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怎樣種植柑橘

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怎樣種植柑橘

  柑橘果形關(guān)觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風(fēng)味獨(dú)特,廣受消費(fèi)者歡迎。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的柑橘的種植技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  柑橘的種植技術(shù)

  貢柑果形關(guān)觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風(fēng)味獨(dú)特,廣受消費(fèi)者歡迎。但在20世紀(jì)90年代初以前,貢柑只作為地方土特產(chǎn)優(yōu)稀果品而小規(guī)模種植。

  柑橘,常綠小喬木或灌木,高約2m。小枝較細(xì)弱,無毛,通常有刺。葉長(zhǎng)卵狀披針形,長(zhǎng)4~8cm?;S白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5~7cm,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開花,10~12月果熟。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。柑橘屬蕓香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國(guó)和世界其他國(guó)家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

  柑橘的分布區(qū)域

  我國(guó)是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。早在夏朝(前21世紀(jì)-前17世紀(jì)),中國(guó)的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產(chǎn)的柑桔,已列為貢稅之物。經(jīng)過長(zhǎng)期栽培、選擇,柑桔成了人類的珍貴果品.據(jù)考證,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘類果樹才從我國(guó)傳入葡萄牙的里斯本,公元1665年才傳入美國(guó)的佛羅里達(dá)。

  世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區(qū)域,性喜溫暖濕潤(rùn),有大水體增溫的地域可向北推進(jìn)到北緯45°。世界有135個(gè)國(guó)家生產(chǎn)柑橘,年產(chǎn)量10282.2萬噸,面積10730萬畝,均居百果之首,產(chǎn)量第一位的數(shù)巴西,2425.26萬噸,第二位數(shù)美國(guó),1633.52萬噸,中國(guó)第三,1078萬噸,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等國(guó)。

  我國(guó)柑橘分布在北緯16°~37°之間,海拔最高達(dá)2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陜、甘、豫,東起臺(tái)灣省,西到西藏的雅魯藏布江河谷。但我國(guó)柑橘的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)主要集中在北緯20°~33°之間,海拔700~1000米以下。全國(guó)生產(chǎn)柑橘包括臺(tái)灣省在內(nèi)有19個(gè)省(市、自治區(qū))。其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺(tái)灣等10個(gè)省(市、區(qū)),其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市),陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國(guó)種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個(gè)。

  柑橘的栽培意義

  柑橘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費(fèi)者的青睞。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機(jī)鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。

  柑橘長(zhǎng)壽、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益高,是我國(guó)南方果樹的最主要的樹種,對(duì)果農(nóng)脫貧致富,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重大的作用。

  柑橘的栽培特點(diǎn)

  柑橘果樹是菌根植物,一般無根毛,菌根和柑橘樹共生,從樹體吸收養(yǎng)分,又幫助樹體吸收水分、營(yíng)養(yǎng)和分泌出激素、酶,促進(jìn)柑橘樹體的生命活動(dòng)。

  柑橘芽為裸芽,無鱗片,只有苞片。因枝梢生長(zhǎng)有“自剪”的習(xí)性,故無頂芽,只有側(cè)芽。柑橘芽是復(fù)芽,著生在葉腋中的芽叫腋芽,一個(gè)葉腋內(nèi)可著生2~4個(gè)芽。柑橘一年能發(fā)多次芽,芽分葉芽和花芽。

  柑橘的花是混合花,萌發(fā)后具有枝、葉和花等器官,花有單花和花序兩種:紅桔、溫州蜜柑等為單花,甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序,柚以花序?yàn)橹?。柑橘通常需授粉受精后才結(jié)果,但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結(jié)果,此為單性結(jié)果,也稱單性結(jié)實(shí)。

  從謝花后子房膨大起到果實(shí)充分長(zhǎng)大止,稱果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期。這一時(shí)期有兩次生理落果:帶果梗脫落的稱第一次生理落果;從蜜盤處脫落的稱第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均稱采前落果。

  柑橘果樹生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長(zhǎng)的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會(huì)使柑橘受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會(huì)凍傷大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。

  高溫也不利于柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時(shí),果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹種,但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時(shí)數(shù)1200~2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對(duì)含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的柑橘果園,會(huì)使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對(duì)濕度以75%左右為宜。

  柑橘對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂,pH值4.5~8均可生長(zhǎng),以pH值5.5~6.5為最適宜。柑橘根系生長(zhǎng)要求較高的含氧量,以土壤質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量2%~3%,排水良好的土壤最適宜。

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