茶文化的論文欣賞
茶文化的論文欣賞
茶文化起源于中國，在中國有4700多年的歷史，在世界文化長廊中綻放著耀眼的光華。下面是學習啦小編為你整理的茶文化的論文，希望對您有用。
茶文化的論文1
茶文化傳播中動畫元素作用
摘要：茶文化是我國傳統文化的精髓，隨著時代的發(fā)展變遷，動畫元素在茶文化傳播中逐漸發(fā)揮著重要作用。本文通過對茶文化傳播中動畫元素的作用分析，尋求茶文化與動畫之間的契合點，以期進一步推動我國茶文化傳播與發(fā)展。
關鍵詞：茶文化傳播;動畫元素;作用
茶源自中國，有著悠久的發(fā)展歷史。我國有著幾千年的飲茶習俗，茶已經成為人們生活不可或缺的組成部分。在漫長的歷史發(fā)展進程中，人們賦予了茶豐富而深刻的思想內涵與情感，使中國茶文化得到積極的傳承與發(fā)展，茶文化精神也成為時代發(fā)展的重要代表。隨著時代的發(fā)展變遷，茶文化也在發(fā)生著變化。動畫作為現代科技發(fā)展的重要代表，為推動茶文化傳播起到了積極的促進作用。
1動畫元素在茶文化傳播中的重要意義
動畫是現代文化的重要表現形式。隨著時代的發(fā)展，動畫也經歷了不同的歷史時期，從最早期的手工繪制到之后的網絡動畫，動畫的形式不斷發(fā)生變化，但是無論是何種動畫形式，其所具備的基本功能仍然是傳播大眾文化，推動現代社會的發(fā)展進步。首先，動畫以媒介方式將傳統文化與大眾文化融合起來，為傳統文化的傳播與發(fā)展提供了一個展示的平臺。我國有著悠久的傳統文化，其中包含了大量的民間故事、歷史傳說等內容，將這些傳統文化以動畫的形式展現出來，不僅使更多人了解了中國傳統文化，也使動畫深入人心，同時還豐富了動畫的表現形式，從另一個側面使中國傳統文化進入大眾視野，豐富了大眾文化內涵。其次，動畫以載體方式將傳統思想美德融入大眾群體中。我國的動畫發(fā)展受傳統文化影響較深，其中融入了我國傳統思想美德的精髓，并引導著主流價值觀。例如一些傳統動畫短片中傳播了助人為樂、謙虛禮讓的美德，這些選材不僅吸引了人們的關注，同時也傳達出深刻的思想內涵，給人以啟迪。
2茶文化的傳播方式
茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，有著悠久的歷史淵源。中國作為最早種植茶樹的國家，從茶的發(fā)源到飲茶習俗，都體現了豐富的文化特色。通過對中國茶文化傳播方式的分析，不僅能夠了解中國茶的發(fā)展進程，而且對中國茶文化的思想文化內涵有更深刻的認知與體會。
2.1中國茶文化
我國茶文化歷史悠久，在西漢之前，茶已經出現在人們的生活當中，人們對茶的認識既有飲用之效，同時也有治病功效，所以常常飲茶，既能感受茶之甘甜，同時還能夠袪病養(yǎng)身。我國有著廣泛的茶葉種植區(qū)域，據資料考證，最早的茶葉種植區(qū)域在四川地區(qū)。在封建社會，茶葉是一種極為珍貴的商品，其價值可以與絲綢媲美。在國際貿易中，茶葉也作為一種昂貴的商品出口到其他國家，成為西方國家貴族身份與地位的象征，這也使中國茶文化得到廣泛的傳播與發(fā)展，越來越多的西方人開始認識茶葉，并通過茶葉了解了東方文化。曾經的茶馬古道也見證了中國茶文化的輝煌歷史。我國有著幾千年的飲茶歷史，無論歷史如何變遷，飲茶這一習俗一直延續(xù)下來，在如今物質生活日益豐盈的時代，人們對于茶的鐘愛絲毫沒有減弱，不僅如此，茶的種類日益增多，茶文化的傳播也越來越豐富。由此可見，中國人對于茶的感情之深。當前我國的茶葉品種十分豐富，其中的云南普洱、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等都是弛名中外的茶葉產品，銷量范圍輻射到世界各個角落，茶葉早已成為中國文化的重要代表。隨著茶文化的傳承與發(fā)展，人們對于茶的認識也逐漸上升到一種文化層次，即不再單純地將茶看作為一種飲品，而是一種中國文化的象征，這不僅是因為茶有著悠久的發(fā)展歷史，同時也蘊含著豐富的思想文化內涵。無論何種類型的茶葉，無論品性如何、味道如何，都傳達出中國傳統文化的情懷，其中融合了中國儒道佛文化中的精髓，即淡雅、釋然與平和。在中國茶文化中，儒家思想得到了完美的詮釋，茶色與茶味與儒家的中庸之道合二為一。道家講求天人合一，而茶正是集合了天地之靈氣，才能使其味道更加甘甜清爽。佛家講求茶禪一味，在飲茶中可以體會人生，感悟人生，正是茶如人生，人生如茶，只有細細品味方能感知。
2.2主要傳播方式
幾千年的歷史積淀使茶文化得到了積極的發(fā)展，茶文化的傳播方式也日異豐富。在歷史發(fā)展進程中，茶文化的主要傳播方式主要包括商業(yè)貿易、人際交往和大眾媒體傳播等方式。商業(yè)貿易是茶文化傳播中最早出現的方式。在早期，茶葉是作為商品出口到其他國家的，在16世紀，中國茶葉逐漸傳入歐洲等國家后，茶葉貿易的輻射范圍也越來越廣。我國與西方的茶葉貿易主要通過海運渠道流通，茶葉在傳入西方國家后，受到了人們的廣泛歡迎，飲茶也逐漸成為一種新的生活方式。隨著中西方貿易的繁榮發(fā)展，在進入21世紀的今天，茶葉仍然是中西貿易流通的重要商品，但是茶葉已經不再是單純的商品，而是成為中國文化的重要象征，人們在提到茶時首先想到的是中國文化，由此說明，茶已經成為中國與世界溝通的重要橋梁，茶與中國文化已經成為一個共同體。除商業(yè)貿易外，茶在人們的人際交往中也扮演著不可替代的重要角色。茶有著深厚的文化內涵，廣受國人推崇，從古至今，茶都是人們禮尚往來的重要禮品。在古代，君王賞賜物品中，茶是極具代表性的物品。尤其是在唐宋時期，我國的茶文化發(fā)展進入了一個鼎盛時期，許多國家都派使者來到中國學習中國先進的文化，其中茶文化是代表內容之一。在他們學習中國文化的同時，也將茶葉和茶文化帶回到自己的國家，使中國茶文化的影響力不斷擴大。其中受中國茶文化影響最深的當屬日本與朝鮮，這兩個國家在不斷的發(fā)展中，也形成了自己的茶文化，但其中仍然帶中國茶文化的印記。茶不僅是國家之間文化交流的重要載體，同時也成為國人拜訪親朋好友時的饋贈佳品，由此可見，茶在人們的人際交往中也發(fā)揮著重要作用。此外，大眾媒體傳播也推動了茶文化的發(fā)展。由于大眾傳媒具有較強的影響力，這也使茶文化輻射到世界的各個角落。在古代，茶葉的傳播主要依靠商業(yè)貿易，而隨著茶文化傳播方式的逐漸擴大，如今茶文化的傳播更多地依靠的文化載體，例如詩文學作品與詩歌藝術等。從報刊雜志到電視網絡，多元化的傳播渠道更有力地推動了茶文化的宣傳推廣。但是也不得不看到，盡管這些媒介的宣傳方式十分豐富多樣，但是其中主要以廣告信息為主，對于茶文化的宣傳效果較弱，這也在一定程度上制約了茶文化的傳承發(fā)展，因此，對于茶文化的傳播與傳承仍然需要更具體的途徑，才能更好地突出其文化內涵與精神價值。
3動畫元素在茶文化傳播中的作用分析
動畫元素的運用對于茶文化傳播無疑起到了積極的促進作用。由于動畫元素具有較濃厚的歷史積淀，其中運用了大量的中國傳統文化元素的作品。這些動畫作品通過動畫與水墨畫等方式的結合，突出了中國傳統文化的藝術特色，而將動畫元素與茶文化的融合也能夠更形象地傳達出中國傳統茶文化的藝術內涵與審美價值。動畫元素在茶文化傳播中的作用主要體現在以下幾個方面。
3.1動畫元素與茶香茶韻的融合
大眾文化作為一種廣為流行的文化形式，其包含的形式也十分多樣化，其中包括了雜志報刊和網絡電視等形式，動畫作為大眾文化形式的一種，也具有一定的傳播流行特點。在茶葉貿易發(fā)展中，可以將動畫元素融入到茶葉廣告宣傳當中，在一個動畫作品中加入相關茶元素，例如茶葉、茶具、飲茶場景等，通過對茶葉、茶具的介紹與分析，將這種大眾化的元素融入其中，給人們潛移默化的影響。此外，也可以通過運用高科技手段設置更加逼真的場景，既能夠形象地展示茶園的自然風貌，同時也能夠使人們親臨其中，感受采茶、飲茶等過程，增加人們的聯想與體驗，更好地實現茶文化的傳播。除了在動畫中主茶文化元素，還可以運用主題動畫形式，將茶文化的主線貫穿于整個動畫作品當中，由此構成一條清晰的茶文化地圖。以不同茶類作為創(chuàng)作主線，動畫作品中的主人公帶領人們去茶鄉(xiāng)探尋茶文化，從中感知中國儒道佛家文化與茶文化的精神統一，使人們對茶文化有更深入的了解與認知。
3.2動畫元素與茶文化作品的融合
將動畫與茶文化作品加以融合，以動畫片的形式更好地展現出茶文化的深厚底蘊。我國有許多與茶相關的詩歌與文學作品，其中對于茶的描寫也十分形象生動，如果能夠將這些茶詩與茶文化作品中所蘊含的文化內涵融入到動畫當中，無疑能夠有力地促進茶文化的傳播與發(fā)展，發(fā)揮茶文化的傳承作用。
4結語
科技的發(fā)展給茶文化的傳播與發(fā)展帶來了更多的機遇，豐富了文化的內涵，同時也促進了茶文化的傳承。隨著現代科技的不斷發(fā)達，我們也同樣面臨著文化消失的問題，茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，蘊含著豐富的思想內涵與精神價值，如何將茶文化的豐富內涵傳承下去，是我們值得思考的問題。動畫元素與茶文化的融合，不僅能夠更全方位、多角度地展現茶文化內涵與精神，同時也對茶文化的傳承與發(fā)展有著積極的影響意義。
參考文獻
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茶文化的論文2
紅樓夢與古代茶文化研究
摘要：《紅樓夢》作為中國古典名著，在多方位展現了中國古代文化，尤其是對茶文化的描寫，引起后人對古代茶文化的思考。《紅樓夢》絕不負“一部《紅樓夢》，滿紙茶葉香”的說法。曹雪芹通過自身對茶文化的熟悉，在書中對茶文化著墨之多實屬罕見，在通過不同角度講訴茶文化的同時，塑造了與之相關的故事人物，使整個故事感情豐沛、形象飽滿。本文主要探討了《紅樓夢》中底蘊深厚的古代茶文化。
關鍵詞：《紅樓夢》;茶文化;古代
我國是茶的故鄉(xiāng)，茶葉與絲綢、瓷器是我國古代重要的貿易產品。在清代，傳統的茶文化開始向平民文化中發(fā)展，最終形成茶文化為主的主流文化。
1客來敬茶
中國擁有深厚的歷史文化底蘊的國度，素有禮儀之邦之稱，千百年來，茶在我國歷史上有著特殊地位，“客來敬茶”已經成為古代人們生活中茶文化的重要濃縮。由我國古代四書五經中將《禮》單獨列為五經之一，就不難看出古人對禮節(jié)的重視程度，即便是看似簡單的“客來敬茶”也蘊藏著豐富的禮俗文化。在古代社會，嚴格的封建階級制度將人劃分為不同的社會等級，來客的身份、地位等都可能不盡相同，因此，上茶時所上的茶品、茶具精致程度以及上茶者和陪客飲茶者的身份，都體現著主人對來訪者的尊重程度。一般情況下，如果到訪者的身份和社會地位一般，那么只需要一般質量的茶葉和茶具，盡到待客之禮就可以了。而一旦客人具有較為特殊的身份或社會地位，那么從茶葉、茶具、茶點、陪客者等方面都要斟酌、細致，在符合禮節(jié)的同時務必讓對方感受到熱情和尊敬。中國古代茶文化發(fā)展到清朝時期，“客來敬茶”這一文化習俗得到普及發(fā)展，尤其是清朝末期，國內茶館林立，茶館已經成為人們談事、休息的主要場所，而中國古代的封建文化也在這一時期獲得了進一步發(fā)展。通過清代著作《紅樓夢》不難看出，其作者曹雪芹絕對是一位茶道高手，對中國傳承悠久的茶文化了解頗深。在《紅樓夢》中，曹雪芹用了許多筆墨對茶文化進行了詳盡描寫，且文辭細膩、文采斐然，從日常生活、茶俗茶禮、宴飲、待客等諸多方面進行了全方位的文字展示。例如書中重要角色劉姥姥在拜訪周瑞家的時候，主人只是用一般禮儀招待劉姥姥，茶具、茶葉都較為普通，由小丫頭沏茶且沒有配茶點。但是，一旦來訪的客人身份特殊、地位崇高，就必須在各個方面做到周到細致，以體現出對到訪者的歡迎和尊重。例如在第四十一回中妙玉親自獻茶賈母老君眉，對于茶具書中寫道：“只見妙玉親自捧了一個海棠花式雕漆填金云龍獻壽的小茶盤，里面放一個成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母。”描寫中不但點出了名貴茶具，而且道出了茶具的外觀造型、質地以及生產地址。尤其故事發(fā)展到元妃省親中“茶三獻”，更是將待客禮數上升到皇家規(guī)格。待客茶品、器具質量都是按照訪客身份的特殊性和地位的高低來決定的，所以不論是茶葉還是茶具，其品種和質量都是不可以隨意選用的。
2饋贈茶禮
隨著茶文化風氣的普及發(fā)展，茶園增多，種類繁多、質量上乘的茶葉逐漸生產出來，隨著茶與人們生活的慢慢融合，高品質茶品慢慢成為贈禮的一種。不論是官方還是在民間，茶葉都是一種重要禮品。在古代茶文化中，茶酒饋贈親友是一歷史悠久的傳統。追溯歷史，大約在三千年前的商周時期，茶葉就已經成為皇室御用貢品，而在定親、祭祀祖先以及通家之好等日常事務中都有茶的出現，人們都將茶作為一種主要贈禮。隨著茶俗茶禮的衍生發(fā)展，與之伴生的茶具也成為贈禮的一種大眾選擇，并且隨著歷史的發(fā)展，最終也形成一種茶文化。在漫長的歲月里，茶具的制作材料經歷了最初的金、銀、玉到后來的陶瓷器，特別是隨著制作工藝的成熟完善，以紫砂壺為代表的茶具慢慢開始占領主要地位，并且其價格不斷上升，附帶很大的收藏價值，因此，相互贈送茶具不僅是一種交好往來方式，也是身份地位的象征。以茶禮相贈，已達到交好目的在《紅樓夢》中也多有提到。比如在書中第二十五回中王熙鳳的以茶贈友情節(jié)，文中描寫鳳姐與探望寶玉的眾姐妹相遇，見到黛玉在場鳳姐道：“前兒我打發(fā)了丫頭送了兩瓶茶葉去，你往那去了?”林黛玉笑道：“哦，可是倒忘了，多謝多謝。”鳳姐兒又道：“你嘗了可還好不好?”沒有說完，寶玉便說道：“論理可倒罷了，只是我說不大甚好，也不知別人嘗著怎么樣。”寶釵道：“味倒輕，只是顏色不大好些。”鳳姐道：“那是暹羅進貢來的。我嘗著也沒什么趣兒，還不如我每日吃的呢。”林黛玉道：“我吃著好，不知你們的脾胃是怎樣?”寶玉道：“你果然愛吃，把我這個也拿了去吃罷。”鳳姐笑道：“你要愛吃，我那里還有呢。”林黛玉道：“果真的，我就打發(fā)丫頭取去了。”鳳姐道：“不用取去，我打發(fā)人送來就是了。我明兒還有一件事求你，一同打發(fā)人送來。”之后王熙鳳打趣林黛玉“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦?”之所以這樣說是因為在古代有定親茶這一說法，吃了對方的茶就等于接受了與對方的婚約。在之后的故事情節(jié)發(fā)展過程中，各種茶具、茶品經常出現在作者筆下，在賈府這個富貴之家，茶具珍貴如王夫人正室中茗碗瓶花俱備、賈母花廳擺放的乘有舊窯什錦小茶杯的洋漆茶盤，以及其他茶爐、茶碾、茶筅、茶盂、茶格子、茶奩等。在《紅樓夢》情節(jié)中，賈元春就曾以茶筅作為禮品贈予賈府眾姐妹。
3養(yǎng)生保健佳品
茶，是中華民族傳承千年的飲品，可查閱的最早文獻是《神農本草經》，書中記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”，茶文化起源于周，興于唐，盛于宋，直到明清時期發(fā)展到極致。據相關統計，在古典名著《紅樓夢》中，寫到茶的地方共有二百七十三處，茶不僅是一種藝術傳承、一份美學積淀，也是中國民族對養(yǎng)生學的探索和追求。經過千百年的探索，人們對茶的功效已經深入了解和掌握，茶不但有藥用價值，后人還發(fā)現了茶的養(yǎng)生功效，例如飲茶有助于美容養(yǎng)顏、健胃消食、解酒醒惱等。在古代典籍中，唐代著作《茶經》在茶的功用方面進行了記錄，而且作者陸羽被后世人尊稱為茶圣。截至明代《茶普》進一步詳細介紹了飲茶的養(yǎng)生功效。因此不難看出，古人一直在努力探索、總結茶在養(yǎng)生方面的效用。那么在茶文化發(fā)展到極致的清代，飲茶的養(yǎng)生功效又有怎樣的挖掘?在文化瑰寶《紅樓夢》中我們可以有所了解?！都t樓夢》中提到很多茶品，尤其是作為鐘鳴鼎食之家，賈府飲用的茶自然是品質上乘的茶，我國的茶葉種類不勝枚舉，在書中提到的茶葉名品不但有普洱茶、老君眉、龍井茶、六安茶等古代貢茶，還有暹羅國進貢的暹羅茶以及杏仁茶、楓露茶、千紅一窟等茶品。首先，普洱茶，是黑茶的一種，最初其產地隸屬云南普洱府，因此被命名為普洱茶。關于普洱茶的養(yǎng)生作用，在《本草綱目》中提到有良好的醒酒作用，同時也有消食化痰和清胃生津的功效。在《紅樓夢》書中第六十三回，賈府巡夜的林之孝家就建議寶玉沏普洱茶飲用，以避免寶玉“因吃了面怕停住食”。其次，老君眉。賈母帶著劉姥姥參觀大觀園時，行到找翠庵，妙玉親自奉上老君眉。關于老君眉，在后世還沒有確定其品名和產地。一種說法是產自洞庭湖君山的銀針茶，鑒于其滿布毫毛且形如長眉而得名“老君眉”。而另外一種說法則是認為書中提到的老君眉是一種產于福建武夷山的一種烏龍茶，帶有健胃消食和解膩的飲用功效。再次，龍井茶，即產自杭州聞名于世的西湖龍井，是宋時起貢茶的一種。龍井茶蘊含的維生素豐富，既能夠延緩衰老又能避免人體水分消減，同時，飲用龍井茶還可以緩解疲勞、提高思維能力。龍井茶在《紅樓夢》第八十三回中，寶玉到瀟湘館探望黛玉，黛玉吩咐紫鵑為寶玉沏一碗龍井茶。最后，六安茶，與老君眉出自同一章回，即“櫳翠庵茶品梅花雪”，妙玉奉茶，賈母以為是六安茶，便直言“我不吃六安茶”。六安茶產地是安徽六安，又稱“六安瓜片”，與龍井一樣同屬綠茶，作為清朝貢茶，有清心明目、通竅散風以及提神消乏的功用。
4美學藝術
長久以來，茶文化風靡數千年，在歷史長河中涌現許許多多與茶有關的文學藝術作品?！都t樓夢》作為一部描寫古代貴族生活的鴻篇巨著，有茶俗文化的同時，當然也少不了對聯、以茶賦詩等風雅的情節(jié)。自古百姓開門七件事“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，雅士人生七大雅“琴、棋、書、畫、詩、酒、茶”，我國古代茶文化真正做到了雅俗并蓄。從古至今，許多文人雅士都借助茶助興清思，留下許多佳作，其中對于茶的傳世之作也數不勝數，例如蘇東坡：“從來佳茗似佳人”。趙樸初：“七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з剩蝗绯圆枞?。”以及“揚子江心水，蒙山頂上茶”。在《紅樓夢》中，賈府作為名門貴胄，在飲茶和茶具方面的雅是極為講究的，讓人印象最為深刻的就是妙玉的茶具都是專門刻畫的，這一章回描寫得成窯五彩小蓋鐘、“斝瓟匏”、雕漆填金云龍獻壽小茶盤、脫胎填白蓋碗等許多制作技藝精湛的精美茶具，在向讀者展示這些器具精致的同時，也使故事中的人物躍然紙上，生動形象。由此可見，雪芹先生對我國古代茶文化有著深刻的了解。《紅樓夢》描繪的賈府這一封建大家庭的茶道文化十分的恢弘大氣，這部著作也從側面反映了我國清代時期茶文化的盛行，從庶民到文人雅士全都喜歡喝茶，進而造成了茶葉和茶具需求量的增大，也為茶與茶具地位的提升起到了推動作用。
結語
茶，發(fā)展到現今，已經穿越千年，無論是從文字記載還是茶藝方面考證，中國是當之無愧的茶之故鄉(xiāng)?？v觀歷史，我國古代茶文化貫穿于朝堂鄉(xiāng)野，在古代詩歌、音樂、宗教、繪畫藝術等藝術領域都有其元素，隨著清朝文學主流小說的興起，茶文化也到達極盛時期。茶，既存在于市井小民的生活中，也顯現于文人騷客的墨寶里?！都t樓夢》中，曹雪芹對茶文化的了解和匠心獨運的情節(jié)構思，在另一個角度上揭示了古代茶文化對社會的全方位影響和滲透。
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