茶文化小論文
中國(guó)是茶葉的發(fā)祥地，在茶葉走出國(guó)門(mén)的進(jìn)程中，這種特殊的飲料也被英國(guó)人所喜愛(ài)，并在英國(guó)廣泛傳播，形成了其獨(dú)特的下午茶文化。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化小論文，希望對(duì)您有用。
茶文化小論文1
茶文化導(dǎo)入英語(yǔ)教學(xué)模式分析
摘要：文化教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分，缺乏文化課程的語(yǔ)言教學(xué)，是不完整的，也是片面的，對(duì)學(xué)生的整體發(fā)展，以及語(yǔ)言教育能力，語(yǔ)感掌控能力的發(fā)展產(chǎn)生了巨大阻礙。在此要求下，我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)該積極引入文化課程，滲透相關(guān)文化內(nèi)容，整合語(yǔ)言知識(shí)與文化背景，促進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量與效率的提升。茶文化繼承了中國(guó)傳統(tǒng)民族文化中最為經(jīng)典、最具特色，具有價(jià)值的部分，極具教育價(jià)值與人文價(jià)值，在當(dāng)代英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行茶文化導(dǎo)入，不僅可以完善英語(yǔ)教學(xué)體系，而且還能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。
關(guān)鍵詞：茶文化;導(dǎo)入;英語(yǔ)教學(xué)
茶文化導(dǎo)入下的英語(yǔ)教學(xué)模式，需要產(chǎn)品從茶道精神、茶藝精神等方面入手，通過(guò)茶道精神與茶藝精神在教學(xué)中的普及，提升學(xué)生的文化修養(yǎng)，促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)效率，奠定學(xué)生語(yǔ)言文化基礎(chǔ)。本文對(duì)茶文化導(dǎo)入英語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行幾點(diǎn)研究分析，希望文本的研究能夠給相關(guān)的教育工作者提供一些建議和參考。
1茶文化角度下英語(yǔ)教學(xué)模式構(gòu)建思路
我國(guó)有著悠久的茶文化歷史，隨著人們對(duì)生活的理解和認(rèn)識(shí)，使得茶文化的內(nèi)容也更為豐富。將茶文化應(yīng)用到教學(xué)領(lǐng)域，可以確保學(xué)生學(xué)到與茶文化有關(guān)的生活知識(shí)和內(nèi)容。茶文化針對(duì)于外來(lái)文化有一定的影響，通過(guò)對(duì)二者的融合可以幫助學(xué)生良好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)。由于英語(yǔ)適用于多種場(chǎng)合，因此學(xué)生需要有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，為以后適應(yīng)各種社會(huì)場(chǎng)合奠定基礎(chǔ)。
1.1英語(yǔ)教學(xué)模式中的茶道精神
古人對(duì)飲茶有著獨(dú)到的見(jiàn)解，邀請(qǐng)三五個(gè)好友一同飲茶，探討生活、思考人生。由茶文化而形成的茶道，更是茶文化的精髓。不同人對(duì)茶道的獨(dú)到理解形成了多種思想流派，在追求藝術(shù)的同時(shí)，也讓人的內(nèi)心可以遠(yuǎn)離世俗的嘈雜。品茶的同時(shí)可以讓內(nèi)心趨于寧?kù)o，并能以平和的心態(tài)去思考人生。將茶文化應(yīng)用到英語(yǔ)教學(xué)課程當(dāng)中，學(xué)生可以在理解茶文化的同時(shí)，避免被外界的喧鬧聲音所影響。保持在一個(gè)安靜的環(huán)境下學(xué)習(xí)可以大大提高學(xué)習(xí)效率。學(xué)生由于在教室中學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，因此可以更全神貫注的聽(tīng)取教師的意見(jiàn)。針對(duì)英語(yǔ)教學(xué)課程，學(xué)生在反復(fù)練習(xí)基礎(chǔ)單詞和語(yǔ)法的同時(shí)，認(rèn)真思考英語(yǔ)的客觀規(guī)律和使用技巧。對(duì)茶文化的思考讓學(xué)生對(duì)英語(yǔ)內(nèi)容有了全新理解和認(rèn)知。學(xué)生通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題，學(xué)到更為深?yuàn)W的英語(yǔ)內(nèi)容知識(shí)，這對(duì)提高學(xué)習(xí)效率，掌握更多英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法有積極促進(jìn)作用。只有保證學(xué)生按照教師指導(dǎo)的茶文化思想學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，才能收到事半功倍的效果。
1.2英語(yǔ)教學(xué)模式中的茶藝精神
茶藝就是對(duì)煮茶的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行細(xì)致化、藝術(shù)化展示，讓其更具有觀賞性。整體流程包括茶葉的選取、茶水的選擇，再到煮茶、烹茶的技巧和方法，茶具的各種使用以及與環(huán)境的襯托，形成了高雅的、樸實(shí)的茶藝表演形式。由于在進(jìn)行茶藝表演的過(guò)程中，表演者需要全神貫注地投入到整個(gè)表演環(huán)節(jié)中，因此必須集中注意力，不能受外界的任何事情所影響。學(xué)生通過(guò)觀察茶藝表演，學(xué)習(xí)到這種沉著、寧?kù)o的處世態(tài)度，然后將這種心態(tài)應(yīng)用到英語(yǔ)學(xué)習(xí)當(dāng)中，可以避免對(duì)英語(yǔ)課程產(chǎn)生厭煩的心里，讓學(xué)生可以按照教師指導(dǎo)完成聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的每個(gè)訓(xùn)練任務(wù)。教師一次又一次的重復(fù)講解，會(huì)讓學(xué)生感到厭煩，假如改變這種教學(xué)方法，讓師生良好的進(jìn)行互動(dòng)，或者讓學(xué)生上臺(tái)講出自己學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方法，可以有效地應(yīng)對(duì)不同能力學(xué)生遇到的問(wèn)題，讓學(xué)生可以有針對(duì)性的思考、進(jìn)步的同時(shí)，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
2茶文化導(dǎo)入前的教學(xué)準(zhǔn)備
綜上所述，茶文化與英語(yǔ)教學(xué)有著一定的關(guān)聯(lián)，合理的制定以茶文化為基礎(chǔ)的英語(yǔ)教學(xué)方案，可以確保學(xué)生有邏輯的進(jìn)行思考和學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，具體教學(xué)方法有以下三點(diǎn)分析：
2.1茶文化導(dǎo)入教學(xué)版塊的教學(xué)準(zhǔn)備
通過(guò)以上分析可以發(fā)現(xiàn)，以茶文化作為學(xué)習(xí)英語(yǔ)的基礎(chǔ)，可以讓學(xué)生的注意力更加集中。學(xué)生有階段性的學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，使英語(yǔ)口語(yǔ)能力和英語(yǔ)寫(xiě)作能力有層次的提升。學(xué)生還需要主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)，對(duì)生活中出現(xiàn)的英語(yǔ)單詞和英語(yǔ)資料進(jìn)行搜集和整理，利用自身能力學(xué)習(xí)其中的知識(shí)點(diǎn)，將不懂的內(nèi)容記錄下來(lái)，在課堂上與教師進(jìn)行討論。為了降低聽(tīng)力難度，導(dǎo)入茶文化以后，讓學(xué)生事先閱讀與茶文化有關(guān)的英語(yǔ)材料，只有確保學(xué)生可以利用互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)到更多的與英美人有關(guān)的飲茶文化和飲茶知識(shí)，才能確保學(xué)生能夠聽(tīng)懂聽(tīng)力中所描述的英語(yǔ)內(nèi)容。
2.2茶文化導(dǎo)入知識(shí)拓展的教學(xué)準(zhǔn)備
為了適應(yīng)不同的學(xué)生，教師在開(kāi)展以茶文化為基礎(chǔ)的英語(yǔ)教學(xué)課程的過(guò)程中，需要確保教學(xué)模式和教學(xué)手法的靈活性和多樣性。學(xué)生在學(xué)習(xí)階段不應(yīng)該局限于教師提供的英文資料，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索或者閱讀與英語(yǔ)有關(guān)的書(shū)籍，了解西方國(guó)家的茶文化知識(shí)。不同國(guó)家圍繞茶文化有著獨(dú)到的理解和認(rèn)識(shí)。在中國(guó)，有上千年的飲茶習(xí)慣，而其他國(guó)家對(duì)于茶也更是情有獨(dú)鐘，因此在開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)之前，學(xué)生需要掌握基礎(chǔ)的中西方茶文化知識(shí)，了解西方人飲茶特點(diǎn)和飲茶習(xí)慣，才能為學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)做好準(zhǔn)備工作。
2.3茶文化導(dǎo)入課堂管理的教學(xué)準(zhǔn)備
眾所周知，針對(duì)不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)課程，需要教師有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力。教師需要學(xué)會(huì)在講解英語(yǔ)知識(shí)的過(guò)程中，適當(dāng)?shù)娜谌氩栉幕R(shí)，讓學(xué)生可以通過(guò)積累學(xué)習(xí)到更多與茶文化有關(guān)的知識(shí)，并利用自身對(duì)茶文化的理解，學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容。
3茶文化導(dǎo)入中的教學(xué)管控
針對(duì)于學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的大學(xué)生，開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)課程可以從以下三個(gè)方面，導(dǎo)入茶文化知識(shí)：
3.1對(duì)難易程度的管控
學(xué)生由于進(jìn)入了大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)階段，因此對(duì)于茶文化有了一定的認(rèn)知能力和認(rèn)知水平。教師在講述英語(yǔ)知識(shí)的過(guò)程中，可以按照茶文化的難易程度適當(dāng)?shù)闹v解與茶文化有關(guān)的知識(shí)，學(xué)生需要以教師指導(dǎo)的茶文化內(nèi)容為基礎(chǔ)，將茶文化中可以應(yīng)用到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提煉出來(lái)，養(yǎng)成良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。學(xué)生需要懂得自主，利用網(wǎng)絡(luò)查找與茶文化有關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容，通過(guò)對(duì)各種重點(diǎn)句型和關(guān)鍵詞的認(rèn)識(shí)和分析了解由英美人所撰寫(xiě)的英語(yǔ)資料中，哪些可以為自身學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)服務(wù)。教師還需要給予學(xué)生一定的空間，讓學(xué)生可以按照自身的想法，并結(jié)合教師給定的方法完成英語(yǔ)學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.2對(duì)拓展范圍的管控
大學(xué)的英語(yǔ)課堂上的教學(xué)方法和課程內(nèi)容較為寬泛，針對(duì)不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生，可以有不同的課程安排和課時(shí)要求。學(xué)生可以按照需要學(xué)習(xí)的茶文化選擇相關(guān)英語(yǔ)教學(xué)課程。隨著中西方茶葉貿(mào)易的往來(lái)，中西方對(duì)于茶文化都有了全新的理解，因此，開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)課程的同時(shí)，需要讓學(xué)生拓寬英語(yǔ)思考范圍，保證學(xué)生可以理解西方國(guó)家對(duì)于茶文化的思考方式，并逐漸對(duì)這種文化形式表示理解和認(rèn)同。
3.3對(duì)切入時(shí)機(jī)的管控
恰當(dāng)?shù)墓芾矸椒ê凸芾砑记桑梢源_保教師有階段性地開(kāi)展教學(xué)內(nèi)容。適當(dāng)?shù)那腥肱c茶文化有關(guān)的知識(shí)，可以避免學(xué)生產(chǎn)生知識(shí)凌亂的感覺(jué)。學(xué)生接受這種授課方法和方式以后，才能確保學(xué)生在課堂中安靜下來(lái)，安心學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)。
4茶文化導(dǎo)入后的教學(xué)反饋
通過(guò)將茶文化與英語(yǔ)教學(xué)相融合，可以確保學(xué)生對(duì)這種教學(xué)方法產(chǎn)生興趣。但是教學(xué)重點(diǎn)需要以英語(yǔ)知識(shí)為主，而非導(dǎo)入的茶文化。按照學(xué)生的反饋需要完成以下三點(diǎn)工作內(nèi)容的調(diào)整：
4.1提高學(xué)生學(xué)習(xí)反饋的權(quán)重
傳統(tǒng)的教育方式讓學(xué)生更加依賴(lài)教師講解的知識(shí)內(nèi)容，習(xí)慣了被動(dòng)的接受知識(shí)而非獨(dú)立去思考知識(shí)內(nèi)容和信息來(lái)源。因此，教師在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)之前，需要按照學(xué)生反饋的信息內(nèi)容適當(dāng)?shù)卦O(shè)定不同難度的英語(yǔ)課程。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的試驗(yàn)表明，學(xué)生及時(shí)反饋對(duì)教師開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)課程有一定的輔助作用，利用不同年級(jí)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的指導(dǎo)性意見(jiàn)，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更加更加完整詳細(xì)的英語(yǔ)知識(shí)。
4.2建立集體調(diào)研的反饋機(jī)制
這里所指出的反饋機(jī)制是針對(duì)于教師開(kāi)展的一項(xiàng)調(diào)查活動(dòng)。課堂上，教師將茶文化與英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系，通過(guò)對(duì)不同信息的理解和反饋，讓學(xué)生接受到大量的信息內(nèi)容。學(xué)生針對(duì)這種教學(xué)模式給出自身的理解和看法，并通過(guò)學(xué)校的正規(guī)渠道提出自己的意見(jiàn)。學(xué)校建立集體調(diào)研團(tuán)隊(duì)，讓學(xué)生與學(xué)校、教師共同合作，完成英語(yǔ)課程內(nèi)容的制定工作，在保證滿(mǎn)足教學(xué)指導(dǎo)大綱的前提下，制定出符合學(xué)生要求的教學(xué)方法。
4.3反饋信息下開(kāi)展集體備課
對(duì)于較好的融入茶文化的英語(yǔ)教學(xué)模式需要進(jìn)行保留。學(xué)生要懂得取其精華，去其糟粕的道理，于自身無(wú)法適應(yīng)的教學(xué)模式及時(shí)給出指導(dǎo)性意見(jiàn)，讓教師與學(xué)校進(jìn)行商討，并給出最終解決方案。確保學(xué)生完成不同難度的英語(yǔ)學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)到需要的英語(yǔ)知識(shí)。通過(guò)總結(jié)以上三個(gè)方面的教學(xué)反饋信息，學(xué)校對(duì)教師開(kāi)展以茶文化為基礎(chǔ)的英語(yǔ)教學(xué)模式和教學(xué)機(jī)制有了全新的理解和認(rèn)識(shí)。在確保學(xué)生可以遵從青年教師給出的教學(xué)方案的同時(shí)，需要解決以下兩個(gè)問(wèn)題：第一，青年教師是否有一定的教學(xué)能力。因?yàn)榍嗄杲處焺倓偨佑|英語(yǔ)教學(xué)，因此無(wú)法將茶文化知識(shí)靈活的切入到英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容講解上。還有，教師對(duì)學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平和認(rèn)知能力掌握不足，因此無(wú)法有針對(duì)性地開(kāi)展教學(xué)課程和發(fā)掘?qū)W生的潛質(zhì)。第二，教師的職業(yè)道德意識(shí)。為了確保學(xué)生可以按照教師指導(dǎo)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，教師首先需要具有先進(jìn)的思想，并樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，才能起到模范帶頭作用。青年教師雖然有一定的學(xué)歷，但是學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平都會(huì)存在一定的不足，因此需要在不斷的教學(xué)過(guò)程中完善自身的能力，確保開(kāi)展這種教學(xué)模式以后，學(xué)生可以更容易接受和適應(yīng)。
結(jié)束語(yǔ)
本文從四個(gè)方面對(duì)茶文化導(dǎo)入下的英語(yǔ)教學(xué)模式構(gòu)建進(jìn)行了分析，通過(guò)這些研究發(fā)現(xiàn)，語(yǔ)言教學(xué)中合理進(jìn)行文化導(dǎo)入是非常必要的，針對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力發(fā)展以及語(yǔ)言教學(xué)發(fā)展都具有積極的影響和作用。
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茶文化小論文2
茶文化在日語(yǔ)中的內(nèi)涵與外延分析
摘要：中國(guó)是世界上已知的最早茶葉發(fā)源地之一，在幾千年歷史變遷中，茶的飲用在世界范圍內(nèi)開(kāi)始廣泛的傳播起來(lái)，日本茶就是在這一過(guò)程中由中國(guó)所傳入的，結(jié)合日本的本土文化形成了具有獨(dú)特發(fā)展的綜合性茶文化。本文就日語(yǔ)中“茶”字的讀音開(kāi)始，對(duì)日本的茶名、茶諺語(yǔ)、茶與人們生活之間的關(guān)系等方面對(duì)茶文化在日語(yǔ)中的內(nèi)涵與外延進(jìn)入了深入分析和研究，也從側(cè)面表現(xiàn)出茶文化在日本人生活中的重要地位。
關(guān)鍵詞：茶文化;日語(yǔ);內(nèi)涵;外延
日本的茶文化源自于中國(guó)茶，在日本本土的發(fā)展過(guò)程中，逐漸具備了濃厚的民族色彩和民族特點(diǎn)。日本茶文化講究“和、敬、清、寂”四個(gè)特點(diǎn)，這是茶在傳入日本后，在本土文化的不斷融合下所形成的。日本茶文化已經(jīng)把宗教、哲學(xué)、美學(xué)以及倫理同品飲茶的日常生活進(jìn)行了有機(jī)的融合，使得日本茶文化逐漸具備了綜合性的文化特點(diǎn)，在日本的茶文化中，實(shí)現(xiàn)對(duì)于社會(huì)現(xiàn)實(shí)的束縛掙脫，實(shí)現(xiàn)人人之間的內(nèi)心相處融洽成為了日本茶文化的最高境界。
1茶名在日語(yǔ)中的諸相
在中國(guó)的歷史中，“茶”這一漢字是在唐代中期才出現(xiàn)，在其以前的朝代歷史中，始終使用“荼”字進(jìn)行表達(dá)。早于西漢古書(shū)《僮約》中就出現(xiàn)了對(duì)于“荼”的描述，如“朱荼盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)荼”等的記載。而在日語(yǔ)中，茶的讀音又分為以下幾種，漢音、唐音以及吳音，除此之外，日本茶文化中的茶的出現(xiàn)以及茶的發(fā)音最早見(jiàn)于日本院政時(shí)代，據(jù)此可知日本茶大約是在中國(guó)的漢唐時(shí)期流入日本的。正因?yàn)檫@樣，在日語(yǔ)內(nèi)始終保留著對(duì)于茶道的不同發(fā)音及讀法，這正是由于漢唐時(shí)期中國(guó)對(duì)于“茶”讀音的不同所造成的。而在日本語(yǔ)言中，像茶道這種存在兩種不同讀法的關(guān)于茶的詞語(yǔ)還有很多，例如“茶経”、“茶匙”、“茶會(huì)”、“茶房”、“茶寮”、“茶話(huà)”、“茶茗”等等。日本茶文化是茶在傳入日本以后，經(jīng)過(guò)日本文化的不斷熏陶，在日本這一與中國(guó)文化完全不同的文化土壤中發(fā)展培育起來(lái)的。在日本基于環(huán)境和歷史因素等的影響下，日本茶文化形成了與中國(guó)茶文化所不同的文化特征，僅在茶類(lèi)品種上就與中國(guó)存在極大的不同。中國(guó)的茶葉種類(lèi)按照其色澤、香味、制造方法和產(chǎn)地可以分為六大類(lèi)上百個(gè)品種，即便是按照國(guó)際上慣用的以發(fā)酵、不發(fā)酵作為茶葉種類(lèi)的區(qū)分關(guān)鍵仍然可以分為白茶、黃茶、黑茶、綠茶、紅茶及青茶等六個(gè)茶類(lèi)。而日本雖然在歷史上進(jìn)行過(guò)紅茶以及青茶的制作，大都因?yàn)橐恍┰蚨鴳K遭失敗，當(dāng)前我們所說(shuō)的日本茶文化完全是以綠茶為參考的。在日本茶文化中，盡管只有單一的綠茶品種，但是日本人在對(duì)于其種植方法、采摘時(shí)間、工藝制作等方面進(jìn)行了不斷的發(fā)展和改革，制作出了許多不同的綠茶名稱(chēng)，僅僅從對(duì)于這些綠茶產(chǎn)品的命名中就不難體現(xiàn)出，日本茶文化對(duì)于其日本人生活生產(chǎn)的重要影響，不難看出日本國(guó)民對(duì)于茶的喜愛(ài)程度及細(xì)致觀察。如遮蔭茶，是在對(duì)茶葉進(jìn)行為期7日前后的遮蔭后再進(jìn)行采摘的芽茶，因?yàn)檫@一特點(diǎn)，也常常稱(chēng)其為玉露茶。又如煎茶：其制作原理是專(zhuān)門(mén)使用經(jīng)過(guò)機(jī)采后的茶葉經(jīng)使用蒸氣處理這一工藝而制作出的。煎茶是日本國(guó)內(nèi)的主要茶品，其生產(chǎn)、消費(fèi)基本限于日本國(guó)內(nèi)，在其他國(guó)家很少能夠品嘗到。還有抹茶，是在用覆蓋茶樹(shù)的方式使得茶樹(shù)得以緩慢的生長(zhǎng)，再經(jīng)過(guò)茶葉采摘工序后，再用專(zhuān)門(mén)的器具將茶葉鋪平、干燥、碾碎所制作而成的。除了這三種具有獨(dú)特工藝的茶葉之外，日本還有例如玉綠茶等許多綠茶品種。從日本茶在日語(yǔ)中的茶名不難看出日本人對(duì)于茶葉的喜愛(ài)，對(duì)于每一種茶都傾注著國(guó)民的情感。在日本茶文化中，大部分的茶命名都使用了漢字，對(duì)于中國(guó)人來(lái)講，也能夠?qū)ζ洳枞~的品類(lèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單的區(qū)分，明確其大致的茶品特點(diǎn)，但是有一些獨(dú)特的茶名。例如麥茶、蕎子茶等就是以大麥和蕎麥的種子經(jīng)過(guò)特殊的制作工藝，如脫皮煎炒等制作而成的。通過(guò)對(duì)于日語(yǔ)中茶文化的諸多分析，不難看出日本人對(duì)于來(lái)自中國(guó)的茶文化進(jìn)行傳承，并有所發(fā)展，在保持其傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷的加入本土因素，最終形成了具有獨(dú)特的日本茶文化。
2茶與日本人的互涉關(guān)系
在日本社會(huì)中，茶文化早已深入到了日本國(guó)民生活中，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了和日本人民生活的緊密結(jié)合。在日語(yǔ)的日常表達(dá)當(dāng)中就有很多借用茶的寓意進(jìn)行語(yǔ)意的表達(dá)的，例如“滅茶苦茶”和“茶化”，其意思分別是形容房間或者空間內(nèi)的東西十分臟亂和與人鬧著玩，而“茶入”則是指別人說(shuō)話(huà)，有人在旁邊突然說(shuō)話(huà)等等，茶文化已經(jīng)深入到日本群眾的生活當(dāng)中。本文就與茶文化相關(guān)的特殊日語(yǔ)寓意進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的介紹。
(1)茶坊主：這一詞語(yǔ)在日本文化中是專(zhuān)指那些仗勢(shì)欺人、奴顏婢膝的人。在日本文化中，茶坊主本是從事司茶這一職位的人，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)茶具的整理，泡茶招待客人等工作，但是因?yàn)閻?ài)巴結(jié)權(quán)貴，仗勢(shì)欺人落得罵名。
(2)色男茶漬飯：在日本文化中，“色男”是對(duì)美男子的一種稱(chēng)呼,這種語(yǔ)言本來(lái)自于風(fēng)塵女子對(duì)于年紀(jì)輕、長(zhǎng)相好的男士進(jìn)行揶揄、挑逗，意思說(shuō)在風(fēng)塵女子的眼中長(zhǎng)得帥的男人就如同飯菜一樣，都是并不稀罕的東西。
(3)茶碗與茶碗：眾所周知，飲茶所用的器具茶碗不能夠收到哪怕輕微的碰撞，這都會(huì)導(dǎo)致里面茶水的濺落，因此這個(gè)詞語(yǔ)在日本獨(dú)特的茶文化背景下，常用來(lái)形容兩個(gè)性格相似的人之間容易對(duì)對(duì)方造成傷害。
(4)茶百姓絞出：其本意為在盛放茶葉的袋子中，用力的擠壓總能夠得到一些茶葉渣，后專(zhuān)門(mén)用來(lái)指權(quán)貴階級(jí)壓榨百姓總能夠壓榨出一些民脂民膏。盡管本文只是列出了以上三種與茶文化相關(guān)的日語(yǔ)寓意用法，但是不難看出日本人對(duì)于茶的情懷，對(duì)于茶的細(xì)致觀察，因?yàn)橹挥羞@樣的基礎(chǔ)上才能夠?qū)⒉栉幕c人情世故聯(lián)系起來(lái)，并且歸納出其事例意義，這也是日本茶文化的獨(dú)特民族特點(diǎn)。
3茶諺語(yǔ)與日本的社會(huì)生活
諺語(yǔ)是一個(gè)民族的語(yǔ)言濃縮，具有深刻的思想價(jià)值及文化含義。茶文化已經(jīng)成為日本社會(huì)生活中的不容缺少的重要組成部分，其在日語(yǔ)中的茶諺語(yǔ)也是具有適應(yīng)的社會(huì)意義的。日本人在對(duì)于茶文化的不斷本土化以及長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累中，已經(jīng)形成了以茶文化為依托的簡(jiǎn)潔凝練的諺語(yǔ)表達(dá)方式，根據(jù)日本茶文化與日本語(yǔ)言的深入結(jié)合表達(dá)，茶諺語(yǔ)大致可以分為以下幾種類(lèi)型：
3.1寄托心愿，因緣生起
“因緣生起”是佛教的一種說(shuō)法，即“緣起”，日本茶葉由中國(guó)傳入，是在唐朝時(shí)期由留學(xué)僧侶傳入日本后進(jìn)行茶的種植、制作學(xué)習(xí)的，因此，茶就理所當(dāng)然的被賦予了緣起的意義，有著對(duì)于好壞等的特殊寓意，在日本的茶諺便有著寄托心愿的含義。這一類(lèi)型的茶諺語(yǔ)有：茶柱立縁起，意思是茶葉立起好兆頭;茶柱立子得，意思是茶葉立起得貴子，朝茶納福，即早茶招福以及余茶有福，意思是剩茶有福根;茶柱立客來(lái)，當(dāng)茶葉豎立起來(lái)的時(shí)候，就代表有貴客臨門(mén)等等。
3.2傳承茶文化，弘揚(yáng)茶文化魅力
在日本國(guó)內(nèi)有一些學(xué)者認(rèn)為當(dāng)年中國(guó)的秦始皇，下令徐福等出海所帶的不老仙藥就是指抹茶這一茶品種，但在1191榮西禪師訪(fǎng)宋回國(guó)帶回日本的正是抹茶的制作工藝，因此榮西被稱(chēng)為日本的茶宗，其對(duì)于茶得養(yǎng)生保健給予了高度的評(píng)價(jià)，說(shuō)茶葉乃養(yǎng)生固本的仙物，具有延年益壽的特殊效果，這一點(diǎn)在日本的茶諺語(yǔ)上也不難看出，如茶水詮，意為好茶配好水;茶飲置，意為品一口茶，口齒都有香氣留存;濃茶目毒気薬，其意思是說(shuō)濃茶能夠讓人保持清醒，這些茶諺語(yǔ)不僅傳承了茶文化，也在一定程度上弘揚(yáng)了茶文化的無(wú)窮魅力。
3.3寓意生活經(jīng)驗(yàn)，為人處世之道
在日本社會(huì)的方方面面，茶文化都滲透其中，茶諺語(yǔ)對(duì)于生活經(jīng)驗(yàn)、人生哲理、為人處世之道的總結(jié)歸納也是其在日語(yǔ)中的內(nèi)涵與延伸，而且其內(nèi)容豐富，容易為他人所接受，并且在歷史的沉淀中具有更多的延伸意義，能夠?qū)λ说乃枷胄袨槠鸬搅己玫膭裾]效果。例如：親甘茶毒，意思是過(guò)度的溺愛(ài)自己的孩子，就會(huì)阻斷他們的前程;茶殻肥，有著一個(gè)人的才能不會(huì)被埋沒(méi)，終究會(huì)有用武之地的含義;茶花香花香，就如同我國(guó)有著酒逢知己，在日語(yǔ)中有著茶逢知己之意等等。
4結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，不難看出茶文化同日本社會(huì)生活的緊密聯(lián)系，茶在日語(yǔ)中的存在和使用，就像是茶文化的一面鏡子，將茶文化行動(dòng)形象的映射在了日語(yǔ)中。日本茶文化是在日本傳統(tǒng)文化和民族特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行不斷的發(fā)展創(chuàng)新的，其在日語(yǔ)中始終具有著豐富的內(nèi)涵和廣闊的延伸度。
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