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中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介

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  《中華茶道》通過(guò)茶道修身養(yǎng)性、品味人生、參禪悟道,便能獲得精神上的享受和人格上的陶冶。只有通過(guò)茶道人才能獲得茶的益處,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介,希望對(duì)您有用。

  中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介

  本書(shū)通過(guò)對(duì)茶文化、茶史、茶經(jīng)、茶葉、茶館、茶具、茶道、茶與健康、茶與藝術(shù)等方面的介紹,可以讓更多的愛(ài)茶人加入茶文化活動(dòng),了解茶、認(rèn)識(shí)茶、宣傳茶,使更多的人認(rèn)識(shí)“國(guó)飲”的歷史和價(jià)值,使眾多的“喝”茶者有好茶喝、會(huì)喝茶。本書(shū)系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史;茶的釀造及傳播;茶的分類(lèi)及品飲;茶藝茶道;茶的沖泡技法及茶具品鑒;名茶傳統(tǒng)以及名人與茶事等相關(guān)知識(shí)。

  本書(shū)注重趣味性與實(shí)用性相結(jié)合,圖文并茂,讓讀者在了解中國(guó)茶文化的同時(shí),享受茶文化的精神內(nèi)涵。

  中華茶道圖書(shū)的目錄

  《中華茶道》

  第一章 悠悠茶史

  第一節(jié) 茶之起源

  (一)茶樹(shù)的起源

  第二節(jié) 茶的傳播史

  (一)茶在國(guó)內(nèi)的傳播

  (二)茶在國(guó)外的傳播

  第三節(jié) 華夏制茶史

  (一)魏晉采葉作餅

  (二)唐代蒸青餅茶

  (三)宋代龍鳳團(tuán)茶

  (四)元代蒸青散葉茶

  (五)明代炒青散葉茶

  (六)清代制茶新發(fā)展

  第四節(jié) 華夏飲茶史

  中華茶道的禮儀

  嗅茶

  主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。

  溫壺

  先將開(kāi)水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤(pán)中。

  裝茶

  用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

  請(qǐng)茶

  茶杯應(yīng)放在客人右手的前方中國(guó)茶道文化與茶道禮儀茶藝培訓(xùn)。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤(pán)上端出,并用雙手奉上

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  當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿(mǎn)口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。

  續(xù)茶

  往高杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。

  茶藝

  表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分。比如中國(guó)的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。

  中華茶道的起源

  中國(guó)以及世界的茶葉文化的起源地是中國(guó)的巴蜀地區(qū),在西漢時(shí)期巴蜀地區(qū)的人們已經(jīng)習(xí)慣飲茶,并在巴蜀地區(qū)形成了茶葉交易市場(chǎng),并開(kāi)發(fā)了專(zhuān)門(mén)的飲茶工具。

  在漢代以后,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)和文化的交流加強(qiáng)了,這種飲茶風(fēng)氣慢慢向由巴蜀向東部及南部擴(kuò)散,使得華中地區(qū)的飲茶變得如日常般正常。

  在西晉時(shí)期的上流社會(huì)對(duì)于茶到了崇尚的地步,如此也加強(qiáng)了長(zhǎng)江中下游及東南沿海地區(qū)茶的發(fā)展,并成為了新的待客之道。

  在唐代盛世時(shí)期,茶文化更是得到了前所未有的發(fā)展,并開(kāi)始了人工種植茶樹(shù)的技術(shù),在飲茶方式上更是有了專(zhuān)門(mén)煮茶的方法;對(duì)于茶具也進(jìn)行了系列化的分類(lèi)。同時(shí)唐代有大量的關(guān)于茶詩(shī)佳作面世,所以關(guān)于飲茶也有了茶規(guī)。

  后來(lái)茶文化再經(jīng)過(guò)了宋代、元代、明清代等發(fā)展和傳播,在我國(guó)已經(jīng)慢慢形成了精髓的茶葉文化,并且每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的茶文化,也把茶帶出了中國(guó)。

  中國(guó)茶道溯源!茶是一種深沉而雋永的文化中國(guó)茶道文化與茶道禮儀中國(guó)茶道文化與茶道禮儀。毋庸置疑要,中國(guó)茶已是華夏文明的一個(gè)組成部分,已成為流淌在這個(gè)古老民族軀體里的悠久而青春的血液。中國(guó)茶道,就是中國(guó)人的良心和普遍人性。

  一份人類(lèi)文化的形成,取決于生命意志的積淀和歷史時(shí)空的傳承。一部中國(guó)茶的歷史,就是一部中國(guó)茶文化史,就是一部中國(guó)人觀感世界與佛道儒一起頓悟的歷史。從神農(nóng)氏開(kāi)始的咀嚼,到陸羽的形神發(fā)展,我國(guó)就一直生活在茶香氤氳、茶道悠揚(yáng)之中……

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中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介

《中華茶道》通過(guò)茶道修身養(yǎng)性、品味人生、參禪悟道,便能獲得精神上的享受和人格上的陶冶。只有通過(guò)茶道人才能獲得茶的益處,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介,希望對(duì)您有用。 中華茶道圖書(shū)的簡(jiǎn)介 本書(shū)通過(guò)對(duì)茶文化、茶
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