茶道論壇的簡介
茶道論壇的簡介
茶,是一種文化,茶,是一種底蘊(yùn).中國的文化與茶有著不解的淵源,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道論壇的簡介,希望對(duì)您有用。
茶道論壇的簡介
中國茶道論壇由福建安溪皇記茶業(yè)投資創(chuàng)建。是一家專業(yè)從事茶道研究及茶文化傳播的綜合性網(wǎng)絡(luò)交流社區(qū), 中國茶道論壇邀請紫砂藝人、茶農(nóng)、茶商加入交流,確保相關(guān)知識(shí)的實(shí)用和準(zhǔn)確性,提升茶業(yè)發(fā)展水平,讓中國茶文化譽(yù)滿全球。
茶者同創(chuàng)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是一個(gè)由奮斗產(chǎn)生的團(tuán)隊(duì),又蘊(yùn)含創(chuàng)業(yè)者的美好愿望;代表志同道合、勇于創(chuàng)新、開拓進(jìn)取的有志青年,代表著團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn),個(gè)性,執(zhí)著,時(shí)尚,成熟,友好,忠誠、仁德。一個(gè)團(tuán)結(jié)的整體,專注于茶道傳播領(lǐng)域,注重產(chǎn)品品牌地域性、品質(zhì)性和文化性的結(jié)合,情寄農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,象征龍馬精神,四海為疆,馬到功成。
茶道基本知識(shí)
一、茶葉好,茶量適中。要沖泡一壺好茶,選擇高品質(zhì)的茶葉是必要條件,沖泡一壺茶的量根據(jù)茶葉容量的大小決定。
二、水質(zhì)要上佳。自古飲茶即注重水質(zhì),好的水可以讓茶益加發(fā)揮甘醇美味。一般而言,無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,市售的礦泉水若是純水或自然水亦可代替。
三、如何泡好茶?時(shí)間最關(guān)鍵。泡好后茶葉需與茶湯分離,此時(shí)沖泡時(shí)間的把握便成為關(guān)鍵。若沖泡時(shí)間過久,茶湯變得苦澀。反之,沖泡時(shí)間過短,則泡不出茶的香馨,茶湯會(huì)帶有明顯的水味。若無法控制時(shí)間,則可根據(jù)茶湯的光彩來判定,只要茶湯顏色正確,必可泡出一杯好茶。由于不同茶葉的茶湯光彩不同,必須憑經(jīng)驗(yàn)加以判定,但大體來說,茶湯要明亮清澈,不可有渾濁狀。
知道如何泡好茶是不夠的,還要知道什么時(shí)候喝什么茶。夏天出汗多,鉀、鈉也會(huì)隨著汗液流失,而鉀流失過多,更容易中暑、渾身無力,甚至心臟不好的還好出現(xiàn)不適。這時(shí)候就要多飲這些茶:
金銀花茶:茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用??捎行е委熛募境R姷母鞣N癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵 ?/p>
菊花茶:由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族應(yīng)必備的一種茶。因?yàn)椴柚械陌拙站哂腥ザ镜淖饔?,?duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì),都有低抗、排除的功效。
普洱茶:鏟除脂肪平小腹 中國茶多數(shù)都有促進(jìn)脂肪代謝的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增強(qiáng)分解腹部脂肪的功效。
蘆薈茶:好煙如命的倩女俊男們,為了健康還是趕快戒煙吧。想抽上一口的時(shí)候,泡一壺蘆薈茶,那與香煙相似的獨(dú)特苦味,是嘴饞時(shí)最好的替代品。
枸杞茶: 如果一個(gè)人連續(xù)三天沒有排便,就買點(diǎn)沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了。
荷葉茶:古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實(shí)制成的飲料,不僅能令人神輕氣爽,還有改善面色、減肥的作用。
夏天到了,早晚溫差大,不僅要預(yù)防中暑,還要預(yù)防感冒,同時(shí)家里、辦公室都備著茶葉、花茶,閑暇時(shí)候給自己泡一杯,提神的同時(shí),還能消暑,如何泡好茶現(xiàn)在大家都了解,夏天是個(gè)不斷給自己補(bǔ)水的時(shí)期,以茶代水更健康。
茶文化的知識(shí)
中國茶文化源遠(yuǎn)流長,巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。
茶文化的開端,起源于三國以前的茶文化啟蒙。陸羽《茶經(jīng)》的問世,在晉代、南北朝時(shí)期使茶文化發(fā)展到一個(gè)空前的高度,標(biāo)志著茶文化的萌芽產(chǎn)生。
宋代時(shí)期茶文化的興盛以及明清時(shí)期茶文化的普及,鑄就了今天茶文化在中國的發(fā)展。品茶悟道,感受心靈的脫俗,一種愜意,一種超然物外的感受,是每個(gè)品茶人的內(nèi)心所歸。
喝茶是為了讓心平靜,也就是在心無雜念之中,看杯中茶葉沉浮,細(xì)品茶葉的清香。品茶而思,思考事物,品析人世界萬物,茶文化中缺少不了靜謐的意境。
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