走進(jìn)茶文化的范文
走進(jìn)茶文化的范文
茶文化一直隨著歷史的發(fā)展而發(fā)展。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的走進(jìn)茶文化的范文，希望對(duì)您有用。
走進(jìn)茶文化的范文1
品茶
茶，清淡而甘甜;茶，味苦而清香;茶，平平常常卻令人回味無窮，陶醉其中。今天的語文課上，我們一起品起了這神奇的茶，給我印象最深的是苦丁茶。
滾燙的開水剛一進(jìn)杯，原來那些如同菜卷似的苦丁茶葉忽然如驚飛的蝴蝶，在水中上下翻舞起來，漸漸地，卷曲的葉片舒展開了，透過水，可以看到葉片上暗暗的葉脈。水面上的泡沫散了，漂在水面上的茶葉伸展著，然后一片片的沉降下來，就像秋天的落葉以各種姿態(tài)飄落，只是更加悠閑、更加沉靜。茶葉落到杯底之后，有的還會(huì)豎立著，隨著水的波動(dòng)輕輕搖曳。杯底漸漸泛起了一片綠色，這綠色越來越濃，彌漫開來，染透了整杯水，這茶還沒喝，人已先醉了。
我端起杯子，輕輕抿上一口，一股苦味向我襲來，但那種苦很奇特，是一種清涼的苦，使人心中的浮躁悶氣一下子都消失了，苦味過后，就只剩下淡淡的甘甜留在唇齒之間。
茶不愧為中國(guó)文化的瑰寶，總是披著一層神秘的外衣，讓人琢磨不透，需要你靜下心來，慢慢品味……
走進(jìn)茶文化的范文2
茶文化
日本人喝茶，極有道行講究的，據(jù)說，叫作茶道。雖沒在日本人家做過茶客，似乎也知那茶道，像了我家鄉(xiāng)的仿古祭孔樂舞一樣，蘊(yùn)涵深邃而有條不紊。
我的喝茶，簡(jiǎn)直是吃茶，據(jù)說，那挺大的杯子里，水多高茶多高，不苦不算喝茶。倒是除香茶之外，沒有好壞綠茶之分的。這也像我的抽煙，十塊錢一盒跟八分錢一包都能對(duì)付，據(jù)說，我這樣的人多是沒個(gè)性的，逆來順受，咸淡都行。這倒也是一種文化，那底蘊(yùn)，一天半天說不清楚，據(jù)說，這就更文化了。
我相信這對(duì)文化的界定。幾年前，跟文化局一位朋友侃天，想來唱戲演節(jié)目是文化，辦個(gè)展覽櫥窗是文化，新年春節(jié)串街游行，踩高蹺、耍龍燈、舞獅子更是文化了，可見文化比比皆是;你這局也夠累的，想必也管不過來。像茶文化吧，你管也不管，是發(fā)茶葉還是賣茶葉呢?文化軟軟地滲透了每個(gè)細(xì)胞，縱然簡(jiǎn)易到沙里淘金，也淘不盡地球的沙，據(jù)說，月亮上還有沙呢。
于是，放棄了對(duì)文化的研究，只是喝我的茶;而我粗劣的喝法，竟也離不了文化的呼啦圈。我們這里大多只喝稱作青茶的綠茶?？赡苁潜狈教鞖獾母稍铮^分炮制的茶，喝了就要上火。沏茶與水質(zhì)常大有關(guān)，北方的水堿性特強(qiáng);家家戶戶的鋁炊子，都掛了厚厚的、堅(jiān)硬的壺堿于殼內(nèi);以至倒水時(shí)壺嘴幾乎淤塞了，像那賣香油的端子與漏斗的吝嗇。不消多少時(shí)日，就須拿了螺絲刀之類，石匠般地雕鑿;不然燒起水來，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)火，得不到許多開水。
本地人常羨慕南方的水土，據(jù)說，那水土極養(yǎng)人，尤其養(yǎng)皮膚的。南方或者海邊，極好的溫濕度，育出的姑娘小伙，個(gè)個(gè)江米人兒似的，或洋娃娃，反正賞心悅目，心曠神怡，而北方似乎就多些黑老粗壯。南方的水，是酸性的，據(jù)說，人家的炊子里沒有壺堿，沏茶也特好喝。像那西湖龍井，怕也多少傍水質(zhì)而出名;那茶樹，我們這里是栽不活了，大有江南之桔，過江則為枳之嫌。采來那茶葉，用自家的水一沖，怕也成了運(yùn)河龍井，或微山湖龍井，味道全無。
在北京的短訓(xùn)班上，有位同學(xué)是來自蘇州的老大姐，波瀾壯闊地宣傳自己家鄉(xiāng)，比我聽說的還要好些;也說起用江南的水，沖了江南茶葉的宜人。我等北方佬們，本有不可勝數(shù)的土特產(chǎn)，像東北三寶、河北雪梨、陜西木耳、山西老醋，怕算起來還是我山東隊(duì)更多;而我們城南，湖里的四個(gè)鼻孔的鯉魚，卻也多一層浮土似的，依舊沒江南那般清秀。結(jié)業(yè)返回各地，老大姐真的寫信來，還有一張復(fù)印的知識(shí)小品，是她在報(bào)上發(fā)的、介紹名茶碧螺春的文章。我是不想寫信去索那茶，因?yàn)樗荒芗慕系乃畞?，等我泡了運(yùn)河碧螺春，會(huì)以為她言過其實(shí)了。倒是后一位湖北大哥，寄來了家鄉(xiāng)的茶葉;卻因在郵局呆得太久了，加上一路折騰，我付了兩毛保管費(fèi)，取來看時(shí)，竟大半的粉身碎骨。而那成色，真如他所說，是在茶場(chǎng)采來的鮮貨，極是珍貴的情義，也跟了那茶香蕩漾于肺腑。
在北京我是鬧了茶荒的。十里堡一帶，我沒找見茶葉。北京的節(jié)奏，受不了品茶的悠閑;那些鋪?zhàn)又毁u煙酒冷飲，而有別我家鄉(xiāng)所有商店的煙酒糖茶。幾天的白開或酸奶、汽水，便讓我想家了。那時(shí)侯，也還沒有我并不愛喝的礦泉水;喜歡全世界的啤酒，卻又不能像茶一樣的常喝。臨行時(shí)，母親在我皮箱里裝了兩件趕制的西裝了，我謝絕了那些零碎，又不是小學(xué)生初入夏令營(yíng)，不走人總備不停當(dāng)。一直轉(zhuǎn)悠到前門，才在商業(yè)大廈買了一包綠茶，一塊洗衣皂。怕是不到前門也有得賣，只是我不能上車下車地瞎踅摸;因?yàn)樵诰┒紨D車，實(shí)在是一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)，稍微的躊躇，是永遠(yuǎn)沒有下一班的。那時(shí)侯，十里堡北里的南口還沒有鑫帝，卻也沒注意這商場(chǎng)現(xiàn)有無綠茶。每去北京都揣上吃不了的茶葉，再兜回來了事。
回到小城要安逸得多，幾乎沒有耽擱喝茶的忙碌。無論閑居還是串門，都有小型的茶會(huì)。我不是濟(jì)寧人，卻生長(zhǎng)于此。在這里，喝茶僅次于吃飯的重要。
舊時(shí)的人家，在堂屋正廳設(shè)方的八仙桌，兩旁各木椅?？季康娜思?，會(huì)依了北墻安上木的或水泥的棗紅條幾，那身價(jià)約與當(dāng)今“畫王”同。客人來了多被讓到上座，若有隨員，多以小板凳伺候?？季康挠懈哞换蛞巫樱灿袝r(shí)下進(jìn)口空調(diào)的規(guī)格;不考究便簡(jiǎn)單了，什么坐具都行，如樹根的小木墩兒之類。喝茶，卻是貫穿始終的。其茶的道行概與全國(guó)相似，秘要在于這會(huì)談皆由茶上分曉。給客人倒茶分親自動(dòng)手、子女代勞之別，表重視程度與禮數(shù)之等級(jí);用現(xiàn)成的開水，或?qū)Ｒ獾娜』鹆頍邢喈?dāng)?shù)膴W義?？腿隧氂型饨患业幕垩?，方能運(yùn)籌帷幄。倒茶時(shí)常蒙“酒要滿，茶要淺”之古訓(xùn)，意為我只倒一點(diǎn)，希望你喝完尚存喝的必要;若滿得不利端那瓷碗兒，或玻璃杯，便是弄你好看，須小心行是;若溢出杯外，則示你沒有來與不來之必要，咄咄地駭人。主人的壺嘴沖人，則主不吉;有無什么文化，我說不上，看那茶銹陰森如莫測(cè)黑洞，由視覺及心悟，倒也不那么吉祥。若主客談得頗攏，定會(huì)控干那喝成“白豪”的茶壺，不撤乏茶，而另新續(xù);若壺底朝天，潑盡壺底乏物，重涮茶具，又抹桌子又磕煙缸，并注之以新茶呈十萬火急狀，便是與你再泡，盤古開天另起頭一樁三百六十回合，是為客茶極尊。當(dāng)珍之重之，下次再來必如履家門而無邊幅之慮。
奈何歲月滄桑，星轉(zhuǎn)斗移。那茶會(huì)的末節(jié)，應(yīng)是客人告辭的時(shí)候，將那茶根潑地，是否一種祭奠而多謙恭的內(nèi)涵，不亞于抱拳稟手;而那時(shí)的居室，大多泥地或磚地的平房，那茶文化還使得;現(xiàn)今的小茶會(huì)，都轉(zhuǎn)移至豪華富麗的樓廳，窮人地板也是水泥的，不需灑些多余的茶或水祭什么神了。
我是不太多串門子聊天樂趣的，即使真有事非去不可，也懼怕踩人家地磚，或鞋不常曬襪又不常洗，而毀了另一種高尚的文化。七八十年代，見面常問“吃飯了嗎?”，現(xiàn)在確實(shí)有文化了，進(jìn)門先問要不要換鞋。主人真心邀了入室，又覺這家裝修得太像會(huì)議廳什么的，頂莊嚴(yán)頂神圣，坐在里面總想著為公家上班，不認(rèn)真不行什么的;以至開不得玩笑，侃不得大山，更吹不得牛皮;竟也喝不下那上等的茶，急欲逃之夭夭，找個(gè)破沙發(fā)橫躺豎臥地看一陣電視。
舊時(shí)的茶的文化，已衰落了。在我來說，今天的這茶文化，比前面的文化更有感冒發(fā)燒的不適，便時(shí)常想起不大喝茶的北京了……。
走進(jìn)茶文化的范文3
浮生，若茶
茶幾上的茶不覺的從被子中溢了出來，我看著那一杯茶。發(fā)出了一絲感嘆，人生不就是像這樣的一杯茶嗎?散發(fā)出淡淡的清苦還有微微的香甜。飲罷，一股回香留在自己的心間。那徐徐的回香，是不是就是人生的真諦?
人家都說浮生若茶，在沉沉浮浮中。發(fā)出自己的清香。即使在過程中有過一段讓你掉淚的過程。但是，沒有經(jīng)歷開水的煮沸，沒有經(jīng)過上下的沉浮。怎么可以展示出自己的價(jià)值呢?
要不然怎么有那么多的人想去品茶，感受沉浮之間自然而然散發(fā)出來的清香。感受人生的魅力。
佛家的人，總是喜歡靜靜地坐著參禪。在輕輕的流動(dòng)中感受人生的微妙之處。總是喜歡靜靜地泡著一杯茶，即使不喝。卻還是那么開心地笑著。這就是感受茶的真諦，或者說是人生吧!
我喜歡一個(gè)人泡著茉莉花茶，有一種淡淡的清香。讓我不能放棄，可是缺少了一種哲理。沒有太深得理。只是一種喜好。我也曾品嘗茶，可是那種滿口的苦味讓我不敢繼續(xù)下去。
人生總是這樣，有太多的人害怕苦難，而停止了自己前進(jìn)的步伐，就站在原地，不曉得前進(jìn)還是退步。而我，也做過這樣的人。人世間，有太多的人這樣。
何止一個(gè)我呢?
不如繼續(xù)品嘗吧，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)?？捱^后，竟是一種淡淡的清香。漫透你的嘴。讓你回味不已。
這就是茶的過人之處，看上去毫不起眼，卻可以有這種變化。讓人感嘆!
想象人生，也是這樣。
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