩,清淡中有一點芬芳,勝似“哈密瓜”?;瘕埞?,甜度為16-18度,從其結(jié)構(gòu)、吃法、口感和種植方式來看可稱為“樹西瓜”。

  二、火龍果為奇特花果、三角柱狀植株,有美麗而巨大花朵,花冠直徑25厘米,全長45厘米,單花重達600-800克。美麗的大花綻放時,香味撲鼻,陽臺盆栽觀賞更是給人吉祥之感。

  三、蔬菜佳品美味菜肴?;ň哂懈郀I養(yǎng)、低熱量、富含有維生素C,可制多種美味菜肴。在廣東地區(qū)多就它來煲湯,具有保健作用。

  四、是良好的飲品原料,可打成果汁,加以佐料配制成各種飲品。

  五、有美容及醫(yī)療保健作用。有與蘆薈一樣的美容功效,火龍果的花具有明目、降水的功效,有預(yù)防高血壓作用。

  六、有環(huán)保作用,可造福人類,火龍果夜間吸收二氧化碳放氧氣,凈化空氣、保護環(huán)境。

  七、種植簡單、根系旺盛、吸水力強,具有很強的抗熱、抗旱能力,不必翻耕管理簡單、修剪容易,極少有病蟲害。省工省錢、成本低。特別適合家庭的陽臺栽培,觀賞性極高。

  八、一次投入多次受益,多年生、越長越旺,第二年5-11月開花結(jié)果。4批盛果期?;瘕埞a(chǎn)量高,一畝一般產(chǎn)火龍果7000斤-20000斤,產(chǎn)花8000個,每個火龍果售價10-15元,每個花售價6元,另外出售種苗,每株約50元左右。種植火龍果的經(jīng)濟效益就可想而知。

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