日本茶道的來源與發(fā)展是怎樣的
日本茶道的來源與發(fā)展是怎樣的
日本茶道通常認(rèn)為是來源于中國的，但發(fā)展有其自身的特點(diǎn)。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講日本茶道的來源與發(fā)展。
日本茶道：來源
茶原本不是日本固有的產(chǎn)物，原產(chǎn)地在中國的云南省，而喝茶的習(xí)慣則是在紀(jì)元前數(shù)百年前就已經(jīng)開始，大約是前漢的時(shí)代，而茶的興盛大約是在唐朝，當(dāng)時(shí)有稱做陸羽的茶學(xué)者寫了一部關(guān)于茶的“茶經(jīng)”，如果以現(xiàn)代的角度來看當(dāng)時(shí)的茶的話，則是比較接近像藥一般的東西，除了要用之外，當(dāng)時(shí)在唐朝的佛教禮儀中也有使用到茶。
茶傳到日本的契機(jī)，是因?yàn)榍蔡剖古c留學(xué)生從中國將茶帶回日本而開始，在那時(shí)茶還是以藥用為主，或是宗教儀式為主。而在圣武天皇天平元年的時(shí)候，有記錄著宮中大法要時(shí)曾經(jīng)用茶來供奉的紀(jì)錄，此外東大寺的正倉院也有保存著當(dāng)時(shí)大佛開眼供養(yǎng)所用的茶碗等，足以想象當(dāng)時(shí)的情況。
到了平安時(shí)代，在桓武天皇延歷二十四年的時(shí)候，傳教大師最澄從中國將回日本，并在近江國阪本的地方種植，這是日本最初種植茶葉，而這個(gè)地方往后被稱做日吉茶園。
而在之后的后弘仁六年時(shí)，嵯峨天皇在行幸于近江國韓崎之地時(shí)，因?yàn)榇笊乐以?jīng)獻(xiàn)上茶葉，于是便命令全國各地開始種植，除此之外在皇宮中的法要會(huì)式里面也有使用茶的紀(jì)錄。但是，隨著寬平六年遣唐使的廢止，與中國的交流也為之中斷，只有一小部份的僧侶仍然保有飲茶的習(xí)慣。
當(dāng)中國進(jìn)入了宋朝的時(shí)代后，茶的栽培與飲用方法變的非常的發(fā)達(dá)。然而唐朝的茶主要是以“團(tuán)茶”為主，將茶葉固定成一塊，然后再煎煮飲用，與日本現(xiàn)今的抹茶有一點(diǎn)接近，當(dāng)時(shí)飲茶的禮法也已經(jīng)規(guī)范，而器具則使用湯瓶，茶筅，天目茶碗等等。而茶則使用禪宗寺院的茶札，此外供茶也十分盛行。
此外，當(dāng)時(shí)十分尊敬榮西禪師的京都北山高山寺的明惠上人，從榮西禪師那里得到了一些茶的種子，并且在高山寺內(nèi)的深瀨種植，大概是地點(diǎn)相當(dāng)?shù)暮线m的關(guān)系，所以種植出了十分高品質(zhì)的茶種，在這之后高山寺所出產(chǎn)的茶便稱做本茶，受到最高的尊敬。
至此，飲茶的習(xí)慣以禪宗寺院為中心而向日本各地發(fā)揚(yáng)，連京都的公家與鐮倉的武士都十分愛用。而“東鑒”這本書，就曾經(jīng)記載了三代將軍源實(shí)朝因?yàn)樗拮矶鄷r(shí)，榮西禪師將茶當(dāng)作藥來讓將軍服用，而那時(shí)獻(xiàn)上的“吃茶養(yǎng)生記”中也有記載，茶具有治療萬病的功效。
日本茶道：發(fā)展
由于寺院禪宗的影響，人們常會(huì)注意茶與佛教禪宗的聯(lián)系。佛教講輪回，基督講末日審判，陰陽家講長(zhǎng)生登仙，儒家的解決辦法是薪盡火傳，也就是前人根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)制定規(guī)則，后人通過遵循這些規(guī)則，可以從比前人更高的起點(diǎn)，去領(lǐng)悟人生，從而更加接近真理。然而后人怎能理解前人制定的準(zhǔn)則呢?這些準(zhǔn)則如何不成為束縛呢?孔子也說，自己到了晚年才能隨心所欲而不越矩。儒家在此與禪匯合，人必須先遵循一些規(guī)矩，修煉自己的本質(zhì)，遏制欲望的目的是使欲望不必遏制，當(dāng)人達(dá)到隨心所欲而不越矩時(shí)，規(guī)矩就不存在了。人只有通過不斷地拂拭內(nèi)心，才能最終令塵埃無可染之處。所以茶道里禪的內(nèi)涵，不僅要體會(huì)“直心是禪、喝茶去”，也要通過繁瑣的規(guī)則磨練心，當(dāng)這些定規(guī)不再令飲茶者厭煩，當(dāng)飲茶人信手而為就符合茶道禮法時(shí)，才算領(lǐng)會(huì)茶的真諦，喝到一杯好茶。繁復(fù)而熟練的禮法是為了使人超然物外，濃如苦藥的茶湯正如人生，別出心裁的插花顯示有限的生命背后人類生生不息的生命力，棒喝的偈語告訴世人處處是真理。日本茶道，是通過儀式講述禪的思想，正如參禪需要頓悟一樣，其中蘊(yùn)涵的人生經(jīng)驗(yàn)，需要飲茶者用生命的一段時(shí)光來領(lǐng)悟。
日本茶道：一期一會(huì)
一期一會(huì)是日本茶道用語。意思為：
1、一生只有一次的緣分。
2、只被允許一次施行。
一期一會(huì)是利休集珠光(村田)流、紹鷗(武野)流之義理提出的重要茶之道(不是茶道)，后經(jīng)七哲、三千家和千宗室(里千家)、速水宗達(dá)等人傳修，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)。一般認(rèn)為，此理在《山上宗二記》記里表述的較清楚，但不拘于此，其他如《細(xì)川三齋茶書》(細(xì)川忠興)亦有說明。后，因?yàn)楦挥诙U理，成為日本佛道、茶道的重要思想、概念。一期一會(huì)，融會(huì)到茶道的儀式里，就是通過一系列的茶道活動(dòng)，包括水、飯、談、茶四大步，最后完成時(shí)使亭主和主客、從客靜心清志，由內(nèi)到外自然涌現(xiàn)出一種“一期一會(huì)、難得一面、世當(dāng)珍惜”之感，蒼涼而略帶寂寥。進(jìn)而思考人生的離合、相聚的歡娛，使參與者的精神境界接受一次洗禮，達(dá)到更高的狀態(tài)——涅槃。這是一期一會(huì)的道理，也是茶中的道理。
“一期”表示人的一生;“一會(huì)”則意味僅有一次的相會(huì)。百多年前大將井伊直弼詮解道，“茶會(huì)也可為一期一會(huì)之緣也。即便主客多次相會(huì)也罷。但也許再無相會(huì)之時(shí)，為此作為主人應(yīng)盡心招待客人而不可有半點(diǎn)馬虎，而作為客人也要理會(huì)主人之心意，并應(yīng)將主人的一片心意銘記于心中，因此主客皆應(yīng)以誠相待。此乃為一期一會(huì)也。”人生及其每個(gè)瞬間都不能重復(fù)。 “一期一會(huì)”提醒人們要珍惜每個(gè)瞬間的機(jī)緣，并為人生中可能僅有的一次相會(huì)，付出全部的心力;若因漫不經(jīng)心輕忽了眼前所有，那會(huì)是比擦身而過更為深刻的遺憾。