中國的茶道有何特點(diǎn)
中國的茶道有何特點(diǎn)
中國的茶道更多是依附于中國傳統(tǒng)思想，以儒家思想為核心，那中國的茶道有何特點(diǎn)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國的茶道特點(diǎn)，希望對您有用。
中國的茶道特點(diǎn)
茶道之道
茶聯(lián)的集大成者《百茶聯(lián)》原創(chuàng)作者在天認(rèn)為：“茶道，就是品賞茶的美感之道”;周作人先生則認(rèn)為：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久”;臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境。”谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書中，將茶道定義為：以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個(gè)因素;日本茶湯文化研究會(huì)倉澤行洋先生則主張：茶道是以深遠(yuǎn)的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認(rèn)為，道是通向徹悟人生之路，茶道是茶至心之路，又是心至茶之路。
我們歸納出的“茶道之道”就是通過品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時(shí)配以情緒等條件，以求“味”和“心’的最高享受。還有以“和、敬、清、寂”為基本精神的日本茶道，則是起源于日本本土，同時(shí)有吸收和承唐宋遺風(fēng)。
茶道之清
清，則無雜。自古以來，喝茶為雅事，飲茶提倡“清”的精神，而與俗人飲茶則違背了茶道之清的精神，從而又引出了品茶即品人的說法。明人屠隆在《考余事》中說：“使佳茗而飲非其人，猶汲泉以灌蒿萊，罪莫大焉;有其人而未識(shí)其趣，一吸而盡，不暇辨味，俗莫大焉。”明人陸樹聲與徐渭都作有《煎茶七類》之文，二人把“人品”列在首位。陸樹聲說：“煎茶非漫浪，要須其人與茶品相得。”徐渭也說：“煎茶雖微清小雅，然要須其人與茶品相得。”我們再來看宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中寫道：“茶之為物„„沖淡閑潔，韻高致靜。”
韋應(yīng)物也道：“性潔不可無，為飲滌煩塵”皆是寫茶之性本潔，而飲茶之人必須性清才能相得益彰。飲茶本是雅事，品茶之時(shí)卻仍想著蠅營狗茍之事，豈不敗興。所以說茶道的精神之一應(yīng)當(dāng)是--清
茶道之真
真，乃茶道的起點(diǎn)，并追求于“真”。其中之意包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山、真水;掛的字畫最好是名人名家的真字跡;用的茶具最好是真竹、真木、真陶瓷，最重要的是飲茶之人要懷有一顆真心，敬客要真情、言語要真誠、心境要真閑。茶事過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真、求真。
中國茶道追求的“真”具有三重含義
一、通過茶事活動(dòng)追求對“道”的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的
二、通過品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達(dá)到茶人之間互見真心的境界
三、在品茗過程中，真正放松自己，在無我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到“全性葆真”。愛護(hù)生命，珍惜生命，讓自己的身心都更健康，更暢適，讓自己的一生過得更真實(shí)，做到“日日是好日”，這是中國茶道追求的最高層次。
茶道之凈
凈，即飲茶環(huán)境的“凈”和飲茶茶具的“凈”，只有這兩方面做到了才能真正的做到茶道的境界，才能真正的享受品茗帶來的樂趣。
中國茶藝的特點(diǎn)
中國茶藝源遠(yuǎn)流長，萌芽于唐代，發(fā)展于宋代，在明代時(shí)有一定的改革，興盛于清代，自成一統(tǒng)。
中國茶藝既是飲茶藝術(shù)，也是藝術(shù)性的飲茶，它包含了選茶、備器、擇水、取火、候湯、習(xí)茶的一系列過程和技藝方法。中國茶藝既是一種生活方式，也是接待賓客的一種禮俗。
中國茶藝包含有對茶葉的品嘗評(píng)比技法和操作藝術(shù)手段的鑒賞以及品茗時(shí)對周圍環(huán)境的領(lǐng)略等過程，體現(xiàn)了形式和精神的有機(jī)統(tǒng)一。
一般而言，中國的茶藝程序包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境等內(nèi)容。品茗前先要擇，整個(gè)過程講究茶壺與茶杯的雅俗一致。傳統(tǒng)上一般的品茶，對環(huán)境的要求大多為清風(fēng)、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等各種意境。
從地理方位上分有東南西北中五大區(qū)域性茶藝表達(dá)形式，其中主要以南區(qū)(廣東、廣西、福建和臺(tái)灣地區(qū))最為突出。
從歷史上分有六個(gè)時(shí)期，即漢唐時(shí)期為官品、宋代時(shí)期為文品、明清時(shí)期為藝品、民國時(shí)期為質(zhì)品、新中國70年代時(shí)為雜品、現(xiàn)今則為視品。
從生活方式上分有宮廷、民俗、文士、雅術(shù)四種類型。
從傳統(tǒng)流派上分一般有九大門派.分別為漢代司馬派、隋朝袖飲派、唐代峨眉派、唐代禪派、宋代工夫派、明代征派、清代徽派、民國時(shí)期長流派、現(xiàn)代時(shí)期的道派。
在我國，被政府相關(guān)部門確認(rèn)為專業(yè)茶藝組織的有浙江太極茶道、臺(tái)灣天福陸羽茶藝、四川峨眉派茶道、陜西林治茶藝、北京老舍茶藝共五家。
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