接下來的文章中，小編會為大家科普大棚菜種植前景!希望能夠對您有所幫助。

　　大棚建造技術分類

　　蔬菜大棚建造技術 適合我國東南沿海地區(qū)的蔬菜大棚一般是塑料大棚,大棚形式多種多樣,按骨架材料可分為竹木大棚與鋼管大棚;按大棚的棟數(shù)可分單棟大棚與連棟大棚。

　　目前,絕大多數(shù)農(nóng)戶搭建的是竹木大棚,它造價低,每m2造價為5-6元,但強度較差、壽命短,僅2年左右,并具有抗災能力弱、操作管理不便等缺點。

　　而連棟大棚,由鋼管構成,強度大(壽命長達15年)、抗災能力強(一般能抗10級臺風);棚體高大,通風采光條件好,土地利用率高,操作管理方便,但造價高(每m2造價80元以上),農(nóng)戶與一般企業(yè)都無法承受。

　　單棟鋼管大棚,不僅具有連棟大棚的優(yōu)點,并且造價低得多,每m2為25-30元,農(nóng)戶可考慮用此取代竹木大棚。 蔬菜工廠化育苗 古人云:“三日可無肉,日菜不可無”。蔬菜是人們生活必不可缺少的食物,這是因為蔬菜中含有多種營養(yǎng)素,是無機鹽和維生素的主要來源,尤其是在膳食中缺少牛奶和水果時,蔬菜就顯得格外重要。蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。 根莖類蔬菜主要有胡蘿卜、白蘿卜、土豆、藕、山藥、紅薯、蔥、大蒜、竹筍、芋頭等。這類蔬菜以淀粉為主,含糖量較高,如胡蘿卜、紅薯、芋頭、土豆、山藥等,能部分替代主食。其它營養(yǎng)成分又各有不同,如胡蘿卜含碘、溴、淀粉酶;土豆中含鉀鹽和維生素C;大蒜中含有多種無機鹽,胡蘿卜中含有較高的胡蘿卜素。 瓜茄類蔬菜主要有冬瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、黃瓜、葫蘆瓜、番茄、茄子、辣椒等。這類蔬菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素較多。番茄中維生素C的含量相當豐富;絲瓜中含有多量黏質、瓜氨酸;南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸;苦瓜中含有苦瓜甙、S—羥色胺和多種氨基酸;茄子中含有特別豐富的維生素P。 鮮豆類蔬菜主要有毛豆、扁豆、蠶豆、廣豆、綠豆、碗豆、豇豆等,這類蔬菜含有植物蛋白質、碳水化合物、維生素和無機鹽比其它蔬菜高。維生素的含量以B族類維生素較高,維生素B的含量最多。 葉菜類蔬菜,特別是深色、綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等營養(yǎng)價值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。 可見蔬菜在我們生活中所起的作用,把握住這個機會,就是您獨到的眼光。 為了讓您更好的掌握蔬菜工廠化育苗所需的育苗設施與設備、育苗基質與營養(yǎng)配方、種子活力與種子處理、育苗環(huán)境與控制、幼苗生理與壯苗培養(yǎng)、幼苗嫁接技術、主要蔬菜穴盤育苗技術及幼苗病蟲害防治等內(nèi)容作了較全面的介紹,并就蔬菜工廠化育苗意義、前景和產(chǎn)業(yè)化等有關問題進行了闡述。

　　竹木大棚造價比較便宜，一般每畝可建2-3個大棚，每個1000-1500元，且建造和拆卸方便，其建造要點主要有以下幾點：

　　場地選擇 建造塑料大棚的場地應地勢平坦，背風，向陽，場地四周無高大建筑物和樹木遮蔭。在山區(qū)，建棚處應避開風口，坡地處建棚應在南坡。建棚處土壤要肥沃，排水良好，地下水位低。水源問題是塑料大棚場地選擇的重要考慮因素，因為塑料大棚扣棚之后無法接受自然降水，必須靠人工澆灌來補充水分以滿足蔬菜生長的需要，如果大棚建在離水源遠的地方，水分供給就會成為很大的問題。很多的大棚蔬菜由于遠離水源而遭遇失敗，應該引起注意。

　　搭建支架 塑料大棚的建造要符合經(jīng)濟、有效、實用的要求。搭建的方向，只要條件允許大棚應采用南北向，因為南北向大棚的透光量要比東西向高5-7%，且光照分布均勻，棚內(nèi)白天溫度變化平緩。大棚一般高為3.0米，寬6-8米，高寬比例為0.38-0.40，單個大極面積為0.5畝左右。大棚過矮，人在大棚內(nèi)進行農(nóng)事活動無法伸展，且空間小保溫性能差;大棚過高，浪費材料，容易遭受風害，穩(wěn)定性差。竹木結構和竹木水泥混合結構的大棚是由立柱、拱桿、拉桿和壓桿組成大棚的骨架，架上覆蓋塑料薄膜而成。立柱分中柱、側柱、邊柱三種。南北延長的大棚，東西跨度一般是10-14米，兩個大棚之間相距1.5-2.0米，邊柱距棚邊1米左右，同一排柱間距離為1.0-1.2米，棚長根據(jù)大棚面積需要和地形靈活確定。

　　選擇適宜薄膜 現(xiàn)在市場上銷售的塑料膜主要有三個種類，第一種是聚氯乙稀(pvc)，主要包括(1)聚氯乙烯普通膜，有效使用期4-6個月，厚度0.08-0.12毫米，幅寬有1.0、2.0、3.0米，是使用最普遍的農(nóng)用薄膜;(2)聚氯乙烯防老化膜。有效期可以延長到8-10個月;(3)聚氯乙烯無滴膜，可以防止膜的表面生產(chǎn)霧滴，防霧滴持效期4-6個月;(4)聚氯乙烯防塵無滴膜，可以長時間內(nèi)保持良好的透光性。第二種是聚乙烯(pe)復合多功能膜，主要包括(1)聚乙烯(pe)普通膜，有效期使用4-6個月;(2)聚乙烯(pe)防老化膜;(3)聚乙烯(pe)防老化無滴膜，防霧滴持效期2-4個月，有效期使用期12-18個月。(4)聚乙烯(pe)復合多功能膜。在聚乙烯(pe)膜中加入種功能助劑，使產(chǎn)品具有長壽、保溫、無滴、增加散射光等多種功能，近年來已經(jīng)在南方大棚上廣泛推廣。第三種是乙烯-醋酸乙烯共聚薄膜(eva)，這種材料的價格比聚乙烯略高，但期耐低溫性能和透明度非常好，耐老化性能和機械強度更好。

　　大棚技術適合時代要求

　　隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會的不斷發(fā)展，大棚蔬菜的種植越來越廣泛，人們對蔬菜的質量要求也不斷提升。本文主要對制約大棚蔬菜的高產(chǎn)因素、大棚蔬菜的栽培方式、栽培技術來探討，讓大棚蔬菜可以高產(chǎn)量，滿足市場的需求，從而增加經(jīng)濟收入。

　　大棚蔬菜種植是一種比較常見的技術，它具有較好的保溫性能，它深受人們喜愛，因為在任何時間都可吃到反季節(jié)的蔬菜。在一般情況下，大棚蔬菜都采用竹與鋼為主的結構骨架，然后在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄膜，這樣一個簡易結構就制造出一個完整的溫室空間。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生長過程中產(chǎn)生的二氧化碳流失，以達到大棚內(nèi)需要的保溫效果。