中國(guó)日本韓國(guó)茶道的核心
高麗、朝鮮時(shí)期的茶禮、茶具對(duì)日本茶道有著積極的影響。在當(dāng)代，韓、日的茶文化對(duì)中國(guó)茶文化亦發(fā)生良好的影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國(guó)日本韓國(guó)茶道的核心，希望對(duì)您有用。
中國(guó)日本韓國(guó)茶道的核心
中國(guó)茶道精神可概括為清、和、靜、真、儉、淡，老莊道家的思想成分重一些。
日本茶道的精神源于“禪茶一味”，以“一期一會(huì)”和“和、敬、清、寂”為根 本。 “一期一會(huì)”是佛教“無(wú)常”思想的體現(xiàn)，而“清、寂”有著濃厚的佛教意味。日本的茶道精神可歸結(jié)為禪。
韓國(guó)茶道受儒家思想影響最大，故重敬、禮、和、中正。
中國(guó)日本韓國(guó)茶道的比較
(一)茶文化總體比較
茶文化無(wú)論是內(nèi)涵還是外延都是比較廣泛的，它固然以茶道為核心，但茶道畢竟只 是茶文化的一個(gè)組成部分，茶文化至少還要包括茶文學(xué)、茶藝術(shù)、茶館文化、民俗茶文 化等。
在日本茶文化中，茶文化與茶道幾乎是同義語(yǔ)，茶文學(xué)、茶藝術(shù)等全部匯聚在茶道 之中，故有日本學(xué)者稱(chēng)日本茶道是“綜合文化體系”。
在韓國(guó)茶文化中，茶道(茶禮)是主流，與日本相近。但韓國(guó)的茶文學(xué)發(fā)達(dá)于日 本，象崔致遠(yuǎn)、李行、權(quán)近、李奎報(bào)、李崇仁、鄭夢(mèng)周、李檣、崔怡、金正喜等人撰寫(xiě) 許多漢文茶詩(shī)九茗茶文，而日本僅有空海、嵯峨天皇等人撰寫(xiě)有少量茶詩(shī)文，影響較小。
在中國(guó)茶文化中，舉凡茶文化的各個(gè)方面，如茶道、茶文學(xué)、茶藝術(shù)、茶館文化、 民俗茶文化均很發(fā)達(dá)。中國(guó)的茶館興于宋，普及于明清;民族眾多，地域遼闊，形成了五彩繽紛的地方和少數(shù)民族茶俗文化;自唐代至今，有關(guān)茶事內(nèi)容的繪畫(huà)、書(shū)法綿延不 絕;而茶文學(xué)更是蔚為大觀(guān)，各種文學(xué)體裁如詩(shī)、詞、曲、賦、銘、聯(lián)、小說(shuō)、戲劇等應(yīng)有盡有，李白、杜甫、白居易、劉禹錫、元稹、柳宗元、杜牧、歐陽(yáng)修、范仲淹、蘇軾、蘇轍、黃庭堅(jiān)、秦觀(guān)、陸游、楊萬(wàn)里、范成大這些中國(guó)的一流詩(shī)人均撰有茶詩(shī)茶詞佳作， 《水滸傳》、 《金瓶梅》、 《紅樓夢(mèng)》、 《老殘游記》等古典小說(shuō)對(duì)飲茶、茶道、茶館、茶文化有精彩描述。在中國(guó)茶文化中，茶道與茶文學(xué)是雙峰并峙，民俗茶文化是異彩紛呈，茶館則是中國(guó)茶文化中的獨(dú)特風(fēng)景。
論日本、韓國(guó)茶文化可以用日本茶道、韓國(guó)茶禮來(lái)代替，但論中國(guó)茶文化，只談茶 道(茶藝)是不夠的，至少不能忽略茶文學(xué)。
(二)儒，道，釋對(duì)茶文化影響比較
東亞三國(guó)都屬于儒家文化圈、佛教文化圈，儒、道、釋在三國(guó)茶文化中發(fā)揮著或輕或重的影響。
在中國(guó)茶文化中，就儒道釋在其中發(fā)揮的作用而言，道家第一，儒家第二，佛教第三。中國(guó)文化是“儒道互補(bǔ)”，儒家在社會(huì)人倫中發(fā)揮著重要作用，但在文化藝術(shù)領(lǐng) 域，老莊道家影響更大。道家崇尚無(wú)為、自然，追求精神的自由和人性的純樸、率真。 表現(xiàn)在茶文化中，不象日本、韓國(guó)那樣注重茶道的禮儀和形式。中國(guó)茶道崇尚自然、簡(jiǎn) 樸，不拘禮法形式，任運(yùn)自在，無(wú)拘無(wú)束，率性而為。
在韓國(guó)茶文化中，儒道釋在其中的影響以儒家為第一，佛教第二，道家第三。固然 在茶文化的傳播中，新羅、高麗的佛教徒發(fā)揮重要作用，但在韓國(guó)社會(huì)政治和日常生活 中，儒家，特別是以朱熹、王陽(yáng)明為代表的宋明道學(xué)起著最重要的作用，朱子家禮被普 遍接受，故而韓國(guó)的茶道又稱(chēng)茶禮，儒家禮儀起主導(dǎo)作用，佛道次之。
在日本茶文化中，儒道釋對(duì)茶文化的影響以佛教特別是禪宗為第一，道家第二，儒 家第三。日本茶文化的傳播者，主要是佛教徒，如最澄、空海、永忠、榮西、明惠上 人、南浦紹明，希玄道元、清拙正澄、村田珠光、隱元隆琦等。日本茶道以“禪茶一 味”為宗旨，借茶道悟禪道。
在韓國(guó)茶文化中起較為重要作用、在日本茶文化中起決定性作用的禪佛教，在中國(guó)茶文化中影響較小。中韓日茶文化以受主要影響來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化主于道，韓國(guó)主于儒，日本主于佛，主于道，道法自然，故中國(guó)茶道注重茶的品飲藝術(shù)，即重茶藝;主于儒，儒尚禮儀，故韓國(guó)茶道注重禮儀，主于佛，故日本茶道歸宗于禪。
(三)茶道的比較
茶道是茶文化的核心，下面從茶道精神九茗茶藝兩方面對(duì)中韓日茶道進(jìn)行比較。
1、茶道精神的比較
韓國(guó)的茶道精神是以新羅統(tǒng)一初期的高僧元曉大師的和靜思想為源頭，中經(jīng)高麗時(shí) 期的文人李行、權(quán)近、鄭夢(mèng)周、李崇仁之發(fā)展，尤其以李奎報(bào)集大成。最后在朝鮮李朝 時(shí)期高僧西山大師、丁若鏞、崔怡、金正喜、草衣禪師那里得到完整的體現(xiàn)。元曉的和 靜思想是韓國(guó)茶道精神的根源，李奎報(bào)把高麗時(shí)期的茶道精神歸結(jié)為清和、清虛和禪茶一味。最后由草衣禪師集韓國(guó)茶道精神之大成，倡導(dǎo)“中正”精神?？偟膩?lái)說(shuō)，韓國(guó)的 茶道精神即敬、禮、和、靜、清、玄、禪、中正，其中融合了儒道釋的思想，而敬、 禮、和、清、中正主要體現(xiàn)了儒家思想。
中國(guó)的茶道精神源于陸羽《茶經(jīng)》 “儉”的思想和釋皎然的“全真”思想，中經(jīng)裴 汶、趙佶，至朱權(quán)而集大成。中國(guó)茶道精神可概括為清、和、靜、真、儉、淡，老莊道家的思想成分重一些。
日本茶道的精神源于“禪茶一味”，以“一期一會(huì)”和“和、敬、清、寂”為根 本。 “一期一會(huì)”是佛教“無(wú)常”思想的體現(xiàn)，而“清、寂”有著濃厚的佛教意味。日本的茶道精神可歸結(jié)為禪。
韓國(guó)茶道受儒家思想影響最大，故重敬、禮、和、中正;日本茶道受佛教影響最 大，故重禪茶一味和清、寂;中國(guó)茶道受道家影響最大，故重清、真，返樸歸真，任運(yùn)自然。
2、茶藝的比較
中國(guó)是茶藝的發(fā)源地，中華茶藝先后形成了煎茶茶藝、點(diǎn)茶茶藝和泡茶茶藝三類(lèi)形勢(shì)，三者都傳到了韓國(guó)和日本。煎茶茶藝在平安時(shí)期傳入日本，在新羅統(tǒng)一時(shí)期傳入韓 國(guó)，但煎茶茶藝在中韓日三國(guó)都已絕跡。點(diǎn)茶茶藝在高麗前期就傳入韓國(guó)，在鐮倉(cāng)時(shí)期 傳入日本，是韓國(guó)茶藝、日本抹茶道茶藝的基本形式。泡茶茶藝在朝鮮李朝前期傳入韓 國(guó)，在江戶(hù)時(shí)期傳入日本，也成為韓國(guó)茶藝、日本煎茶道茶藝的基本形式。自明代中期 以來(lái)，中國(guó)僅流行包括壺泡法茶藝、撮泡茶藝和工夫茶藝在內(nèi)的泡茶茶藝，煎茶、點(diǎn)茶 茶藝消亡。但煎茶、點(diǎn)茶茶藝的某些方面仍保留在韓國(guó)。
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