茶道周文棠的簡(jiǎn)介
茶道周文棠分析、論述茶道的概念、淵源、各種茶道的比較、茶道美學(xué)、茶道思想,介紹茶道的組成與功能、茶道與茶藝、典型茶道動(dòng)作分解及講述應(yīng)怎樣從事茶道與欣賞茶道。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道周文棠的簡(jiǎn)介,希望對(duì)您有用。
茶道周文棠的簡(jiǎn)介
茶從莽莽的原始森林中被先民發(fā)現(xiàn),并加以利用,隨著社會(huì)歷史的發(fā)展,從藥用到飲用,并與中國傳統(tǒng)文化結(jié)合,逐漸形成了具獨(dú)特文化內(nèi)涵的茶道文化??梢园l(fā)現(xiàn),在每個(gè)歷史時(shí)期,茶道文化的形式與內(nèi)容都有相應(yīng)的時(shí)代特征,從東晉杜育時(shí)的風(fēng)雅類茶道到明代朱權(quán)的修行類茶道,每個(gè)時(shí)代茶道形式、內(nèi)容、思想,都與當(dāng)時(shí)社會(huì)政治、文化、經(jīng)濟(jì)密切聯(lián)系在一起。從清代開始,由于外來文化的融入,受自然科學(xué)的成就和社會(huì)發(fā)展等綜合因素的影響,茶道被技巧化、實(shí)用化、簡(jiǎn)易化。由茶道演化為茶藝,再至品茶,乃至極其普通的飲茶活動(dòng)。
茶道的作者簡(jiǎn)介
周文棠,別名公劉子,1960年10月出生于浙江慈溪。1978年進(jìn)入浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系(現(xiàn)浙江大學(xué)荼學(xué)系)本科學(xué)習(xí),1982年始在浙江余杭石鴿良種場(chǎng)從事茶樹良種培育、茶園栽培管理及茶葉初、精制等技術(shù)工作。1984年師從張?zhí)煤憬淌?、胡建程教授,研究制荼工藝?987年獲碩士學(xué)位后在中國茶葉博物館工作至今。1992年創(chuàng)設(shè)“公劉子朱權(quán)茶道”,歷任中國茶葉博物館陳列資料部副主任、主任,現(xiàn)任研究館員,從事茶文化研究、陳列、宣傳及茶藝師系列培訓(xùn)工作。
茶道的目錄
概論茶道
茶道的定義
各種飲茶活動(dòng)的界定
茶道淵源
飲茶活動(dòng)中茶道思想與風(fēng)雅文化特性的形成
南北朝、后魏時(shí)的茶藝
唐代三大茶道類型的形成
宋代風(fēng)雅類茶道與茶藝類茶道的發(fā)展
明初朱權(quán)茶道及明代后期茶道的特點(diǎn)
清代的茶藝與品茶
現(xiàn)代茶藝、茶道的復(fù)興
中國茶道與日本茶道的傳承因緣
茶道的規(guī)范、禮儀與美學(xué)
茶道的規(guī)范
茶道的禮儀
茶道的審美與求美
茶道類型
依據(jù)茶道思想與活動(dòng)目的分類
依據(jù)荼道活動(dòng)方式分型
依據(jù)茶道活動(dòng)表現(xiàn)形式與文化背景分式
依據(jù)茶道活動(dòng)特征分流派
茶道的類、型、式、流
表演型茶道
表演型茶道的基本要求
表演型茶道中的位置、順序、動(dòng)作與姿勢(shì)
表演型荼道與其他茶道活動(dòng)、戲劇藝術(shù)的異同
表演型茶道實(shí)例介紹
茶道研修基礎(chǔ)
如何泡好一杯茶
研修茶道的其他基礎(chǔ)內(nèi)容
參考文獻(xiàn)
茶道的茶藝介紹
飲茶藝術(shù),包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),是茶道的必要條件,茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝重點(diǎn)在“藝”,重在習(xí)茶藝術(shù),以獲得審美享受;茶道的重點(diǎn)在道“,旨在通過茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之間。茶道的內(nèi)涵大于茶藝,茶藝的外延大于茶道。我們這里所說的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶藝、茶道的內(nèi)涵、外延均不相同,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者,不要使之混同。喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道
喝茶:將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶:注重茶的色香味,講究水質(zhì)茶具,喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。
茶藝:講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
最高境界——茶道:在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受。
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