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中日韓茶道核心是什么

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  中國、日本、韓國茶文化興旺發(fā)達(dá),包括茶文化交流在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)、文化交流源遠(yuǎn)流長。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中日韓茶道核心,希望對您有用。

  中日韓茶道核心

  【日本茶道】  日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始,中國的飲茶習(xí)俗就傳入日本,到了宋代,日本開始種植茶樹,制造茶葉。但要一直到明代,才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明確提出 “和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神,要求人們通過茶室中的飲茶進(jìn)行自我思想反省,彼此思想溝通,于清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂,以達(dá)到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是處理人際關(guān)系的準(zhǔn)則,通過飲茶做到和睦相處、互相,以調(diào)節(jié)人際關(guān)系;清、寂是指環(huán)境氣氛,要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設(shè),造成一種空靈靜寂的意境,給人以熏陶。但日本茶道的宗教(特別是禪宗)色彩很濃,并形成嚴(yán)密的組織形式。它是通過非常嚴(yán)格、復(fù)雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現(xiàn)“茶道四規(guī)”的,較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。

  【朝鮮茶道】  清、敬、和、樂 朝鮮與中國土相連,自古關(guān)系密切,中國儒家的禮制思想對朝鮮影響很大。儒家的中庸思想被引入朝鮮茶禮之中,形成“中正”精神。創(chuàng)建“中正”精神的是草衣禪師張意恂(公元1786-1866年),他在《東茶頌》里提倡“中正”的茶禮精神,指的是茶人在凡事上不可過度也不可不及的意思。也就是勸要有自知之明,不可過度虛榮,知識淺薄卻到處炫耀自己,什么也沒有卻假裝擁有很多。人的性情暴躁或偏激也不合中正精神。所以中正精神應(yīng)在一個人的人格形成中成為最重要的因素,從而使消極的生活方式變成積極的生活方式,使悲觀的生活態(tài)度變成樂觀的生活態(tài)度。這種人才能稱得上是茶人,中正精神也應(yīng)成為人效中的生活準(zhǔn)則(尹炳相:《韓國的茶文化與新價值觀的創(chuàng)造》,載于《農(nóng)業(yè)考古》1997年2期)。后來韓國的茶禮歸結(jié)為“清、敬、和、樂”或“和、敬、儉、真”四個字,也折射了朝鮮民族積極樂觀的生活態(tài)度。由此亦可見,朝鮮的茶禮精神就是茶道精神。

  【中國茶道】  廉、美、和、敬 和韓國的茶禮一樣,中國的茶道精神也有不同的提法。中國雖然自古就有道,但宗教色彩不濃,而是將儒、道、佛三家的思想溶在一起,給人們留下了選擇和發(fā)揮的余地,各層面的人可以從不同角度根據(jù)自己的情況和愛好選擇不同的茶藝形式和思想內(nèi)容,不斷加以發(fā)揮創(chuàng)造,因而也就沒有嚴(yán)格的組織形式和清規(guī)戒律。只是到了20世紀(jì)八十年代以后,隨著茶文化熱潮的興起,許多人覺得應(yīng)該對中國的茶道精神加以總結(jié),歸納出幾條便于茶人們記憶、操作的“茶德”。已故的浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家莊晚芳教授在1990年2期《文化交流》雜志上發(fā)表的《茶文化淺議》一文中明確主張“發(fā)揚茶德,妥用茶藝,為茶人修養(yǎng)之道 ”。他提出中國的茶德應(yīng)是“廉、美、和、敬”,并加以解釋:廉儉有德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人。

  具體內(nèi)容為:

  廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客,以茶代酒,減少‘洋飲’,節(jié)約外匯。

  美——名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康起長壽。

  和——德重茶禮,和誠相處,搞好人際關(guān)系。

  敬——敬人愛民,助人為樂,器凈水甘。

  中日韓茶道交流會的介紹

  會議起源

  由中國國際茶文化研究會在2010年發(fā)起成立中日韓茶道交流協(xié)會,并在同年8月在日本京都舉辦了第一屆中日韓茶道交流會,2011年10月又在中國杭州盛大舉辦第二屆中日韓茶道交流會。第三屆中日韓茶道交流會定于2012年8月在臺灣阿里山(高山茶產(chǎn)地)舉行。

  第二屆茶道交流會

  2011年10月10日第二屆中日韓(杭州)茶道交流會召開。來自中國、日本、韓國6個茶道團(tuán)體的茶人、專家學(xué)者匯聚一堂,進(jìn)行研討交流。韓國原副趙淳,中國國際茶文化研究會名譽(yù)會長楊汝岱,中國國際茶文化研究會名譽(yù)會長劉楓,中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長徐鴻道,杭州市政協(xié)原主席、杭州市茶文化研究會會長虞榮仁等出席會議。

  茶源于中國,興于亞洲,惠及世界。中國、日本、韓國是三個重要的亞洲國家,也是茶文化最為興旺發(fā)達(dá)、最為博大精深的三個國家,包括茶文化交流在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)、文化交流源遠(yuǎn)流長。我們在這里共同交流和探討茶道文化,不僅有利于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì),有利于培養(yǎng)文明健康的生活方式、建設(shè)生態(tài)文明,而且也有利于進(jìn)一步推動三國人民友好交流與合作,共同建設(shè)一個和諧繁榮的亞洲。

  這次盛會得到來自各界的關(guān)注和支持,參加交流會的代表來自中國、日本、韓國、臺灣的茶文化專家學(xué)者、佛門高僧、茶界人士以及新聞媒體,其中日本禪茶代表團(tuán)的高僧與中國高僧共同表演了,意致深遠(yuǎn)的禪茶文化,觀眾如經(jīng)歷了一次身心洗禮;國內(nèi)領(lǐng)先權(quán)威茶電商醉品商城更是帶來了多位茶藝表演人員,在會場展現(xiàn)了曼妙的中國傳統(tǒng)舞蹈和精湛的茶藝表演,讓觀眾嘆為觀止意猶未盡。

  與會茶文化團(tuán)體組織:

  中國民間茶文化交流會

  杭州茶文化研究會

  醉品商城(中國)茶藝表演團(tuán)

  臺灣中華茶文化學(xué)會

  日本禪茶文化交流會

  韓國茶文化研究會

  第三屆茶道交流會

  活動主題

  一杯茶,一種生活。

  茶作為大自然的產(chǎn)物,深得自然的秉性。鐘靈毓秀,造就了優(yōu)良茶德,因此深得人們的喜愛。

  旨在宣揚品味茶藝,品味茶德,品味生活的茶文化精髓。于2012年8月,在臺灣高山茶原產(chǎn)地臺灣阿里山舉辦第三屆中日韓茶道交流會,舊雨新知、濟(jì)濟(jì)一堂,就“一杯茶,一種生活”這一主題進(jìn)行茶文化交流。

  主辦單位

  中國中日韓茶道交流協(xié)辦委員會

  臺灣中華茶文化學(xué)會

  承辦單位

  中國茶商委員會

  醉品商城(中國)

  臺灣奧美廣告公司

  活動參與單位

  臺灣中華茶文化學(xué)會

  中國民間茶文化交流會

  日本禪茶文化交流會

  韓國茶文化研究會

  活動舉辦時間

  2012年8月10—2012年8月12日

  活動地點

  臺灣阿里山(高山茶基地)

  活動流程

  第一部分:茶文化交流會議

  第二部分:茶道茶藝表演與觀賞

  第三部分:茶友們參與各國茶道體驗

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